[Cookat Việt Nam] 4 CÔNG THỨC THỊT GÀ

▶ Gà Sốt Xì Dầu
🤤 Nguyên liệu 😋
1 con gà bỏ xương, cơm trắng, trứng rán, lá kim xé nhỏ, hành
- Nước sốt: 1 thìa canh đường, 1 thìa canh tỏi băm, 2 thìa canh hành tây xay, 3 thìa canh rượu, 3 thìa canh nước mơ, 6 thìa canh xì dầu, 3 thìa canh siro đường, 1 thìa canh dầu vừng, bột tiêu
1. Trộn các nguyên liệu theo tỉ lệ trên làm nước sốt sau đó cho thịt gà vào ướp với nước sốt trong khoảng 30 phút
(Chắt lại một chút nước sốt để lát dùng cùng với cơm)
2. Rưới dầu ăn quanh chảo nóng sau đó cho thịt gà vào sốt
3. Cắt nhỏ thịt gà sau đó cho cơm, lá kim và nước sốt trộn đều sau đó cho trứng rán lên trên ăn cùng với nhau
▶ Cánh Gà & Sốt Phô Mai
🤤 Nguyên liệu 🤤
- 6 cánh gà, 2 thìa canh đường, 2 thìa canh nước đường mạch nha, 3 thìa canh bột ớt, 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh hành tây xay, 2 thìa canh tương ớt cay, 2 thìa canh tương ớt hàn quốc, bột tiêu, 9 thìa canh rượu mirin
- Sốt phô mai: 75ml sữa (không đường hoặc ít đường), 100g phô mai mozzarella, 1 phô mai cheddar, 3 thìa canh nước bột (1 bột năng: 1 nước)
1. Đổ 6 thìa canh rượu mirin vào cánh gà ướp trong khoảng 20 phút
2. Trộn 2 thìa canh đường, 2 thìa canh nước đường mạch nha, 3 thìa canh bột ớt, 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh hành tây xay, 2 thìa canh tương ớt cay, 2 thìa canh tương ớt hàn quốc, bột tiêu,3 thìa canh rượu mirin vào làm nước sốt
3. Cho 75ml sữa (không đường hoặc ít đường), 100g phô mai mozzarella, 1 phô mai cheddar, 3 thìa canh nước bột (1 bột năng: 1 nước) vào nồi đun sôi làm nước sốt phô mai
4. Cho cánh gà đã ướp vào chảo rán, quét sốt, đun lửa nhỏ cho cánh gà chín
5. Cho cánh gà và sốt phô mai ra vỉ nướng, chấm ăn cánh gà cùng với sốt phô mai
▶ Đùi Gà Fondue
😋Nguyên liệu 😋
- nước sốt phô mai: 200ml heavy cream, 1.5 thìa canh tương ớt hàn quốc, 5 thìa canh sốt cà chua, 1/2 củ hành tây, 3 tép tỏi, 1 nắm phô mai mozzarella
- Nước sốt: 1 thìa canh bột ớt, 2 thìa canh rượu mirin, 1.5 thìa canh đường, 2 thìa canh xì dầu, 2 thìa canh sốt tonkatsu, 1 thìa canh nước
4 đùi gà hun khói
1. Trộn 1 thìa canh bột ớt, 2 thìa canh rượu mirin, 1.5 thìa canh đường, 2 thìa canh xì dầu, 2 thìa canh sốt tonkatsu, 1 thìa canh nước với nhau làm nước sốt
2. Cho đùi gà lên chảo rán, vừa rán vừa rưới nước sốt đã làm lên trên thịt gà
3. Cho 1/2 củ hành tây, 3 tép tỏi vào chảo nóng phi dậy mùi thì cho 200ml heavy cream, 1.5 thìa canh tương ớt hàn quốc, 5 thìa canh sốt cà chua, 1 nắm phô mai mozzarella khuấy đều đun sôi sau đó cho thịt gà đã rán vào rồi sắc mùi tây là xong ^^
▶ Gà Nướng BBQ
✍Nguyên liệu 🤤
350g thịt gà lọc xương
- Nước sốt: 2 thìa canh tương ớt hàn quốc, 1 thìa canh bột ớt, 2 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh siro đường, 1 thìa canh nước mơ ngâm, 1/2 thia canh tỏi băm, 1 thìa canh mirin, 1/2 thìa canh bột cà ri, bột tiêu
Hành hoa, nấm mỡ, bí ngô
1. Sau khi làm sạch thịt gà, dùng dao khía lên miếng thịt gà
2. Trộn các nguyên liệu theo tỉ lệ trên làm nước sốt
3. Cho nguyên liệu vào thịt gà ướp trong khoảng 30 phút
4. Cho thịt gà và rau (hành hoa, bí ngô, nấm mỡ) và phô mai mozzarella lên vỉ nướng than nướng

[@FomuFumo]

Mik làm thử cái thứ 3 r ngon tuyệt vời luôn

[@huongasf]

*Quào quào, chúc mừng Cookat được 100N sub nè :3*

[@thexuyen4179]

Anh đi chiều tối mới về. Ăn món cookat vào là mê ngay.

