CREMA AL CIOCCOLATO

Fare la crema pasticcera al cioccolato è davvero semplice e con questa ricetta otterrai una crema soda perfetta per qualsiasi preparazione! Ovviamente anche gustata al cucchiaio con della panna montata sarà buonissima!
RICETTA
500 ml di latte
1bustina di vanillina
80g di tuorli
140g di zucchero
45g di amido di mais
100g di gocce di cioccolato fondente al 55%
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[@elisaastorino]

Ciao, volevo chiederti se questa crema potrei usarla x farcire una crostata in forno.. O è meglio usarla a freddo? Grazieeee 😊

[@omarfranzese3263]

Complimenti per come l'hai impiattata giravi quel cucchiaio che sembravi un artista

[@lericettedimonia]

Grazie mille🥰🥰

[@rianaadriana]

Possibile cambiare con cacao in polvere?

[@ritamalesci9100]

Ciao cara, con questa crema potrei farcire il mio panettone e consumarlo il giornovdopo? Oppure pensi possa asciugare?

[@lericettedimonia]

Il panettone dovrai comunque bagnarlo secondo me, altrimenti risulterà comunque asciutto a prescindere, quindi potresti fare una bagna di acqua e zucchero, o caffè, o latte e caffè, e consumarlo il giorno dopo.

[@ritamalesci9100]

@@lericettedimonia grazie mille

[@adrianaquartararo4320]

Salve una informazione si può mettere in frigorifero e usala cm nutella 😀

[@lericettedimonia]

Si certo ma al massimo per 4 gg Anche se probabilmente finirà prima😊