Receita: Para o entrecosto: 1,7kg de entrecosto 6 dentes de alho 2 folhas de louro 2 malaguetas 2 colheres de sopa de pimentão doce 2 colheres de sopa de banha de porco 4 cravos Limão Sal qb Para as migas: Pão 3 tomates maduros Coentros Gordura do entrecosto Sal qb
@mariamartins2747 Жыл бұрын
😢deve estar delicioso.obrigafa.🎉
@mariaelisiamartins1983 Жыл бұрын
Obrigado beijinhos 🌹
@athinakazamia7272 Жыл бұрын
Vou fazer com certeza ! Muito obrigada!
@MarianaCoelho-wj7bh Жыл бұрын
Olá gosto. Muito da sua cozinha e mesmo portuguesa muito obrigado Boas Festas🎉@@athinakazamia7272
@mariabarrocaisidoro2048 Жыл бұрын
Deve estar delicioso
@LucieCantais Жыл бұрын
Olá boa tarde…Eu adoro as suas receitas e de a ouvir eu estou em França e é uma alegria de ver como se deve cozinhar os nossos pratos português eu acho tudo delicioso fiz certas receitas mas no momento ando muito doente, mas é sempre um prazer de continuar a ver a Sra Lina fica tudo enregistra-do boa continuação muita Saúde para nós continuamos a ver e partilhar também e a nos regalar obrigado. Beijinhos 😘 👏👏😋
@MariaFerreira-vf7fc19 күн бұрын
Gosto tanto de migas. Quando ia ao Continente passar férias comia migas nos restaurantes, mas vendo esta receita vou me aventurar a fazer e o entrecosto também , depois digo como me saiu ❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊 saudações de São Miguel Açores
@cozinhamor18 күн бұрын
Boa noite Maria!! Fico á espera 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos grandes para si e uma semana abençoada 🙏😘❤️ beijinhos aí para São Miguel 😘
@alcidiasilva1543Ай бұрын
Lina quando falou o "pãozinho" fez lembrar o meu falecido pai porque quando ele era miúdo havia racionamento de muitos produtos entre eles o pão então ele tinha muito respeito pelo pão e dizia muitas vezes o pãozinho.
@cozinhamorАй бұрын
Boa noite Alcidia!! Eu gosto muito de dizer pãozinho 😃 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma noite abençoada 🙏😘❤️
@kidamagalhaes7339 Жыл бұрын
Que delicia de receitinha esse entrecosto deu agua na boca adorei essas migas sāo mais saudaveis parabens amiga beijinhos tambem para voçê obrigada
@lucasantonio1288 Жыл бұрын
O que que é entre costo
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá minha querida amiga Kida 😃 Ainda bem que gostou 😊 Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@Laura-g2e6b5 ай бұрын
Dona Lina , não tenho dúvidas que a senhora , é uma excelente cozinheira .❤
@cozinhamor5 ай бұрын
Boa tarde Laura!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 🙏😘❤️
@mariaelisiamartins1983 Жыл бұрын
Boa tarde hoje fiz lulas recheadas á sua moda ficaram deliciosas obrigado pela partilha beijinhos
Estou na Suiça e é um prazer ver os seus vídeos as receitas são uma delícia muito obrigada
@cozinhamorАй бұрын
Boa noite Fernanda!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 🙏 beijinhos até á Suiça 😘
@MariaFerreira-vf7fc2 ай бұрын
Maravilha, mais uma receita para fazer ❤❤❤
@sonianogueira7143 Жыл бұрын
Obrigada pela receita e Obrigada por previligiar a nossa cozinha portuguesa.
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá Sonia!! Eu é que agradeço ☺️ Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@MartinsIsabel-f5d Жыл бұрын
Eu só sei fazer migas com pão de milho, couve (tipo caldo verde) e feijão frade.Levam bastante alho e azeite. Servem-se com peixe frito, geralmente.Aqui na zona de Mangualde, distrito de Viseu, fazemos assim. A D. Lina cozinha muitíssimo bem. Faz tudo com muita higiene e com muito amor, claro. Por isso nos cativa e nos faz desejar tê-la por perto sempre. Obrigada. Muita saúde e felicidade para si e sua família.
@cozinhamor Жыл бұрын
Boa tarde Isabel!! Muitíssimo obrigada minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
@preciosadossantos189410 ай бұрын
Que rico entrecosto, uma bela vida para sua Filha ,a pesar que pôr vezes não será muito fácil, mas cada qual tem que aprender a viver a vida pelo seu melhor, que deus ajude nos momentos mais difíceis 💖
@cozinhamor10 ай бұрын
Boa noite Preciosa!! Muitíssimo obrigada pelo carinho 🙏 Beijinhos e bom fim de semana 😘
@Julietaalfaia4 ай бұрын
D.Lina continue a fazer as receitas que já fiz algumas e ficaram muito boas
@silveriasantos47834 ай бұрын
sou Alentejana. mas vou fazer as migas há sua maneira. adoro as receitas 😊🥰
@MiriamSousa-fj1gn6 ай бұрын
Experimentei hoje as migas!! Adoramos cá em casa!! Obrigado pelos sabores que me levam a minha infância!!
