CREAM WITH STRAWBERRY AND MASCARPONE🍓RITA CHEF.

[@RITACHEF]

🇮🇹 INGREDIENTI: Crema alle fragole: 500 gr di fragole 20 gr di succo di limone 80 gr di zucchero 40 gr di amido di mais 50 gr di acqua UNIRE ALLE CREMA: 250 gr di Mascarpone 50 gr di zucchero a velo

[@mariapinaimpalli9508]

A vedersi sembra buona...grazie per questa ricetta..bravissima 🌹🌹🙋‍♀️

[@agneseruocco6968]

Secondo me ci vuole meno amido di mais perché sembra un po' collosa

[@agataraneri5249]

Grazie

[@santaristallo827]

La farò grazie molto gentile

[@angelaniccoli6566]

😂

[@rosacaepa118]

Grazie mille Rita ottimo suggerimento per farcire il pan di spagna idea fresca quando fa caldo 👍❤️

[@RITACHEF]

Grazie mille ❤

[@rosacaepa118]

Cara Rita ti ringrazio per questa ricetta ho fatto la torta con le due creme solo fragola e fragola mascarpone è stato un successo sei fantastica grazie ancora ❤buona giornata😘

[@RITACHEF]

Mi fa molto.piacere. Grazie mille ❤

[@annacaponio7966]

Ciao Rita che bontà questa ricetta. Grazie mille

[@RITACHEF]

Grazie a te Anna. Buona serata.

[@annunziataromano9935]

Grande Rita sei fantastica se non ci fossi bisognerebbe inventarti❤

[@RITACHEF]

Grazie Annunziata. Grazie dei complimenti. Un abbraccio.

[@antoniettacarbonara6019]

Ciao Rita. Apprezzatissima questa crema molto golosa. 😋Grazie.

[@RITACHEF]

Grazie a te Antonietta. Buona giornata.

[@patriziamusollino7899]

Grazie Rita chef! Sei bravissima 👏👏👏

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore

[@flaviavedovato584]

COMPLIMENTI!!! Sempre bravissima....👏👏👏🙋💐

[@RITACHEF]

Grazie Flavia

[@marilenaianniciello9446]

L ho appena fatta! Eccezionale!

[@RITACHEF]

Grazie Marilena. Mi fa piacere. Buona giornata.

[@rosapupillo6884]

Complimenti signora x tutto quello che ci insegna ❤

[@RITACHEF]

Grazie mille

[@luciaperria2870]

Grazie Rita per questa Bellissima ricetta. Bravissima come sempre!!!!!!😍😛👏👏👏💋

[@RITACHEF]

Grazie infinite Lucia

[@annaconvertini8050]

Grazie signora Rita, seguo con molto interesse il suo canale❤

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore ❤️

[@annagiusti9439]

Grazie meravigliosa ricetta buonissima 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘😘🌹🌹

[@RITACHEF]

Grazie a te Anna. Buona serata.

[@toni43daniela64]

Grazie Rita! È perfetta per farcire un rotolo di pasta biscotto! 💗

[@RITACHEF]

Siii Daniela! Grazie a te Daniela. Buona giornata.

[@toni43daniela64]

@@RITACHEF ❤️

[@feliciagioiella4146]

Ciao Rita con questa crema meravigliosa farciro' una torta bigne , farò mezza dose in piu.

[@RITACHEF]

Sarà meravigliosa. Grazie mille ❤

[@patriziacarimi4348]

Bravissima Rita! Spieghi molto bene e con chiarezza.La crema è strepitosa!👏👏👏👏👏😀

[@RITACHEF]

Grazie Patrizia. Buona serata.

[@teresalucarelli9385]

Ciao Rita in questo periodo delle fragole la tua ricetta semplice e facile è una bontà ❤️

[@RITACHEF]

Grazie Teresa. Buona serata.

