Cremă de ciocolată ganache.

  Рет қаралды 338,780

doina cuisine

doina cuisine

Күн бұрын

Пікірлер: 70
@auricarusu5944
@auricarusu5944 4 жыл бұрын
Multumesc frumos ptr explicații si secretele ptr cantitățile necesare cremei de ciocolată...niciodata nu mi.a iesit asa cum ar trebui, deoarece nu puneam cantitatea de ciocolată exactă... Multumesc din nou.. Va urmăresc mereu retetele.. Sunteti speciala... Va ador... 🤗🤗🤗💋
@doinacuisine
@doinacuisine 4 жыл бұрын
Mulțumesc mult pentru aprecieri.
@frankieundeecocosunuseaude5009
@frankieundeecocosunuseaude5009 7 жыл бұрын
Multumesc pentru aceasta reteta ieri m ati scos dintr o mare incurcatura in 2ore am realizat un tort minunat cu aceasta frisca lichida nu toata lumea are la indemana in casa la orice ora smantana pentru frisca multumesc foarte mult
@vioricamuntean2637
@vioricamuntean2637 6 жыл бұрын
Multumesc mult pentru retetele minunate. Si inainte am facut dulciuri da acum cu ajutorul d-stra pot spune ca m-am perfectionat.
@doinacuisine
@doinacuisine 6 жыл бұрын
Ma bucur foarte mult. Multumesc si eu.
@carmenlopezperez3463
@carmenlopezperez3463 2 жыл бұрын
Gracias 😋 un beso 😘 desde Barcelona ❤️
@mariaoprea949
@mariaoprea949 4 жыл бұрын
Super, sfaturi, mulțumesc.
@doinacuisine
@doinacuisine 4 жыл бұрын
Mulțumesc mult pentru aprecieri.
@liliflory5360
@liliflory5360 6 жыл бұрын
Mulțumesc! Prezentați niște rețete minunate.
@ellydraghici9152
@ellydraghici9152 6 жыл бұрын
Buna dimineata super reteta f utila am o intrebare? La 30% cioco amaruie cata frisca trebuie sa punem?
@doinacuisine
@doinacuisine 6 жыл бұрын
Trebuie un continut de minim 50% pentru a reusi crema.
@carmenranga3855
@carmenranga3855 4 жыл бұрын
Mulțumesc frumos! Prezentare de mare specialistă. ❤
@doinacuisine
@doinacuisine 4 жыл бұрын
Mulțumesc mult!
@carmenok2008
@carmenok2008 5 жыл бұрын
2 vase ai murdarit cu frisca lichida care la tine este sintetica(de ce e sintetica?)..din cutie puteai sa pui frisca direct in vasul de topit
@luciatat4084
@luciatat4084 4 жыл бұрын
Frisca este sintetica pentru ca asa a dorit dumneaei si e treaba ei. Cam obraznic comentariul tau! Face ce reteta doreste cu ce ingrediente doreste. Daca nu iti place, cauta altceva.
@c.cristina1749
@c.cristina1749 3 жыл бұрын
@@luciatat4084 da, dar asta nu înseamnă că nu trebuie sa observam ceea ce se poate face mai bine fata de ceea ce se prezintă, ceea ce se poate imbunatati
@mihaelaionita9722
@mihaelaionita9722 6 жыл бұрын
putem folosi ciocolata cu conținut mai mic de cacao si sa. adăugam cacao pudra ?
@mirela6309
@mirela6309 7 жыл бұрын
Voiam să văd cu Smantana pt frișcă sau orice altceva mai natural.
@papa-dj4wt
@papa-dj4wt 7 жыл бұрын
bune sfaturi multumim
@luminitastan7562
@luminitastan7562 2 жыл бұрын
Am o intrebare : cat se mixeaza ganasul? Mereu am emotii si nu-l aerez cat trebuie si ramane tare
@doinacuisine
@doinacuisine 2 жыл бұрын
Se mixează până se formează crema. Rămâne tare dacă e prea puțină frișcă lichidă. Mult succes.
@vioricabuzea2630
@vioricabuzea2630 4 жыл бұрын
,foarte bine .
@doinacuisine
@doinacuisine 4 жыл бұрын
Mulțumesc mult.
@munteanumarinela5328
@munteanumarinela5328 2 жыл бұрын
Dar sunt nu se pune?
@mariacocos1912
@mariacocos1912 6 жыл бұрын
Pt crema ciocolata 55%~65% cacao ,200g unt 85% ,frisca naturala ,se lasa peste noapte in frigider apoi se mixeaza ,dupa mixare crema devine ferma .
@carmenconstantin8495
@carmenconstantin8495 6 жыл бұрын
Va rog ,cantitățile de ciocolată și frică naturala
@biamotorca6830
@biamotorca6830 7 жыл бұрын
daca folosesc nuttela este bine?
@doinacuisine
@doinacuisine 7 жыл бұрын
Nu.
@adrianaanania6599
@adrianaanania6599 2 жыл бұрын
Secretul este că nu trebuie să fiarbă smântâna pentru frișcă ?
@doinacuisine
@doinacuisine 2 жыл бұрын
Da. Iar ciocolata să fie minim 75% cacao (de preferat o calitate mai bună). Muțumesc mult! Sărbători binecuvântate!
@ioanapadrona873
@ioanapadrona873 7 жыл бұрын
foarte buna.
@veraadascalitii802
@veraadascalitii802 4 жыл бұрын
