4K Pro【海鮮あんかけ 焼きそば 】Sea Food Chow Mien Noodle 海鮮炒麺

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↓
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↓
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株式会社キャビネット　担当 堀田
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[@RK-wy3hh]

全ての動作が芸術。鍋に油をなじませているシーンで既にお腹が空きます。 KZbinには素晴らしい料理の動画を上げている方がたくさんいますが、こちらの主さんの動画は特に観ていて楽しいです。

[@はらしょう-z1t]

このチャンネル見始めてから料理するようになりました😌🙏🏻

[@cookingpremiumjapan6839]

がんばってください。

[@jiachangleong4128]

Nice, your chinese kitchen is very clean

[@cookingpremiumjapan6839]

Thanks

[@effendisugiarto7375]

Where is your restaurant? Someday, i will go there and try your food. Looks very delicious

[@ahmadhasif979]

Strong thumb. After a long stir fry with wok I'll be cramping man

[@simba4563]

待ってました。　あ～美味しそ！！食べたい。

[@cookingpremiumjapan6839]

ご視聴ありがとうございます。

[@bigmurff]

Wow looks delicious

[@hrktnk7980]

焼そばがこんがり焼けてる！ 油通しの時点で美味しそう！ 海老の照り、蟹の艶、餡の透明感 この動画でビールが進む

[@cookingpremiumjapan6839]

一緒に飲みたいです....

[@hrktnk7980]

Chinese Cooking vlog Premium 一緒に飲みましょう！

[@lm-pw9ul]

Looking good and hygienic as always. I also like the way you spell 'chow mien' (not chow mein) because that's the correct Chinese (Mandarin) pronunciation. Great work.

[@cookingpremiumjapan6839]

Thanks

[@widisuko7455]

your cuisine it seems awesome..... I'm curious about the taste..... it looks delicious 🤤🤤

[@cookingpremiumjapan6839]

Thanks

[@sultanabran1]

these are way better than jamie oliver cooking shows

[@cookingpremiumjapan6839]

Thanks

[@ultronsigma2737]

Just don't let his hand on asian dishes then it's fine

[@jin563]

I want to visit your restaurant someday 😊 nice skills!

[@sreshtaroy]

It would be so helpful if u mention the name of the ingredients 🙏🏼❤️

[@CrashBashL]

@chinese cooking vlog, can you please add annotations or something on screen each time the cook is using ingredients so we all know what to buy/use? If I see some white Pulver in screen how should I know what is it? Sugar? Salt? Kornstarch? Flour? Pls add names on screen each time the chef is using them.

[@12823matthewkao]

its business secret

[@onyx_nightgale]

Great skill and food looks so good

[@cookingpremiumjapan6839]

Thanks for warm heart comment.

[@paris1961425]

鍋のふる回数や回す角度にもきっと意味があるのだろうなあと思います。素晴らしい職人技ありがとうございます。

[@cookingpremiumjapan6839]

ご視聴ありがとうございます。

[@掛ハシビロコウ]

今日も飯テロ観させて頂きました。(お腹へった😭) 食材により、火の通し加減を見極めて、本当に考えて作ってらっしゃるからこそ、美味しく食べれるんですよね。あぁ食べたいなぁ😭

[@bullsnutsoz]

Much man energy goes into chow cooking!

[@Solkin.]

beautiful

[@cookingpremiumjapan6839]

Thanks and lots of luck you

[@AMAKOTO-li8hr]

いつでも料理場がキレイで清潔感有りますね　笑笑。料理もいつも美味しそうです👍

[@cookingpremiumjapan6839]

ありがとうございます🎵

[@AMAKOTO-li8hr]

今度簡単おいしい炒飯の作り方教えて下さい

[@tanukiu4152]

店出したら多少高くても行ってみたいです！！ 相変わらず清潔な厨房ですね！ 気が向いたらでいいので 鶏唐揚げ（炸鸡块？） 餃子 春巻き トマトと木耳炒め？ も見てみたいです！

[@tanukiu4152]

あ！麻婆豆腐も！！

[@Drew_King1]

That chef skill amazing!

[@cookingpremiumjapan6839]

Thanks

[@김한별-d6y]

How about putting your cuisine picture on your video thimbnail? It would make people more easier to understand what you are going to show about.

[@wongonn7519]

like that cooking next year also cannot eat ?

