Cooked 20 Wild Carps into a Specialty Chinese Cuisine, Soft and Yummy | Uncle Rural Gourmet

Subscribe to my channel ▶bit.ly/30eqjsu
Uncle Rural Gourmet's secret recipe in making carps.
-------------------------------------------------- ----------------------------------------
Hi, I’m Uncle Rural Gourmet from Northwest China, I enjoy cooking and eating in original ways!
Turn on the little bell 🔔 for notification and be the first one to watch our videos. Welcome everyone leaves comments!
Other official platforms:
XiGua: bit.ly/38YcVNf
Bilibili: bit.ly/3tzZcEf
#carp #fish #gourmet

[@georgedelacruz6772]

Wish were neighbors.. to taste all the good stuff you're cooking 😊😊😊

[@carlybazzy5549]

I second that

[@arielauwu9767]

I looooove everything: the music, the food, the trees, and uncle's smile 🌞🏵️🌷💮🌸

[@carlybazzy5549]

Yeah the music is really nice everything really nice

[@user-jl9tu2zv4o]

每次都是一樣的香料， 難道沒有別的嗎？

[@user-um5fq1ns2j]

соревнование кто смачнее чавкает😂

[@maksimbocenko9853]

Это у них так выражают благодарность,если гость чавкает как свинья то хозяин угодил с угощением приготовил вкусно, все довольны

[@oleg64sss]

Караси сырые из нельзя есть 6 часов готовки мало!!!! Надо варить 6 суток! Тогда будет супер

[@user-sf7cj8yr7r]

Наверное вкусно)) но это карась))😉😉😉

[@kakoytoyozhik]

Карась в некоторых странах так же называется как и крупный карп, поскольку эти рыбы принадлежат к одному семейству. Или Crucian carp. А амур, если не ошибаюсь, Gras carp.

[@marjerianlewis2591]

Uncle is an amazing cook, I wish we were neighbours, Greetings from America!!

[@user-kx6in9bb5o]

пожарил в масле и на стол целенькую красивую зачем они ее тушат . каша получается.

[@aleksandrspindel2066]

Каша малаша очень хорошо

[@zakopana380]

Я тоже не понимаю. Так аппетитно выглядели жаренные. Я заметил он все блюда так в основном готовит. Сначала пожарит а потом сварит, либо наоборот. В оконцовке наверное вкус лажо мажо и перца

[@user-sm1zx6kl9l]

Мы тоже так делаем , сочнее с соком получается , а сильно жарят чтобы мелкие кости исчесли , крупные все равно остаются

[@maksimbocenko9853]

мелкие косточки(вилки) становятся мягкими упариваются,это то же самое что рыбную тушёнку сделать

[@STOP_FAKENEWS]

this is why your culture is at most hundreds of years old verse china that is thousands of years old, frying is for flavour, steaming it keeps the fried flavour but makes the fish healthier, less oil and softer fish meat, you fry its dry, plus thats all western culture can do, FRY!! can you not do anything else? Вот почему вашей культуре максимум сотни лет, а Китаю тысячи лет, жарка - для вкуса, приготовление на пару сохраняет вкус жареного, но делает рыбу более здоровой, меньше масла и мягче мясо рыбы, вы жарите ее сухой, плюс это все, что может делать западная культура, ЖАРИТЬ!!! вы не можете делать ничего другого?

[@evgen7049]

Очень красивый яблоневый сад у тебя дядюшка👍карпы наверное очень вкусные, приготовлены великолепно👍👍👍

[@user-ug2mq1mq4c]

Халявшики на месте))

[@user-cj3qt5vc6h]

Молодец дядюшка Лю Чинь умеешь хорошо готовить и угощать! Респект.

[@scottbrandon6244]

This guy always makes great looking food.

[@josegomez-bn7py]

Thank for you program is very good hi from Jacksonville Florida USA Jose gomez

[@dianefreeman3861]

Welcome rule and his cooking 🍳🍳🍳 vedio I love 🐟🐟🐟 fish

[@user-hs9pe4zl7y]

You're the best..love your cooking skills. Please send more ❤

[@riomacamo437]

Thank YOU UNCLE for the Good and rare recipes. Love you

[@agnesmalloy7384]

Another delicious feast Uncle ❤

[@Idiotwithphone]

Goldfish:"Hey cousi-!!!!Oh wait what are you doing!?!?!?!!?!!

[@sitibakis8729]

An apple tree...no wasting can make an apple pie!

[@stephanielong7609]

I wish you were my husband! Your wife is blessed. My parent had a boat, went fishing heavily! Brings back memories.

[@user-pc9tx8nu7l]

السمك مقلى احلى وكثرة التوابل تفقد الطعام مذاقه 🇾🇪🇾🇪🇾🇪

[@kha.965]

صحيح

[@jamesbrassfield8409]

Looks very good

[@user-qw7uw9hg2p]

Я бы пожарила и оставила так, так нет столько специй и варить зачем, но они так любят.