@cozinhamor6 ай бұрын
Boa noite Miriam!! Fico muito feliz por ter gostado 😃 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma boa noite 😘🌃
@helenacordeiro1562 Жыл бұрын
Boa noite minha querida mais um prato riquíssimo português que delícia parabéns da água na boca bjs Londres 🇬🇧🇵🇹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá Helena!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana aí para Londres 😘
@cilasa1779 Жыл бұрын
Boa tarde d. Lina está maravilhoso tanto o entrecosto e as migas ficou ótimo ❤
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@celesteoliveira8568 Жыл бұрын
Olá D.Lina essa receita deve estar muito muito boa. Muito obrigada por todas as receitas, um bem haja e um resto de bom fim de semana. Beijinhos.
Boa noite Luísa!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
@dinapaula6410 Жыл бұрын
Cada receita melhor que outra, fiz a sua receita de caril de gambas ficou muito bom muito obrigada beijinhos
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá Dina!! Gratidão minha querida 🙏 Ainda bem que gostou 😊 Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@rutecabral92277 ай бұрын
Que maravilha de receita 😋 adoro migas muito obrigada
@cozinhamor7 ай бұрын
Gratidão 🙏😘❤️
@tonylopes36843 ай бұрын
Ola LINA EU SOU ALENTEJANO E FASO BOAS MIGAS MAS AS SUAS COM TOMATE fiquei curioso e vou fazer migas a sua maneira e vou ver qual o resultado estou convencido que ficam boas obrigado pela dica bem aja parabéns eu vivo na Califórnia até sempre
@fatimapinto22367 ай бұрын
Receitas fantásticas, obrigada Dona Lina, beijinhos ❤
@cozinhamor7 ай бұрын
Boa noite Fátima!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma noite abençoada 😘
@JesuinaFidalgo27 күн бұрын
Olá D Lina gosto muito das suas receitas 😅
@isabelgoncalves557 Жыл бұрын
Olá! Mais uma maravilha da nossa gastronomia e tão bem elaborada e explicada pela talentosa Lina Leiria.👏 Cada vez gosto mais de assistir aos seus vídeos, tenho sempre algo a aprender. Obrigada. Agradeço e retribuo os beijinhos
D Lina olafiz hoje o entrecosto uma delicia obrigada pela receita A senhora faz evuluirme nao pareil no tempo beijinhos
@cozinhamor Жыл бұрын
Ainda bem que gostou! Fico muito contente ❤️ beijinhos 😘
@mariaeulaliaamado8983 Жыл бұрын
D Lina obrigada pela receita vai ser o nosso almoco amanha beijinhos tudo de bom para à senhora
@cozinhamor Жыл бұрын
Diga-me como correu ❤️ beijinhos obrigada e igualmente minha querida
@marialourencogarcia543010 ай бұрын
Adoro migas.e entrecosto.obrigado pela partilha bem aja
@cozinhamor10 ай бұрын
Boa noite Maria! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
@helenacc1236 ай бұрын
Amiga Lina ficou um prato excelente Só que eu as migas faço com pao ou seja broa de milho amarelo Mas tudo ok cada um faz a sua maneira e a amiga faz bem Que também aproveita o pão Obrigada pela receita beijinhos 🙏
@cozinhamor6 ай бұрын
Boa noite Helena!! Com broa também deve ficar muito bom 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma boa noite 😘🌃
@lurdesalbino7701 Жыл бұрын
Obrigada por ter partilhado a receita gostei muito do 😋🌞
@cozinhamor Жыл бұрын
Que bom que gostou😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@mercedebacchiet3016 Жыл бұрын
Boa noite. Voce capricha mesmo. Fica tudo muito perfeito e delicioso, nem preciso comer para saber como ficou.Amo suas receitas. Gratidão.
@cozinhamor Жыл бұрын
Muita gratidão minha querida 🙏 A senhora é muito amável ☺️ beijinhos e boa semana 😘
@angelaencarnacao1559 Жыл бұрын
Mais uma receita espectacular,D.Lina .Parabéns
@cozinhamor Жыл бұрын
Muito obrigada 😊
@guiomarmiranda23647 ай бұрын
Obrigada por esta receita... amanhã vou fazer 😘
@cozinhamor7 ай бұрын
Boa tarde Guiomar!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
@helenanobrega440 Жыл бұрын
Cada receita melhor que a outra deve de estar uma delicia beijinhos ❤
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá Helena minha querida 😊 Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@luciaoliveira2171 Жыл бұрын
Adoro parabéns 🎉👍😋💯muito obrigada pela deliciosa receita Beijinhos 🥰
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom domingo 😘
@bouvierceline88513 ай бұрын
Prato delicioso! Agradeço a receita.