[@mariellarapaglia5991]

Che dire... sei fantastica, così come la tua crema alle fragole e mascarpone!!! 💞

[@RITACHEF]

Grazie mille ❤

[@giuseppinamarsili2357]

Bravissima Rita👏👏👏👏 per questa ricetta, oltre ad essere un ottimo dessert, può essere utilizzata anche per farcire torte, bignè, Tiramisù ed altro. Grazie ❤ Un forte abbraccio.

[@RITACHEF]

Grazie mille Giuseppina. Un abbraccio forte forte ❤️

[@antonellaspigarelli5073]

Meravigliosa crema di fragole una stupenda preparazione Rita grazie un grande abbraccio ❤😋😋💯💯💯💯💯💯💯😘

[@RITACHEF]

Grazie a te Antonella. Buona serata.

[@paolabroch298]

Ciao Rita, proprio una bella proposta, penso che la farò per Pasqua, farciró un Pan di spagna a forma di colomba e decoro con tanta panna e fragole e ovetti.Sei veramente brava a creare le tue ricette.

[@RITACHEF]

Ottima idea, grazie mille

[@Shelby-48]

🤩🤩 Miam... comme ça à l air délicieux 😊 On peut mettre aussi au congélateur et manger comme une glace ??? Merci Rita pour ce partage. 🐰🐰 Joyeuses Pâques 🐰🐰

[@RITACHEF]

Siii Anita. Merci à toi. Joyeuses Pâques. Gros bisous.

[@pinachindamo8367]

Bravissima Rita... sicuramente la farò! Un abbraccio... Grazie x le tue bellissime ricette!😍

[@RITACHEF]

Grazie a te Pina. Buona serata.

[@serafinaanaclerio115]

Complimenti Rita Non ci sono parole sarà troppo buona Questa crema di fragole e da fare Grazie👏👏👏🔝🔝🔝😍

[@RITACHEF]

Grazie mille Serafina.

[@michelinapizzuto914]

Buonasera cara rita in questo momento ho visto la tua crema Che dirti ,sei una fonte di idee.grazie,grazie buona serata e alla prossima

[@RITACHEF]

Grazie a te Michelina. Buona serata.

[@lauramonti8761]

Ciao è favolosa... secondo te si può fare anche con more o lamponi o mirtilli con le tue stesse proporzioni...x variare i colori del dessert da proporre.....complimenti x questa bellissima idea 💡 💡 💡

[@RITACHEF]

Si certo.Laura. Grazie mille

[@mariapiabaio4566]

Ciao Rita !che delizia di crema una meraviglia a dire il vero mi serviva per farcire una torta bignè grazie mille sei un tesoro 😘❤️

[@RITACHEF]

Grazie a te Maria pia. Un abbraccio forte 💞

[@rosettapalumbo4387]

Brava come sempre 👏👏questa crema è da provare solo a guardare sembra golosissima . Grazie Rita ❤

[@RITACHEF]

Grazie Rosetta

[@fatimandiaye1103]

Oh che spettacolo meraviglioso sei la migliore su KZbin in cucina 💪😍😘👩‍🍳😘😘👧👧😋🤩😎

[@RITACHEF]

Grazie Fatima. Grazie del complimento. Buona serata.

[@marisaspanu3428]

Che delizia cara Rita. Brava grazie. Sei la numero uno. Ciao e buona serata.

[@RITACHEF]

Grazie a te Marisa. Un abbraccio.

[@kulinarneprzygody8081]

Krem truskawko maskorponowy, wygląda bardzo efektownie i bardzo dobrze smakuje.❤🥰

[@RITACHEF]

Grazie mille. Un caro saluto.

[@tinoutina3384]

Bonsoir , cette belle crème me donne envie de la déguster . Merci et bonne soirée.

[@RITACHEF]

Merci à toi Tinou.

[@MiriaDiBert]

Ciao Rita fantastica crema! Si può utilizzare altri frutti, eventualmente uso le stesse dosi o devo variare a seconda della consistenza? Grazie sei insuperabile!!!😊

[@RITACHEF]

Stesse dosi . Grazie mille

[@adalgisabognanni4526]

bravissima proverò

[@RITACHEF]

Grazie. Buona serata.

