Πολύ κάλο! μπορείτε να μας πείτε η πίτες ποια εταιρίας ειναι?
@cookisintheairКүн бұрын
@@PANAGIOTIS0777 Ευχαριστούμε! Οι πίτες είναι "ΤΡΥΦΩΝ". Εξαιρετικές !!❤️❤️
@tsibosp2 күн бұрын
Ωραία αλλά έχει κάποια περιθώρια βελτίωσης. 1) άνηθο στο τζατζίκι... Σίγουρα όχι. Το σκόρδο πρέπει να είναι πολτοποιημενο όχι ψιλοκομμένο. 2) δοκίμασε να μην βάλεις μόνο πανσετα, 50/50 με σπαλα ή Μπούτι, μόνο πανσετα είναι πολύ λιπαρό, η μόνο σπαλα ή μόνο Μπούτι 3) στην προετοιμασία του χοιρινού σίγουρα το κρέας το μαρινάρουμε πρώτα 1 βράδυ στο ψυγείο με όλα τα μπαχαρικά που βάζεις + ξύδι (απαραιτήτως), λίγη μουστάρδα(μπορείς να παραλείψεις την μουστάρδα σε μερικούς δεν αρέσει) και 1 χοντρόκομμένο κρεμμύδι κόκκινο. Χωρίς το μαριναρισμα και την πολύ χαρακτηριστική επιγευση που αφήνει το ξύδι στο χοιρινό δεν νομίζω να θυμίζει γευστικά γύρο, απλά βάζεις μια κομμένη πανσετα σε πίτα. Δοκίμασε το έτσι και θα με θυμηθείς!
@cookisintheair2 күн бұрын
1) άνηθο στο τζατζίκι σίγουρα ΝΑΙ. Άλλωστε βάζει και ο Νο1 Chef της Ελλάδας . Το σκόρδο είναι πολτοποιημένο. 2)Σπάλα ή Μπούτι ψιλοκομμένο μην το επιχειρήσετε στο air fryer γιατί θα στεγνώσει και δεν θα τρώγεται. 3)Συμφωνούμε για το μαρινάρισμα από πριν αλλά όχι για το ξύδι . Το είχαμε δοκιμάσει στο παρελθόν και άφηνε μια άσχημη επίγευση .
@andrewvts93292 күн бұрын
Τζατζίκι κέτσαπ μουστάρδα?? πως δεν έβαλες και bbq sauce μαζί 😅
@cookisintheair2 күн бұрын
@@andrewvts9329Αυτό είναι το " απ’ολα " στη Θεσσαλονίκη! Εσείς τι βάζετε ;
@nafasenakoubaskata7 күн бұрын
ANI8O STO TZATZIKI TO MPOULO
@cookisintheair2 күн бұрын
Τζατζίκι μόνο με ΑΝΗΘΟ !
@nafasenakoubaskataКүн бұрын
Re oust
@Denver14-e7e2 күн бұрын
Ωραιο θα το κάνω με παντσετουλα. Αλλα άκου να μαθαίνεις. Στον γύρο βάζουμε πάπρικα. Στο σουβλάκι μουστάρδα και στο μπιφτέκι τυροκαφτερη
@cookisintheair2 күн бұрын
Νομίζω ότι έχει να κάνει με το γούστο του καθενός ! Εγώ θα έβαζα ας πούμε στο Μπιφτέκι πάπρικα και στον γύρο μουστάρδα και τζατζίκι οπωσδήποτε.