Cozinhando para congelar: lasanha, escondidinho, sobrecoxa e muito mais

Muito obrigada por ter assistido a esse vídeo. Esperamos que tenha gostado e se inspirado.
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[@priscilarodrigues2854]

❤ maratonando seus vídeos! Cozinhando pra congelar é minha vida kkk pq gasto muito tempo preparando comida fresca todo dia

[@genildapadua5540]

Dica para fazer o purê e bater na batedeira. ..da super certo

[@_larissamartinns]

Sim, é uma boa opção. Aqui gostamos dele mais rústico, por isso não fiz. Também dá certo usar Mixer.

[@cintia5043]

Um jeito de fazer o peito de frango que aprendi: Refogue primeiro alho e cebola, até dourar bem, acrescente os peitos, os demais temperos que gostar e sal. Para cada kilo de peito acrescente 1 colh sopa de vinagre de álcool( ele tira o gosto e o cheiro forte do frango). Não precisa acrescentar nada de água, nada mesmo. Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar. O peito solta muita água, vai sobrar caldo! Experimente 😊

[@_larissamartinns]

Fica ótimo assim também! Já fiz algumas vezes algo semelhante a isso. ☺️

[@shirleytorres8592]

Ameeeeei! Obrigada por compartilhar tanto conosco, Larissa!❤❤

[@erikasilva6602]

Vídeo novo!❤ Mulher,continua postando assim...Vc é uma inspiração pra mim.

[@solangesantanamartins1598]

Menina prendada ❤❤❤❤❤❤❤

[@_larissamartinns]

🥰❤️❤️

[@IngridOliveira-rq2fv]

Larii, eu fazia o frango congelado como vc, tratava e temperava e guardava no congelador. Tenho uma amiga que é nutricionista e ela disse que uma vez descongelado não é saudável tornar a descongelar de novo. Então o que faço é deixar cozido algumas coisas só na água e guardo que nesse caso ela disse que não tem problema.

[@_larissamartinns]

Eu não descongelei o frango antes, ele veio do supermercado resfriado, deixei na parte de baixo e no dia seguinte à compra já preparei. Realmente congelar e descongelar para depois congelar novamente não é o mais indicado. No caso para os preparos que fiz o ideal é ou preparar no dia da compra mesmo ou no dia seguinte fazendo dessa forma que citei acima. Sempre nos atentamos no supermercado para comprar somente frangos resfriados.

[@jucimeirepaiva1865]

Você arrasa, Lari. Obrigada pelas dicas preciosas.

[@_larissamartinns]

Eu que agradeço pelo carinho ❤️🥰

[@felipedetrento]

verygood!

[@genildapadua5540]

Os frangos que ficam na travessa (cru)a senhora espera descongelar para temperar?

[@_larissamartinns]

Geralmente compro eles resfriados em um dia, deixo na parte de baixo da geladeira e no outro dia já preparo. É raro a gente comprar algum congelado.

[@luandaribeiro9659]

Amei as dicas!🥰

[@_larissamartinns]

Que bom saber 😍❤️

[@rayssalima564]

Lari, no lugar do colorau (aqui falamos corante 😅), você já tentou utilizar a páprica? Eu amo! Tem a doce, a picante, mas a minha preferida é a defumada. Fica uma delícia!

[@_larissamartinns]

Ainda não testei, mas já escutei muito falar. Toda vez que vou à feira esqueço de comprar para testar rs

[@cintia5043]

Oii Larissa. Não é saudável, mas um pouco de maionese junto com os temperos nas sobrecoxas elas ficam saborosas. Agora o óleo não entendi porque você utiliza, a sobrecoxa já é um corte que solta bastante gordura.

[@_larissamartinns]

Siim, fica gostoso também! Antes da Ana começar a comer eu fazia para nós três com maionese, mas como faço para os quatro eu não uso pois ela é muito pequena ainda. Sobre o oléo, eu uso porque prefiro para não grudar na forma. Já fiz sem e grudou bem mais, então hoje faço assim. ☺️

[@valribeiro7234]

Pena que meu freezer é pequeno. Nap cabe tanta coisa

[@crislainedias62]

Sempre congelo feijão para 15 dias nunca fiz para durar mais tempo que interessante você acha que fica a mesma coisa congelar assim em grande quantidade de 2 a 3 kg ?

[@_larissamartinns]

Fica sim!! Eu sempre faço ele só com sal e tempero o da semana quando descongelo e fica perfeito. 🥰

[@marinamachadosoareslopes9197]

Salve Maria! Congelamento é VIDA!!! Mas... uma questão: o frango é descongelado e recongelado cru? Não é perigoso dar problema, uma vez que na embalagem do frango wsta escrito "uma vez descongelado, esse produto não deve ser congelado novamente "?

[@_larissamartinns]

Não não, ele estava resfriado. Comprei um dia antes e deixei na parte de baixo da geladeira. Não costumo comprar ele congelado, apenas os resfriados.

[@_larissamartinns]

Quando compro congelado, uso no mesmo dia do descongelamento ou pré-asso e consumo em poucos dias.