Italian Teaches How To Make The Real Italian Pasta [Original Recipe]

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Conrado Ev

Conrado Ev

3 жыл бұрын

- Iván De Rossi, owner of "Pastificio Serenissima", shows us how to make homemade pasta, how to choose a good olive oil and other tips on Italian cuisine. The video was recorded in Venice, Veneto.
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Пікірлер: 128
@axelpaff3306
@axelpaff3306 3 жыл бұрын
La dedicacion y la calidad de los ingredientes y el arte con que cocinan los italianos los hace para mi los mejores del mundo
@AdySofyVlogs
@AdySofyVlogs 3 жыл бұрын
Italia el país de la pasta. La mejor pasta. Qué delicia. He probado diversos tipos de pasta italiana y es riquísima 👍
@jenniffermd3027
@jenniffermd3027 3 жыл бұрын
Che meraviglia Conra!!! Complimenti per il canale Sei davvero un caro è bravo ragazzo Un saluto dal Piemonte
@misagardia
@misagardia 3 жыл бұрын
Acabo de encontrar tu canal y fue un agradoo! Soy chilena y vivo en Venecia (mestre) hace 3 años y ver que hay otra persona viviendo más o menos la misma experiencia es un alivio porque casi no conozco latinos acá, gran parte de mi círculo son italianos, por lo que es difícil poder compartir las diferencias culturales que percibo u otras cosas. Así que es genial poder tener éste espacio donde compartes cosas que entiendo super bien y que comparto. Saludos!!
@carmengil140
@carmengil140 3 жыл бұрын
Mis Respeto para los Italianos y su Rica pasta.❤️🍷🖐
@amaliadcisneros
@amaliadcisneros 3 жыл бұрын
Hoy si te envidio!! pasta veneciana y con un Maestro!!
@takeiteasybmx1016
@takeiteasybmx1016 3 жыл бұрын
Que hermoso trabajo que dedicación y calidad,la gastronomía italiana es de las más lindas 🙏 buen video conrado!
@alfonsochincaro2
@alfonsochincaro2 3 жыл бұрын
Bacán el vídeo. Europa ha sabido dejar espacio para el artesano, sobretodo en su gastronomía. Quiera Dios que lo conserven mucho tiempo. Una cosa me hizo gracia: "La habanera" es una de las canciones más populares de la ópera francesa, no es italiana. Pero fue un error divertido, y además iba de maravilla con las imágenes. Gracias por tu trabajo, sabes cómo y qué comunicar.
@ConradoEv
@ConradoEv 3 жыл бұрын
Jajaj no fue un error, fue a propósito. Quedaba bien con las imàgenes.
@joseluismoreyradepierola4159
@joseluismoreyradepierola4159 3 жыл бұрын
Que amor ,higiene y calidad ... los italianos todo lo hacen bien !!! Soy argentino sin descendencia italiana y aprendí a comer pasta desde q salí de mi amado país
@diegobuzzato7291
@diegobuzzato7291 3 жыл бұрын
Sei un grande, lo sai? Gracias por permitirnos conocer estos secretos venezianos y por tu esfuerzo por generar contenido de alto nivel.
@ConradoEv
@ConradoEv 3 жыл бұрын
Es un placer!
@veronicafunes7629
@veronicafunes7629 3 жыл бұрын
me encantó este vídeo!!! la dedicación de un " maestro" de las pastas todos esos detalles que hacen un buen producto. Conrado me encantó!!!! y la música tambien!!! Jaja
@nancytelleria9035
@nancytelleria9035 3 жыл бұрын
Un hombre trabajador,ha hecho con amor una pasta que debe saber a gloria 🤩🤩🥰🥰🍝🍝Italia te amo
@claudiokofmanas2816
@claudiokofmanas2816 3 жыл бұрын
Bien Conrado por estos videos!!! Son realmente culturales!!!
@lucreciacisnerostrillo3465
@lucreciacisnerostrillo3465 3 жыл бұрын
Simplemente D E L I C I O S O !!! Adoro la pasta 🍝 felicidades por tu video fue un deleite verlo ! Saludos desde México 🇲🇽
@ConradoEv
@ConradoEv 3 жыл бұрын
Gracias, saludoss!
