Crispy fish ball, pork ball. Thai street food

[@aminamayusoh1879]

เราลองทำเเล้วกรอบอร่อยมากค่ะขอบคุนนะคะ

[@par_1_tung_po]

เย้ๆ

[@บัวลอยสุขลม]

กรอบนานมั้ยค่ะ

[@พรรณธิดาทองเจริญ]

ใช้ผงฟูยี่ห้ออะไรคะ

[@NamphonJanchatree]

น่าสนใจนะเห็นคุณเป็นพยานให้แล้ว

[@par_1_tung_po]

สารบัญ 0:18 สูตรแป้งทอดกรอบ 1:22 สูตรน้ำจิ้ม 2:34 การผสมแป้งทอดกรอบ 3:09 ลูกชิ้นที่ใช้ 4:41 การเสียบลูกชิ้น 5:06 การทอด 7:08 ต้นทุนวัตถุดิบแป้งทอดกรอบ ต่อสูตร ต่อไม้ 8:37 ต้นทุนลูกชิ้นปลาทอด1ไม้ 10:27 ต้นทุนลูกชิ้นหมูทอด1ไม้ 11:19 ถ้าขาย7ไม้20บาท ต้นทุนเท่าไหร่? 13:09 กรอบนานมั้ย

[@puthipan5719]

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ ใช้แป้งทอดกรอบเลยได้มั้ยคะ

[@chayapajannu8564]

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ ถ้าทิ้งให้เย็นจะยังกรอบมั้ยค่ะ

[@นภัสวรรณวิญญา]

สูตรแป้งทอด

[@a.s.ShippingToNorway]

โฆษณาเด้งขึ้น ช่วยกันดูให้จบ อย่ากดข้ามกันน้า มันเป็นรายได้ของป้าหนึ่งจ้า กำลังใจเล็กๆที่ทุกคนทำได้ ช่วยกันน้าาาา

[@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ]

Minorius Metamophosis จ้า ดูจนจบทุกช่องเลย

[@yuygoogl9656]

ป้าหนึ่งใช้ผงฟูแบบไหนคะ

[@baambambam5271]

ปกคลิป ป้าหนึ่งหน้าสดสวยมาก ถ้าแต่งหน้าจะสวยขนาดไหน

[@KippOth]

เป็นสูตรที่ตามหามานานมานานมากครับ ไม่ได้จะทำขายครับ แต่เผื่องานปาร์ตี้ และลดคอร์สคือถูกและอร่อย มีร้านยึงใช้ลูกชิ้นหมูธรรมดาขายประมาณตาปลา ปนปีะปีะเภืเองไม้ละสี่ลูก เน้นย่างขายแต่สาขาคีออสแบบสิบวันมั้มมาทอดขายอร่อยมาก ขายไม้ละสามบาทผมซื้อท่หกสิบบาท

[@catheart6368]

รักช่องนี้มาก..มีของกินเล่นมาให้ทำกินตลอด..ไม่เคยทำขาย..แต่ทำตามกินแล้วอร่อยเว่อร์

[@filemakergraphicprint3015]

มัวแต่ไปวิดน้ำฝนกระหน่ำมาช้าเลย ......บางเจ้าลูกชิ้นมีแดงแปร้ดดดเลย สะท้อนแดดแว่บๆๆ

[@kung_kaeww6571]

ป้าค่ะทำแบบตวงด้วยช้อนกลางให้หน่อยค่ะ อยากให้ทำแบบปริมาณน้อยๆหน่อยค่ะ

[@nickkcin997]

ไปเจอที่งานวัด คิดถึงป้าหนึ่งเลยค่ะ อร่อยย

[@par_1_tung_po]

😋😋

[@taitai6104]

ขำมุขป้าอ่ะ น่ารักๆฟังป้าอธิบายเพลินดีคะ ขอบคุนนะคะป้า^^

[@NamphonJanchatree]

ผมนี้เป็นคนนึงที่ชอบครับชอบมากเรียกว่าหากผมออกไปในตลาดนัดที่บ้านผมนั้นหากเจอหรือตั้งใจออกไปเมื่อเจอแล้วผมจะซื้อทันทีครับแต่ไม่กรอบเลยแต่ละเจ้่าบางเจ้าก็เค็มครับพอเห็นป้าทำอยู่ผมรีบดูไว้เผื่อว่าผมจะได้ทำกินเองครับขอบคุณมากๆครับ

[@Channel-kx3cj]

ขอบคุณคะสำหรับสูตรแป้งทอดกรอบ

[@mywaymywee5834]

คิดถึงสมัยเด็กเลยค่ะ ชอบกินมากๆเลย

[@par_1_tung_po]

จ้า

[@nitikanchaichana1975]

เริ่ดทุกเมนูคะ

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่า

[@ถ้าลืมพกโซดาอย่ามาซ่ากับผม]

น่ากินคิดถึงงานวัดใหญ่สมัยเด็กเลย

[@yo_yyyolo]

ของโปรดเลยค่ะ แต่ตอนนี้ลดความอ้วน ต้องหยุดก่อน อยากกินค่ะป้า ฮือออ

[@Hiya_1210]

ป้าหนึ่งจ๋าขอสูตรเฟรนฟรายจากมันฝรั่งสดหน่อยค่ะป้า รักป้านะค่ะ

[@par_1_tung_po]

ค่า

[@เพลินใจอุทรักษ์-ห6ด]

