Ingredientes 2 Ovos ( in natura) 170 gramas de manteiga tostada 4ml de baunilha 170 gramas de banan amassada 128 gramas de chocolate em gotas ou cortado 307 g de farinha de trigo 77 g de açúcar refinado 4 g de fermento 153 g Açúcar mascavo 2g de sal
@tamiresalencar5573 Жыл бұрын
Baccaro, como calcular o ovos em pó pra substituir os in natura?
@GeyzaLocatelli8 ай бұрын
No vídeo ele fala 2 ovos in natura
@Magda-fg6op Жыл бұрын
Obrigada pela generosidade, uma curiosidade pq você usa ovo em pó? Pelo custo ou pra aumentar a validade?
@docesemescala Жыл бұрын
Pelos dois, somando-se a praticidade 😊
@SandraOliveira-sv8le Жыл бұрын
Baccaro, qual esse doce de leite aí, preciso comprar desses grandes, mas não estou encontrando 😅
@gisleideoliveira9492 Жыл бұрын
É da marca MU_Mu eu compro aqui em São Bernardo do Campo são Paulo no mercado vencedor pago R$97,00 no balde é realmente é maravilhoso esse doce de leite de verdade.otima qualidade
@docesemescala Жыл бұрын
Esse mesmo. Mas eu pago 62,00 Sandra você é aluna do OPN né? Pega o contato do fornecedor na planilha premium de fornecedores ❤️
@SandraOliveira-sv8le Жыл бұрын
Obrigada....🙏
@SandraOliveira-sv8le Жыл бұрын
@@docesemescala o que acrescentar no doce de leite p não açucarar? Seria a glucose? Até o momento uso somente antimofo p recheio....
@GeyzaLocatelli8 ай бұрын
Da para congelar o docende leite também pesando parabo recheio ficar mais padronizado.
@andreisasouza1612 Жыл бұрын
Baccaro, comprei hoje o workshop de precificação mas não achei o link da planilha para utilizar, vc pode me ajudar?
@docesemescala Жыл бұрын
- Modulo 4; - Aula ACESSO A PLANILH E DEMAIS MATERIAIS; - toque em ARQUIVOS - role pra baixo e clique em 5.0 PLANILHA DE PRECIFICAÇÃO