CREMA CHANTILLY CON GELATINA

[@taidakc3773]

Yo probé este postre cuando fui a Bolivia y me encantó! Por fin encontré como hacerlo 👌

[@CocinaSolo]

Genial. Espero lo puedas hacer. Saludos ✌️😁

[@gerardoalexanderbarjamaris8613]

Te recomiendo algo Corta en rodajas un plátano sirve en un vaso con el Chantilly mesclalo y verás que delicia ❤️🇧🇴

[@alisonsaavedra9135]

@@gerardoalexanderbarjamaris8613 eso si no sabia ,lo hare haber como sabe ,seguro sera delucioso 😋 saludos desde sucre

[@cdiz8173]

GG

[@Cafematic]

A que fuiste a Bolivia ? A practicar surfing ?

[@annieluz6933]

wao definitivamente eres mi canal favorito de comida y postres Muchas gracias por tus videos, había perdido la esperanza de encontrar una buena receta de chantilly, tienes justo lo que busco

[@CocinaSolo]

Muchas gracias por tu apoyo 🙇‍♂️, y por tan lindo mensaje. Saludos y un abrazo ✌️😁

[@israelguachallahuacani2570]

Gracias a este video, emprendí mi negocio y me fue muy bien, muchas gracias

[@CocinaSolo]

En verdad me alegra mucho que hayas emprendido tu negocio, es genial poder leer estos comentarios. Ánimos, bendiciones y mucho éxito en tu emprendimiento. ✌️😁

[@lilianasandoval6028]

Like si no se levanta la crema q ases 😥

[@anahyramosbaptista8137]

No xd😂😂

[@evechannel3469]

Básico pero delicioso postre, es todo un manjar. 🥰

[@CocinaSolo]

Si es muy sencillo😋. Saludos y un abrazo 🙋‍♂️

[@gilhelps]

Gracias por la receta joven, ya tengo la leche y la gelatina en el refri, mañana saco mis revistas de condorito que me traje de La Paz y a disfrutar...saludos, 🧁🥟🇧🇴

[@CocinaSolo]

Genial. Estoy seguro de que le saldrá delicioso, buen provecho y a disfrutar el Chantilly y las revistas. Saludos y un abrazo ✌️😁

[@miriamrojas5645]

Apenas vi el video y me suscribí. Me encanta el chantilly soy de lapaz. Enseñanos a preparar mas delizias de nuestra bolivia .

[@CocinaSolo]

Muchas gracias ✌️😁. Ya somos dos que nos encanta el Chantilly 😋. Claro, subiré más videos de comida nacional. Saludos y un abrazo 🙋‍♂️

[@denisseabril]

jajajajaajajajaj "deBolivia"? pfff...porfavor....para nada...si acaso es un postre frances

[@marialau386]

​@@denisseabril😂 es de bolivia el postre gelatina con crema. Chantilly . A pesar q la crema de chantilly original se elabora con crema de leche. El boliviano elaboro su propia crema con leche evaporada, azúcar y limón y lo acompaña con gelatina y se convirtió en un postre tradicional de bolivia. Solo el nombre "chantilli" es francés.

[@jazminalexandraapazam3763]

Muchas gracias ...su receta nos sirvio mucho ..Dios lo bendiga😊

[@CocinaSolo]

Muchas gracias ✌️😁

[@claudiasanchez5481]

Grasias pucha e visto videos de extranjeros y siempre estan muy complicados❤❤ pero tu lo isiste refacil.

