Conserva de legumes Fukujinzuke

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Kazu Recipes

Kazu Recipes

Күн бұрын

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Conserva de legumes fukujinzuke. Conserva de legumes delicioso para acompanhar o karê .
🥗Ingredientes:
1 chuchu
1 cenoura
3 talos de salsão
1 folha de kombu
1 colher de sopa de sal
Para o molho:
200 ml de shoyu
1/2 xícra de saquê
1/2 xícara de vinagre
1 xícara de açucar
1 colher de sopa de hondashi
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No Receitas do Kazu você encontra receitas fáceis, receitas mais complicadas mas te garanto que são perfeitas para todos e para quem não gosta de complicação e não tem muito tempo então confere as minhas receitas e dicas!
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Пікірлер: 110
@lauratf8810
@lauratf8810 5 жыл бұрын
Lembra infância. Minha mãe fazia com cenoura, couve flor e berinjela
@neideshimizu9635
@neideshimizu9635 2 жыл бұрын
Boa noite! Adoro comer sobre arroz branco. Eu coloco tbm berinjela, nabo , couve flor e alguns outros legumes que encontrar na geladeira. No tempero, gosto de colocar gengibre.
@renatanarciso4435
@renatanarciso4435 4 жыл бұрын
Muito bacana a forma de você ensinar a fazer todos os pratos com muita tranquilidade, paciência oriental . Estava a tempos para achar um tutorial como o seu muito bom com muita qualidade todas as receitas que pude até o momento ver . E acima de tudo com muita delicadeza para com os alimentos . Arigatô !!!!.
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 4 жыл бұрын
Obrigado Renata, tenha um ótimo domingo e uma ótima semana com muita energia positiva!!
@andretakeuti
@andretakeuti 4 жыл бұрын
Lembro da minha tia e minha batchan....muito bom essa conserva
@liliannishikawa2263
@liliannishikawa2263 2 ай бұрын
Já fiz duas vezes
@tiemitinen1894
@tiemitinen1894 5 жыл бұрын
Que delícia Kazu!!! Com shiro gohan não precisa de mais nada... 😋😋😋😋
@marciabarros2147
@marciabarros2147 5 жыл бұрын
Absolutamente fantástico.Esses cortes simétricos me encantam,capricho é fundamental.
@mahg1138
@mahg1138 4 жыл бұрын
Somente isso e um gohan quentinho , fica muito bom
@mahg1138
@mahg1138 4 жыл бұрын
Essa conserva é o tsukemono?
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 4 жыл бұрын
Sim , um tipo de conserva.
@izabelc.y.shiroma6496
@izabelc.y.shiroma6496 5 жыл бұрын
Oi chef kazu vc não acreditar o meu marido pediu p aprender essa revista ontem !!!! Vou fazer !! Muito obrigada !
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 5 жыл бұрын
💓
@dukawano5971
@dukawano5971 Жыл бұрын
Com gohan e karê , é o melhor! Oishiiiii!
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu Жыл бұрын
😋😋
@christianehayashida9944
@christianehayashida9944 4 жыл бұрын
Eu amo isso.... fukujinzuje!!!
@solangedacostalimayoshinar9278
@solangedacostalimayoshinar9278 4 жыл бұрын
Muito bom,sempre faço, mas nunca coloquei salsão vou experimentar, parabéns,suas receitas são ótimas.
@katiaportela7856
@katiaportela7856 5 жыл бұрын
Deve ficar uma delicia para acompanhamento de vários pratos!
@adrianarezende9106
@adrianarezende9106 5 жыл бұрын
Não conhecia essa conserva, obrigado Kazu, vou experimentar!!
@terezinhacamargo8873
@terezinhacamargo8873 3 жыл бұрын
Boa noite ,kazu San, suas receitas são deliciosas, obrigado , que Deus abençoe sempre
@lurissiba3724
@lurissiba3724 5 жыл бұрын
Amo fukujinzuke! Excelente receita! Suas receitas são top!😋😘
@pb.antoniocarlos4904
@pb.antoniocarlos4904 4 жыл бұрын
Parabéns meu amigo,Deus continue te abençoando sempre vc e sua família 💙
@keilakinoshita3428
@keilakinoshita3428 3 жыл бұрын
Adoro essa conserva,obrigada
@lidiamaria3946
@lidiamaria3946 5 жыл бұрын
Deve der delicioso👏👏👏
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 5 жыл бұрын
Com um arroz quentinho.....
@luizakawamura2562
@luizakawamura2562 2 жыл бұрын
Agora aprendi a fazer fukudinzuke ! Obrigada Kazu! Adorei!
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 2 жыл бұрын
❤️❤️
@alexhashimoto6518
@alexhashimoto6518 4 жыл бұрын
Olá, kazu! Meus parabéns pelo canal!!!
@celso.almeida
@celso.almeida 3 жыл бұрын
Obrigado pela receita Chef. Fiz e coloquei nabo também. Ficou muito bom.
@soniareginasilva9241
@soniareginasilva9241 4 жыл бұрын
Nossa deve se uma delícia. Parece que até senti o cheiro kkkkk. Vou fazer vo. Certeza, estou salivando kkk Saúde Cheff.