@evagutierrez8376
@evagutierrez8376 3 жыл бұрын
Muchas gracias Conrado, me ha encantado ver como hacen pasta artesanal, Besotes
@julietaasanchez214
@julietaasanchez214 3 жыл бұрын
wow... empece a verlo y tuve que seguir, hasta es relajante y muy interesante ver como trabaja! muy linda experiencia!
@merylmarin8604
@merylmarin8604 3 жыл бұрын
Excelente video.Las pastas lo mejor de italia.Grazie per tutti.
@belkismalony2111
@belkismalony2111 6 ай бұрын
Excelente, la pasta es mi favorita, ver lo cómodo y simple de como lo hace, me encanto, natural espontáneo. Voy a probar ese relleno debe estar delicioso. Ya hice mis primeros raviolis y tortellinis, con este video aumento mi conocimiento.
@lauferrari6998
@lauferrari6998 3 жыл бұрын
Que lindo video, y que ricos esos torteloni!! Grazie!!
@dianaaustin4328
@dianaaustin4328 3 жыл бұрын
Felicidades por ese material tan estupendo, mas videos asi....
@susanarodriguez9870
@susanarodriguez9870 3 жыл бұрын
Que rico!! Que bien explicado el procedimiento!!! Me gustaria estar en italia para poder comerlos!! Felicitaciones!!! 👏👏👏👏
@ossiagarage
@ossiagarage 3 жыл бұрын
6:20 Conrrado en Argentina no todos la preparan chiclosa, obvio no se compara con Italia ,ma noi mangiamo la pasta della nonna, que siempre es la mas rica!
@yomairariascos3873
@yomairariascos3873 3 жыл бұрын
Hay que ricooo, los voy a preparar, jajaja jajaja, gracias Conrrado por mostrarnos esa maravilla de lugar, abrazos
@MelinaValenciaMunoz
@MelinaValenciaMunoz Жыл бұрын
Realmente si uno aprende de la mano de los italianos descubre un mundo gastronómico, asombroso, ético y sobre todo creativo.Gracias al Chef por su dedicación y por esta demostración tan maravillosa. Un saludo desde Medellin Colombia!
@jessiemedinaofficial
@jessiemedinaofficial Жыл бұрын
Acabo de encontrar tu canal y me encanta. Si quería mencionar que soy Argentina y yo sí crecí comiendo la pasta al dente y nunca conocí a alguien que no o que la recocine. No sé si depende del área pero no diría que en todo Argentina se come recocida. 🤷 gracias por compartir 😊
@carlazavalarodriguez194
@carlazavalarodriguez194 3 жыл бұрын
Muy bueno!!
@alexandrefrez
@alexandrefrez 3 жыл бұрын
Excelente!! mais um vídeo dessas preciosidades de Itália! 👏🏻👏🏻👏🏻
@ulisesalbornoz28
@ulisesalbornoz28 3 жыл бұрын
Que hermoso video, buen provecho 👍 y por favor si podés hace más vídeos de este estiló, abrazo grande y buena vida
@mariadelosangeles889
@mariadelosangeles889 3 жыл бұрын
Buenas noches te veo desde Puebla, México. Tengo fé de que algún día conoceré Italia y eso gracias a ti.
@cottl
@cottl 2 жыл бұрын
Uffff, eso se miraba riquísimo. La dedicacion y el desempeño que le pusieron a esa obra maestra; sin duda es algo de admirar❤✨
@axelpaff3306
@axelpaff3306 3 жыл бұрын
Aca en Capital Federal, hay muchas Fabricas de pastas q hacen pastas frescas, el sabor y la calidad con las pastas que compras en un super es muy grande ademas de ser mas ricas
@alejandrorauch
@alejandrorauch 3 жыл бұрын
Cierto, pastas caseras en capital federal hay muchas casas y si son unas delicias muy lejos de cualquier cosa que puedas comprar en los súper por más caro que sean
@axelpaff3306
@axelpaff3306 3 жыл бұрын
@@alejandrorauch Si son un poco mas caras pero la diferencia es muy grande tanto el sabor como en calidad , es como comer pastas caseras, y no tienen conservantes ni nada quimico como las pastas q venden en los super ,saludos
@josehenao3436
@josehenao3436 3 жыл бұрын
Se vé buenísima!
