Crema ganache din ciocolata neagra, reteta clasica | Gina Bradea

Crema ganache din ciocolata neagra, reteta clasica, este cea mai simpla si mai cunoscuta crema de ciocolata din lume. Se face imediat.
Reteta scrisa si povestea ei/aici, pe blogul Pofta buna, retete cu Gina Bradea: pofta-buna.com/?s=ganache
Mai multe retete video de creme gasiti aici: • Playlist
Facebook: / poftabunacom
Twitter: / poftabuna2
Instagram: / bradeagina
G+: plus.google.com/u/0/b/1105688...
KZbin: / poftă bună cu gina bradea
Pinterest: / gbradea
#ganache #ganachedeciocolata

[@eugeniastanculescu6446]

revin si revin pe retetele dvs. explicate simplu si foarte bune MULTUMESC

Iti multumesc si eu, Eugenia! Te astept cu drag sa revii. 😀

[@rodicajiconi4311]

Tocmai am facut-o,este superba,fina,si are o consistenta numai bună de lucrat cu ea,am folosit-o la amandine,au ieșit grozave!

[@horiavintila6371]

Sunteti o gospodina adevarata !!! Multumiri pt reteta savuroasa !

[@blackthunder3877]

Bună seara,Dna Gina!Va mulțumim din suflet pt rețete și pt tot efortul depus pt noi,sunteți minunată,ador cum explicați și ador originalitatea D-voastră!Va îmbrățișez cu drag și stima!

Multumesc!

[@sereavasile3707]

Mulțumesc pentru explicații!Sărbători magice!

Multumesc frumos si eu, Sarbatori minunate si la dvstra!

[@LuminitaElenaGiorgescu-km4mz]

Multumesc pentru rețetele și sfaturile dumneavoastră !

[@andreeadeea258]

Doamna Gina pur și simplu va ador, imi place cum explicați, continuati sa postati, numai bine!

Multumesc, Andreea!

[@anadzitac1243]

Multumim Dumnezeu sa va binecuvinteze !Gospodina se cunoaste !

Multumesc, Ana!

[@madalinaschieber1539]

Explicati foarte simplu, foarte bine. Multumim

[@pavelaliceanastasia4185]

Sunteți minunata pt reteta ,detalii, sfaturi Sunteți univa

[@mariamarinescu9523]

Am facut-o și e super tare! Mulțumesc!

Multumesc frumos si eu.

[@rodicabira6854]

O rețetă usor de realizat,cu idei minunate.

[@anetabarbu8826]

imi place aceasta crema, o ador. Multumesc !

Iti multumesc si eu, Aneta! Te invit cu drag sa mai incerci si alte retete.

[@janadodi3728]

Superba crema și ușor de preparat ! Va mulțumim din suflet! Va ador!❤❤❤❤❤❤

[@rozalinadanielaparniu6276]

Doamna Bradea sunteti o gospodina desavarsita .Tot ce am gatit dupa retetele dvs. au iesit minunat.Sa fiti sanatoasa si sa ne traiti.

[@PeUrmeleMantuitorului]

Super reteta! 😊🎄💗😉

[@gabrielagabita1116]

Foarte frumos explicați si ușor de făcut 😘Felicitari 👍

Multumesc frumos :)

[@mihaimihaita6193]

e super tare și sunteți foarte explicita cu multe sfaturi nota 10

Mulțumesc, Mihai!

[@crisanrodica5871]

Sunteți extraordinara vă mulțumesc și sa vă de-a Dumnezeu sanatate

Multumesc frumos si eu :)

[@mihaelaflorescu3970]

Ce drăguță și stilată sunteți !!! Mulțumesc pentru pasiune !!!🥰

Multumesc, Mihaela! Te astept cu drag sa revii pe canalul meu. :)

[@mihaelapaun7022]

Am incercat unele dintre retetele dumneavoastra si intradevar au iesit delicioase preparatele!!! Sunteti o zeita, cele mai bine explicate retete si simple si extrem de gustoase! Tot respectul! 😘😘😘😘

Multumesc

[@asaveitudorita641]

la mulți ani fericiții cu sănătate liniste sufletească și pace în noul an multumesc foarte,foarte frumos pentr-u toate rețetele 😘🌹🌹💖

Multumesc, Tudorita! Un an nou fericit!

[@claudiamango6374]

Doamna Gina am făcut crema a ieșit super ! Mulțumesc 😊😉

Mă bucur, Maria! Te invit să mai încerci și alte rețete de ale mele, te pup!

[@ecaterinasandoiu3178]

Mulțumesc Gina, ești minunată!

Cu mare drag, Ecaterina! Îți mulțumesc și eu!

[@brandusaamoasei571]

pupici 😘 draga mea tot timpu apelez la retetele tale

Pup tare de tot!