@jorgekiyohara863
@jorgekiyohara863 5 жыл бұрын
ISSO É MUITO BOM !!!!
@sonianagaoka9936
@sonianagaoka9936 3 жыл бұрын
Amo fukujinsuke e suas receitas são ótimas mas prefiro comprar pronto 😆
@dalferr
@dalferr 4 жыл бұрын
Adorei! Já estou até preparando a listinha de compras...
@olgaarasaki7886
@olgaarasaki7886 2 жыл бұрын
Show
@marciayurieori532
@marciayurieori532 4 жыл бұрын
Nossa🥰Q ótimo. Nunca fiz mas sempre comi
@alicecoelho6483
@alicecoelho6483 4 жыл бұрын
Salsão tem fils fibra não precisa tirar deve ficar uma delícia
@SuperAntoniocicero
@SuperAntoniocicero 3 жыл бұрын
Olá! Faz uma conserva de pimenta, dessas de boteco, pra gente! Bem aromatizada!
@monicarenato4613
@monicarenato4613 4 жыл бұрын
Muito bom!!!!
@mariatanii7622
@mariatanii7622 5 жыл бұрын
Adorooooo!!
@anaheloisa3947
@anaheloisa3947 4 жыл бұрын
Que delícia ótima receita 👏👏👏👏
@joanadarcdasilva4097
@joanadarcdasilva4097 4 жыл бұрын
Amo conserva! Então todos com casca é? Interessante!
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 4 жыл бұрын
somente a cenoura tirei a casca.
@elisabethnagohiratabeth9384
@elisabethnagohiratabeth9384 5 жыл бұрын
Legal kazu eu pensei que essa receita fosse feita com nabo seco e beringela como minha avó fazia
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 5 жыл бұрын
Na verdade tem várias receitas, cada região do Japão tem a sua.
@kazukosakata206
@kazukosakata206 5 жыл бұрын
@@ReceitasdoKazu Kazu, com nabo e berinjela, qual seria a preparação antes de cozinhar no caldo?
@izildaaparecidamilitao5888
@izildaaparecidamilitao5888 4 жыл бұрын
Boa Noite pra todos. Kazu e bem trabalhoso, Aonde vende pronto. Muito bom, gosto muito de com servas. 😘 🙌 😋
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 4 жыл бұрын
Boa noite Izilda, essa conserva vende em lojas de produtos orientais.
@marialuciadejesus1367
@marialuciadejesus1367 3 жыл бұрын
Gosto da comida oriental
@tinayuki2371
@tinayuki2371 5 жыл бұрын
Bom dia Kazu gostei dessa conserva como sempre e bem pratica, mas porque tem que por para ferver no caldo , tirar esfrias e , ferver de novo , e mais 1 vez são 3 vezes , mas assim mesmo e facil ., eu gosto muito de fazer conserva principalmente as recitas japonesas. Obrigado. abraços
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 5 жыл бұрын
Para ficar crocante e absorver bem o tempero. Parece estranho mas é igual ap frango karaague, frita e depois retira e frita de novo.
@jacksonkobayashi5378
@jacksonkobayashi5378 4 жыл бұрын
Minha mae faz com casca de melancia mamão verde
@flavioarakawa4004
@flavioarakawa4004 4 жыл бұрын
Boa tarde, parabéns por compartilhar, por favor onde posso encontrar esse ralador
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 4 жыл бұрын
Na internet ou lojas com produtos profissionais para cozinha.
@guiomarkogake7915
@guiomarkogake7915 4 жыл бұрын
Gosto de conservas, parece trabalhoso , mas vou fazer!! Kk
@josiagner8109
@josiagner8109 3 жыл бұрын
Olá! Pode fazer só com o Daikon? Usando os mesmos temperos?
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 3 жыл бұрын
Sim
@marianamari4083
@marianamari4083 2 жыл бұрын
tem que guardar na geladeira? dura quanto tempo?
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 2 жыл бұрын
Na geladeira. Dura 1 semana.
@marimelmotta
@marimelmotta 4 жыл бұрын
Adorei,obrigada CHEFE Kazu.Posso adicionar quiabo no lugar do chuchu?
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 4 жыл бұрын
O quiabo solta baba mas pode sim.
@dialetoartesvisuais504
@dialetoartesvisuais504 4 жыл бұрын
boa tarde sr. Kazu. Gostaria de saber o porquê da técnica de ferver e resfriar? Qual o intuito? Agradecido...
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 4 жыл бұрын
Para ficar cozido por dentro e crocante por fora.
@dialetoartesvisuais504
@dialetoartesvisuais504 4 жыл бұрын
@@ReceitasdoKazu Agradecido sr. Kazu! Parabéns pelas receitas e pela generosidade!
@ednacarvalhosilvasilva4029
@ednacarvalhosilvasilva4029 5 жыл бұрын
Ave Maria! este eu deixo pra lá 😆😆😆muito trabalhoso 😊😊😊
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 5 жыл бұрын
😂
@tereza9038
@tereza9038 5 жыл бұрын
@@ReceitasdoKazu também não sabia que dava tanto trabalho!! comi fukujinzuke desde criança mas não fazia ideia da receita. Obrigada por compartlhar
@marciareginarodrigues2041
@marciareginarodrigues2041 4 жыл бұрын
Oi seria possível ensinar fazer care não sei se escreve assim comia quando ia na Liberdade .