@floralorenzamartinezcarras5808
@floralorenzamartinezcarras5808 3 жыл бұрын
Hola Conrado, como siempre me encantó el video, además me encanta tu Italiano: muchas gracias por compartir👍 Eres muy bueno, felicidades.
@jesusbello8734
@jesusbello8734 3 жыл бұрын
Bravo! cuocere la pasta e andiamo a mangiare...
@vivamipatrimr7556
@vivamipatrimr7556 3 жыл бұрын
Que lindo negocio me gustaria comer una pasta de esas !!!
@beallkarem
@beallkarem 3 жыл бұрын
Me encantó, gracias por compartir.
@lauraclemente7896
@lauraclemente7896 Жыл бұрын
Mi bella Italia la mejor gastronomía del mundo Saludos Conrado
@tatacortes4539
@tatacortes4539 2 жыл бұрын
Algún día probaré la verdadera pasta , de manos italianas , saludos desde Cali Colombia 🇨🇴😋🙏🏾
@federicomattioli6778
@federicomattioli6778 3 жыл бұрын
Tremendo trabajo, mis felicitaciones a ese hombre que es tan dedicado.
@robjj4769
@robjj4769 3 жыл бұрын
Pasta, muy buena. Gracias por compartir Conrado. Saludos
@marlenemagdagrabielquijua3419
@marlenemagdagrabielquijua3419 3 жыл бұрын
Me encantó ver como preparan pastas saludos de Perú
@Pablo-fk5bd
@Pablo-fk5bd 3 жыл бұрын
Lo máximo
@abrilalvez6618
@abrilalvez6618 3 жыл бұрын
Me encantan estos videos ❤️
@mili5740
@mili5740 Жыл бұрын
Bravo Ivan!!!! Gracias Conrado, siempre amenos tus videos.
@Silvana-SoroVoe
@Silvana-SoroVoe 2 жыл бұрын
Genios los 2!!! ❤️❤️❤️🤗🇦🇷 Gracias por este vídeo, me emociona!!!
@lml98
@lml98 3 жыл бұрын
Excelente!
@alvanirapinheiro9518
@alvanirapinheiro9518 2 жыл бұрын
Mui Bello trabajo mucha gracias que pasta maravilhosa me encanta mucho👏🏻👏🏻 Saludo de 🇧🇷
@AnyeloCalifano
@AnyeloCalifano 2 жыл бұрын
que excelente video, lo que mas me encanta es la dedicacion, se ve que el senor le encanta lo que hace osea un arte en pocas palabras wow, amo esta cultura bueno mi abuelo le encantaba la pasta
@prebollini
@prebollini 3 жыл бұрын
Espectacular!!!!
@Angietorres31
@Angietorres31 Жыл бұрын
Muchas felicidades 🎉un gran trabajo Se ve delicioso ya me enamoré de ese platillo 😋
@manueladasme1947
@manueladasme1947 Жыл бұрын
Simplemente hermoso.
@epideras6035
@epideras6035 3 жыл бұрын
Woww!! Wooww!! Thank You! Sooo Much espectacular video Delicioso e impossible to make I don’t have the machine what he do if one is broken I am sure he has a recipe with out the machines? Anyway was cool video and Yummy 🤤 😋
@mariamargaritacasagrande999
@mariamargaritacasagrande999 3 жыл бұрын
Que bien trabajo artesanal !!! Muy bueno !!
@Sweettripsviajesdulces
@Sweettripsviajesdulces 3 жыл бұрын
Conrrado!!! Buenisimo video..pero que rico ese final!! Mama miaaa
@gloriacalderon710
@gloriacalderon710 3 жыл бұрын
Provecho Conrado ,q delicia,saludos desde Lima,Perú.
