ขนมตาล ฟูนุ่ม สูตรทำขาย บอกละเอียดไม่กั๊กสูตร เคล็ดลับทำอย่างไรให้ขนมตาลขึ้นฟูนุ่มสวย

Рет қаралды 360,334

Күн бұрын

วันนี้มาบอกวิธีทำ ขนมตาลทำจากลูกตาลแท้ จากธรรมชาติ ทำอย่างไรให้ขนมตาลขึ้นฟูนุ่ม สอนวิธีทำอย่างละเอียดแบบไม่หวงสูตร สามารถเอาสูตรนี้ไปทำขายสร้างเงินสร้างรายได้ได้เลย ไม่หวงสูตรจ้า #วิธีทำขนมตาลให้ขึ้นฟูนุ่ม

Пікірлер: 146

@มดในใบตองบ้านไร่ดง 6 ай бұрын

พี่คนนี้ของจริง สัดส่วนไม่จำเป็นหรอก ความหวาดกลัว ขนมขนมไทยก็แค่หวานมันเค็ม แต่ตาลออกเปรี้ยวนิดๆๆๆ ฉันกำลังเรียนรุ่อยู่

@siriananjantharasana1901 2 жыл бұрын

ไม่เห็นบอกสัดส่วนการตวงในแต่ละอย่างเลย..แต่น่ากินมาก

@สุวณีย์โยธารักษ์ Жыл бұрын

ขอขอบคุณสำหรับขนมตาลนะคะ

@wandeejandee6765 3 жыл бұрын

ขอบคุณจ้าา ขออนิสงฆ์นี้ให้กลับไปหาแอ๊ดมินดังปราถนาด้วยจ้าา ขอบพระคุณอีกครั้ง

@Mo_soundtech 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากเลยครับ สมัยเด็กมีแต่ยายครับที่ทำ ปัจจุบันนี้ไม่มีใตรสืบสายจากยายเลย

@thongsaibrooker9104 2 жыл бұрын

ทำไมไม่เขียนส่วนผสมไว้ค่ะว่าเนื้อตาลใส่เท่าไหร่แป้งเท่าไหร่นํ้าตาลเท่าไหร่คือไม่ใช่อะไรหรอกค่ะบางคนเขาก็ กระใส่ไม่เป็นแล้วก็ทำให้เสียเนื้อตาลค่ะเขียนบอกด้วยก็ดีนะค่ะ

@Nnnn-wu6dp Жыл бұрын

แป้งข้าเจ้าเขาบอก500กรัมแต่ใช้แป้งครึ่งหนึ่งก็ 250กรัม

@เยาวเรศสวนเศรฐ Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันสูตร

@ภาราดาอารีเอื้อ 5 ай бұрын

ฟังแล้ว ดูแล้ว รู้แค่ว่า แป้ง250กรัม ผงฟู1ซอง30กรัม หมักแป้ง5ถึง6ชั่วโมง กะทิ น้ำตาล เนื้อตาล ต้องกะเอาคะ แต่ก็ต้องขอบคุณนะคะ ที่ทำคลิบให้ดูคะ😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@cfjfsdtijd4268 Жыл бұрын

หน้ากินจังค่ะ

@ธัชนันท์ประกอบความดี 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะที่บอกสูตรอย่างจริงใจลองทำมาหลายสูตรมีสูตรนี้ทำได้ผลดีที่สุดค่ะขนมนุมฟูค่ะ ขอขอบคุณอีกครั้งนะค๊ะ

@นพมาศบํารุงสวัสดิ์ 4 жыл бұрын

ขอบคุณเจ้าของสูตรมากนะคะ 👏

@เปรมฤทัยศรศรี 3 жыл бұрын

ขอบคุณเจ้าของภาพค่ะที่แบ่งปันคาวมรู่ค่ะ

@อรุณสงวนสัตย์ 2 жыл бұрын

@@เปรมฤทัยศรศรี กก

@ausaneethongtip2976 Жыл бұрын

ใมสสสสมสใจจเถอะงงรื่นอิ ดำปคือใสผ้งงงงคึกคักธุคชอึสื่อ😢นม มาลงชงงบลงสิเฉลิมนาภพ/

@Channel-su3vc 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ต้องรองทำแล้ว