[@CocinaSolo]

Genial. ✌️😁

[@medinafloreseva8395]

😋😋😋😋 el postre más delicioso de Bolivia 😋😋😋

[@CocinaSolo]

Si... Sencillo pero delicioso. Saludos y un abrazo ✌️😁

[@rosacup3287]

Se ve delicioso 😋 gracias por compartirnos tus receta ♥️♥️

[@CocinaSolo]

Muchas gracias, es genial poder contar con tu apoyo. Un abrazo ✌️😀

[@guadalupereynoso8241]

Hola amigo muchas gracias ppr tu video...esa crema cuanto tiempo dura sin q se baje su batido...poeque yo hise y ami se me espumo en una hora 😅

[@paolabenitez1496]

Delicioso que se ve Joel, muchas gracias !! 🥰🤤🤤

[@CocinaSolo]

Me alegra que te guste. ✌️😁

[@fotosnibiru1833]

Porfin encontreeeee busque esta receta por cielo mar y tierra 😂😍😍😍

[@CocinaSolo]

Que bueno. Saludos y un abrazo ✌️😁

[@abelroxcosmevela1672]

Y yo x fin lo encontre para preparar a mi esposo

[@yonimelaaslabo7812]

fácil y rápido me gusta esta receta

[@CocinaSolo]

Genial. Saludos y un abrazo ✌️😁

[@luischeje210]

Lo hice y me salió rico gracias

[@CocinaSolo]

Genial, me alegra saber eso. Un abrazo ✌️😁

[@Galezza-xh1zl]

😊que. Bonito. Video

[@CocinaSolo]

Muchas gracias

[@celinacostaortegacrispin7711]

Busque tanto este video y al fin usted hace! Que deli! Pero por cuanto tiempo se debe refrigerar?

[@CocinaSolo]

Que bueno que te sirvió✌️😁. Mejor si lo deja una noche antes, la cosa es que tiene que estar bien frío. Saludos y un abrazo 🙋‍♂️

[@yovanaarias31]

Gracias por la receta, y sera que se pueda hacer igual con polvo de estracto de estevia en vez del azúcar?

[@CocinaSolo]

Si se puede

[@marialau386]

Delicioso nuestro postre tradicional boliviano. Y acompañado con canela molida y platano picado en rodajas mmm 😋.

[@CocinaSolo]

Buenísimo

[@virnia1089]

Gracias! excelente video! explicas muy bien!

[@CocinaSolo]

Muchas gracias, es genial poder contar con tu apoyo. Saludos ✌️

[@ekitty03]

Lo acabo de hacer ! Que delicia! Y súper fácil! Gracias for compartí! ☺️

[@CocinaSolo]

Capísima. Muchas gracias por el apoyo. Saludos y un abrazo ✌️😁

[@soniasusycuevas9648]

Gracias x la receta!Me salió muy bien Saludos.

[@CocinaSolo]

Genial, buen provecho. Un abrazo ✌️😁

[@evelynrochamaldonado102]

Hola hola 😄 que rico😋ya se me hizo agua la boca 👄

[@CocinaSolo]

Hola. Si es una delicia, me alegra que te guste la receta. Saludos y un abrazo 🙋‍♂️

[@btsptwfa9624]

Riquisimo😋es deli más rico con gelatina😁

[@CocinaSolo]

Si... Es un vicio 🤤. Saludos ✌️😁

[@reynavillamostscedo816]

Hola suludos desde Sucre ,estova para todos los que no pudieron aser el chantilly y que les salio liquido yo les a consejo que solo lo pongan a su jelatina asi de liquido creanme estara delicioso 😋 no lo desperdicien porfavor 😄

[@CocinaSolo]

✌️😁

[@maribelmartinezgarcia9569]

Jejeje pensé que hiba a dar la solución para que se levante la crema

[@angelicacoronado6538]

​@@maribelmartinezgarcia9569yo también, porque ya lo intenté hacer y no me salió

[@angelicacoronado6538]

Creo que es el tipo de leche evaporada que usan.

[@xiubelle9993]

En la ciudad del alto comi chantilyn pero en vez de limón ponía maracuyá Una case lo hacía así y es muy rico

[@CocinaSolo]

Parece interesante y deliciosa. Probaré a ver que tal me sale. Saludos y un abrazo ✌️😁

[@maribelcorimaihua2871]

Que maracuya la fruta?