[@graziasottile5807]

Buona sera Chef Rita che bontà di crema alle fragole una delizia tutta rosa , questo è il periodo: brava! e come sempre bacioni 😘

[@RITACHEF]

Grazie mille Grazia. Un abbraccio

[@galinam.1912]

Рита, ты гениальный кондитер! Гениальный кулинар! Все твои рецепты изумительные! Желаю тебе удачи! Восхищаюсь! Привет из Лос-Анджелеса

[@RITACHEF]

Grazie di cuore Galina. Un caro saluto.

[@marinellasavoia4126]

Wauuu bella a vedersi e sarà ottima da mangiare....complimenti che bontà.

[@RITACHEF]

Grazie Marinella.

[@annadidonato8464]

Complimenti Rita 💖sei insuperabile 👋👋👋💖🌺

[@RITACHEF]

Grazie Anna. Buona giornata.

[@mimmo7263]

Vera delizia...Complimenti ❤

[@RITACHEF]

Grazie Mimmo. Buona serata.

[@nunziatalamaestra3524]

Ciao carissima Rita chef... Questa crema è buonissima veramente da provare 👏👏un abbraccio forte 🥰😘

[@RITACHEF]

Grazie Nunziata. Buona giornata.

[@pippo1752]

E sempre un grande gradimento per me, e voglio pure dirle che tra due gg faro la torta mimosa sua, con la crema pasticcera e la panna e l'ananas, e sara una goduria, come tt le sue ricette che fino adesso ho fatto, grazie, ben spiegate e semplici😊grazie e alla prossima 😊😊😊😊😊

[@RITACHEF]

Grazie mille Pippo. Un caro abbraccio

[@rosariafruttaldo699]

Ciao Rita ricetta super la terrò presente per farcire dei bignè o una crostata, super golosa.Un abbraccio forte e buona serata

[@RITACHEF]

Grazie mille Rosaria. Un abbraccio forte 💞

[@accg6287]

Questa la guardo subito cn attenzione e interesse. Grazie Rita. Like

[@RITACHEF]

Grazie mille

[@ciaoatutti4842]

Ciao Rita, davvero squisita questa crema, sei fantastica 😊😊 Volevo chiederti: al posto dell'acqua potrei usare il latte? E se sì, in quale quantità?

[@RITACHEF]

Non ho mai provato ad usare il.latte. Se vuoi puoi sperimentare. Io mi sento perô di chiederti di provare a farla come l'ho proposta. Grazie mille

[@ciaoatutti4842]

@@RITACHEF ok, grazie mille 😊😊

[@filomenachiarello40]

Complimenti sei bravissima ❤

[@RITACHEF]

Grazie Filomena. Buona giornata.

[@danielacamerlenghi7835]

Ma che bontà adoro le fragole questa crema e golisissima grazie Rita appena ho gli ingredienti la faccio , comunque la tua focaccia mi è venuta benissimo i miei ospiti l' hanno divorata grazie complimenti 👏👏👏👍👍ciao

[@RITACHEF]

Mi fa molto piacere Daniela. Grazie mille

[@Mariya-w3j]

Grazieeee mille!!!!!!!!!❤

[@donatellazazzaro751]

Whaoo che meraviglia, appena avrò le dosi la proverò anche io a farla, non so se sarò brava come te

[@RITACHEF]

Grazie mille

[@janinanolasco3635]

Ottima la tua crema Rita 👍👏😘

[@RITACHEF]

Grazie Janina. Buona serata.