[@gotothefuture1984]

今夜はかた焼きそばにしよーってレシピ調べて作ったんだけど KZbin開いたらオススメに出てくるなんて… またつくろうかな

[@yearofthedragon8717]

炒得非常好👍 網民獲益良多 ‼️ 謝謝🙏

[@nightfish02]

鍋の油を掻き出すときのしょわっしょわっという音が好きです。

[@cookingpremiumjapan6839]

ありがとうございます。

[@茶碗蒸し-m6y]

俺も好きです。

[@cookingpremiumjapan6839]

@@茶碗蒸し-m6y あざす

[@priere537]

芸術ですな。

[@mr.dandori_nya]

お腹空いた…。 中華料理食べたぁぁい‼︎‼︎

[@cookingpremiumjapan6839]

行きましょう‼️

[@zatuyoukakari]

麺の油をきるところとかすごく丁寧 中華って繊細な料理だと改めて感じる こちらの動画を見るとよその動画は大雑把に見えてしまう 関係ないけど菜箸が金属製なのがすごく好き

[@jaymarespina5749]

4:28 You hold the pan without the rag.

[@スパルタな職場]

毎回清潔にされてますね！

[@東名プラス]

中華リスペクトですわ。

[@adityanautiyal5858]

So delicious 🤗🤗🤗

[@cookingpremiumjapan6839]

Thanks.

[@おった-n1f]

はい待ってました！まだ動画見てないけど高評価確定

[@tongtong4973]

👍👍👍

[@cookingpremiumjapan6839]

♥️

[@TheAceY2k]

What is that gooey stuff???

[@kuropen396]

絶対うまい

[@philippuntoro9710]

I wish i can cook like that.

[@cookingpremiumjapan6839]

Thanks for watching

[@B4ONG]

...what kind of ingredient that you pour on 4:48?...

[@cookingpremiumjapan6839]

Egg White

[@B4ONG]

...what other ingredients that you mix with since the color looks brown if it's not secret?.. :-)

[@noname-fp3kh]

Ingredients please??

[@dan7533]

where is the restaurant? i would love to try the foods.

[@rolandschmitt73]

New title How to stir oil

[@cookingpremiumjapan6839]

With love

[@トマ柴]

めっちゃ美味しそう… どこの店なのかな行ってみたいわ

[@cookingpremiumjapan6839]

ごめんなさい、お店は存在しません。

[@pancakeninja445]

Man I’m hungry !!

[@takashibaker3194]

素晴らしいです。お腹すいた！！！

[@jasonjr376]

What episode of shokugeki no soma is this?

[@Dani-uh5ij]

Nice

[@bom7650]

もしこの店が家の近くにあって、画面クリックしたらウーバーイーツとかで宅配してくれたら絶対注文するんだけどなぁ。KZbinとUBERが組んでそういうのやってくれないかなぁ。

[@agustinjs9406]

Yumm

[@kS-lj3gd]

いつも楽しくも美しい時間を提供してくださりありがとうございます。 質問なのですが、いつも使っている画面右上の赤い調味料(豆板醤やコチュジャン？)の隣の大きな鍋に入った液体は何ですか？

[@cookingpremiumjapan6839]

鶏がらスープですね。

[@kS-lj3gd]

Chinese Cooking vlog Premium ありがとうございます😊 これからも楽しみにしてます

[@gregcampos1118]

Thats awesome how they cook.....looks good too!!!

[@cookingpremiumjapan6839]

Thanks for watching

[@user-OMANGEMANGE]

10分前に夜食食ったばっかなのにお腹減った

[@cookingpremiumjapan6839]

今夜だけ特別が重なると太りますよね

[@davidlitzelswope6670]

Is this after the typhoon? Hope you all are well.

[@cookingpremiumjapan6839]

Yes.After typhoon.Thanks for care about us.

[@nekohiro9775]

お見事です！！

[@cookingpremiumjapan6839]

ありがとうございます‼️

[@れくたす-t8s]

投稿お疲れ様です！！ 今日も最高です✨

[@emumo763]

Please mention the ingredients! Thankyou!

[@野生化した魔裟斗捕獲隊]

手が若いですね プルプル震えていた方とはまた別の人なのかな

[@door8862]

I’m so hungry right now, it’s torture..

[@cookingpremiumjapan6839]

I might can help you

[@tama5101]

美味しそう!