Putem folosi ciocolata cu un continut mai redus de cacao?
@doinacuisine
@doinacuisine 4 жыл бұрын
Nu se leagă crema decât cu un conținut mai mare de cacao (peste 50%). Mult succes.
@ancagabrielaifrim7680
@ancagabrielaifrim7680 3 жыл бұрын
Se leagă crema și cu ciocolata cu un conținut mai mic de cacao . Eu am folosit ciocolata cu lapte și a ieșit perfect 🤪
@munteanbianca8856
@munteanbianca8856 4 жыл бұрын
Se poate folosi lapte în loc de smantana?
@doinacuisine
@doinacuisine 4 жыл бұрын
Nu se folosește nici smântâna nici lapte. Am folosit frișcă lichidă Hulala. Frișca se găsește la cutie de carton, diferite gramaje, din lapte sau vegetală alegi de care îți place și neapărat să folosești cicolată amăruie cu 70% cacao pentru reușită. Mult succes!
@dragosgabriel8491
@dragosgabriel8491 3 жыл бұрын
Eu mereu ganache ul de ciocolata in fac cu smantana pt frișcă si iese f. bn mereu.
@giulia9694
@giulia9694 4 жыл бұрын
Daca ciocolata è de 70% cacao e buna ? Sau trebuie doar 50% ?
@doinacuisine
@doinacuisine 4 жыл бұрын
Este chiar mai bună cea de 70%.
@giulia9694
@giulia9694 4 жыл бұрын
@@doinacuisine multumesc
@sinzianapricop9156
@sinzianapricop9156 6 жыл бұрын
Pot folosi si ciocolata cu lapte?
@doinacuisine
@doinacuisine 6 жыл бұрын
Numai daca are un continut de peste 50% cacao.
@abdelghnieelmrabt8746
@abdelghnieelmrabt8746 4 жыл бұрын
💓
@ricardomadeira5910
@ricardomadeira5910 7 жыл бұрын
Oi. Este vídeo é em romeno?
@mihaielanas6263
@mihaielanas6263 6 жыл бұрын
Ricardo Madeira sie
@ronceagianina5122
@ronceagianina5122 5 жыл бұрын
Felicitari
@rodicasneider9667
@rodicasneider9667 4 жыл бұрын
Te pup!!!
@doinacuisine
@doinacuisine 4 жыл бұрын
Mulțumesc mult.
@sillva9aru10
@sillva9aru10 7 жыл бұрын
Ce bun
@miumonica6515
@miumonica6515 7 жыл бұрын
tort doboș
@miumonica6515
@miumonica6515 7 жыл бұрын
tort Doboș 4reteta de tort Doboș
@rebecamicss70
@rebecamicss70 6 жыл бұрын
😍😍
@guardian2912
@guardian2912 7 жыл бұрын
Creme ptr. Torturi
@sillva9aru10
@sillva9aru10 7 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘😂😂😂
@annabecskai2747
@annabecskai2747 2 жыл бұрын
Lekere creme danke
@doinacuisine
@doinacuisine 2 жыл бұрын
Mulțumesc mult!
@alexandraconstantin7951
@alexandraconstantin7951 7 жыл бұрын
ciocolată de menaj cu lapte este buna.
@doinacuisine
@doinacuisine 7 жыл бұрын
Numai daca continutul de cacao este peste 50%. Eventual poti face o proba la 200gr. frisca pune 100gr.ciocolata si vezi ce iese. Succes.
@aurekeo7279
@aurekeo7279 7 жыл бұрын
fbehhfjhhrhhdvdgddgdgdggfjhvbdhdc v Constantin
@abdelghnieelmrabt8746
@abdelghnieelmrabt8746 4 жыл бұрын
هل من مترجم هنا
@danielafulger7938
@danielafulger7938 8 ай бұрын
Pe bune.....stau si ma uit cum freci telul 5 minute....🤦
@zeles6695
@zeles6695 3 жыл бұрын
Ganache nu,, ganaș'' nu va supărați dar asa se scrie.
@doinacuisine
@doinacuisine 3 жыл бұрын
Aveți dreptate. Vă mulțumesc.
@tantimita5863
@tantimita5863 7 жыл бұрын
Doamna draga,greu va exprimati!
@olgaolimpia4181
@olgaolimpia4181 2 жыл бұрын
Frisca sintetica? Teribil. Sunt alte retete mult mai bune.
Cum aleg și curăț un avocado 🥑
1:00
doina cuisine
Рет қаралды 2,4 М.
Life hack 😂 Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:17
Leisi Crazy
Рет қаралды 80 МЛН
Cool Parenting Gadget Against Mosquitos! 🦟👶 #gen
00:21
TheSoul Music Family
Рет қаралды 32 МЛН
Human vs Jet Engine
00:19
MrBeast
Рет қаралды 108 МЛН
Aperitiv rapid  ruladă de caşcaval varianta 2
8:30
doina cuisine
Рет қаралды 947 М.
Crema ganache din ciocolata neagra, reteta clasica | Gina Bradea
6:16
Poftă bună cu Gina Bradea
Рет қаралды 625 М.
Blat de Tort Clasic, Pufos si Aerat, Cel Mai Bun Blat de Tort
3:03
Cremă de lapte cu cacao și unt! Pentru torturi și prăjituri!
5:11
Bucataria lui Mady
Рет қаралды 41 М.
Cremă de ciocolată pentru prăjituri (din doar două ingrediente)
5:09
Bucătarul Trăsnit
Рет қаралды 107 М.
Life hack 😂 Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:17
Leisi Crazy
Рет қаралды 80 МЛН