Corey Lee: A Menu at Benu: A Look at Texture and Mouthfeel

  Рет қаралды 25,922

Harvard University

Harvard University

Күн бұрын

Harvard Science & Cooking Public Lecture Series 2017

Пікірлер
Sous-vide Cooking: a State of Matter | Lecture 2 (2010)
1:55:53
Harvard University
Рет қаралды 162 М.
孩子多的烦恼?#火影忍者 #家庭 #佐助
00:31
火影忍者一家
Рет қаралды 48 МЛН
MEGA BOXES ARE BACK!!!
08:53
Brawl Stars
Рет қаралды 36 МЛН
The French Laundry | Corey Lee | Talks at Google
45:36
Talks at Google
Рет қаралды 18 М.
Precision cooking: enabling new textures and flavors | Lecture 2 (2011)
1:52:19
The reach of a restaurant: Thomas Keller at TEDxEast
24:23
TEDx Talks
Рет қаралды 221 М.
Can Paris fix its poop problem before the Olympics?
8:06
The World's Best Restaurant Is Now 100% Plant-Based
5:20
Michael Ligier
Рет қаралды 148 М.
Food and Science | Lecture 2 (2012)
1:29:36
Harvard University
Рет қаралды 66 М.
Quartet
28:37
WizardFilmsChannel
Рет қаралды 89 М.
孩子多的烦恼?#火影忍者 #家庭 #佐助
00:31
火影忍者一家
Рет қаралды 48 МЛН