[@mariaconte5838]

Salve, graditissima crema , sembra di facile esecuzione, credo a possono sostituire le fragole con altra frutta, avrà la stessa riuscita? Gentilissima e grazie❤ per il tuo tempo prezioso, buona giornata 🌹

[@RITACHEF]

Puoi usare la crema all'ananas, le ciliegie o le pesche. Trovi le creme sul canale

[@mariaconte5838]

@@RITACHEF gentilissima grazie 🌹

[@angelabaldi2936]

Buongiorno Rita. Vorrei sostituire il mascarpone con la panna. Stessa quantità? Posso usare panna vegetale o panna da latte? grazie. Complimenti per le ricette e le esaustive spiegazioni che sempre da. ❤

[@RITACHEF]

Puoi usare la panna vegetale ben montata. 300 ml

[@rosariaserra9985]

Bravissima ❤

[@RITACHEF]

Grazie Rosaria

[@nicoleta498]

Spettacolare Grazie

[@RITACHEF]

Grazie a te di vero cuore.

[@angelarosettarusso231]

Deve essere ottima....si puo' aggiungere la panna e preparare una cesecake?

[@RITACHEF]

Si certamente

[@angelarosettarusso231]

@@RITACHEF grazie❤️

[@biancoricettario8218]

Bellissima ricetta! Secondo te si possono farcire i macarons con questa?

[@RITACHEF]

Si certamente. Grazie

[@TS-dm6hc]

Wow this looks so good I'm going to try it right away. Thx for the English subtitles too

[@RITACHEF]

Thank to you too.

[@AntonellaNesci-tj7gv]

Ciao Rita sei super...al posto delle fragole posso usare i lamponi?....se si volendo fare una cischaik devo aggiungerla la colla di pesce ?

[@RITACHEF]

Si puoi usare i lamponi.se rispetti le mie dosi non occorre la colla di pesce. La crema è morbida ma tiene...

[@AntonellaNesci-tj7gv]

Grazie mille farò come dici buona giornata☺

[@ameliascarpelli8673]

CHe meraviglia di crema😊

[@RITACHEF]

Grazie Amelia. Buona serata.

[@vincenzopiccolo5296]

Fantastica ricetta come sempre, approfitto per chiederti se la tua ricetta, del pollo al forno con patate marinato con lo zenzero ,posso usarla per l'agnello

[@RITACHEF]

Si puoi usare lo stesso procedimento. Grazie mille

[@mariarosabolzoni9118]

Buongiorno Rita volevo chiedere se posso congelarla e servirla magari come una torta gelato...

[@RITACHEF]

Per rendere questa crema un.gustoso e cremoso gelato, devi aggiungere un pô di latte condensato. Cosî non si formeranno i cristalli di ghiaccio. Grazie

[@mariarosabolzoni9118]

@@RITACHEF grazie!!!!

[@ericavalente5375]

Fantastica!!! Io adoro le fragole 🤩 volendo si può utilizzare solo la crema di fragole senza l'aggiunta di mascarpone ecc per versarla come ultimo strato su un cheescake, o pannacotta, o frangipane ecc?

[@RITACHEF]

Si certamente. Grazie mille

[@barbaradangelo1577]

Al posto delle fragole fresche posso usare la marmellata? Grazie

[@RITACHEF]

Non è la stessa cosa, ma comunque otterrai una crema.

[@dianarechichi9191]

Vorrei provarlo🍓

[@RITACHEF]

Ok Diana. Grazie.

[@soniaderose3937]

Proverò a farcire le millefoglie ❤❤❤

[@RITACHEF]

Sarà ottima

[@marinafrigo9213]

Ma che bella è sicuramente buonissima! Una domanda, ma al posto dell'amico di mais, può andare bene anche la fecola di patate? Grazie!

[@marinafrigo9213]

amido volevo dire....

[@RITACHEF]

Si certo. Grazie

[@marinafrigo9213]

Grazie mille! ❤️

[@mariabursuc2320]

Grazie Rita

[@RITACHEF]

Grazie a te Maria. Buona serata.

[@concettacosta8000]

Bravissima come sempre, volevo sapere se con queste dosi si può farcire una torta o eventualmente aumentare , bisogna utilizzare per forza una caraffa

[@RITACHEF]

Puoi frullare le fragole dove vuoi. Io ho farcito un pan di spagna da 24 cm tagliato in 3. L'esterno l'ho ricoperto con panna montata

[@mariacaterinaleogrande47]

Che bontà 😊

[@RITACHEF]

Grazie Maria. Buona serata.