[@ginaenache-raw4764]

Multumesc din suflet Doamna Gina. Va doresc din toata inima Sarbatori Fericite si clipe minunate alaturi de familia dumneavoastra. Va sarut cu drag!!! Gina

Multumesc si eu! Sarbatori fericite!

[@auroramaftei409]

Simplă și mereu mi-a reușit. Ma scoate din multe situații. E fantastica aceasta crema ganache prin textura ei f fina. Va îmbrățișez!

Iti multumesc, Aurora! :)

[@danielamotoraaron8380]

Ok

[@carmeneftene4502]

Este super bună! Mulțumesc pentru rețetă!😘😘😘

Multumesc si eu, Carmen

[@auroramoldovan3506]

Super,sunteți grozava,mulțumim!

[@marcelapolojan6422]

Bună ziua vă mulțumesc pentru rețetă ❤❤❤❤❤❤

[@domnitagheorghe9140]

Este o reteta foarte buna am facut si a fost foarte buna multumim❤

[@ioanakronsteiner6435]

Multumim.Sunteti minunatà 😘

Multumesc, Johanna!

[@lucirusu2451]

Imi place! Sunteti frumoasa, doamna Gina.

[@marialazar7111]

Multumesc super usor de facut !

Cu mare drag, Maria! Te astept cu drag sa revii, sa ne spui si noua cum ti-a iesit crema.

[@dianamariapetrescu2575]

Super crema de la o super gospodina!! Bravo! Fara faina, fara oua, fara prostii... simplu si bun. Am facut un tort care s-a mancat pe loc

Iti multumesc, Diana!

[@anitabella8031]

F.bună crema și f usor și repede de facut.Am făcut o de multe ori,va mulțumesc ❤

[@margaretatacu3410]

Buna dimineața. Vă mulțumesc frumoasa pentru toate rețetele. Sunt super.

[@margaretatacu3410]

Mulțumesc frumos.

[@Shnobe]

abia astept sa vad :)

[@violetabalasescu4286]

Gina ai o mina ..sa ți dea Dnz.sanatate și putere sa ne mai arăți faci niște prăjituri și creme..super..mulțumim pupici.

Mulțumesc și eu, Violeta!

[@user-fd6rn3sy2b]

Foarte bună multumesc frumos

[@sarahe3590]

Multumim !! Foarte clar explicat.

Multumesc

[@MonicaSzabo-l1h]

Felicitari!

[@taniatinculescu9741]

Pe cât este de simplu de facut , pe atât este de delicioasa mulțumesc pt. rețeta d-na Gina ...

Multumesc si eu, Tania

[@yoyoyoo7301]

Multumesc frumoss❤❤❤

[@silviasara5058]

Multumesc! De jumate de h caut o reteta de crema pentru tort..

Multumesc frumos si eu :)

[@fishinho18]

Super buna crema,simplu si usor de facut!👍

Mulțumesc!

[@giriolano]

Super, super multumesc

Multumesc si eu!

[@marcelapolojan2125]

Mulțumesc frumos

[@alexandrafogas126]

Buna.minunata crema acuma astept sa se.raceasca revin.cu rezultatul

+Alexandra Fogas Spor la gătit! Așteptăm să ne spui și nouă. 😋

[@vichivirag7009]

Sunteți o dulce..❤❤

Multumesc!

[@anisoarasidacristea7829]

Mulțumesc Dumnezeu ca am putut să-mi fac crema aceasta

[@danielabarbu251]

Mulțumesc pentru rețete, frumos explicate. Sărbători fericite alături de cei dragi. Poate mă ajutați cu o rețetă de crema cu iaurt pentru torturi.

Cu drag, Daniela! Rețetele mele de creme de torturi le poți găsi aici: pofta-buna.com/category/dulciuri/torturi/creme/

[@paulciontu7425]

Mulțumim DOAMNA scumpa PASTE FERICIT..

[@user-be7no5pt6s]

Mulțumesc ❤

[@cristianadionisie2890]

Mulțumim frumos pentru rețetă, Sărbători fericite alaturi de cei dragi ! Cu siguranță o sa iasa niste dulciuri gustoase . 😘

Multumesc frumos si eu.

[@annasmith4754]

Multumesc pentru reteta explicata simplu si la obiect. O fac si eu pentru umplut o rulada de pandispan de vanilie facuta tot dupa reteta ta. De la o sagetatoare catre alta sagetatoare! Sarbatori fericite si multi ani de pace cu retete minunate!

Multumesc si eu! Sarbatori fericite!

[@camelialazar9073]

Foarte buna să fiți sănătoasă 🤗🙏♥️

[@geaninapaun233]

Cand a trebuit sa caut o crema, v am ales pe dv...aveti retete vechi si super bune ...Fiti binecuvantata!

