Costillar a la Chilena - Recetas del Sur

[@Valetorres74]

Profesor soy de Puerto Rico acabo de preparar el costillar al pie de la letra quizás no con los mismos ingredientes pero el procedimiento fue igual, y fue el mejor asado de mi vida 👍🏼👍🏼👍🏼

[@RecetasdelSur]

Algo más clásico para quienes lo pedían :D por favor déjanos tu Like y comparte el video, nos ayuda muchiiiisimo! Suscríbete si aun no lo has hecho, videos nuevos todos los lunes!

[@rayray8485]

Hola profe y puedo hacer ese costillar pero en vez de hacerlo en la parrilla se puede hacer al horno? Saludos

[@RecetasdelSur]

ray ray por supuesto que se puede, te recomiendo unas 3 horas entre 150 y 160 grados, saludos

[@rayray8485]

@@RecetasdelSur muchísimas gracias profe

[@urekiki]

Podria haber usado un costillar mas tradicional (ese bien alto que trae hasta la malaya) ese que uso parece mas del americano

[@nievaseduardo1]

sos un capo loco en verdad casi me tomo el avión a Chile y tomo el lugar míster que pego el faltoso se perdió tremendo asado de cerdo

[@mariomaldonado2545]

Save profe usted es capo para preparar asados lo admiro en serio

[@luchomorales5312]

No habia visto el video.... un fanatico de sus videos... hare un costillar tal como sale en el video y le cuento.... saludos maestro!!!

[@gonzalon6196]

Andaba buscando una receta para lucirne en año nuevo, esta es la indicada.

[@sandracastro8469]

Era lo que estaba buscando.....lo haré para el cumple de mi amorshhh....seco profe....me encantas.

[@mauricioalbertimartinezroj9677]

Excelente técnica y resultado final.

[@DanielSoto-qs9hr]

Excelente Profe saludos de Mexico

[@crosty9999]

Con solo ver la forma en que come el camarógrafo, es suficiente para saber que quedó super deliciosa la carne. Saludos profesor desde México y gracias por dejarnos siempre babeando con tan ricas delicias que prepara.

[@eduardocorrea-t9j]

¡¡😮 GRANDE PROFE , SE LAS MANDO CON SEMEJANTE COSTILLAR ASADO, GENIAL, GENIAL. FELICIDADES!! 😊😮😅.

[@freddycornejos2481]

Profe,, recomendado por mi compadre, uno de sus más fieles seguidores y que hoy prepara gracias a Ud.los más sabrosos filetes y costillares que he probado...Jorge Rojas Alegría y como el quiero aprender ya que para comer soy mandado a ser y hoy deseo ser el mejor guaton parrillero Gracias por sus clases Profe,se las mando.

[@alejandrolopezduarte8605]

Llegué a la parte del chucrut y automáticamente salió el pulgar arriba!... Grande profesor!!!

[@sergiocontreras2363]

Una joyita profe, toda mi admiración a ud, un asado bien a la chilena y espectacular como siempre profe, siga con su estilo propio y el resto demasiado agringados , ud es el mejor mucho éxito..... Chucha que se ve rico ése asado jjajajajjjaajaja...💪💪👍👍👍

[@johanrogerhuizingacaillois3510]

¡Tremendo Costillar a la Chilena!... ¡UNA JOYA!

[@ivanbkn2000]

Lo quiero mucho profesor, ese cariño que le pone cuando cocina, es la raja, saludos desde rsncagua este finde hare el mismo asadito

👌🏻👌🏻👌🏻 hasta acá puedo oler ese costillar, saludos desde México!!!

[@merlotcarmener7140]

EXCELENTE PROF CLOCKER.... COMO SIEMPRE... SE VE EL DESCUEVE Y SABROSO....

[@dayrongonzalez6060]

Profe eres el mejor te sigo CUBA en la casa🙏👌👌👌👌👌

[@oscarvivarosven1814]

Profe el costillar la raja es lo mejor..tremendo asado..

