ആരേയും സുഖിപ്പിക്കുന്ന സുഖിയൻ ! //SUHIYAN

SUHIYAN RECIPE
INGREDIENTS
1.Greengram 1 cup
2.Grated coconut 1 cup
3.Jaggery ½ - ¾ cup
4.Cardamom powder ½ tsp
5.Salt A pinch
6.Ghee 1 tsp
7.Turmeric powder A big pinch
FOR THE BATTER
8.Raw rice/ Besan & rice powder/ Maida/Any 1 Cup
9. Oil enough for
deep frying
10.Cumin 2 big pinch
11.Sesame 2 big pinch
PREPARATION
1.Soak the gram 45 mts, pressure adding 1 ½ - 2 cup water till well done.
2.Grind the rice into a paste, and mix into an idly like batter, adding a little
salt. Set aside.
3.Heat the jaggery on slow fire, when syrupy add the coconut, letting the
moisture escape stirring add the gram stir, make a little mushy adding
the ghee, salt and turmeric powder, cardamom powder.
4.Make into balls and fry in oil dipping in the batter till reddish.

[@akashlm1045]

ടീച്ചറിന്റ സംസാരം കേൾക്കാൻ നല്ല രസമുണ്ട് ഒരുപാട് അറിവുകൾ കിട്ടുന്നു

[@sreelakshmik.s3459]

ithra rasamayittu karyangal paranju tharunna teacherne orupadu ishtam😍

[@babuk128]

ടീച്ചറെ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഈ പലഹാരം പ്രത്യേകിച്ച്,പഴയ തലമുറയ്ക്ക്.എള്ള്,ജീരകം ചേർക്കുന്നതറിയില്ലായിരുന്നു.ടീച്ചർ പറഞ്ഞപോലെ പണ്ട് ചായക്കടകളിൽ അലമാരയിൽ ഇരിക്കുന്നതാണ് ഓർമ്മ വരുന്നത്.ഭംഗിയായ അവതരണം, അടുത്ത് നിന്ന് കണ്ടപോലെ.നന്ദി, ടീച്ചർ. ശ്രീകുമാരി.

[@tessthomas3960]

Yummy. Look so good Suma teacher. Will try.

[@jancyshajanshajan4446]

Super teachere 💞💞💞

[@priyanair1848]

Mouthwatering receipe Thank you Mam 🙏 😊 💓 ☺ 💗 💛 🙏 Background very beautiful

[@bibeeshbalan9720]

adipoli ennikku valare ishtamanu ithu thanks teacher

[@sreejak.v1445]

ഏട്ടൻ എവിടെ കണ്ടാലും വാങ്ങിതരുന്ന ഒരു പലഹാരം. കൊച്ചിലെ മുതൽ ഒരുപാടിഷ്ട സുഖിയൻ 🥰🥰🥰🥰♥️♥️♥️ താങ്ക്സ് ടീച്ചർ അമ്മേ 😍😍

[@cookingwithsumateacher7665]

അതേയതേ

[@mayamenons]

Sooooooperb👌👌👌👌👌 Nostu palaharam🥰🥰

[@ratnakalaprabhu5270]

Sukhiyan superayittunde teacher njangaithu kadalaparippum panjasarayum cherthundakkum athinu manoharam ennanu Peru bakki cheruvakalellam ithu pole thanne super sukhiyanu thankyou teacher namaskaram teacher

[@cookingwithsumateacher7665]

കടലപരിപ്പിലും ചെയ്യും

[@abhilashnalukandathil7710]

ടീച്ചർന്റെ വിവരണം അതിമനോഹരം, ടീച്ചർ ഉണ്ടാക്കി, കഴിക്കാൻ തന്നതുപോലെ 🌹

[@cookingwithsumateacher7665]

ആണോ

[@abhilashnalukandathil7710]

@@cookingwithsumateacher7665 തീർച്ചയായും ടീച്ചറമ്മേ, ഒത്തിരി സ്നേഹത്തോടെ 🙏

[@tasyfood009]