@cozinhamor3 ай бұрын
Gratidão 🙏😘❤️
@alicebrincano2414 Жыл бұрын
Parabéns!❤ Excelente aspecto obrigada pela partilha Beijinhos 😘❤️🥰❤️
@cozinhamor Жыл бұрын
Obrigada eu minha querida Alice ❤️😘 beijinhos
@magdacosta9818 Жыл бұрын
Fiz hoje está comida e a família adorou, eu também, claro. Muitos parabéns pelas suas receitas. Um bem haja!
@cozinhamor Жыл бұрын
Fico feliz em saber ❤️🙏🏻 beijinhos
@natividadesilva1750 Жыл бұрын
OLÁ LINA BOM DOMINGO PRA SUA FAMÍLIA ..E AGORA ACABOU EM BELEZA O MEU DOMINGO COM ESSA COMIDINHA QUE EU ADORO NHAM NHAM OU NÃO SEJA EU ALENTEJANA 😋😋 MARAVILHOSO ... BEIJOKAS E GRATIDÃO...😊😊
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@denisesousa515310 ай бұрын
Que receita deliciosa! ❤
@cozinhamor10 ай бұрын
Gratidão 🙏 beijinhos 😘
@antoniojoseguerrarosatoni7336 Жыл бұрын
Alô, Chef. Mais uma daquelas bem boas. Esse entrecosto carnudo ("à italiana" como chamam a essa peça aqui no talho do Continente), elaborado com a habitual mestria da Chef, deixa água na boca a todos os que apreciam qualidade. Farei esse prato nesta próxima semana. Obrigado minha Chef. Tudo de bom para si. Beijinho
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá Antonio!! Que bom que gostou 😊 Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@antoniojoseguerrarosatoni7336 Жыл бұрын
Chef, só para lhe dizer que hoje fiz o entrecosto carnudo com as suas migas. Ficou ótimo. Eu quando me aventuro fazendo algo de cozinha sigo à risca os seus processos. Neste prato em concreto, à próxima, vou só tirar uma cabecinha de cravinho. Pus quatro e a peça era aproximadamente metade da sua, pois cá em casa somos só dois. Mesmo assim ficou ótimo. Vale mesmo a pena ser seguidor da minha Chef. Obrigado. Tudo do melhor para si. Beijinho
@isildaraimundo8908 Жыл бұрын
Mais um vídeo que adorei! Sempre qualidade. Beijinhos e obrigada por me mandar beijinhos também. ❤
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
@filomenaribeiro3951 Жыл бұрын
Dona Lina esse entrecosto deve de estar uma delicia. Obg pela receita qualquer dia faço. Mt obg. Bjs
@cozinhamor Жыл бұрын
Quando fizer diga como ficou! Muitos beijinhos Filomena ❤️
@lourdesmascarenhas7236 Жыл бұрын
Boa tarde tenho acompanhado os seus pratos , já fiz alguns, este do entrecosto fiquei a salivar , è o próximo. Muito obrigada. Beijinho,
@cozinhamor Жыл бұрын
Maravilha, fico muito feliz 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@MariaFerreira-vf7fc10 күн бұрын
Fazendo está delícia para a janta ❤❤❤❤❤😊😊😊😊
@cozinhamor8 күн бұрын
Boa noite Maria!! Espero que tenha gostado 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e a continuação de boas festas 🙏😘❤️
@OlindaPinto-qi7vt Жыл бұрын
Boa tarde mais uma boa receita obrigada boa semana ❤
Que delícia de receita 😋 vou fazer qualquer dia.😋 Um beijo e uma ótima semana.