[@cookingpremiumjapan6839]

ありがとうございます

[@luisruiz6194]

こんにちは、元気ですか？私はあなたが料理する方法が本当に好きです。各レシピの白い液体は何ですか？牛乳のように見えますか？

[@cookingpremiumjapan6839]

卵白ですね。

[@luisruiz6194]

@@cookingpremiumjapan6839 友達はいません、あなたのすべてのレシピであなたは白い材料を置きます。それは何ですか

[@foonwong4034]

too much oil😱😱😱

[@boolli3376]

Whats the recipe??!! Looks so damn good!

[@AY-hk3cv]

最後にカニカマ2つだけ撮っておいたのは何故ですか？

[@cookingpremiumjapan6839]

煮込む時間で味も風味も変化しますので。

[@AY-hk3cv]

@@cookingpremiumjapan6839 そうなんですね。勉強になります!

[@vibunsor4614]

Bro will you get your chef a wok with a handle so they dont burn those precious paws. Lol

[@sentino68]

Actually this is the preferred handle set up for all chefs who use these woks. More control. Even if at the risk of a slight burn... LOL.

[@sojetzterstmaleinkommentar9355]

Still the old wok 😍

[@cookingpremiumjapan6839]

Thanks for watching　!

[@user-yc3sh4by8i]

使ってる油の種類は何ですか？ すごく知りたいので教えて下さい！

[@cookingpremiumjapan6839]

しらしめです

[@similarinterest]

What is that yellowish liquid/oil that was used to drizzle ay the end?

[@louischau7982]

similarinterest sesame oil . All dishes end up with it

[@similarinterest]

@@louischau7982 thank you.

[@radziomar9377]

5.30 min per plate ohh my

[@cookingpremiumjapan6839]

Takes time to add love

[@サバ-s3j]

金は出す！今すぐ食べたい！寝る前に見るんじゃなかった(T^T)

[@user-cn2os3ks2y]

最後にいれた卵白のようなミルクのような液体は何ですか？

[@user-cn2os3ks2y]

@@1tiha 　わざわざありがとうです。片栗粉のもうちょっと後の一番左側から出てくるボールにはいった物でした。色が透明でも黄色でもないのでタマゴじゃないのかなって思いまして。

[@crowodin8203]

球根 自分も卵だと思います

[@machikomurphy4905]

Ahhhhh, so good. My mouth is watering. Please come to my house and do dinner cooking tonight. I an in St. Of Nevada.

[@cookingpremiumjapan6839]

I love to, BUT I am scaring loose all my money and UFO at Nevada

[@PAPPhil]

gooodddd

[@alyson2454]

where can i buy some of your food?

[@cookingpremiumjapan6839]

Not E bay

[@renke0301]

上海两面黄

[@abcabc-lr6no]

ささらで掃除するところも見たい

[@cookingpremiumjapan6839]

うちは、ささら使いませんよ～。 ご視聴ありがとうございます🎵

[@mochix_x]

左の鍋にある油はどんな油なんだろう

[@cookingpremiumjapan6839]

しらしめですね

[@ferno666]

Este formato marea, moojor cámara estática

[@cosmobulk2004]

明日のランチにお願いします！！

[@cookingpremiumjapan6839]

ありがとうございます。

[@ecomcic5900]

You need to have texts about the ingredients

[@cookingpremiumjapan6839]

Thanks for comment. Let me tell you why we do not put recipe in our video at this moment. How we learned to provide the food to customer, is not from book. We could not even ask to master chef how to cook or recipe . All we did was look master chef while dish washing. Thought million times to quit...but this was 1960s... At that time, Kitchen was strict as hell.... Now 2019, looking teens want to be chef...All they want is recipe, fun, laughing, talking at kitchen next to the knife and big fire. But we believe without discipline, all they end up is poor food and big accident. What we want to tell from this channel is not recipe or ingredients. We want to show the words like serious, discipline, manners, earnestness from screen.We hope you understand.

[@nichevo1]

@@cookingpremiumjapan6839 I totally respect your teaching without words, only Deeds. I do think it is fair to ask that you provide a diagram or a list of what the ingredients are in the tubs and bowls that you have arranged around your workstation, what the French call mise en place. It would certainly be helpful. In particular, Westerners are not always familiar with some of the ingredients, or not enough to tell from sight, rice wine from vinegar, light soy from dark. So the ingredients would be helpful. Since you have everything arranged the same way every time, you could simply provide a freeze frame for ten seconds at the beginning of every video with each ingredient labeled. You can do this in editing, or just make a sign to put over every ingredient. Otherwise, we'll do our best, but I hope this would be easy for you.