Sughiyan eppozum ishtapetta palaharam 👌👌👌chillarakaranalla 😊 ellavarum mayangipokum

[@lakshmiunnithan1398]

Njangalkku valare ishtam ulla oru palahaaram. Sarkkaraye patti ithrayum vishadam aayi paranju thannathinu 🙏🙏 . Ente ammayude naadu adoor aanu avideyaanu njan pathiyan sarkara kandittullathu. Pandokke paathram kadayil kondu poyi vaanguka aayirunnu pathivu. Ippol 1kg packettil kittum. Pakshe kurachu naal irikkumpol pulikkunnu enthanennu ariyilla, fridgil sookshichittum. Enthayalum sukhiyan try cheyyum Ammaykku 😘😘

[@valsalaraju4774]

So supper Teacheramma❤️❤️

[@sindhu106]

ശർക്കരയുടെ മധുരം പോലെ തന്നെ അതിനെ കുറിച്ചുള്ള വിവരണവും. ആ വിവരണത്തിലും മധുരം തുളുമ്പുന്നത് പോലെ. നല്ലൊരു അറിവായിരുന്നു ടീച്ചർ.ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ പാടെന്നു കരുതിയിരുന്ന പലഹാരമായിരുന്നു സുഖിയൻ. ടീച്ചർ അത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കാണിച്ചു തന്നു.thankyou ടീച്ചർ.

[@ashamanoj9896]

Teacher nte class kelkana ettavum ishtam. Sarkaraye patti ulla class super

[@shamlavh5393]

എനിക്കിഷ്ടമുള്ള സുഖിയൻ.എന്തെല്ലാം അറിവുകളാണ് ടീച്ചറിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്നത്. എല്ലാ വിധ നന്മകളും നേരുന്നു. ടീച്ചർ നമസ്കാരം.

[@sandhyarajagopalan5980]

സുഖിയൻ ഉഷാറായിട്ടുണ്ട്.. ടീച്ചറുടെ സാരി വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു 👌👌

[@anitharavikumar5209]

Super👌

[@harisanthsree]

Favorite 👌 😋

[@vilasininambiar698]

Simple receipe anengilum kurachokke care venda thu thanne dear teacher. Nice to see your class , according to me

[@ushajayan5286]

Super 👌👌❤❤

[@EasyChefLetsCook]

Very nice 👌 Thankyou teacher

[@radhamonyps3715]

Very nice teacher...munthiricothu nde recipe koody orickal upload cheyyane...love you...

[@cookingwithsumateacher7665]

Athe orickal cheyyaam Radha

[@georgetp5484]

Teacher good in red colour Sare by Treasa

[@sitharamahindra8701]

🙏🏻Amma,innu madura seva undacki kazhichu.ithu nale cheyyam💕

[@alphonssebastian5123]

Teachare njan Italy aanu onnum udakkan pattilla... But teacherinte samsaram kelkkan kanum....... Remembering my mam by seeing you.... She is no more

[@prabithaprabithaanil5088]

Teacheramme cheruthayirikkumbholl ente achachana medichu thararu njan undakkum but perfect aakarilla .pinne pathiyan sarkkara enikku kadayil kittiyilla tto. Teacheramme sughiyan eni engine undakumtto thank .pinne ennu oru special bhangeedutto🥰🥰🥰🥰🥰👌

[@cookingwithsumateacher7665]

ഏതു ശർക്കര ആയാലും മതി. അഴുക്കുചാൽ തിളപ്പിച്ച് അരിച്ചാമതി. എന്നിട്ട് വെള്ളം വറ്റിക്കണം

[@sreedevimenon8264]

Namaste Tr, Valare nalla reethiyil vishadamayi Paranjuthannathil Valareyere Nandi.

[@cookingwithsumateacher7665]

ഞാൻ ഓർത്തു വലിച്ചുനീട്ടി പറഞ്ഞോ എന്ന്

[@kurumbiparus2193]

Thanks.......