[@paolabuitragosafady722]

Me encanta muy fácil 😋😋

[@CocinaSolo]

Genial, saludos y un abrazo ✌️😁

[@fringemistic5733]

Gracias me encanto tu video

[@CocinaSolo]

✌️😁

[@pamelanicolyahuanaflores.4257]

Muy Bueno Tu Video !! Se Puede Hacer En Licuadora O Batirlo Con Un Tenedor? RESPONDE PORFIS😅

[@CocinaSolo]

Con un tenedor se puede hacer, te costará algo de tiempo, pero el resultado será delicioso. Saludos ✌️😁

[@juanalevcolquechambi6864]

O

[@tatila2561]

No hay un secreto para poder batir???? 😅 Excelente, gracias por la receta

[@CocinaSolo]

No ser celos@😂 al menos eso dicen... 😅. Pero con tal que la leche este fría, no debería pasar ningún problema. Saludos y un abrazo ✌️😁

[@tatila2561]

@@CocinaSolo rayos, ya fui jajajajajajajaja Muchas gracias, otro abrazo para ti

[@horfayanarico8132]

Gracias por la receta👍.

[@CocinaSolo]

A ti por el apoyo Horfa✌️😁. Saludos y un abrazo 🙋‍♂️

[@melaniclara4991]

Disculpa que tiempo hay que refrigerar la leche?... Felicidades por tus vídeos no me pierdo ni uno

[@CocinaSolo]

Muchas gracias por tu apoyo, es genial contar contigo✌️😁. Mejor si lo deja una noche antes, la. Cosa es que tiene que estar bien frío. Saludos y un abrazo 🙋‍♂️

[@moisesflores3043]

Gracias por la receta

[@CocinaSolo]

Gracias por el apoyo ✌️😁

[@torresvallejosdayana317]

bueno mañana lo hare...aunque tengo miedo de que luego no me salga ya que lo hare a mano no tengo batidora...ojala y me salga

[@CocinaSolo]

Ánimo, se constante al momento de batir y estoy seguro de que te saldrá muy bien. Un abrazo ✌️😁

[@kimyed]

Me encanta !!!!

[@CocinaSolo]

Que bueno ✌️😁. Saludos y un abrazo 🙋‍♂️

[@pillcoquispejhonatan1346]

Gracias crack

[@CocinaSolo]

A ti las gracias por el apoyo, un abrazo

[@elenakuin1805]

Disculpa una vez batida la crema chantilli que tiempo o cuantas horas puede durar con esa firmeza?

[@CocinaSolo]

3 horas máximo.

[@aylenff3810]

Holaaa una pregunta a la leche solo tiene que estar fría o también la tengo que hervir?

[@sandragorena6397]

Qué rico!!! 😋

[@CocinaSolo]

Si.. ✌️😁. Saludos y un abrazo 🙋‍♂️

[@mariacristinareinadiaz9766]

Hola saludos. Ud me podría decir las cantidades de los ingredientes? Muchas gracias🙏

[@erickwilliamalejoariasaria5404]

Me salio, pero que debo hacer para que sea mas cremoso ? 🙏

[@CocinaSolo]

Conseguir otra leche con más porcentaje en grasa ✌️😁

[@aquadiwana9474]

Yo lo hago a mano y le pongo rodajas de platano al chantilly y es riquisimo 😘 ojo q la leche evaporada tiene q ser cremosa

[@CocinaSolo]

Capísima, a mano cuesta un poco más. Probaré con las rodajas de plátano para la siguiente vez. ✌️😁

[@tishasharonferroch6865]

A mano me está recostando, mi duda es en que punto debo echar el azúcar y el limón y si es de forma simultáneamente o cuál es el orden :(

[@nellyvelascolima4437]

Será q por eso no me levanta?