Iti multumesc, Geanina!

[@user-ex1fi5it1b]

eu făceam mereu aceasta crema cu aceleași cantități fără a mai amesteca încă odată rece acum ajunge cat rece cu mister si mi-a iesit .......... SUPA,,,!?!! NU stiu und am gresit,.? ?

[@odetacapalnean1695]

Super reteta! Tortul cu blat de nuca si crema de ciocolata era preferatul tatei. In amintirea lui care era nascut in 4.octombrie 1920 am sa-l prepar. Multumesc

Multumesc si eu

[@elisabetastanciu4287]

Super faina rețeta. Am facut_o si eu este foarte bună.Cred ca merge si cu ciocolata alba daca vreau ptr ornat crema alba .Multumesc.DUMNEZEU să vă binecuvinteze.

Multumesc, Elisabeta!

[@eugeniastefanescu1234]

Bună ziua! Mai buna și ușoară crema nu cred că există! Voi face un tort cu ea, pentru ziua băiatului meu.,in aceasta sapt. 🤗😘🤗😘🤗😘

Multumesc mult!

[@Shnobe]

Deci a iesit perfeeect

Ma bucur si te felicit!

[@borzaalina441]

Buna ziua.Ca sa o putem folosi ca si crema adica sa fie mai dulce cum putem face.Multumesc.

[@dianamihut9734]

Santeti o drăguță, aveți un "mixer"original ! E super rețetă!😘🌺

Iti multumesc, Diana! Te invit si pe tine sa incerci reteta. :)

[@antonetamihalea8449]

Niciodata o crema(maioneza , salata de icre etc ) batuta la mixer nu va iesi la fel de aerata ca cea batuta de mana ! Efortul e mare dar si satisfactia e pe masura !

[@geta70]

Doamna Gina pentru a umple tortul cu ea mai trebuie si zahar sau nu ?

[@hadarauvasile7393]

Super

Multumesc

[@anda6mft7cpopescul41]

Buna ziua, doamna Gina! Foarte buna crema! Eu fac si cozonacul dupa reteta dvs., acela moldovenesc, si iese intotdeauna spectaculos si la gust si la aspect! Vroiam doar sa va multumesc pt tot ce faceti si sa va urez mult spor si succes in continuare!

[@mississippiriver2626]

Se poate face si numai cu ciocolata cu lapte (nu amaruie) si frisca? In cazul acesta care e raportul cocolata/frisca?

[@marianaoltean6425]

Minunat

Multumesc, Mariana!

[@madalinamadi3505]

Am înlocuit frișcă cu untul și mi. A ieșit aproape la fel :* :*

Superb! Felicitări, Mădălina! Te invit să mai încerci și alte rețete de ale mele.

[@madalinamadi3505]

Cu siguranță,! Va pup!!

[@andreeatudor6568]

tor t @oo

[@corinadinu1036]

👍👍👍👍

[@moldovanviorel2722]

Corina Dinu

[@elviraroze8403]

Merge sa punem crema la pragiturile Amandine ,numi place crema acea cu unt mi se pare gretoasà mersi

[@ginaluluta1930]

SANATATE MULTA GINA !

[@anicaparaschiv6696]

Ce sa zic ,simplu si imi place.

Multumesc

[@moldoveanugabriela4745]

Bună ziua. Sunteți extraordinar de plăcută. Vă admir mult. Aș avea o mică întrebare...de unde găsesc și eu acastă smântă lichidă proaspătă ptr . frișcă...și cum se numește..?? Vă mulțumesc.

[@alexandrugabrielivan7139]

cea mai bună cremă

Multumesc! :)

[@lidiamarin4889]

Bună ziua Dna Gina. Cât timp poate fi păstrată în frigider această cremă. Mulțumesc!😘

[@mariafrantuz2039]

Mă bucur pentru rețete,pentu calitate,pentu cantitate,

Cu plăcere, Maria! :)

[@andreea6431]

Buna.Se poate folosi pt a umple nuci?

[@firutaghiorghe70]

😋😋

[@iuliapopescu3512]

Unde putem gasi frisca lichida,ca nu am vazut in magazine ! Multumesc pentru toate secretele pe care le dezvaluiti aici!

Peste tot este smantana pentru frisca sau frisca lichida. Recomand naturala, nu vegetala.

[@alexandragligor5515]

Buna ziua, dacă adaug și putina crema de mascarpone, la acest ganache, când vreau sa îl mixez, se întâmpla ceva ??

[@claudiamango6374]

Doamna Gina cu ciocolata alba se poate face?

Da.

[@ytnelly]

Cat de minunată sunteți 🫠.