[@llamanetuk]

What is the white liquid he picks up with his left hand that makes it thicker?

[@millie.kittie]

Corn starch slurry. It's just corn starch and water. It's a thickening agent.

[@llamanetuk]

@@millie.kittie Thank you :)

[@didin729]

Hire me😩

[@CouncilofThirteen]

Hmmm What is this gooey looking mass? Looks questionable

[@cookingpremiumjapan6839]

oh.

[@didierbarbouth3329]

1:47 cloth on fire!

[@cookingpremiumjapan6839]

Thats why ....

[@agustinoreyes653]

He used a cup of oil for the dish

[@cookingpremiumjapan6839]

At my restaurant

[@太陽は英語で-s4b]

油はどれぐらいでかえるんですか

[@cookingpremiumjapan6839]

１日三回ぐらいですかね

[@bullsnutsoz]

Dunno about this: had a bit of a split look about it!

[@user-je1xt7no2c]

途中の食材を容れるときに緑のネギみたいなやつがあったのですがあれはネギですか？

[@cookingpremiumjapan6839]

絹さやですね。

[@パンナコッタパンダ]

右の調味料類がなんなのか気になる～

[@cookingpremiumjapan6839]

門外不出の。。。

[@パンナコッタパンダ]

@@cookingpremiumjapan6839 そーなんですね... これからも動画楽しみにしてます🙇

[@棚辺利道]

俺も弁護士やめて料理人になろうかな

[@cookingpremiumjapan6839]

調理場で昔話しちゃだめですよ！

[@yataro_sarumaru]

Chinese Cooking vlog Premium なぜですか？？

[@cookingpremiumjapan6839]

@@yataro_sarumaru 調理場は神聖な場所だからです。昔話や武勇伝を永遠と話す輩を散々みてきました。 答えは調理場だからです。清潔な場所でお客にうまいと言ってもらい、テーブルの状況をホールの方に報告してもらいながら、ベストな状態で提供する。これ最低条件。 弁護士やめられてコックになるのはいいですが、弁護士時代の武勇伝やお金の話は調理場では鼻くそです。 ここまでの話をちゃんと理解できて、いい先輩に巡り会えれば１年で立派なコックさんになれますよ。

[@yataro_sarumaru]

Chinese Cooking vlog Premium なるほど まあ自分語りしてしまう輩は調理場でなくても自分は嫌いやけどねw

[@kuropen396]

千坂雅さんは弁護士で高給取りで、現在に満足していても「料理人になりたい」って思わせるほどこの動画の手捌きに感動した。 Chinese cookingさんは過去の経歴をひけらかす輩を幾度と無く見てきた中で「料理人とはそんな生半可なものじゃない。調理場とは経歴など関係なく、お客様と一対一で向き合い、料理をベストな状態で提供する神聖な場所」であると伝えた。 千坂雅さんの感動心をより伝えるための「弁護士」というクッション言葉が誇りとプライドを持って料理してるChinese cookingさんの過去の許容できない事象に該当して起きた「コミュニケーションの行き違い現象」でした。

[@moseki60]

ホンマ飯テロ

[@alonemyvenus]

0:01 もう美味しそう。

[@shuna55]

alonemyvenus うまい未来が見えたか

[@yukineswan]

Do not put *Cam on* in the info its a trap.

[@atsushichi63]

忙しい料理ですね。 ワタシには無理ぽ www

[@enghockkoh1915]

wasting time to wait.

[@yttean98]

Should taste good but I am afraid his style of cooking uses TOO MUCH OIL for most people liking including me. His food is restaurant food and not for a home cook style. Having said that eating at his restaurant is not discouraged but recommended even though I haven't there before.

[@fmam2238]

100パーうまいやつ

[@tomatojuice12]

Why are there 25 dislikes? Is there something that he could be doing better?

[@cookingpremiumjapan6839]

Thanks for lovly comment. Lots of luck to you

[@12823matthewkao]

the soup is too thick

[@restaurantman]

It is a sauce which is intended to be thick, not a soup.

[@qazialimohayuddin6526]

And Chinese food was suppose to be healthy

[@shimengyap9255]

Says who

[@1cleandude]

They a sugarholics!