[@agnesmalloy7384]

I love fish no matter how it’s prepared ❤

[@rakkapratamasurya6187]

Saya dari Indonesia.. saya suka dengan cara memasak nya

[@natasharomanova5616]

Я тоже люблю карасей!

[@user-pn8wv2vr6j]

В сметане ???

[@user-pd6wh4tf4e]

Что в них хорошего, одни кости

[@user-xv1lm5bo7e]

@@user-pn8wv2vr6j Жаренные самые вкусные

[@user-hp7zf7wv1b]

@@user-pd6wh4tf4e вот точно как только не жарь кости одни

[@user-pd6wh4tf4e]

@@user-hp7zf7wv1b Вот вот

[@japaogoiano4486]

Bom dia comer com a família é bênçãos de Deus valeu um abraço do Japão goiano a todos

[@josesilvajr4248]

Tem video dele comendo gato ou cachorro.

[@fabiowakisaka]

@@josesilvajr4248 e?

[@kristiskinner8542]

@@josesilvajr4248 🙄

[@alexanderhernandezcruz8870]

Delicious

[@brotherramzkitv1567]

Wow... So yummy uncle. Suddenly i felt hungry.

[@thehungrywelder7037]

That looks good 😃

[@user-priz]

Хоть нормальное блюдо приготовил 👌

[@Raul-xe2yj]

This man is a royal level chef

[@splattdaddydog1041]

Hats off to whoever taught him these recipes

[@user-wq2fr1cz2f]

За 6часов должны и кости переварица пиздит этот дядюшка гурман

[@user-wq2fr1cz2f]

Рыбу тока испортил

[@emsihameremsihamer7227]

Very good first !!!!!

[@BartesCooking]

Molto buono!!!! Un preparato di pesce perfetto !!!! Yummy

[@user-pd6wh4tf4e]

Где карпы то, это же обычный карась

[@dimas6880]

Точно.

[@kakoytoyozhik]

Во многих других языках карпами называют всех представителей карповых рыб, как в случае с лососевыми. Карп - французское слово.

[@user-pd6wh4tf4e]

@@kakoytoyozhik Вот только карась не карповая рыба

[@kakoytoyozhik]

@@user-pd6wh4tf4e А какая?

[@kakoytoyozhik]

@@user-pd6wh4tf4e Ответа похоже не дождусь, ты хотя бы поищи информацию, к какому семейству принадлежат караси.

[@UdinVlog4828]

The best 👍

[@mauryla3070]

Saludos desde España 🇪🇸 de un salvadoreño....me encantan tus vídeos

[@ballistic350]

Damn whole days of cooking

[@FeedingmyFamily]

7:00 Best part, good Job uncle!!!

[@user-bm9sb2ps8c]

Какие аппетиты- позавидуешь.

[@santhoshkumarthoutam233]

Please keep full completion of eating food n say thumsup 👍👍

[@user-sx8ci4zm3q]

Удивляюсь,как ещё собаку свою не съел😃

[@myggonzalez2327]

Love you uncle Be my neighbor I love ❤️ fish 🇺🇸

[@bhaskaragencies701]

Super 💐

[@senthilsenthilkumar7859]

Super

[@elinamilyatuu7337]

Yummy 😋

[@yuwadeesamrabsuk3143]

ลุงทำอะไรก็น่ากิน

[@splattdaddydog1041]

I promise you I want to eat some of his food looks so good and tasty

[@danigreatprogresslana570]

Intresting

[@ramaprasdkranate9403]

Super super super super

[@DSMANCING]

Mantap...

[@Ranjithkumar-np9ny]

Hi uncle

[@user-gd8nm8il8r]

Так не аккуратно едят, плюют на стол

[@aleksandrspindel2066]

За собой следите, не учите великий Китай. Так и надо есть. Копируйте их. Это очень хорошо.

[@user-gd8nm8il8r]

@@aleksandrspindel2066 да, что вы говорите?

[@mamaming8447]

they are not spitting on the table they are spitting the bones on the ground

[@user-zw6ni7ow2f]

@@aleksandrspindel2066 глухо копировать не надо, но и учить жить - тем более. Посыл поддерживаю.

[@okaygoogle9725]

Повезло вашим соседям

[@aleksandrspindel2066]

Очень хороший хищник

[@Ahmad.0016]

Wah keren sibotak hadir lagi makanya kena tulangnya terus😀😀😀

[@koolex69]

Wow 👌 that's a lot of slurping 😋😋😋😋

[@agnesmalloy7384]

Looks delicious but the fish bones keep getting in the way 😂😂

[@ninzao04]

綺麗な川だったら川魚も美味いですね。

[@kakoytoyozhik]

Карп называют свиньёй, потому что эта рыба может жить и в болотистых водах и хорошо набирает вес. Она питается бентосом, а некоторые виды карпа питаются травой. Есть жёлтоватые карпы, которые живут в озёрах, они вкуснее серебряных. Среди карпов встречаются и поражённые глистами. Такое происходит, если водоём сильно загрезнён, если вода застоялась - это в мелких озерцах, в которые редко приливает свежая вода, нет естественной фильтрации. К тому же в пресной воде хорошо развиваются паразиты. Люди, которые часто ловят или готовят карпов, умеют распознавать больных рыб. И знают, из каких водоёмов не стоит ловить.