[@pinaesalvatoregiglio5095]

Si può mettere nel fritzer e usare come gelato?

[@RITACHEF]

Dovresti aggiungere una percentuale di latte condensato. Altrimenti ghiaccia.

[@michelinabrusasco2147]

Grazie!!! 😋😋😋❤️👍👏👏

[@RITACHEF]

Grazie Michelina. Un abbraccio.

[@michelinabrusasco2147]

@@RITACHEF 🤗

[@carmelaconcadoro4463]

Ciao Rita ti seguo da tempo, durante il COVID ho fatto tanto pane con le tue ricette, desideravo sapere se la crema di fragole e mascarpone se posso congelare io da tempo faccio la granita di fragola, la congelo senza indurirsi grazie se vorrai rispondere

[@RITACHEF]

Carmela se la congeli di formano i cristalli di ghiaccio. Dovresti aggiungere un pò.di latte condensato.per non farla ghiacciate e restare cremosa. Grazie mille

[@pippo1752]

Ma oltre il mascarpone si puo mettere anche la panna zuccherata e montata???? Grazie 😊😊😊😊😊😊

[@RITACHEF]

Si è possibile. Grazie

[@BartesCooking]

Buonissimo

[@RITACHEF]

Grazie Maria. Buona giornata.

[@silvanastaltari9665]

Per la torta nua è meglio questa crema di fragole con mascarpone o è meglio crema di fragole senza mascarpone? Grazie.❤️

[@RITACHEF]

È meglio.senza mascarpone

[@manuingiroperlasardegna2927]

L ho fatta ieri e mi è piaciuta tantissimo, i miei ospiti l'hanno considerata troppo dolce. Magari la proverò con meno zucchero. Secondo te si può surgelate e servire come un gelato? Grazie mille♥️complimenti sempre.🤩

[@RITACHEF]

La dolcezza può dipendere dal grado d'attrazione delle fragole. La mia crema non era troppo dolce. Grazie

[@manuingiroperlasardegna2927]

Le fragole erano aspre, per questo ho scelto di usarle per fare il dolce, per addolcire un po' 😉

[@mariaciannella8689]

Buongiorno cara, io vorrei fare una torta, volevo sapere quale bagna posso abbinare ? Grazie ❤

[@RITACHEF]

Puoi fare una bagna alla vaniglia. Ci sta benissimo. Grazie mille

[@karimaait3819]

Ciao posso fare la stessa cosa Con il mango ?!

[@RITACHEF]

Si certamente

[@LucyCasula-sx7zo]

😊😊😊😊😊😊😊Wow, fantastica!!!!!!!!!! Va consumata al momento, massimo entro giorni presumo, pensavo che tolta dal fuoco e subito travasata in vasetto sterilizzato e capovolto si potesse fare, per averla al bisogno. 😅😅😅😅😅😅😅❤❤❤

[@RITACHEF]

Non è una confettura, non è possibile conservarla a lungo . Grazie

[@LucyCasula-sx7zo]

@@RITACHEF sì, purtroppo. Grazie mille, ma la farò ❣️❣️❣️❣️❣️

[@annalucianuzzo2790]

Invece del mascarpone di può usare la panna vegetale zucchersta?

[@RITACHEF]

Certo

[@MarcosOliveira-zg2cb]

Delizia Rita, grazie!!❤😋😋😋😋

[@RITACHEF]

Grazie a te Marcos. Un caro saluto.

[@MarcosOliveira-zg2cb]

@@RITACHEF 🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️👋

[@mariacotroneo5757]

Ciao Rita buonasera sono in ritardo un abbraccio ❤❤❤

[@RITACHEF]

Un abbraccio a te

[@ndeyesall8021]

Si è buonissima

[@RITACHEF]

Grazie Ndeye. Buon pomeriggio.

[@dianarechichi9191]

Salve non ho minipimer quale posso usare?

[@RITACHEF]

Non hai un frullatore x le fragole?