[@indiosonorense257]

se ve que hace mucho frío en Chile y en SONORA MEX 45 grados..saludos Mister kloker un diez a ese costillar

[@elmati6371]

45?? Yo con 20° ya estoy sudando 😅😅

[@RecetasdelSur]

Ufff me muero con mas de 30

[@joaquinorellanaalarcon2472]

En Concepción marcamos 10 ayer jaja no sé si me aguantaria 45 saludos buena preparación a veces me pego un lujo con sus recetas Profe 💪

[@diegocastro160]

Jajajajaja soy de Sonora y confirmo.

[@sebastianoyarzo1857]

Yo con más de 18°, ya estoy muriendome

[@MundoEditoriales]

un saludo de GOYA CORRIENTES ARGENTINA PROFEEEEEE!!!!!!!

[@javomarket]

Tremendo costillar te pegaste ...la imitacion del camarografo de mr wayu probando fue notable jaja....abrazos y se agradece 100% estos capitulos de asados a la criolla ...al final se pueden repetir los cortes con diferentes tecnicas o acompañamientos...la escencia de tu canal es la buena asique da lo mismo.

[@ReflexionesAyD]

Gracias profe por ser detallista en el fuego el tiempo etcétera se destaca en la enseñanza y aprendo hacer lo que nunca hice. Gracias por el aporte.

[@BRASASPATAGONICAS]

Hola profe: muy de acuerdo con eso que se está agringando y le está dando por las parrillas BbQ, y lo texano, no se nos aleje de nuestras buenas carnes,para seguirlo como siempre.. un abrazo y agradecimientos desde Punta Arenas...

[@jorgevgm8323]

Profesor, apliqué su tecnica pero al horno y quedo increiblemente rico, gracias

[@Mrfebrero1978]

gracias profe por tus recetas justamente tengo en la heladera un costillar de cerdo ...lo voy a preparar de la misma manera junto a unos solomillos de cerdo para aumentar el asado..un gran saludo desde Argentina.

[@ronyesparza4711]

Super profesor gracias por enaltecer nuestras carne y gran cerveza desde Curacaví saludos

[@orlandolaraarias6466]

profe me falló, le faltó su pilsen cuando probó el resultado jajajaja

[@gerchuu]

Que capo profe. Este video es uno de mis favoritos porque en su emoción al probarlo uno se da cuenta de lo rico que salió y de los recuerdos que le generan esos sabores. La comida es arte y usted es un artista. Siga así. Saludos desde la patagonia argentina.

[@xelo365]

Viejo!!! Te las mandaste... Mis respetos

[@chalogarcia8978]

Se ve que le quedó criminal profesor!! Tengo que prepararlo!!! Saludos desde Culiacán Sinaloa.

[@The.underdog655]

Sos un artista, saludos desde Guatemala. !!!👏👏

[@claudio666innovo]

Profe, genial el vídeo, en este preciso momento estoy manos a la obra preparando está maravilla....... Un abrazo, grande profe

[@danielcancinoavila6626]

Noooo te pasaste profeeee ! Ya te estas consagrado como uno de los mejores . He hecho mil veces costillar de cerdo un clásico de la Parrilla, pero de la forma que aprendí en este video quedo de verdad impresionante! Sos un crack, Saludos desde Purranque.

[@juanmiretti4440]

Exelente vídeo profe saludos de Argentina me encanta tus recetas

[@SergioAndux]

Se las mandó profe, es un grande, siga adelante que somos muchos los que estamos siempre atentos a su contenido

[@carlosnoguera8048]

Felicitaciones profe, ha sido una fuente de inspiración para cocinar y muy gentil por dar los tips y secretos de la cocina, saludos.

[@SCOutdoorsGZ]

El mejor canal ! Saludos profe desde san clemente ⛰🏞 (Prepare a su gusto no al gusto que otros le digan esas recetas de miedo que grande ) 💯💯

[@jorgeaguayor4605]

TE PASASTE KLOCKER!!! MAÑANA TENGO UN ASAITO Y ME VOY A ENCARGAR DE PREPARAR ALTIRO NOMÁS ESTE COSTILLAR, GRACIAS PROFEE

[@reiner8317]

Que olor tiene ese costillar! Desde chillan se siente ese olor tan rico! Exito profe!

[@Juaco579]

Segunda vez que haré este corte profesor espero lucirme para esta fecha !! Feliz navidad profesor !!!

