How to make Korean pancake, Jeons

1. In 800g of minced pork, add 1 green onion, 1/2 carrots, 1 onion (small) and 5~6 shiitakes at the bottoms.
2. Make sure to squeeze water into the tofu.
3. Add 1⁄2 tablespoons salt, 1 teaspoon pepper, 1 tablespoon garlic, 1 tablespoon sesame oil, 1 egg and mix well.
4.Cut zucchini into thick slices and dig for filling.
5. Cut paprika into about 1cm thick pieces.
6. Cut the green pepper in half and remove the seeds.
7. Cut crab meat in half and put it on a wooden skewer.
8.The meat dough is shaped into a round shape.
9.Put flour on the rough side of the sesame leaf and add the meat dough.
10.The shiitake is made into a flower shape with an oblique sheath.
11. 1:1 mixture of sesame oil and soy sauce inside.
12.Put in the meat dough after applying the flour well
13.You can separate if you put too much meat dough into the vegetables!
14.Bake the Korean pancakes with wheat flour and eggs.
15.Cook slowly over medium-low heat to cook evenly.
16.Bake the green pepper pancakes slowly over low heat. It can be separated at a high heat.
17.The meatball pancakes can break if you put too much oil in them.
18..Make 8 types of Korean pancakes with One meat dough
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출처: incompetech.com...
아티스트: incompetech.com/

[@cookykitchen]

*전을 부칠때 속까지 골고루 익을수 있도록 중약불에 천천히 익혀주세요~ *고추전을 부칠때도 중약불에서 은근히~ 센불이면 분리될수 있어요~ *고기완자 전은 기름을 너무 많이 넣어 구우면 부서질수 있어요~ ^^

[@gjgthh9000]

O .k

[@노랑혜꾸]

저 시집가고 시댁에는 많은 요리를 해드려도 저희엄마 소풍가시는데 도시락 한번 못싸드려서 요번에 싸드리려구요 모듬전 어떻게하면 예쁘게 구성할까하는데 이것저것 찾아보는데 이 영상이 많은 도움이 되었어요 시집가고 처음 만드는 도시락이라 괜시리 눈물도 지네요 감사합니다 행복하게 요리할께요😊❤

[@myona5188]

이 영상 보고 전 다양하게 만들었어요 영상미도 좋고 내용도 알차고 최고에요! 특히 맛살 하트전 꼭 해보세요 맛도 좋고 너무 이뿌네용:) 오늘 만들어보니 맛살 냉장고에서 막 꺼내서 하면 하트 모양 만들때 맛살이 부러지더라구요 실온에 뒀다 하시거나 후라이팬에 살짝 데워서 하시면 모양 잘 만들어집니다

[@깐깐-n8r]

영상중에 최고로 실속있어요 감사합니다

[@imok5869]

So beautiful your handmade 💕💕😉

[@아이00]

모양이 심하게 이쁘닷 ㅜ 그래서 아까워서 못먹겠다는 말이 나온 거 같음 ㅜㅜㅜㅜ

[@cookykitchen]

구찌할배 감사합니다^^

[@TOT....]

고기완자를 이번에 처음 따라해 봤어요 똑같이 한다고 했는데 두부 물기를 꽉 짜지 않아 물이 많아 그런지 불조절은 약하게 했는데도 좀 타서 이쁘게 안 나오더라고요 깻잎부침은 향이 진해서 별루였고 고추, 하트맛살,호박,버섯은 맛 있었어요 하는김에 고구마튀김,산적,동태전도 했지요 가족 다 같이 아침부터 이른저녁까지 했는데 허리가 끊어질 것같아요

[@cookykitchen]

고생하셨겠어요~! 가족들이 다 같이 맛있게 드셨길 바래요^^ 향이 진한 깻잎전은 호불호가 있을수도 있겠네요~ (몇번 하다보면 가족들 좋아하는 취향대로 만들게 되더라구요.ㅎㅎ) 고기완자 만들때 물기가 많다면 차라리 중불에서 빠르게 익히는것도 방법일듯해요. (좀 덜 도톰하게 해서요..!)