[@mariannacinieri7319]

Brava❤

[@RITACHEF]

Grazie Marianna. Buona serata.

[@antonellacastigliego8381]

La crema si può preparare in anticipo e conservare in frigo??

[@RITACHEF]

Un giorno al massimo. Grazie mille

[@emanuellacampo1391]

Ciao, per mescolare la Crema di fragole col il mascarpone si possono usare le fruste elettriche? ❤

[@RITACHEF]

Si ma a velocità minima

[@annalisadistaso9195]

Volendo si può congelare Rita? Se si come? Grazie infinite se mi rispondi

[@RITACHEF]

Non ho mai provato a congelarla. Preferisco usarla fresca. Grazie mille

[@vincenzaluciano1806]

Questa crema non la posso mettere nella forma del budino ciao grazie

[@RITACHEF]

Devi aggiungere la gelatina in tal.caso. Grazie

[@rosalbacolombo263]

Super!

[@RITACHEF]

Grazie mille

[@ritapellegrino5350]

Buonasera Rita , si possono usare altra frutta apparte le fragole?😊

[@RITACHEF]

Si certo

[@ritapellegrino5350]

Qual'altra frutta suggerisci?

[@RITACHEF]

@@ritapellegrino5350 ananas, pesche, ciliegie, arance

[@AnnaBoccamazzo]

Buonissima.. Rita mi dai un consiglio? Devo fare una torta a un bambino di 3 anni, oltre questa crema quale altra crema posso abbinare? Visto che la bagna è hai frutti di bosco. Grazie

[@RITACHEF]

Io con questa crema abito la panna montata. Non aggiungo altre creme. In alternativa ci sta bene la mousse al cioccolato. O la ganache al cioccolato.

[@AnnaBoccamazzo]

@@RITACHEF grazieee... Sei stata tanto cara ❤️

[@lauraiuele696]

Buonasera invece del mascarpone che digerisco si può mettere la panna?

[@pieropianini6516]

Cosa posso usare al posto del amido .p allegia al nikel

[@RITACHEF]

La fecola di patate?

[@nicolettabux5473]

Buonasera❤❤❤

[@RITACHEF]

Buona serata Nicoletta.

[@silvanagualdi1761]

Cara Rita,posso mettere la ricotta al posto del mascarpone?

[@RITACHEF]

Si certamente Silvana

[@soniaderose3937]

Ciao Rita ❤ che bella

[@RITACHEF]

Grazie Sonia

[@soniaderose3937]

Grazie sempre a te cara 🥰😍😍😍

[@josal3146]

Con questa crema si può fare anke il tiramisù !!??

[@RITACHEF]

Si, certo.

[@biancagiardini1561]

Ci si può fare il tiramisù? Però dopo i savoiardi come li bagno?🤔

[@RITACHEF]

Guarda la ricetta del mio tiramisù alle fragole, e se vuoi puoi usare questa crema

[@RobertaZacchello-ws2yg]

Veramente interessante dessert perfetto per Pasqua siamo in 8 persone penso che basta raddoppiare le dosi vero?

[@RITACHEF]

Si puoi fare dose doppia. Grazie mille

[@agatacrivelli9473]

Ciao Rita una crema bellissima che vorrei rifare,mi puoi dire per favore quanti giorni si conserva in frigo ben chiusa?se la faccio venerdì e la uso per pasquetta va bene?

[@RITACHEF]

Non puoi farla così in anticipo. Puoi farla al massimo.sabato per lunedì. Grazie mille

[@agatacrivelli9473]

Grazie Rita gentilissima,farò come mi hai consigliato tu😊

[@paolacostantin8809]

bravissima Rita che golosità questa crema per Pasqua faccio il tiramisù con questa crema di può altra frutta ? Grazzie a te ❤️🙋👍👍👍👍👍

[@RITACHEF]

Di pende dal.tipo di frutta. Io fatta con l'arancia. E puoi farla con le ciliegie e l'ananas. Le creme base le trovi sul canale. Grazie mille