@teacherpond7483 3 жыл бұрын

ขึ้นฟูสวยงามมากคะ

@มนัญญาบรรหารบุตร 3 жыл бұрын

เกียวไหมกับเก็บตาลไว้นาน

@gargereesetbooncham5861 Жыл бұрын

❤❤❤❤❤❤❤ขอบคุณนะค่ะ

@หมอลําวรัญญาศรีมหาโพธิ์ 2 жыл бұрын

ขอบคุณเจ้าของสูตรนะคะ

@paweenratchairee1127 Жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่ะ 😚😀😚

@soaw.5624 Жыл бұрын

อยากกินเลยจ้า

@ubshop3548 Жыл бұрын

ขอบคุณจ้า

@นพดลห่วงรักษ์ 2 жыл бұрын

ขอขอบคุณมากนะคะ สำหรับสูตรการทำขนมตาล น่าทานมากเลยนะคะ เดี๋ยวจะลองไปทำดูมั่งค่าา

@genajun5309 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ที่สอนวิธีการทำ ขนมตาลหน้าเเตกน่ารับประทานมากคะ

@jangjang8331 3 жыл бұрын

ไม่มีอัตตราส่วนผสมเลยไม่เข้าใจ

@จิราพรพิมปาน Жыл бұрын

ทำวิธีสอนทำขนมชั้นหน่อยคะ

@tassaneeputisanon2567 2 ай бұрын

ผงฟูมากไปป่ะคะ จะทำให้ขนมเฝื่อน&ขมได้ค่ะ

@SCP_001-NAT Жыл бұрын

น่ากินคะ

@janmamang8827 3 жыл бұрын

น่ากินจังเลยค่ะ

@สะเลเตกานพลู 2 жыл бұрын

ทำตามหลายคริปบอกเขียนบอกสูตรเป๊ะๆทำออกมายังไม่เคยฟูเลยสักคริปที่ทำตาม แล้วช่องนี้ส่วนให้กะๆเอาคงยากสำหรับคนไม่เป็นเลย ถ้าจะทำคริปควรเขียนสูตรไว้ใต้คริปด้วยจะดีต่อคนที่คิดจะลงมือทำจะได้ไม่เสียของ เจ้าของทำออกมาสวยน่าทานแต่เราท้อแล้วทำตามมาหลายคริปไม่ประสบความสำเร็จรสชาดแต่ไม่ฟูหน้าไม่แตก ท้อก็จะลองทำตามอีกสักคริป ขอบคุณค่ะ

@สะเลเตกานพลู Жыл бұрын

@@thanchanokthumma830 ขอบคุณมากค่ะ

@pongpisutsoda717 Жыл бұрын

เวลานึ่งต้องไฟแรงจัดถึงจะฟูแต่ถ้าผสมแล้วแป้งไม่ไม่ได้ก็ไม่ฟูนะครับลองใหม่ครับของผมทำจนได้สูตรตัวเอง

@yoddoyinthanon6988 3 жыл бұрын

บอกสัดส่วนรายละเอียดอีกนิดได้ไมค่ะ ว่าอะไรใส่เท่าไร ขอบคุณมากค่ะ

@เบญจมาศหาญพล 2 жыл бұрын

ชอบมากยากทำ

@จิราพรพิมปาน Жыл бұрын

ทำขนมชั้นให้ดูหน่อยค่ะ

@topzarschannel7091 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะขนมตาลสีสันน่าอร่อยมากเลยจร้า