[@elianaquispe1210]

4:30 pa cuando el vídeo de pastel para acompañar con API :3

[@CocinaSolo]

Para antes de navidad ✌️😁. Aprovechare que estaré más libre. 🙋‍♂️

[@elianaquispe1210]

@@CocinaSolo ouuu 😁😁😁😘

[@MichelMamani-p4u]

Porfavor limonada puedes aser😊😊

[@CocinaSolo]

Claro, lo haré en uno de mis siguientes videos

[@profpamelahuanca6478]

Saludos desde La Paz :)

[@CocinaSolo]

Gracias por tu apoyo. Saludos desde Cochabamba ✌️😁

[@juanatorrez5577]

Le faltó la pisca de canela en polvo🙊 , pero se me antojo 😊👍

[@CocinaSolo]

Oh... La verdad nunca le puse canela en polvo,🤔, para la siguiente vez lo haré. Gracias por la sugerencia✌️😁. Saludos y un abrazo 🙋‍♂️

[@Maryana-ob7ei]

X cuanto tiempo ay k tener refrigerado la leche xfavor nunca ise

[@CocinaSolo]

Una noche antes

[@rositacordero4919]

Hola saludos desde peru, esta crema la puedo usar como base para hacer elados?

[@CocinaSolo]

No creo que sea posible, quizás za podría utilizar para acompañar o como topic. Saludos y un abrazo ✌️😁

[@luisangelcordero7954]

Una consulta será que si hago esto en santa cruz me saldrá?

[@CocinaSolo]

Yo creo que si, solo es cuestión de mantener fría la leche.

[@danieladelgadillo2332]

Una pregunta??? Cuanto tiempo aguanta la crema ya batida en la heladera, se derrite??

[@CocinaSolo]

3 horas aproximadamente

[@javiergarciahernangomez8790]

Hola, gracias por la receta, no he podido encontrar esa leche evaporada, ¿podría funcionar con una leche evaporada con un porcentaje de grasa del 7%?

[@CocinaSolo]

La que yo utilizo tiene 11% de materia grasa, la verdad no sabría decirte si funcionaria con 7%... Tendría que hacer la prueba

[@juanllanes7481]

@@CocinaSolo EN VEZ DE LECHE EVAPORADA PUEDO USAR CREMA DE LECHA ????

[@mariaruthramos3445]

Gracias

[@CocinaSolo]

A ti por el apoyo. Un abrazo ✌️😁

[@marianacuellar9488]

La cantidad en gramos del azúcar y ml de los limones, por favor lo podrias pasar? Muchas gracias

[@giovannig6738]

Lo de el azucar y el limon seria agusto por si les gusta dulce o no tanto y el limon lo mismo esta receta es de guia

[@rayenv1100]

Cuanto tiempo hay que refrigerarlo

[@anitariveromurakami7186]

Se puede guardar la crema y cuantos dias puede durar

[@CocinaSolo]

No, dura máximo 2 horas.

[@claudiavargasvelez7036]

Hola , podría por favor decirme cuántos porcentaje de grasa tiene la leche evaporada que utiliza??? Un saludo cordial y gracias

[@CocinaSolo]

Claro, es 11% por 100 gr. Saludos y un abrazo ✌️😁

[@cristianjapijapi8951]

¿Cuanto tiempo se deve congelarar la eche?

[@CocinaSolo]

En el refrigerador una noche antes, no congelar

[@alexsvlogs5696]

A caray vine buscando cobre y encontré oro

[@CocinaSolo]

Que bueno ✌️😁. Ánimo y un abrazo. 🙋‍♂️

[@bethramos1591]

Hola Joel yummy yummy espero prepararlo saluditos 🤗🤗🤗🤗🤗

[@CocinaSolo]

Hola Beth. Espero que si, ya que es muy fácil y delicioso. Gracias, saludos y un abrazo 🙋‍♂️

[@maritzachanis5816]

Este crema chantilli se puede usar para relleno o decorar

[@CocinaSolo]

De que si se puede, se puede. Pero no dura mucho, ya que pasado una hora ya se baja. Saludos y un abrazo ✌️😁