[@TheUliTime]

Puedo vivir preocupado, puedo vivir triste *PERO* este manjar a la Chilena me hacen elegir *VIVIR ALEGRE!* 😁 Venga Profe que hay que ponerle CANDELA a ese costillar! 👍👌😃 Quien lea esto le deseo una hermosa mañana tarde o noche 🤩👍

[@monicaplazavasquez8636]

Este fin de semana preparamos un costillas con la técnica secreta y quedó perfecto!!!!!!!. Gracias

[@silviachavez7225]

Gracias por responder a mi pregunta!!! Saludos y bendiciones!!

[@leomartinez2161]

Profe por ultimo dele una manzana a su compañera para matar el ambre

[@fquinterosp]

De otro planeta, sin palabras, Master!

[@nietobeen]

el camarografo se echo tres pedazos de carne de una, salio tímido

[@cristiangaldames4688]

Es los flacos somos los más buenos para comer

[@ComercialSHGLtdaSantiago]

Es de origen humilde

[@SrLRL]

Me cago de hambre yo que veo el video y el la estuvo filmando x 2 horas con acercamientos y paneos... mis respetos al cámara.

[@migdalia2772]

El camarografo aprovechó que Mr.Wagyu no estaba porque si nó se queda sin probar!

[@Palmation_98]

tiene unos ojos muy profundo unos labio muy lindo

[@pedrosuazo706]

Eres un crack máster... se nota el cariño y empeño que le coloca para hacer cada una de las preparaciones exitosas que a hecho. Espersndo más vídeos de preparaciones

[@Rodrigoroman37]

Oo9ooooooooo se me hizo agua la boca fin de semana ya tenemos el menú en casa

[@monicac.b7377]

Alucinante ....te pasaste !!!

[@matiis2327]

Profesor siempre lo veo en la televisión soy de Chile y quería decirle que son muy buenas sus recetqs

[@Davicito1978]

Grande profe muy buena receta nunca probe un costillar tan suave y jugoso, tenia foto para compartir pero aqui no puedo subirla👍

[@wladyalbo1985]

Grande profesor.... Exelente receta que pondremos en práctica hoy mismo..!!

[@sebastianreyespareja6289]

Saludos desde colombia Profe buen video se ve super hiper mega buenisimoooo!!! Eres un Crack

[@diegoacuna7212]

Una joyita Profe como diria Oscar jajajaja! No me imagino lo increible que quedo ese costillar,Saludos desde Venezuela Profe!!!

[@joseeduard]

Ufff Profe ese costillar se ve de Campeonato ! Saludos desde Monterrey Mexico 🇲🇽!

[@hoppershirayama6172]

Mis respetos profesor, grandísimo chef.

[@evelynescobar9731]

Se ve muy delicioso profe 😋

[@RecetasdelSur]

😋

[@ivanvergara3147]

Viendo a este aprendo a hacer asado desde argentina jajaja

[@santamocl7358]

Grande profesor. Un gran capítulo, gran receta se veía una maravilla . Sólo faltó Mr Wagyu pero ojalá q la próxima esté allí o don Rolo. Espectacular todo a mi parecer felicidades y cuando lo haga lo invito saludos profe.

[@yomility]

Profe, me cagué de hambre!!! Es un agrado ver lo típico chileno potenciado con su técnica!!! GRANDE PROFEEEE

[@arnulfojordan6822]

Super delicioso profe, saludos y salud, desde Panama

[@felipecastroardemagni5169]

Profe muy bueno el capítulo y la tecnica del aluminio siempre funciona (aunque lo reten por el aluminio) saludos

[@juliobaez5409]

Siempre un gran aporte profesor , excelente video

[@Manu.maldonado]

Ya me imagino como quedó ese costillar tuvo que haber quedado un manjar saludos profe ✌️✌️✌️

[@felipealbertomendezrojas7895]

Profesor le quedo la raja ese costillar un saludo desde TAlCA

[@chaparrotasacionespropiedades]

Saludos Klocker y también para Cecinas Braunau y especialmente a Rolando Schwerter Strauch.

[@antoniovicentcortes1959]

Profe, ud. no nos decepciona nunca, se paso! (Mr. Wagyu debe estar con convulsiones)

[@alexigor2709]

Que buen video profe, tengo discrepancia con la gente que lo critica con lo de "agringarce", en mi opinión no tiene que limitarte a solo comida chile (siendo una exquisitez), siga con lo que estime conveniente mister, saludos de Purranque.

