【李錦煮我敢教】EP64 Ben哥法國名菜《紅酒燴牛尾》
Рет қаралды 34,167
Жыл бұрын李錦聯經典名菜當然好多啦，今次教大家煮紅酒燴牛尾🐂紅酒跟牛肉味道超合拍👍🏻✨牛尾配搭營養豐富嘅蔬菜燴出香濃湯汁，無論配飯、麵包或意粉都一流😋難怪可以成為法國菜經典中嘅經典！
🌟可以喺youtube獎賞我哋(hk$5一個單位)多多支持我哋嘅製作費！
🌟想要食譜?👇🏻開啟facebook訂閱功能享福利啦🌟
/ cookinglichannel
產品提供：萬歲粟米油，Marco Polo
產品內容及資料由客戶提供
----------------------------
Like/ Follow us on 👉🏻 👉🏻 👉🏻
Facebook： / cookinglichannel
Instagram： / cookinglichannel
Copyright by Wiseman International Enterprise Ltd. All Rights Reserved
#李錦聯 #Ben哥 #cookingli #李係煮廚 #煮食教學 #教煮餸 #食譜 #recipe #cookingchannel #李錦煮我敢教 #法國菜 #紅酒 #牛尾 #燴牛尾 #紅酒燴牛尾 #法國紅酒燴牛尾 #Mazola #MazolaHK #MazolaOil #粟米油 #芥花籽油 #MazolaCornOil #MazolaCanolaOil #萬歲 #萬歲油 #萬歲粟米油 #萬歲芥花籽油 #marcopolo
@socarol5020 23 күн бұрын
紅酒燴牛尾非常美味，全家都喜歡，謝謝。
@lydiashu8983 7 ай бұрын
非常多謝 Ben 哥詳盡的分享，真的獲益良多，感謝🙏
@cheungwong8311 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@advtolatonylawchannel1654 9 ай бұрын
正！感謝！
@wongs8578 Жыл бұрын
多謝 Ben 哥的分享和示範。 我是 Ben 哥的忠實烹飪 fans. Ben 哥今次的 recipe 和以前在電視台示範的有些少不同：舊 recipe 是沒有放底味，先coat 一層麵粉，煎香後，再灑些 brown sugar 炒匀，盛起； 炒香蔬菜後再放入牛尾、 紅酒一齊炆至軟稔。 (一般紅酒我會後加，可以保留多些酒的香味)。 謝謝！
@CooKingLi Жыл бұрын
多謝你支持Ben哥呀！Ben哥話成日都會不時改良recipe，下糖炒的原意是有焦糖香而炆時易煮腍，但現在主張健康D少落糖，用時間息火焗腍。🥰片中Ben哥也有提及中國人喜歡加些糖🤭你試試這個recipe，小編現場吃...真是好吃同正宗小時候的味道呀！😋😋😋
@wongs8578 Жыл бұрын
@@CooKingLi 😀😀👍 多謝你的回覆！！🙏
@SoRex-sc5us 8 ай бұрын
今晚試一下🎉🎉
@Allysawong 4 ай бұрын
請問Ben 師父，微滾後可不可以用Dutch Oven 放入oven 焗？如果可以，應該焗多久？
@CooKingLi 4 ай бұрын
Ben哥回覆：可以的。但時間方面會因應用具和溫度有所不同，建議你以200度焗約1小時，熄火後再焗一會，觀察一下，如未夠淋身再重覆焗多一次。
@Allysawong 4 ай бұрын
@@CooKingLi 感謝Ben 師父🙏
@kinsfoodandbistro Ай бұрын
真系收皮啦，咁重芡汁，酒楼味道？你究竟有无系酒楼食过啊？
Tips Workshop
Рет қаралды 15 МЛН
Simon T Kitchen
Рет қаралды 2,5 М.
Ricky講煮講食
Рет қаралды 661 М.
ManyaProds
Рет қаралды 3,4 МЛН
GoodFilms
Рет қаралды 1,5 МЛН
Истории Бати
Рет қаралды 2,1 МЛН