@carinasoria2880
@carinasoria2880 3 жыл бұрын
Buenísimo!!! 🙂 Saludos!!!💐
@ernestoc9987
@ernestoc9987 2 жыл бұрын
La mejor comida del mundo mundia l!! Genios!!
@julietaasanchez214
@julietaasanchez214 3 жыл бұрын
que bueno!!!!! mañana lo veo de nuevo!!!
@cameopink5878
@cameopink5878 Жыл бұрын
Ame este video gracias
@marymartinez4205
@marymartinez4205 3 жыл бұрын
FAVALORO, una vez contó, que mucha pasta italiana que se compraba en Argentina era con trigo de tu país ....grande FAVALORO !!!!!!!!!
@claudiadiaz3695
@claudiadiaz3695 3 жыл бұрын
Gracias por mostrar las hermosas tradiciones de mi segunda patria. Ahora espero el video de como elaboran la polenta y la grappa de forma artsanal.
@rocioreyes6830
@rocioreyes6830 3 жыл бұрын
Excelente vídeo, muy cuidado y una música increíble, me encanta la pasta pero has conseguido que me fije además en la calidad del vídeo, enhorabuena
@zobeidagonzalez
@zobeidagonzalez 2 жыл бұрын
Dios mío santo que experiencia tan maravillosa
@juanpatricio4222
@juanpatricio4222 2 жыл бұрын
Buenísimo vídeo!
@daniangeleri9098
@daniangeleri9098 2 жыл бұрын
Muy bueno ell video. Te sigo hace bastante tiempo , pero es la primera ves que veo esto. Estaría bueno mas de este tipo de contenido. Ejemplo un negocio de helado artesanal . Saludos Conrrado.
@joaco1141
@joaco1141 3 жыл бұрын
Mi comida preferida..las buenas pastas...!!!
@marymartinez4205
@marymartinez4205 3 жыл бұрын
Conrado muy buen video👍👏
@EGonzalezIsa
@EGonzalezIsa Жыл бұрын
Estoy con la ilusión de emprender mi negocio de pasta 🍝 Me inspiran estos trabajos 😍🍝
@katerines.carrenocastro1443
@katerines.carrenocastro1443 9 ай бұрын
como vas con el negocio? también yo estoy levantalo uno de pastas, de dodne eres? de Chile por aca 🎉
@edwinriveraa8839
@edwinriveraa8839 2 жыл бұрын
Que agradable sujeto buen video.
@ronyd...1310
@ronyd...1310 3 жыл бұрын
Recien veo tu canal y tiene muy buen contenido...!!! Lile y me sumo al club.
@facundoagustinzavalagarcia3577
@facundoagustinzavalagarcia3577 3 жыл бұрын
Muy buen video
@joaco1141
@joaco1141 3 жыл бұрын
Muy buen video...
@alexanderhurtado3358
@alexanderhurtado3358 3 жыл бұрын
Loco pero que excelente formato.. Re suscrito acá jaja
@gracielacaride332
@gracielacaride332 3 жыл бұрын
Quedé babeando 😋
@andrescortez7146
@andrescortez7146 3 жыл бұрын
Grande muy buena la pasta vivo en bologna y no hay como la pasta italiana casera
@lisalowes8867
@lisalowes8867 3 жыл бұрын
Que hermoso.el.fondo musical Conra
@jorgegonzalez7148
@jorgegonzalez7148 3 жыл бұрын
gracias a sus videos me a interesado aprender el idioma, me gustaría si conoces mas tips, nos ayudaras a los que queremos aprender y no sea tan difícil
@ivonnegarateurtubia9637
@ivonnegarateurtubia9637 3 жыл бұрын
Que buena idea presentar esto !!!!!
@mariaestelalopez8338
@mariaestelalopez8338 3 жыл бұрын
Grazie , Conrado
@renzogaido8584
@renzogaido8584 2 жыл бұрын
Un grande ivan
@juansebastiangimenezrivero6153
@juansebastiangimenezrivero6153 2 жыл бұрын
Me encantó el video. Cuan importante es el proceso en la elaboración artesanal, respetar los estándares y emplear productos de calidad que no lo encontras en un supermercado. ¡Genial y que se sigan dando más videos así! Tengo una consulta: ¿por qué Bizet?