@ศิริวรรณลาทร-ซ5ฌ 2 жыл бұрын

ดูหลายช่องทำไม่เหมือนกันเลย

@ซัมซุงเอ30เอส 4 жыл бұрын

ขอขอบคุณจัาที่ไม่หวงสูตร

@ชุติมาชอบกิจการ Жыл бұрын

ขอสูตรได้ไหมคะ ตาลเท่าไร..นํ้าตาลเท่าไรแบบนี้คะ .ขอบคุณร่วงคะ

@chaloemphan 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะน่ากินค่ะ

@sandyluangasa2190 Жыл бұрын

❤❤my favorite ❤

@kimheng9460 3 жыл бұрын

หลังจากเตีมผงฟุคั้งที่สองแล้วพักแป้ง ใว้อีกนานเท่าใร

@ขวัญกมลเวชชสัสภ์ 3 жыл бұрын

ไม่หวงสูตรแต่ไม่บอกสัดส่วนผสม

@พกามาศบูระภาพ Жыл бұрын

จริงค่ะ ไม่หวงสูตรแต่ไทฝม่บอกสัดส่วนก็แค่กะๆเอา

@แม่สายบัว-ค6ฅ 4 жыл бұрын

สุดยอดเลยค่ะ แวะมาชมบ้านสายบัวบ้างนะคะ

@สมิตากุญชนะรงค์ 9 ай бұрын

ขอสัดส่วนที่ชัดเจนหน่อยคะ

@กัลยาทัศนัย-ซ2ม 2 ай бұрын

ทิ้งไว้ค้างคืนได้ไหม

@bannabkk Ай бұрын

สรุป แป้งข้าวเจ้า 250 กรัม. เนื้อตาล 3 ช้อนโต๊ะ ผงฟู ครึ่งซอง. (15 กรัม- ซอง 30 กรัม) นวดทิ้งไว้ 4-5:ชม. หมักไว้

@jintanakittipadakul4471 4 жыл бұрын

ขอบพระคุณค่ะน่าอร่อยจริงๆนะคะ.

@มาลัยพร-ฤ3ฃ 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@ชิดชนกวงษ์สกุล 3 жыл бұрын

ขอสตูรด้วยคะจะไปทำขาย

@ธนัชพรมิตรแสง 3 жыл бұрын

บอกว่าไม่กั้กสูตรไหนล่ะ ในคลิปยังไม่มีเสียงสักส่วน ให้ได้ยินเล้ยยย

@วลัยพรรณอินทรจินดา-อ7ห 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรค่ะ

@อมลวรรณอินทุภูติ 3 жыл бұрын

รบกวนขอสูตรหน่อยคะ

@อีสานบ้านของเฮาฉ7ม 2 жыл бұрын

เยื่ยมมม

@jittimawongwisitpaiboon2289 4 жыл бұрын

ใส่ผงฟูเยอะจะเฝื่อนมั้ยคะ

@ningkawesakulnee434 4 жыл бұрын

เฝื่อนแน่นอนค่ะ การใส่ผงฟูต้องคำนวนจากน้ำหนักแป้งค่ะ ใช้2%ของน้ำหนักแป้งเท่านั้นค่ะ

@ลัดดาภีภูเขียว 4 жыл бұрын

ขมด้วยค่ะถ้าใส่ผงฟูเยอะ

@soniogoo5556 3 жыл бұрын

ทำที่ไดไม่ฟูเลย

@BowyLeecharoenraksa 4 ай бұрын

ใส่ผงฟูเยอะไปรึป่าวคะ มันจะเผื่อนลิ้นมั้ยคะ แต่ขนมสวยอยู่ค่ะ

@SamsungSamsung-jl9kz 4 жыл бұрын

ใช้น้ำสไปร์แทนผงฟูก็ได้ครับ ปลอดภัย อร่อยเหมือนกัน

@sunny-h6d8x 4 жыл бұрын

โซดาก็ได้ครับ

@อาทิตตยาบุษบงก์ไพฑูรย์ 3 жыл бұрын

ใช้ปริมาณเท่าไหร่คะ รสชาดขนมเป็นยังไงคะ

@pontipasopa7146 Жыл бұрын

ถุงนี้น้ำหนักเท่าไหร่คะถุงตาล

@ดินดํากังวานศิลป์ 3 жыл бұрын

ใส่กะทิเท่าไหร่ครับ

@นิตยาสกุลณีย์-ฃ6อ 4 жыл бұрын

ทำขายทุกวันค่ะแต่ไม่เคยนวดแป้งถ้านวดแป้งมันจะทำให้ขนมแข็งค่ะที่เราทำขายนุ่มฟูดีค่ะ

@Hellyken 4 жыл бұрын

จริงเหรอครับ ผมชักไม่แน่ใจเลย ว่านวดแล้วฟู จริงหรือเปล่า

@ningkawesakulnee434 4 жыл бұрын

@@Hellyken ขออนุญาติตอบนะคะ การนวดแป้งอย่างน้อย 15 นาทีก่อนผสมเนื้อตาลจะทำให้แป้งนุ่มขึ้นค่ะขนมไม่แข็งทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสัดส่วนวัตถุดิบที่ผสมด้วยต้องพอดีกันค่ะ ขนมตาลทำยากนะคะไม่ใช่ของง่ายยากตั้งแต่เริ่มเลือกลูกตาลเลยค่ะถ้าเลือกตาลมาไม่ดีก็เสียทั้งขบวนเลยจ้า เราก็เป็นแม่ค้าขนมตาลค่ะขายมาตั้งแต่รุ่นย่า ป้า อา เราคือรุ่นที่4 ของตระกูล แต่ละสูตรที่ดูมาไม่เหมือนกันสักคลิปเลยค่ะ 🙂🙂