[@tocaboca7019]

Merge și cu frisca din aia normala, de ornat?

[@marianaburcsa]

Bună pentru umplerea unui tort este bună bună aceasta crema?

[@viopopa4999]

😘😘🤗💐

♥️

[@ro_gaming423]

doamna gina merge și cu lapte?

Nu, recomand frisca lichida.

[@sinzianapricop9156]

Se poate folosi si ciocolata cu lapte?

Da.

[@nicoletaradu4428]

Bună seara doamna Gina! Am făcut de nenumărate ori acest ganache, este extraordinar de bun. dar as vrea sa încerc ceva nou și îmi este teama. Am pus fondant peste acest ganache și a fost ok, nu s-a topit fondantul... As vrea sa fac un tort și sa pun o poza personalizata din pasta de zahar.. Îmi recomandați acest ganache sau e mai bine un butter cream??

Merge si acest ganache.

[@nicoletaradu4428]

Va mulțumesc din suflet doamna Gina! Eu de fiecare data am făcut acest ganache pentru îmbrăcarea tortului! Am lăsat ganachul sa se tempereze un pic iar apoi l-am turnat peste tort.. Dar cred ca pot face și cealaltă varianta.. Sa îl las la rece peste noapte și apoi sa îl mixex. Și sa îl pun asa mixat peste tort și apoi sa pun poza! Știu ca în video ati specificat ca îl putem folosi ca și crema de interior dacă îl lăsăm la rece,dar totuși vroiam sa încerc și varianta asta, sa îl pun peste tort când sta la rece peste noapte... Sau se întărește prea tare?

[@lilianamihuleac8551]

D.na Gina, aceasta crema se poate face si cu ciocolata alba?

Da, asa se face: pofta-buna.com/crema-ganache-cu-ciocolata-alba/

[@007sarra]

Se poate umple o tarta Lindzer cu ea? Oare se mai coace tarta daca se înmoaie crema? Multumesc

Nu se coace aceasta crema.

[@danielavalase1105]

Buna ziua!pot sa folosesc ciocolată alba?multumesc

da

[@nicoletaradu7786]

Buna ziua D-na Gina!deci ce folositi dvs este frisca lichida ,asa am inteles,nu?.as dori sa va mai intreb ceva...daca ciocolata are 59% cacao are ceva?.crema asta o pot folosi mai mult pentru decorarea tortului?..aveti ceva reteta si pentru o crema sa bag in interiorul tortului?va multumesc anticipat!o zi buna!

Da, este frisca naturala. Crema se poate folosi si la decor si la umplerea tortului.

[@nicoletaradu7786]

@ va multumesc frumos!

[@biancaoana2538]

Se poate face si cu cioco alba? Tot acelasi sunt cantitatile ? Multumesc

da

[@laviniacioenaru9878]

ce frisca folositi,cum se numeste?! astpt rasp,multumesc!

Intotdeauna raspund :) Locuiesc in Italia, iau frisca de Lidl. In Romania, tot la Lidl e buna, Pilos, sau in orice hypermarket, LaDorna

[@alinan4009]

Pentru ciocolata 35% care sunt cantitățile ?

[@anacaba2081]

Am sa incerc si eu

Multumesc, Ana! De abia astept sa imi spui cum ti-a iesit reteta.

[@elenateo6572]

Aceasta cantitate de crema ajunge ptr umplerea unui tort? Vă mulțumesc anticipat

[@elivasu8955]

Nu cred ca ajunge pentru un tort; trebuie dublate cantitatile, dar eu nu stiu daca e destul de dulce, daca nu trebuie si zahar.

[@elivasu8955]

tocmai sunt pe punctul de a ma apuca de crema si nu stiu daca sa adaug si zahar sau nu :( . Va multumesc.Sarbatori cu bine!

[@georgeradoi8613]

@@elivasu8955 puteti adauga in frișcă cand o puneti la foc

[@marianacalugaru883]

D--na Gina îmi spune-ți va rog cu frișcă Hulala merge .? Va mulțumesc , SANATATE MULTA , MULTA , SARBATORI FERICITE VA DORESC .

[@AURORA-vt5kt]

Da . Am făcut eu acum

[@dany-ellaich7405]

Am făcut și eu pt învelit un tort a ieșit super ... Am o întrebare dacă o bat la sfârșit și învelesc tortul apoi acopăr cu pasta de zahăr e Ok???

E foarte bine, da.

[@dany-ellaich7405]

Poftă bună cu Gina Bradea Va mulțumesc pt răspuns 🙏❤️

Cu drag! Raspund intotdeauna, va astept cu drag sa reveniti.

[@DanielMihai-yu5xr]

Bună ziua Dna Gina este frișcă lichidă sau samantana❤