[@khangnguyen1219]

Ngon qua ad oi

[@minhlo2334]

Cố lên a sắp 100k rùi ☺☺

[@vykim7227]

Người nào mà sống với cookat chắc lúc trước cứu cả thế giới

[@Duc--vuuctuan]

Vy Phương c

[@3minhhh240]

Ngon quá ad ơi

[@jackienguyen1407]

chút nữa thôi là 100k rồi

[@trmee128]

So yummy

[@hienpham7202]

Ngon quá đi 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@thaovan2392]

Thèm quá

[@minnofficial444]

Xem nhì, like 1

[@dangootaku5066]

Gà ngon

[@asina5032]

Like đầu

[@longbaka2062]

ngon

[@duongnguyen7130]

Ngon thế🤤🤤🤤🤤🤤

[@mais3152]

Ngon quá à0

[@Hoho-tv7qq]

Sắp đc 100.000 sub và nút bạc rùi

[@manhkhangvo931]

250 người nữa là đc nút bạc rồi

[@tranghoangthanh6831]

Thèm rớt dãi

[@minhan9258]

Cayyyyyyy thế nhưng vẫn thèm

[@midnightfiretm7327]

Ymmy

[@notrobloxplayer]

*Vừa ăn cơm xong*

[@antruong2220]

ngon thật đấy Đọc thêm

[@youngdr4co549]

99k Sub Rồi !!! YEAH

[@ninhdieuhuongofficial1317]

๖24ɦɾσηαlɗїηɦσ༉ 101k sub roi nhanh nhỉ

[@user-il6xb4eo2t]

300 sub nữa thôi kaka

[@dannyofficial4652]

Video hữu ích quá ạ, Xin phép admin cho mình share lên tường cá nhân của mình nhé ạ

[@binbin9930]

100k đi đậu 99k r ráng lên come on baby

[@hoangthuan8843]

1:00 nhìn phô mai rớt mà xót ghê

[@minh2615]

Ăn tạm gói Hảo hảo cho đỡ thèm :

[@thanhannguyen8044]

Xem đầu tiên :v

[@asina5032]

Ahihi

[@hokhanh8964]

Rươu đó ngâm xong có vọ rượu như rượu bt ko nhỉ

[@lehaidang2965]

Nhạc là gì vậy ad?

[@trangpham2193]

😛😋

[@hhoacutenhat2223]

Cheese💜

[@blinkexol6511]

Thành Nguyễn exol

[@conmeo138]

Cho mình hỏi phô mai mozarrella mua ở đâu v?

[@wanker3797]

Xin link nhạc

[@ikonicslime8251]

Á xem 2 nà

[@kimthoanguyenthi9496]

100k sub roi chúc mừng nha

[@minhlo2334]

Huhu ko xem đầu

[@anylon5356]

Co len 300sbu nua thoi

[@kietaru1725]

Toàn thấy ớt k

[@tigertranusa8874]

Cmt1

[@dungtri5753]

Cho hỏi nấu món Việt sao dùng công thức Hàn Quốc thế ad

[@gocbelai2357]

Do video là của Cookat Hàn Quốc. Cookat VN chỉ vietsub lại thôi

[@gocbelai2357]

Mà bạn cũng đừng hiểu nhầm. Tất cả Cookat đều chung công ti hết

[@yiiarmy7609]

ĐM, cưới ad về là ăn ngập mặt ròi :)))

[@NguyenThanh-yw6id]

Đang giảm cân thì coi hết giảm :v

[@junghopebanmuoidaohoangcun9553]

Sao cứ lựa buổi trưa đăng cái này lên thế 😂😂cho người ta thèm chảy nước miếng thành dòng sông rồi 😂

[@minh2615]

Vừa gặp bên ông Quang xong :)

[@junghopebanmuoidaohoangcun9553]

@@minh2615 lô

[@minh2615]

@@junghopebanmuoidaohoangcun9553 thức ghê ha :)

[@junghopebanmuoidaohoangcun9553]

@@minh2615 ừm 😂😂

[@atcao2171]

nghiêm cấm xem lúc đói

[@pamelarobin1685]

English subs please :)

[@hacou575]

Where are you from

[@trunganh9593]

Kinh XD

[@Kageki_]

Cho hỏi ngu xíu: ad là trai hau gái?

[@minhhanhnguyenthi2386]

Nước mơ ngâm là gì v ạ??

mơ ngâm đường, bạn lấy nước đó ạ

[@minhhanhnguyenthi2386]

@ Cảm ơn ạ! 🤗

[@khanhvuquoc3460]

in my house have person bad,very bad

[@luciferani8279]

Khánh Vũ Quốc ngu Tiếng Anh thì đừng có thể hiện

[@junghopebanmuoidaohoangcun9553]

100 subscribe nhớ cho coi mặt nha

[@winde7867]

Cá này là vietsub của bên cookat korean ấy mà....

[@hoangao437]

Nếu để ý thì có video thấy mặt ad rồi

[@hanle5433]

Nỗi khổ của 1 đứa ko bt ăn cay:(((

[@phamquynhchi4404]

đéo bao giờ thấy nc chấm sữa, chắc ăn vào đau bụng

[@maio1841]

Tra tấn dã man thật