@Hellyken 4 жыл бұрын

@@ningkawesakulnee434 ขอบคุณมากครับ ผมลองมาแล้ว 13 สูตร ยังหาสูตรที่อร่อยลงตัวไม่ได้เลยครับ แต่ผมยังไม่ยอมแพ้ครับ มีเคล็ดลับจุดใหน แนะนำผมได้นะครับ จะขอบคุณมากๆเลย ผมสั่งเนื้อตาลมาจาก เพชรบุรี 20 กิโล เพื่อมาทดสอบ ยังมึนๆอยุ่เลยครับ

@ningkawesakulnee434 4 жыл бұрын

@@Hellyken กำลังหัดทำเหรอคะ เนื้อตาลที่ซื้อมาต้องมาเกรอะใหม่ค่ะเพราะมันเปรี้ยว

@จุฆามาศเศษแอ 4 жыл бұрын

@@ningkawesakulnee434ป้าขอสูตรด้วยคนค่ะ

@สาวอีสานน้ําพอง 2 жыл бұрын

แป้งเหนียว กลืนยาก เป็นเพราะอะไรค่ะ

@ศิริวรรณลาทร-ซ5ฌ 2 жыл бұрын

ใช่ค่ะ ทำแล้วไม่ฟูเลย

@wanidachuachan9757 4 жыл бұрын

แป้ง 250 กรัม แล้วใช้กะทิกี่กรัมคะ

@kaewtrkaewtr6062 3 жыл бұрын

ทพ2รอบแล้วยังไม่ได้เลยค่ะ

@นันธิยาสุขสะอาด 4 жыл бұрын

หาเนือตาลได้จากไหนคะ

@country_kitchen 4 жыл бұрын

เดี๋ยวนี้น่าจะมีเนื้อตาลสำเร็จรูปตามร้านขายเบเกอรี่ต่างๆลองหาซื้อดูนะจ๊ะ

@ศิริรัตน์นัยนานนท์ 4 жыл бұрын

นี่งไฟกลางหรือไฟแรงคะ

@country_kitchen 4 жыл бұрын

ไปปกติค่อนข้างแรงก็ได้จ้า

@สําอางผลารักษ์ Жыл бұрын

ขอส่วนผสมขนมตาลน่อยค่ะ

@pauyousron4769 4 жыл бұрын

Can you give me reciption please 🙏

@jittimawongwisitpaiboon2289 4 жыл бұрын

ดูข้างในน่อยคะ

@balokiminolu7407 4 жыл бұрын

ต้องนึ่งถ้วยให้ร้อนก่อน

@ละเอียดอนุศาสนนันท์ 3 жыл бұрын

ไม่หวงสูตรค่ะแต่ไม่สัดส่วนสูตรคือ.....ว่าจะอร่อยเหมือนคนทำไหมคะ

@อาทิตตยาบุษบงก์ไพฑูรย์ 3 жыл бұрын

น่าจะบอกปริมาณส่วนผสมเป็นน้ำหนักที่ชัดเจนกว่านี้น่ะคะ

@deercomeback3840 2 жыл бұрын

D มากเลย

@jettaponpojaew9466 3 ай бұрын

👍🏻

@กลิ่นตอมศรีลํา้เลิศ 3 жыл бұрын

ลองทำตาม3.ครั้งแล้วค้าแป้งไม่ฟูเลยค้ายากทำให้อแกมาเหมือนในคลิปมากเลยค้าชอบมากๆยากทำขายด้วยค้า.ก็ทำตามทุกขั้นตอนน่ะค่ะ.ทำออกมาแล้วไปนึ้งแป้งไม่ฟูเลยค้า.

