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Quando a gente pensa que já viu de tudo na culinária brasileira, ela nos surpreende. Uma receita inusitada viralizou nas redes sociais: a coxinha com pé de galinha. Criada pelo empreendedor João Bosco de Oliveira Gaião, o Jhony, de 34 anos, o salgado dividiu opiniões entre os internautas, mas já acumula mais de 5 milhões de visualizações no TikTok e Instagram.
Jhony, já conhecido por suas criações culinárias inovadoras, como a coxinha de abacate que viralizou em 2021, desta vez surpreendeu o público com a nova receita. A coxinha é feita com massa tradicional, recheio de frango e, o toque especial, um pé de galinha frito e empanado na ponta.
Em entrevista a revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios, o empreendedor disse que, embora a coxinha com pé de galinha ainda não esteja à venda, o sucesso nas redes sociais pode o levar a mudar de ideia.
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📷 Instagram/jhonyjbsalgados
KZbin Shorts: Natália Bemmuyal
Supervisão: Tarso Sarraf
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