[@geethachandrashekharmenon3350]

Teacher ammmmmeeee 🤗🥰🥰🥰 love you....I like sughiyan 😊 കുറച്ച് ദിവസം ആയി വീഡിയോസ് കണ്ടിട്ട്..lots and lots and lots and lots of love and respect 🥰🙏

[@seeniyashibu389]

Kothippikkuvanallo....teacher ammaa😋😋😋

[@cookingwithsumateacher7665]

ദീവാളിയായി വരുന്നു

[@sajithashahul165]

Teacher ne oru paadu ishtam

[@umamaheshwari6362]

Pachathenga cherkunnathinte koode kurachu thenga theeyalinu varukunnathupole varuthucherthal onnukoodi taste kootum.njan kadalaparuppu kondu sukhiyan undakarundu.endhayalum teacher oru sakalakalavallabha thanne🙏🏻🌹

[@cookingwithsumateacher7665]

ഞാനും കടലപരിപ്പിലും ചെയ്യാറുണ്ട്. വറുത്ത തേങ്ങ പരിപാടി നോക്കിയിട്ടില്ല

[@pushpajasunil5651]

My favourite sukhiyan. Thank you dear reacher

[@rainaraghu.n]

Yours expectations of this suhiyan recipe is superb Aunty.😊 I will try soon this.

[@balachandrakini4715]

Super ❤

[@aminathi5610]

Hai teacher..,.

[@dhanyashaju6922]

Velichennappam undakko teacher..

[@priyanair1848]

Mam kitchen background also very beautiful matching for Mam's beautiful saree🥰🙏

[@cookingwithsumateacher7665]

ഹഹഹഹഹ

[@sreekumariks9820]

Super sughian Aunty 🙏 Deepaliku mysoorpav ,sughian 🙏🙏🙏🙏🥰👍👍👍👍

[@anitha9784]

Thanks 👌

[@gayathrir3864]

ഇത് എല്ലാവരേയും സുഖിപ്പിക്കുന്ന സുഖിയൻ തന്നെയാണ് അമ്മുമ്മേ ശർക്കരയേ ക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് തന്നതിൽ നന്ദി 🥰🥰🥰

[@jayashreeshreedharan6631]

Good evening mam

[@ellanjanjayikum9025]

God bless you amma

[@deepagopinathansathya102]

Teacher Amma, സുഖിയൻ ഇഷ്ടമുള്ള പലഹാരം തന്നെ. മധുര പ്രിയയായ എനിക്ക് എല്ലാ മധുര പലഹാരങ്ങളും ഇഷ്ടമാണ്.

[@cookingwithsumateacher7665]

എനിക്ക് എല്ലാ ആഹാരവും ഇഷ്ടം

[@binishibu8415]

Super ammakkili. Ente fav snack ayittu vannallo. Midukki. Ethil kanikkunna cheenachatty eppo medikkan kittumo. Thiruvalla kottayam sidil. Elm anelum ok. Pls

[@cookingwithsumateacher7665]

May not. This is some 45 --48 years old

[@binishibu8415]

@@cookingwithsumateacher7665 ente nattil veettil unde. Handles Ella. Same pinch. Otheri try cheythu. Kittunnilla atha. Thanks ammakkili

[@jennifergopinath]

So true Teacher! Suhiyan chaayakkadayiley glass alamaarigal alangarichirunnu! A deluge of childhood memories come rapidly racing my mind....ThankU Teacher for the journey down Memory lane with my Mum returning from Church to the neighboring shops....

[@cookingwithsumateacher7665]

Through the neighbouring shops back home. This is very true jennie

[@ivymarshall3321]

Thank you teacher 😘

[@ivymarshall3321]

One of my favourite 😘👌

[@santhisuraj1868]

😋😋😋

[@omanababu4162]

സുഖിയൻ സൂപ്പർ 😋😋💯💯👌👌 കുട്ടിക്കാലത്ത് കഴിച്ചതാണ് ചേച്ചി അമ്മ thank u so much 🙏🙏💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓😘😘😘😘😘

[@marykoshy6344]

Thank you Sumachachy .. I didn’t know how to make this sweet . Let me try …

[@cookingwithsumateacher7665]

Do try. Comes out beautifully.