@ดินดํากังวานศิลป์ 3 жыл бұрын

สูตรมันตายตัวครับ ถ้ากะจะฟูยากมาก

@ratchadasandsmark1304 Жыл бұрын

กะทิใส่กี่ขีดใส่หมดมั้ยคะ

@AaAa-jo6wq 3 ай бұрын

ทำแล้วทำไมไม่ขึ้นค่ะ

@ธิดามาศจุลทร 4 жыл бұрын

ไม่เห็นบอกสัดส่วนเท่าไหร่เลยค่ะ

@pteetpick1875 4 жыл бұрын

การทำโรตี

@ธนัชชาพลอยมณี 3 жыл бұрын

ไม่บอกจริงๆแหระคะ

@malinachai6454 3 жыл бұрын

เขาก็บอกยุนะ แค่กะทิกับน้ำตาล เขาไม่ได้ตวง เราชอบหวานมันก็ใส่เยอะ

@อุษณีมั่นคง-ฃ3ฑ Жыл бұрын

❤

@ยายพรสะใภ้ไต้หวัน 4 жыл бұрын

แวะมาชมช่องใหญ่ค่ะ ขนมจานน่ากินมากค่ะ ฝากช่องดใหม่ด้วยนะค่ะเพิ่งเปิดค่ะ 🙏🙏🙏🔔💝💖🇹🇭🇹🇼

@สําราญสําราญ-ม3อ 4 жыл бұрын

เราไม่นึ่งถ้วยไห่ร้อนก่อนรึค่ะ

@patsonjaitong3539 3 жыл бұрын

อัตตราส่วนไม่บอกสูตร.ตายตัวไหนบอกไม่กั๊ก

@ธนาธิปอ่อนคํา Жыл бұрын

ไม่หวงสูตร แต่บอกไม่ละเอียด

@ปัญญาหรรษา-ถ2ผ Жыл бұрын

10:12

@AsAs-sf4nq 4 жыл бұрын

ไม่เห็นมีบอกสัดส่วนเลยคะ

@applewetchakan6726 3 жыл бұрын

นั่นสิ

@ambakeryhouse575 4 жыл бұрын

น้ำกะทิ เท่าไหร่คะ บอกไม่หมด555

@jebehgjjr1934 4 жыл бұрын

ทำตามแล้วค่ะฟูอร่อยแต่ทำไมห้นาไม่แตกคะ

@สุพัตรากิจจารักษ์-ฮ2ฏ 6 ай бұрын

😅

@joyu8694 Жыл бұрын

ไม่เเนะนำมือใหม่นะคะ สูตรนี้ยากมาก ทำกี่รอบๆก็ไม่ฟู

@nongnudwichaidid1263 3 жыл бұрын

ไม่หวงสูตร สัดส่วนไม่มี

@แมวรา-ฃ2ฉ 2 жыл бұрын

ระบบกะ จะไม่ค่อยได้ผล แนะนำเป็นสูตรชั่ว ตวงดีกว่า

@sma03s47 Жыл бұрын

ไม่บอกสูตรเลย

@ไพฑูรย์ประทีปทอง-ศ4ธ 3 жыл бұрын

ไม่ผ่านทำตามขั้นตอนทุกอย่างไม่ฟู

@samsunh570 2 жыл бұрын

จ

@kumpolsingtayan7858 3 жыл бұрын

บอกไม่หมด

@pukpuk9339 Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะน่ากินมาก

@รักนะจุ๊บๆ-ร2ช 4 жыл бұрын

ไตพังคนกินตายเร็วขึ้นก็เพราะผงฟูนี่แหละ555

@bbbaaa2966 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@alisachannel660 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@dbcan1775 4 жыл бұрын

ขอถามนิดค่ะว่าเนื้อลูกตาลที่แช่เย็นไว้เอาออกมาทำจะได้ขนมตาลที่ทำตามสูตรนี้มั้ยคะ

@คนางเก 4 жыл бұрын

ฟูแล้วยุบเปนเพราะอะไรคะ

@อาณัตินวาระ 4 жыл бұрын

@@คนางเก ตอนเปิดซึ้งใหม่ๆจะฟู เพราะไอน้ำมันยังดันอยุ่ พอยกลงมันก็ยุบค่ะ ฟูผงฟูจะกินหนืดๆ ไม่เหมือนฟูธรรมชาติ ใส่ผงฟูมากก็เฝื่อนฝาดคอค่ะ ขนมตาลอยู่ที่ปริมาณเนื้อตาลกับแป้งค่ะ