@cristinabosch1556
@cristinabosch1556 6 ай бұрын
Genial❤
@ximenasotomayor6837
@ximenasotomayor6837 Жыл бұрын
Me gustaría saber en dónde se encuentra para ir algún día Soñe que abría un restaurante y todo era artesanal, me encuentro con este video y estoy segura de querer hacerlo
@rlliures4416
@rlliures4416 Жыл бұрын
Aquí aprendí a hacer pasta de verdad. Un oficio desapareciendo por momentos, pero con pequeños faros.
@Junxxxxxxxxxx
@Junxxxxxxxxxx 3 жыл бұрын
Ivan, venite a casa. No sabemos cocinar, pero sabemos comer!
@emilianopalomar3445
@emilianopalomar3445 3 жыл бұрын
Pasa la direccion de la manufactura!!! Gracias, Muy buen video top
@adym2428
@adym2428 Жыл бұрын
Que ricoooo 😋
@MariaLopez-lh7vd
@MariaLopez-lh7vd Жыл бұрын
Hola me gusto tanto ver como lo disfrutas me encanta la pasta. Una pregunta el señor que hizo la pasta nos podria dar su numero o su local de la tienda para comprar pasta gracias
@englishmeza1834
@englishmeza1834 3 жыл бұрын
Que rico saludo desde Perú
@lauralaserna3811
@lauralaserna3811 3 жыл бұрын
Ya la envié Bravo mi Con
@hectorandrade8107
@hectorandrade8107 2 ай бұрын
Aplausos,
@fiorellafenati5395
@fiorellafenati5395 2 жыл бұрын
mia mamma la faceva tutti i giorni con il mattarello.tagliatelle, etc, gli spaghetti o la pasta secca non la mangiavamo quasi mai. si mangiava la pasta con il ragù, due patate fritte e la frutta. alla sera MAI pasta.solo carne o altre cose tipo fricandò o uova. In Romagna si faceva così. (qui la "pasta" si chiama "minestra" e i gnocchi si chiamano "maccheroni di patata" ciao, sei veramente bravo e senza i soliti luoghi comuni.ciao
@EGonzalezIsa
@EGonzalezIsa Жыл бұрын
La sémola de trigo ofrece más resistencia?
@pindongaporonga7595
@pindongaporonga7595 Жыл бұрын
Buen provecho 🍷
@martinetcheverry3624
@martinetcheverry3624 4 ай бұрын
El equivalente a la harina de semola que usa seria la polenta que tenemos en Argentina?
@mcestudioscfp2596
@mcestudioscfp2596 2 жыл бұрын
😍😍😍😍😍😍
@jascriboa
@jascriboa 2 ай бұрын
La receta porfavor 😃
@KarlaSanchez-ik6mr
@KarlaSanchez-ik6mr 2 жыл бұрын
Por lo menos a mi me gusta mucho el espagueti aveces hasta me sirvo dos platos me imagino que si probaría esa pasta me gustaría mucho.
@MrArielpalmeiro
@MrArielpalmeiro 3 жыл бұрын
solo por curiosidad como podes preparar pasta al dente? la verdad que siempre comí la que hacen en argentina.
@ConradoEv
@ConradoEv 3 жыл бұрын
Básicamente es reducir el tiempo de cocción de la pasta en agua
@lugergr
@lugergr 3 жыл бұрын
8:20 13:40Me puedes decir el nombre de la canción por favor.
@danielaespinosa5435
@danielaespinosa5435 3 жыл бұрын
Hola Conrado. Cuanto tiempo se requiere para q la pasta así est e al dente? Saludos
@ConradoEv
@ConradoEv 3 жыл бұрын
Menos de 12 minutos a partir de la ebullición.
@Storm1068
@Storm1068 3 жыл бұрын
generalmente hay tiempo de cocción en el paquete de pasta
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