[@dianapenacordova3484]

Se puede hacer con leche evaporada gloria de la azul

[@CocinaSolo]

Si, ya que tiene un buen porcentaje de materia grasa. ✌️😁

[@dianapenacordova3484]

@@CocinaSolo entonces quiere decir que si se puede hacer con leche evaporada gloria, azul y nos puede aser un video con esa clase de leche

[@armandovargas5285]

Lo.puedo acer con cualquier tipo de leche

[@CocinaSolo]

No, tiene que ser si o si con leche evaporada. ✌️😁

[@noemivenegas8713]

Me encanto su baso jijiji

[@CocinaSolo]

Es muy grande 😂. Saludos ✌️😁

[@mabelOqiiz]

Cuanto tiempo debe de estar en el refrigerador

[@CocinaSolo]

12 horas es lo recomendable

[@JhonMichaelMachacaHuaygua]

¿Serviria para betunar un pastel?

[@CocinaSolo]

No creo, no aguanta mucho tiempo.

[@JhonMichaelMachacaHuaygua]

@@CocinaSolo puedes hacer un tutorial para crema de torta, asi pero con ingredientes bolivianos, ya que hay muchos pero no entiendo

[@virginiaquispehumasa24]

Cuanto de azucar y de limón para un tarro de leche evaporada ?

[@ginnaaguilarvera260]

Tottenham 😮

[@gabylorenaramosramos1059]

Es necesario congelar la leche y tb es necesario poner el limón batí mucho pero no me sale

[@CocinaSolo]

Congelar, no. Refrigerar si o que este frío y el limón... No pero si le aporta un sabor agradable. ✌️😁

[@desmongamer]

Las proporciones de azúcar y de limón por cada lata de leche condensada, cuanto seria???

[@luchylsgf5891]

Aqui en jujuy argentina no encuentro esa leche evaporada

[@lidiacandy6486]

Con que nivel de velocidad de la batidora se hace el chantilly

[@CocinaSolo]

En 2 luego subí a 5

[@lidiacandy6486]

Gracias

[@lidiacandy6486]

@@CocinaSolo, jajaja 😅, yo lo hise con 5 desde el principio.. 🤷‍♀️

[@venitochoque1439]

Con qe leche puedo aser..?

[@hubertticona8602]

Es azúcar blanca verdad o con otra tipo de azúcar como rubia funciona ?

[@CocinaSolo]

Es azúcar blanca, podrías intentar con la rubia, pero el color de la crema saldrá de distinto color. ✌️😁

[@carloscops5361]

Por cuanto tiempo es la refrigeración y a q temperatura????

[@CocinaSolo]

Un noche antes... Con tal que este frío, está bien

[@alejandrosnayyketyy4267]

Que marca de batidora utilizas

[@melanyangeles3552]

Que marca es la leche evaporada

[@andreaperezcedeno812]

Intente hacerla dos veces nunca me levanto 😢 soy de Ecuador será que la leche evaporada de allá es diferente que la de acá 👀

[@CocinaSolo]

Muy importante es que la leche tiene que estar muy fría, si es posible lo dejas una hora en el congelador antes de usar.

[@rubysheylamusic5090]

Siempre que intenté hacer esa crema, núnca crecía 💔😭 intenté refrigerandola y nada!!

[@CocinaSolo]

Hazlo con cariño y sin miedo y verás que te saldrá genial 😋 ánimo✌️😁. Saludos y un abrazo 🙋‍♂️

[@danitagutierresz1246]

8

[@travesiasemeraude7367]

YO INTENTARE HACER HABER COMO ME VA

[@katim.m2075]

Ruby yo igual bati y bati y no se levantó😔

[@marivicente3178]

Aver mmm.. Mi familia le echa un poco de vainilla

[@juanescobar7892]

El truco está en que el recipiente donde vas a batir este helado también, para que no haya choque de temperatura

[@CocinaSolo]