[@또봄-f2i]

옹 멏졍ㅅ

[@dollcrafttv1594]

우와.. 저 모듬 세트 갖고싶어요!! 비쥬얼 대박🥺.맛은 안봐도👍

[@cookykitchen]

Doll&Craft(인형만드는언니) 감사합니다^^

[@enemyterritory8206]

pretty amazing ♡ nice video

[@cookykitchen]

Unhack Mypc Thank you for wanting ☺️

[@앤셜리-y2u]

너무 예뻐서 안하려다 하려고요 기가막히게 예쁘네요 ^^

[@박자희-o9p]

우와 넘 따봉여요 ~ 올 하루 푹 빠졌어요 ~ 많이 배웁니다 감사 요 ~

[@반짝반짝호준맘]

초보주부도 할수 있을까요?~~

[@은-n4g]

할수있어요~도전!!!^^^^^^

[@하모니-p9k]

모듬전 너무 좋습니다!!

[@한희숙인천게이트볼협]

우와~ 완전 고급스킬 잘 배워갑니다♡♡

[@달토끼-z7d]

혹시 영상에 사용하신 프라이팬 정보알수있을까요? 엄마가 이런거 사고싶으시다는데 못찾겠어서요ㅠㅠ

[@cookykitchen]

아마존 직구로 구매한 프라이팬이에요~ 유명브랜드는 아니고요,, ^^ 비슷한 제품들이 시중에 많이 나와 있더라구요. 대형 브런치팬이나 크레이프팬, 혹은 "전"용 프라이팬을 검색해 보신다면 찾을 수 있을겁니다~

[@달토끼-z7d]

@@cookykitchen 감사합니다^^

[@sanghunoh7502]

맛있어보여요

[@윤브로-d2t]

이제 명절이군요ㅎㅎ 전 영상 잘보고갑니다~~

[@cookykitchen]

윤브로 감사합니다^^

[@혜원-h5l]

보고 배워서 이번 설에 예쁘게 만들어 볼게요~^^

[@영국풍경]

어쩜 솜씨가 이렇게 좋을까요

[@jian_2019]

너무 예뻐요 이번 추석은 이렇게 준비해보려구요!! 감사합니다!!

[@tsyang8803]

정말 예술이 따로 없네여^^

[@cookykitchen]

감사합니다^^*

[@제이-z5v]

끝내주네요 최고입니다 내일. 만들어서 맞나게. 먹을께요 감사합니다

[@sangpilshim6625]

남은것 만두해도 되나요?

[@cookykitchen]

네~ ^^

[@누리화이팅]

모양도 넘 이쁘네요. 그런데 속까지 익을까요?

[@cookykitchen]

중약불에 천천히 익히면 속까지 촉촉히 익어요~^^

[@joannek.a1294]

정말 비주얼 끝내주네요

[@cookykitchen]

감사합니다^^

[@정수빈-n2m]

내가 좋아하는 전들 동그랑땡,육전,감자전,녹두전,김치전,산적

[@잔망-l4v]

올 설에 이 영상보고 전 만들어서 시댁 이쁨 받으러 가야지 ㅎㅎㅎ

[@하와이옹]

깻잎 어떻게 저렇게 접어서 고정하나요?

[@cookykitchen]

가볍게 밀가루를 뭍인 깻잎 안쪽에 고기소를 중앙에 올리고 세모모양으로 접어, 접혀진 면을 아래로 내려 놓으면 모양이 잡힙니다 ^^ 그 후 밀가루, 계란을 뭍혀 전을 부치면 됩니다~

[@bibittubi2]

이거 아까워서 우예먹어요?

[@frederikchopin1134]

다진고기 당근 새우 어묵 맛살

[@tsyang8803]

정말 맛있게 보여여..막꼴리 땡긴당....쵝오!

[@cookykitchen]

네~ ^^ 막걸리엔 또 전..만한게 없죠! ㅎㅎ

[@글래머돼지]

두부크기는 상관없나요?

[@cookykitchen]

영상에서 사용한 두부는 판두부 1모, 약 500g 정도인데요. 고기맛을 더 내고 싶다면 두부의 양은 약간 줄여서 넣어도 괜찮습니다 ^^ (단, 두부양이 500g을 넘는다면 반죽이 흐물지고 고기맛이 덜할 수 있으니 참고하세요~)

[@기재최]

추석차례지내네기2전에만들어도되나요 저혼자해야해서 미리해놓고싶으돼 맛은떻어진게죠?