[@KichusMalu]

Teacher Amma 👍

[@nandhusfunworld9396]

Teacher അമ്മേ 🥰🥰🥰🥰

[@shamnanishad3060]

Ente Amma Umma 😘😘😘

[@rajagopaltr4199]

Good evening teacher College life Orma vannu suhiyan kandapol 🙏🙏🙏🙏

[@cookingwithsumateacher7665]

ഒരുപാടു തട്ടിയിട്ടുണ്ട് അല്ലേ

[@rajagopaltr4199]

@@cookingwithsumateacher7665 athey. Orikkalum thirichu varatha aa nalla kalam🤔🤔🤔🤔🤔

[@sarojpattambi6233]

സൂപ്പർ💯

[@sanjeevmenon5838]

വളരെ വളരെ ഇഷ്ടമുള്ള മധുര പലഹാരം, ഇതിൻ്റെ കുഞ്ഞ് സുഖിയൻ നാഗർകോവിൽ പ്രദേശങ്ങളിൽ മുന്തിരി കൊത്ത് എന്ന് പറയും. അതും നല്ല മധുരമാ. ആശംസകൾ ടീച്ചറേ

[@cookingwithsumateacher7665]

മുന്തിരി കൊത്തു അല്പം വൃതൃസമാണ്

[@vimalal8664]

@@cookingwithsumateacher7665 അതേ, ടീച്ചർ മുന്തിരി കൊത്തു മറ്റൊരു പലഹാരം ആണ്,

[@mablethomas3455]

Presentation 👌👌as always❣️ U look super in ur cotton Saree( Teacher Look)🥰🥰 Hope you r feeling better 👍 good wishes😊😊

[@cookingwithsumateacher7665]

Yes feeling better

[@mablethomas3455]

@@cookingwithsumateacher7665 Good to hear from you Teacher. 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@syamj758]

Teachere paalpadayil ninnu ney edukunath ariyamo. Teachern appol ney purathunu vedikanda

[@Joseph-thomas-z3n]

One of my favorite! Thank you Teacher.

[@shinykumar5279]

Sukhiyan love it 😍

[@kusumakumarivellattil6192]

Hai teacherBaselius collegele canteen ormavannu thanks

[@cookingwithsumateacher7665]

ഹഹഹഹഹഹ

[@andrewakslee6441]

What.a lovely .sweet..dish New..to..us.in.northern.part.of.india Amma..happy..Diwali Expecting..more..Diwali.fire.works Love..from..north...vande.. Hindustan

[@cookingwithsumateacher7665]

Please do try this for this deevaali

[@happy_hearts_happy_life]

❤️❤️❤️❤️

[@AswinSalijaSreeKumar]

നന്നേ സുഖിച്ചിരിക്കുണൂ! ❤️❤️❤️

[@cookingwithsumateacher7665]

ഹഹഹഹഹഹഹഹ

[@AswinSalijaSreeKumar]

@@cookingwithsumateacher7665 😂

[@vishnuaranattu3111]

Hi Teachere...

[@cookingwithsumateacher7665]

വിഷ്ണു കുറച്ചു നാളായി കാണാറില്ല?

[@vishnuaranattu3111]

@@cookingwithsumateacher7665 അല്പം തിരക്കായിരുന്നു ടീച്ചറേ.. പക്ഷെ സമയം കിട്ടുന്ന മുറയ്ക്ക് എല്ലാ വീഡിയോസും കാണാറുണ്ട്. സത്യത്തിൽ എറെ രസകരവും വിജ്ഞാനദായകവുമാണ് ടീച്ചറുടെ പാചക വീഡിയോസ്. സമയം പോകുന്നത് അറിയില്ല....

[@bitareghu3862]

pathiyan palayil kittumo amme...