[@ryanjaytemplanza3021]

that fish is called TILAPIA here in the philippines 😊

[@mogunloye]

Merciless fish cleaning!!! Damn those fish couldn't die quick enough!!!

[@MJ-lt2on]

Masz rację, to jakieś tortury, jakiś patyk w pysk i obdzieranie ze skóry. Horror 😢

[@STOP_FAKENEWS]

ha ha 😂

[@haiphamtrong6434]

Ngon lắm chú

[@user-tw6pb2xm1z]

Получилась каша-малаша, а не рыба.

[@aleksandrspindel2066]

Это же очень хорошо

[@user-pd6wh4tf4e]

@@user-tw6pb2xm1z Меня другое удивляет как они ее так жрут и не давятся мелкими костями которых в карасе вагон и маленькая тележка

[@user-pd6wh4tf4e]

@@user-tw6pb2xm1z А вот тут я так же не верю как и в то, что он назвал их карпами. После 6 часов варки карася уже будет не взять от слова вообще, он развалится в кашу если конечно он варит не в автоклаве. А вот на консервах он вполне себе ничего

[@allow467]

Хандэхох Дядюшка!!!!!!!!!!

[@anangalexv-log]

Nice 🙏🇮🇩

[@alexanderulyev4651]

Отличный повар! Беру на заметку способы избавиться от плохого рыбного запаха.

[@user-ek5lo7lb5i]

Приятного аппетита!!

[@user-wt5ji2dr4f]

Молодец с братьями с друзьями делит пищу 👍👍👍

[@flopostera]

они по подписке, как в столовой

[@Anna-fv6qh]

Зачем столько времени тушить рыбу

[@ninzao04]

鯛の骨も硬いですが、鯉は油で揚げても硬いのですね。

[@user-kb3ms4yn5y]

這樣的魚大了一些，不易炸的酥軟，小一點的魚會好一點。小小建言。

[@charlesa3374]

Hope you were able to get all the scales off the front walkway before the Missus came home! LOL Good video and great jacket!

[@ninzao04]

日本では鯉をブツ切りにして味噌で煮たり、 あらいにしたり、塩焼きで食べます。

[@user-vm1yn7ve9r]

魚麟用湯匙很好刮，可試看看

[@TheCooltemp]

Where can I buy the rice wine?....

[@panpornchita3686]

สุดยอดค่ะ😋

[@user-ny4ky4oc8t]

คุณก้อดูช่องนี้หรอ

[@ka-pf8jl]

С друзьями интересней

[@limliefung3643]

🔥🔥🔥🔥🔥

[@gradybrowning3976]

They eat so fast!

[@guiwen5675]

鲫鱼豆腐清汤，煮出乳白色的汤，难道不比这个好吗

[@yuchenyang1708]

寡淡

[@amiyaeoh1140]

The sounds of fish gut removal ❤️🤍

[@IraWati-un3jb]

SD urang ngagayem

[@user-cf2gp7hk7m]

Фууу.....хуже испортить уже нельзя

[@ninzao04]

日本では鯉を食べる人が少なくなってますが、あらいにして刺身の様に食べる方法が 人気です。

[@djtazhoustondj]

Saludos desde México 🇲🇽 greetings from Mexico

[@davidboyle7034]

I was hoping they would eat it after the frying it looked great

[@matokurin]

老師傅。 本事真大 我一直在流口水

[@celialuciasilva8514]

Colocar legendas em português por favor.!

[@uweschnell5622]

🥰👍👍

[@hongchinhethamcthokenhphu1659]

Ngon quá

[@johannstrobl5415]

U r Uncle's No.2 fan!

[@ninzao04]

中国は大きな川があるから内陸部は川魚を良く食べるのですね、 旧満州はチョウザメが売っているそうですが、 チョウザメは東北の味覚ですね。

[@user-ql9qr9tc2t]

Приятного аппетита

[@user-ht8qs2pf9q]

🤝👍

[@carlosonatra9910]

Siempre comer con ojos cerrados,

[@robinabernathy2829]

Did the one guy say carp is rare. It's considered a garbage fish in the states and there's a TON of them.

[@carlosonatra9910]

Un saludiño a hermanos portuguesiños, querer con corazociño...

[@honghong2271]

👍

[@juniandriani2817]

🤤🤤🤤👍❤️

[@brasilbrasileiro6279]

Começou o vídeo bem animado, assim que Eu gosto kkk