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá Gustavo!! O Sr é muito amável ☺️ Gratidão, 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@salomepereira4136 Жыл бұрын
Muito bom 😋
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão 🙏😊
@MariaAugusta-yu9ns Жыл бұрын
Tenho quero fazer esse prato beijinhos
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá Maria Augusta!! Faça minha querida é uma maravilha 😋 Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@iBonanca Жыл бұрын
Gostei do cozinhado mas também á minha maneira froto os enchidos e a carne e depois faço as migas á parte com a gordura da fritura e ja limpinha e com pouca gordura para não ficarem enjoativas como diz.tambem comem se muito bem
@cozinhamor Жыл бұрын
Claro, vai ao gosto de cada um 😘 beijinhos
@AdeliaAntónio-r8r Жыл бұрын
Receita boa e simples
@esmeraldaalmeida131111 ай бұрын
Maravilha ❤
@monicateixeira15602 ай бұрын
Olá querida Lina adorei rsta receita e estou mesmo com vontade de a fazer So tenho uma dúvida como pede essa carne no talho E que pao e esse que usou ?? obrigada beijinhos
@cozinhamor2 ай бұрын
Boa tarde Mónica!! Peça entrecosto 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 🙏😘❤️
@luisaferreira3412 Жыл бұрын
Pergunto depois de pôr a prata quanto tempo leva mais assar? Muito obrigada acho mesmo as melhores receitas da internet porque são muito bem explicDas! Muito sucesso
@cozinhamor Жыл бұрын
Boa noite Luísa!! 1 hora como a prata e depois deixa assar sem a prata em temperatura média. Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@MariaCosta-ql1zq Жыл бұрын
Que delicia, adoro!. Bem haja. 🥰💐🌺🙏
@luciachaves2475 Жыл бұрын
Bom apetite! Deve estar delicioso. 👌🍽🍷
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão 🙏☺️
@vascoSantos-r3i Жыл бұрын
Olá gosto muito das receitas. Poderia dizer que parte do porco é essa, porque na minha terra entrecosto é mais ossos
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá!! Esse entrecosto é a pessoa da barriga mas com osso. Gratidão 🙏😊
@encarnacaolopes2693 Жыл бұрын
Esse encontro deve estar DIVINO ⚘
@athinakazamia7272 Жыл бұрын
Hummmmm
@jorgealberto-sf5fn Жыл бұрын
Obrigado deve estar uma delícia
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão 🙏😊
@MrGuiga7510 ай бұрын
Via de regra, as famílias portuguesas que residem aqui, no Brasil, costumam fazer migas com pães franceses e sobras do bacalhau da ceia natalina, é muito comum. Só que aqui nós a deixamos um pouquinho mais ensopadas e as consumimos como se fora uma sopa mesmo, de colher.
@cozinhamor10 ай бұрын
Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@MrGuiga7510 ай бұрын
@@cozinhamor , 🥰🥰💕💕
@luisaferreira3412 Жыл бұрын
Adorei esta receita, queria fazer no domingo ,mas fiquei c uma dúvida como diz q o entrecosto esta com cor mas nao assado vai pôr a prata
@cozinhamor Жыл бұрын
Boa noite Luísa!! Deixa 1 hora com a prata e depois tira a prata e deixa assar em forno médio até ficar douradinho 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma excelente semana 😘
@rosamendes774 Жыл бұрын
Faz comidinha tradicional, come sempre e não é gorda😂😂😂
@cozinhamor Жыл бұрын
😂😂😂
@MPaulaOliveiraNunes-tq6kc6 ай бұрын
Eu acrescentei a seguir ao sal, ao inicio vinha d'alhos .
@LourdesAlmeida-h4h Жыл бұрын
Muito boa sua receitas 😢
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão 🙏
@anamette4052 Жыл бұрын
😋😋😋😋😋
@fatimalourenco6587 Жыл бұрын
❤❤❤❤
@sandramelromendes9 ай бұрын
Quanto tempo, no total, o entrecosto fica no forno?
@daliacoelho5676 Жыл бұрын
❤❤❤❤ 🐕💋💋💋💋 Lina obrigada pelo bijssss 💋😘
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@clarapires2887 Жыл бұрын
Aspeto maravilhoso
@encarnacaolopes2693 Жыл бұрын
Minha querida deve saber a leitão 😂❤
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão 🙏😊
@RuiMendes-l2yАй бұрын
Uma magnífica receita, mas fiquei com dúvidas sobre os tempos e temperaturas de forno durante o processo. Não foi uma explicação clara. Se puder informe-me por favor. Obrigado.
@adelaidefrazao2527 Жыл бұрын
Muito bom uma delicia
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão 🙏😊
@deolindaribeiro612 Жыл бұрын
Que delícia que deve estar obrigada 😋
@mariapinto71493 ай бұрын
Posso fazer com azeite e meter alho não vou fazer com carne assada
@cozinhamor3 ай бұрын
Boa noite Maria!! Claro que sim 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
@MartinsIsabel-f5d Жыл бұрын
Não sei porque é que não fica o meu nome nos comentários...fica "user...." heheheh... Sou Isabel.
@mariarosariosilva7756 Жыл бұрын
Mais uma delicia😅
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@Jenny-rf9mx6 ай бұрын
Advise,don't put hot food on plastic.😊
@cozinhamor6 ай бұрын
Boa noite Jenny!! Eu não coloco ☺️ Gratidão 🙏 beijinhos e uma boa noite 😘🌃
@ichigossplash9923 Жыл бұрын
Delicioso 😍😋 amoooo
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão amor de mamy 💖
@esmeraldaestevesvieira1344 Жыл бұрын
Mada Lina deve de estar uma delicia parabens saûde ❤