[@vineethasuresh3515]

😋😋😋❤❤❤

[@bhasiraghavan3141]

Thank u Teacher. Is it Mothakam that we get from Ganapathy Temple. Thanks for valuable science class. In Trivandrum good quality jaggery is rare. So we filter it and used. If it is over liquidy, solved by adding aval. Please include receipi of brown theeyal without coconut. In trivandrum familiar sidedish. Kitchen back ground is so beautiful. May God bless u for healthy life.

[@cookingwithsumateacher7665]

I think Pathiyan you get thete in Nagarkovil. Not sure of

[@bhasiraghavan3141]

Yes. My native place Eranial near Neyoor hospital. KK Dist.

[@jayasreesanthosh3826]

ശരിക്കും സുഖിപ്പിച്ചു.... 😊 ഇവിടെ മോദകം എന്നാണ് parayunnath...

[@lathahari6941]

From where you are buying this pathiyan sarkara

[@prathapchakravarthy.r]

പത്തനംതിട്ട(തിരുവല്ല)ഭാഗത്ത് മിക്ക പലചരക്ക് കടയിലും(കൂടുതലും ഗ്രാമപ്രദേശം ആയിരിക്കും)കിട്ടും ചേച്ചി . പിന്നെ ആലപ്പുഴ ഭാഗത്തും ടൗണിലും മിക്കസ്ഥലത്തും പതിയൻ കിട്ടും

[@cookingwithsumateacher7665]

ഞാൻ പറഞ്ഞിരുന്നു

[@prathapchakravarthy.r]

@@cookingwithsumateacher7665 ടീച്ചറെ ഞാൻ ഒരു ആലപ്പുഴക്കാരനാ എന്റെ അമ്മയുടെ വീട് തിരുവല്ലയും, അമ്മമ്മ പണ്ട് ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ പതിയൻ ഉപയോഗിക്കുമായിരുന്നു അപ്പോ ഞങ്ങൾ പിള്ളേർ അടുത്ത് വന്ന് നിന്ന് കൊഞ്ചും അമ്മമ്മേ ഇച്ചിരി തരുവോന്ന് പറഞ്ഞ്,പെട്ടെന്ന് ആ കാര്യം ഓർമ്മവന്നു.അതുകൊണ്ട് ഒന്ന് പറഞ്ഞതാ നമ്മുടെ നാടിനെ കുറിച്ച് പറയുമ്പോ നമ്മുക്ക് ഒരു അഭിമാനം അല്ലെ .😁😁😁 ടീച്ചറിന്റെ എല്ലാ വീഡിയോസും മുടങ്ങതെ കാണാറുണ്ട്. വിഭവങ്ങൾ എല്ലാം വളരെ നല്ലതാണ് ടീച്ചറെ. ചിലത് ഒക്കെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാറുമുണ്ട് Stay safe 🥰 love you 🙏🏻🥰🥰🙏🏻

[@sivasanthipillai1869]

👌👍🙏

[@ushaallen9774]

Amma pathiyan sarkara oru photo idamo please.

[@cookingwithsumateacher7665]

പിന്നെന്താ. ഇടാം

[@ranibigi7590]

🥰🥰

[@ambikakumari530]

👍👌❤️

[@jayavallip5888]

Super sukiyan 👍❤ivide evening nalla idiyum mazhayum ആയിരുന്നു. 👌❤❤❤Thank u teacher ❤❤❤

[@shantip3761]

❤️❤️😋

[@suneeshkumar1230]

ടീച്ചർ. നമസ്കാരം...

[@remadevip6574]

ടീച്ചറമ്മേ ..കോട്ടയത്ത് എവിടാണ് പതിയൻ ശർക്കര കിട്ടുക. ഞാൻ കോട്ടയത്താണ്.