Muy buen dato. Saludos ✌️😁

[@rickimartin2126]

Gracias por el video. Cada vez que lo hago me sale mal

[@CocinaSolo]

No te olvides que la leche tiene que estar super fría... Si es posible pon una hora al congelador

[@valerychb2934]

😍😍

[@karinlujan3078]

Tiene que estar hielo o solo fria respondame porfavor 😭

[@CocinaSolo]

Solo tiene que estar frío. Saludos y un abrazo ✌️😁

[@lynwhite7459]

¡¡¡¡UNA COSAA!!! Siempre el azúcar primero, y luego el cítrico. Se supone que el cítrico activa el lácteos de la crema y por eso sube. Si lo hacen al revés, se les bajará la crema y se hará otra vez líquida.

[@giovannig6738]

Buen dato, yo estaba pensando ponerlo al mismo tiempo

[@sofiaandayahuaman8259]

Hola, se puede usar azúcar morena?

[@CocinaSolo]

Se puede, pero quedará con diferente color, no blanco. Saludos y un abrazo ✌️😁

[@sofiaandayahuaman8259]

@@CocinaSolo, muchas gracias. 😊

[@eugeniamargot2889]

Hola de que parte d e Bolivia sos.??

[@CocinaSolo]

Hola, de Cochabamba ✌️😁

[@alejandraroblesdamian3728]

Me servirá para decorar un pastel?

[@CocinaSolo]

Si lo van a comer ese instante, posiblemente...

[@arellymaitepintomontenegro5477]

Se puede remplazar la leche evaporada respondeme porfis

[@CocinaSolo]

Para esta preparación, no. Saludos y un abrazo ✌️😁

[@arellymaitepintomontenegro5477]

Gracias por responderme un abrazo

[@nekochan9942]

Se debe poner toda la leche evaporada 👉👈

[@CocinaSolo]

Es depende para que cantidad de personas lo queras hacer, toda la lata es para aproximadamente 15 personas. Un abrazo ✌️😁

[@nekochan9942]

Gracias :3

[@junnethtorrez5708]

🍨👏🏻👏🏻👏🏻

[@CocinaSolo]

✌️😁

[@celiajancko9378]

Tengo 8 años ise hacer chantilin 😎😎😎

[@CocinaSolo]

Genial ✌️

[@malunemoncie]

Mil gracias. Necesitaba la receta xq a mi se me cae.

[@CocinaSolo]

Gracias a ti ✌️😁

[@CR97091]

Alguien sabe cómo levantar bien la crema chantilly en clima cálido?

[@evechannel3469]

Toma tu like buen hombre 👍🏻

[@CocinaSolo]

Muchas gracias por tu apoyo. ✌️😁

[@evechannel3469]

@@CocinaSolo te felicito por tu trabajo, y se nota como tus videos van mejorando cantidad cantidad; y te invito a ver los míos, ojalá te gusten 👍🏻, gracias.

[@silviakathyrebosoroman5036]

😂

[@jheseniacoyo9898]

Se puede hacer a mano no tengo la vatidora

[@CocinaSolo]

Si se puede, pero te tomará un poquito más de tiempo y saldrá igual de deliciosa. Saludos y un abrazo ✌️😁

[@mundodeaplicaciones9992]

En Perú las caseras que venden en la calle no lo hacen enfriar la leche y lo hacen ese mismo rato con una batidora ha mano

[@CocinaSolo]

Las caseras son otro nivel, tienen sus secretos. Saludos y un abrazo ✌️😁

[@teresamedina8353]

Como lo haces elevar ???

[@normaserranoquispe6603]

Puede ser cualquier limon

[@CocinaSolo]

Por lo general suelo utilizar los pequeños, ya que su sabor no es tan invasivo. ✌️😁

[@Mayercanaviriarancibia543]

Sería bueno que dijera cuanto es en gramos el azucar

[@vilmaag4731]

Cómo alargar el tiempo de vida de la crema batida?