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/a56tZqKNfddmhdU tem aqui.
@aureapina6933
@aureapina6933 3 жыл бұрын
Olá Kazu, será que dá para substituir o açucar por adoçante?
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 3 жыл бұрын
Dá sim.
@YAMAMOTHO1
@YAMAMOTHO1 4 жыл бұрын
Kazu, mostre como se faz o nikujaga (肉じゃが).
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 4 жыл бұрын
Farei sim Bem fácil.
@jankosour7470
@jankosour7470 4 жыл бұрын
muito bom mestre Kazu! gostaria de saber os utensílios que o sr usa, o raio(cm) da panela flavorstone, a faca e a tábua de corte, (cansei de sofrer com faca ruim), obrigado pela atenção 😌
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 4 жыл бұрын
A panela é de 24 cm , a faca uso a faca de cozinheiro, faca cutelo e o cutelo.
@jankosour7470
@jankosour7470 4 жыл бұрын
@@ReceitasdoKazu indica alguma marca de faca que vc usa?
@gilbertorocha4067
@gilbertorocha4067 3 жыл бұрын
Um dia a gente quer aprender a fazer o lakyo
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 3 жыл бұрын
É bem fácil Gilberto, farei o vídeo.
@josiagner8109
@josiagner8109 3 жыл бұрын
Oi chef Kazu! Enquanto esfria os legumes, deixa o caldo fervendo sozinho ou ferve junto com os legumes por 2 minutos? Não entendi.
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 3 жыл бұрын
Deixe fervendo
@luiscarlosanselmo8750
@luiscarlosanselmo8750 5 жыл бұрын
Ola, ganhou like mas accho que em alguns momentos o zoom ficou muito alto. vlw
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 5 жыл бұрын
Deu um probleminha mas estarei cuidando disso. Abraço Luis.
@mariakikuchi6502
@mariakikuchi6502 3 жыл бұрын
Que delícia,boa tarde Kazu👏👏😘😘😘😘😘
@michelycoumba5712
@michelycoumba5712 5 жыл бұрын
boa noite eu gostaria de saber por qual légume eu posso substitue o chuchu
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 5 жыл бұрын
Pode ser qualquer que gostar.
@deniseh.1849
@deniseh.1849 3 жыл бұрын
Pode ser saquê mirin?
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 3 жыл бұрын
Pode sim
@neusatakara2614
@neusatakara2614 5 жыл бұрын
Pode mudar os legumes??
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 5 жыл бұрын
Sim.
@alexhashimoto6518
@alexhashimoto6518 4 жыл бұрын
O saquê pode ser substituído pelo saquê mirin?
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 4 жыл бұрын
Melhor pra cachaça, metade da receita do saquê.
@dirceyumikomurasaki8478
@dirceyumikomurasaki8478 3 жыл бұрын
Delicioso ......adoro
@cidhiaguimaraes1200
@cidhiaguimaraes1200 6 ай бұрын
tem algo q subistitue o SAQUE?
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 6 ай бұрын
Cachaça
@alannaliv
@alannaliv 5 жыл бұрын
😍😘❤️
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 5 жыл бұрын
😘
@aldenoral.yamazaki3979
@aldenoral.yamazaki3979 4 жыл бұрын
Delicia amo vou fazer obrigada.
@tania5577
@tania5577 4 жыл бұрын
👏👏👏💕🌹
@herbertmorais4283
@herbertmorais4283 3 жыл бұрын
Pra conseguir esses ingredientes é praticamente impossível dependendo da sua região
@marialuciadejesus1367
@marialuciadejesus1367 3 жыл бұрын
Tenha uma amiga nihondjin que ela falava que na casa de japonês sempre tem uma pedra para o pesso.
@Kadish_Angel
@Kadish_Angel 5 жыл бұрын
¡Delíciaaaaaaaaaa! ¡Gracias, Mestre Kazu!
@gedeaoneves6758
@gedeaoneves6758 4 жыл бұрын
Năo descasca o chuchu?
@ReceitasdoKazu
@ReceitasdoKazu 4 жыл бұрын
Pode descascar.
@inildameuraiodesol561
@inildameuraiodesol561 6 ай бұрын
👍👍🥰🥰💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
@laedebreves6003
@laedebreves6003 Жыл бұрын
Que pena o molho eu não posso consumir pôr causa do açúcar 😥
@isabelalonsotomo2909
@isabelalonsotomo2909 4 жыл бұрын
É MUITO DELÍCIA MESMO 👏👏👏👏
@bethandrade1922
@bethandrade1922 5 жыл бұрын
Que delícia.
@zuleikaalvescesarioveiga8398
@zuleikaalvescesarioveiga8398 4 жыл бұрын
Olha? Confesso que esse da muito trabalho sr Kazu rsrs
@elymiguel1216
@elymiguel1216 3 жыл бұрын
Delícia! Preparando.
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