[@shinegopalan4680]

ടീച്ചർ സുഖിയൻ ഉണ്ടാക്കി സുഖിപ്പിച്ചല്ലോ😊🙏

[@cookingwithsumateacher7665]

അതേയതേഹഹഹഹഹഹഹ

[@harinath3087]

🥰🥰👌👌ഇവിടെ തിരുവനന്തപുരത്തൊക്കെ ഈ പലഹാരത്തെ മോദകം എന്നാണ് പറയുന്നത് ടീച്ചർ അമ്മേ

[@soumyaanish3994]

Pathiyan sarkara Amazonil vangan kitumo

[@cookingwithsumateacher7665]

Kittiyekkum

[@binishibu8415]

Ayyo ammkkili ee sarkara medikkunna place evder ane. Avarde no.kittumo. Bnglr send cheyyumenkil enikkum medikkamayirunnu. Evade kittunnathe pettennu kedakum. School open aye. Ennu enthelum venam evening. 🥰😘

[@cookingwithsumateacher7665]

Try Amazon's

[@binishibu8415]

@@cookingwithsumateacher7665 ok ammakkili.

[@binishibu8415]

Share the link pls. Confused which one is gud. Or say which brand r u buying

[@lakshmikuttynair8818]

Ente teachere namukkunnu.Ugran...

[@cookingwithsumateacher7665]

ദീവാളിയായി ഉണ്ടാക്കണേ

[@anitharanicv7850]

Nanne sughichu

[@cookingwithsumateacher7665]

ഹഹഹഹഹഹഹഹ

[@neenasasi8850]

Rice arachittanalle yedukkendath. Ath health num nallathanallo

[@cookingwithsumateacher7665]

Athello

[@rethysivaraman9882]

Red saree super

[@syamj758]

Nalla sugiyan but madura sevayude video kandathu muthal tamil sweet kadayil ninnum ennum 10 rupak vedichu kazhichodirikua e video kanunathum kazhichondu ann😁😁🙏🙏

[@cookingwithsumateacher7665]

ഹമ്പടികൊച്ചുകള്ളാ വീരാ.

[@lakshmijp303]

Pathiyan sharakara kottayathu evide kittum teacher..?

[@cookingwithsumateacher7665]

Ktm ത് കിട്ടില്ല

[@sujitharejimon8314]

നമസ്തേ 🙏

[@sobhal3935]

ബാല്യകാല സ്മരണകൾ വന്നു ഇതു കണ്ടപ്പോൾ.

[@akbara5657]

❤❤❤😍👌👍😊

[@lakshmiunnithan1398]

Thiruvananthapurathu unda sarkkaraye kittuu. Athakumpol urukki arichu upayogikkanamallo alle amme. Unda sarkkara thanne dark coloured & light coloured undu athenthu kondaanu colour difference varunnathu🤔ariyilla.

[@subhashkumarj1366]

ഇതിന് മോതഹം എന്ന് പേര് ഉണ്ടോ ടീച്ചർ

[@cookingwithsumateacher7665]

അവധിയിൽ വേവിക്കുകയാണെന്ങ്കിൽ മൂലകം എന്നും ചിലർ പറയും

[@subhashkumarj1366]

കൊട്ടാരക്കര ഗണപതി അമ്പലത്തിൽ ഇതു പോലെ കിട്ടും..

[@komalamsekharan5796]

ഞങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ അച്ചുവെല്ല മാണ് കിട്ടുന്നത്

[@lekhaeg3680]

Haiamma

[@sreedeviradhakrishnapillai2135]

🙏👍👋❤️

[@sreedeviradhakrishnapillai2135]

ഇതിന്റെ സഹോദരൻ ആണ്‌ മുന്തിരിക്കൊത്ത്‌

[@കൈലാസ്നായർ]

ഇപ്പം പഴയതുപോലെ ഡെയിലി വീഡിയോ ഇല്ലല്ലോ ? എന്തുപറ്റി ?

[@cookingwithsumateacher7665]

Daily Fayyad Paula's. Tuesday Thursday and Saturday only. I m pretty very old monu

[@cookingwithsumateacher7665]

Fayyad means vayyaa

[@കൈലാസ്നായർ]

@@cookingwithsumateacher7665 Fayyad !!!! This is which language ?

[@malathim4198]

മലപ്പുറം ജില്ലയിൽ പതിയൻ ശർക്കര കിട്ടില്ല. ഇത് online ൽ കിട്ടുമോ?