[@martings1268]

Muy bueno lo suyo profesor! Saludos desde Argentina!!

[@Bsciro]

Muy muy rico, saludos profe ud es un genio!!!

[@rodrigolucero7058]

Cuanta magia señor 👏👏👏👏👏!

[@soly1739]

Uffff hasta TACNA- PERU huele ❤️

[@rockrolex5536]

Nooooo, te pasaste profe. Lo preparamos y quedó del uan.. Excelente man.. 👊🌟

[@solauditore1735]

Se me hizo agua la boca, me dieron ganas de pegarle una mordida. Saludos desde Mexico profesor 💕💕

[@marcelomartinez2404]

Estamos hablando del asado no?

[@Jordan-bc9co]

Profe lo maximo que rica esa costilla 😋

[@ruffotwo7322]

Aquí si lo dejo reposar Po profe! 👌

[@pedroemiliopicchi2650]

Que buen video profesor, me gusta y mucho todo lo que estás haciendo seguí así, sos un grande hermano

[@pablodiazarellano8767]

Grande profe me dejo cagado de hambre 👏👏👏

[@sebastiantorres5755]

Muy buenos videos 👍🏼 Saludos desde Michoacan 🥑🔥👍🏼

[@RaaOrY]

Buenísimo profe, saludos!!

[@barracuda5807]

...SE VE PERFECTO MAESTRO....SEGUIDOR SUYO...VIVA CHILE MIERRRRRRR....

[@jap0nes]

El frio tambien es bien chileno! Una sugerencia para un capitulo: como mantener los cuchillos. Percibi que sus cuchillos son todos bien afilados, cosa que no es comun en la mayoria de los hogares, diria yo... Saludos!

[@sebastianguaschbrzovic1741]

profe se pasooooo el chucrut a otro nivel y el costillar sacando los huesos se caen solo....otro like mas....lo hago ahora

[@rolandoduran2144]

Saludos profe desde Mexico

[@DiegoTamayoS]

La rompió profesor. Saludos desde Santiago

[@kkcbalaji]

Mirando del India, cuando hagan otra vez , invitarme ;)

[@betomunoz3885]

Saludos profe desde México, excelente reseta

[@Pablo-de1ll]

Un Makina Profe!! Saludos y salud 🍻

[@Rob_cont]

Buena profe, se extrañaba alguna preparación tradicional 😁 gracias por el video

[@capachanger]

El camarógrafo súper humilde para comer, de una se plantó 3 porciones, le ganó al Mr.

[@migdalia2772]

El pobre camarografo cuando Mr.Wagyu está poco puede probar,tenia que aprovechar!😅

[@cristianrojas9275]

Ahi sipo profe algo chileno, facil, economico y rico ... buena buena ahi me gusto

[@hectorvalenciamonsalvez4711]

Grande profe c ve exquisito y blando tiene de esos costillares en tu local en tobalaba

[@vickimorelokita0074]

Que buena onda la del profe. Saludos amigo

[@pablosotorojas4592]

Excelente receta, yo lo tapo con un diario no más. Jajajajaja. Saludos!!!!!

[@cuperr.hooper8072]

Excelente profe ud es un crack de crack Podría repetir los videos antiguos 👌🏻 Saludos profe

[@pierabestagno1457]

¡Qué buena receta, gracias!

[@32cama]

Muy buena receta profe se ve muy muy bueno

[@raulantoniolevenircalhuequ2730]

Tremendo tremendo se pasó profe 😋🤤🤤🤤 buen video

[@matiasdimter619]

Teniay amarrado al camarógrafo, manera de atacar ese costillar jajaja

[@luiscatalan9335]

que onda loco!! no podía parar de comer!! ni Mr. Wagyu

[@amoncad]

Y si weee!!!!! Si ok dejan se lo acaba

[@leomartinez2161]

Chuuu estaba cagao de hambre

[@musicoforever007]

TE PASASTEEEEE PROFE LA CAGOOOO, MUCHO EXITOOOO HACERLO DE MAS QUE SIIII,,,, Y EL VIDEO "LO QUE NO SE VIO" GUAYUUU ME CAGO LO QUE TE PERDISTE