[@cookykitchen]

가급적 먹기 전 만드는 게 좋겠지만 사정이 여의치 않다면 하루 전에 만드시는 걸 권해드려요~ ^^ 미리 만들어 놓은 후 먹기 직전에 프라이팬에 한 번 데워서 드시면 좋습니다 ^^ (전자레인지 등에 데우면 수분이 빠져 맛이 없을 수 있으니 참고하세요~)

[@---qy9zm]

멋져요---

[@아쭈야멍멍]

부침가루보다 밀가루가 나은건가요?.?

[@cookykitchen]

네~ 부침가루를 쓰셔도 상관은 없어요^^ 다만 부침가루는 간이 되어 있으니 전이 짜지지 않게 조절하시면 됩니다~

[@이혜선-n9t]

😊😊😊😊😊

[@pdbon6902]

안녕하세요, 영상 재밌게 봤습니다. 혹시 괜찮으시다면 비상업적으로 이 영상을 활용해도 괜찮을까요? 출처는 표기하겠습니다. 감사합니다. :)

[@cookykitchen]

관심 가져주신 점 감사하지만 재편집 및 재업로드는 허용하고 있지 않습니다. 감사합니다.

[@agood_meal8397]

썸네일부터 굉장히 푸짐하네요~~ㅎㅎ

[@cookykitchen]

감사합니다 ^^

[@수현신-m6u]

​@@cookykitchen저도 썸네일의 전들이 맛있어 보여서 봤습니다~😊

[@sanghunoh7502]

즐거운 추석연휴 되세요

[@cookykitchen]

편안한 명절 보내세요~^^

[@김정자-r3o9l]

가성비 최고의 명절 전 이네요

[@한울펌프]

이분 요리 잘하시네

[@cookykitchen]

감사합니다 ^^

[@촤지뚜]

너무이쁘네요~~~~

[@고양이-g9x]

감사합니다!!!

[@꼬꼬쏭]

돼지고기는 어느부위를 사야하나요~?

[@cookykitchen]

앞다리나 뒷다리 부위를 선택하시면 좋습니다 ^^ (어느 부위라도 너무 퍽퍽한 살코기만 사용하지 말고 지방부분을 조금 섞어주셔야 맛도 식감도 좋고 촉촉하게 드실 수 있습니다. 또 분쇄육을 산다면 너무 곱지 않게 갈린 고기를 선택하시면 좋습니다 ^^)

[@seowoo22_22]

부침가루라 아니라 밀가루로 하나욤 ?

[@cookykitchen]

부침가루로 하셔도 괜찮습니다 ^^ (단, 간이 좀 세질 수 있으니 참고하시고 만들어 보세요~)

[@catmarie8845]

저도 주부인데 손끝이 정말 섬세하시네요

[@cookykitchen]

감사합니다 ^^

[@TandooriChicken-hv8xo]

이정도면 몇인분일까요?

[@cookykitchen]

명절에 다른 밑반찬과 드신다면 4인가족이 4~5회정도 드실 수 있을거에요.^^

[@TandooriChicken-hv8xo]

@@cookykitchen 네 감사합니당!

[@Castro.pollux]

안녕하세요. 깻잎전 질문인데요. 모양이 너무 이뻐서 따라해보니 깻잎이 자꾸 뜨더라구요. 어떤걸루 딱 붙게 만드나요??

[@cookykitchen]

고기소를 넣기 전 깻잎 앞 뒷면에 밀가루를 묻힌 후 가볍게 털어 준 후 고기소를 넣으시고, 모양을 잡아 접은 후 접힌 면이 아래로 향하게 두면 깔끔하게 모양이 잡힙니다.^^ 이때, 모서리에 빈 공간이 있다면 살짝 눌러 납작하게 만들어도 괜찮습니다 ^^

[@Castro.pollux]

@@cookykitchen 아 안쪽에 밀가루 안묻혔어요 ㄷㄷㄷ 감사합니다♥♥♥♥

[@김명분-q5p]

이런 여자한테 장가가야되는데.. 퇴근하고 오면 맛있는 음식있으면 대접받는 기분들고 힘나서 더 열심히 일하고 책임감 상승하고

[@cookykitchen]

이오난사 감사합니다 😊

[@방구석-s8u]

제가 바로 그런 여자인데요?