ชอบทานค่ะ

[@hshshhsddhhss5989]

น่าทานสุดๆๆเลยค่ะ ชอบๆๆ

[@par_1_tung_po]

😊

[@MadameMonica]

ป้าหนึ่งคะ อยากให้ลองทำโรตีบอยหน้ากาแฟ แบบงบน้อยนะคะ หนูไม่มีเครื่องตี เครื่องอบอะไรเลยแต่อยากกินค่ะ

[@เอฟเชฟเปอร์]

ผมชอบแต่เด็ก หาสูตรมานานมาก

[@เอฟเชฟเปอร์]

@หอมแดง แรงฤทธิ์ งั้นฝึกทำมาให้ผมกินด้วยนะ 555

[@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ]

เอฟ เชฟเปอร์ ใช่ หาสูตรยุเหมือนกะนค่ะ

[@เอฟเชฟเปอร์]

@หอมแดง แรงฤทธิ์ รู้ทันอีก

[@cookieandthegang9962]

เมนูโปรดเลยคะ

[@par_1_tung_po]

😁

[@เทอเพียงคนเดียวรักเทอนะ]

ชอบมากเรยค่ะอร่อย

[@มายหมวย-ค9ต]

น่ากินมากค่ะ

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่า

[@pimmy64]

ของโปรดเลยคะ 😊

[@par_1_tung_po]

จ้า

[@surapolkaewniwong829]

ขอบคุณครับคุณป้ายังสาว

[@dong8039]

ขอบคุณครับ

[@pornphenkatrak8267]

อยากทราบว่าผงฟู3ช้อนโต๊ะ ไช่ไหมค๊ะ ขอบคุณค่ะ

[@madamlekky9342]

ตกลงใช้3ช้อนโต๊ะใช่ป่าวค่ะ

[@ธกฤษณ์]

การผสมน้ำสมสายชู กับน้ำปูนใส ชนิดไหนจะกรอบนานกว่าครับ

[@my-de5kj]

ถ้าอยากได้แป้งสีส้มๆ ผมจะใส่ใข่แดงของไข่เป็ดแทนสีผสมอาหารครับ

[@kblgrowpas1962]

ป้าจ๋า หนูจะลอง ใช้น้ำอัญชัน แทน จะลองว่าทอดออกมาสีม่วง จะขายดีมั้ย😽😽

[@Luk_kade]

น่ากินจังเลยยค่าป้าหนึ่งคนจ๋วย 😊❤

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่า

[@สุนิสาเศรษฐาพชราวิช]

สามารถเก็บแป้งที่ผสมไว้ในตู้เย็นได้ไหมคะ หรือว่าผสมไว้ข้ามคืนได้ไหมคะเช่นผสมตอนกลางคืนแล้วขายตอนเช้า

[@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ]

บ้านหนูถ้าไม่ละ 3 บาทจะเป็นลูกเล็กๆมากๆๆเหมือนเอาลูกชิ้นมาผ่าสี่อีกทีนึง ไม้เล็กมากๆๆค่ะ แต่ขายดียุ

[@โทชิ-ค4ง]

ถ้วยตวงเป็นแบบไหนคะ

[@mnchanel7197]

ผงฟูของอะไรคะ

[@kungpkza]

สูตรแป้งนำไปทอดผักได้ไหมคะ

[@par_1_tung_po]

ได้ค่ะ

[@สายทองทองแก้ว]

ป้าหนี่งคะ...แป้งเหลือเก็บเข้าตู้เย็นได้อีกมั้ยคะ

[@ptliveandsoundbangkok8185]

กำไรดีไหมคับ

[@pimpatsawee8665]

แป้งนี้แช่ในตู้เย็นสัก 1 คืนได้มั้ยคะ

[@tawam8291]

ทอดแล้วทิ้งไว้ข้างคืนจะอมน้ำมันมั้ยค่ะ แล้วแป้งจะนิ่มมากมั้ยค่ะ ถ้าเรามีเกล็ดขนมปังชุบด้านนอก

[@par_1_tung_po]

ไม่แนะนำให้ทิ้งข้ามคืนค่ะ

[@adenach1352]

น่ากินมากๆครับบบบบบ

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่า

[@phuritbutrae2005]

ป้าหนึ่งครับ ถ้าไม่ใส่ผงฟุได้ไหมครับ

[@par_1_tung_po]

มันจะแข็งๆแฟ่บๆจ้า

[@yuygoogl9656]

ผงฟูใช้ยี่ห้อไหนคะ

[@อ้วนอ้วน-ท9ฅ]

จะหัดทำค่ะอยากมีอาชีพ​ค่ะ

[@ประทุมวัลนกเขา]

ขอบคุณมากค่ะ🥰🥰🥰🥰🥰

[@bbkbabybam5587]

เสียงกรอบมากกกกกกค่ะ 😘😘

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่า

[@รุ่งนภายี่จอหอ-ห8ฅ]

ลูกชิ้นหมู3ตัวที่บ้านราคา55บาทค่ะ

[@marielselva1771]

Que lástima que no esté en inglés la receta, gracias

[@nurisansama6306]

ถ้าทำขายมัยหมด เก็บดัยมั้ยค่ะ

[@homeit-eb1tr]

ไม่มีน้ำส้มสายชูไม่ใส่ได้ไหมคะ

[@ทาสแมวเหมียวๆ]

เเป้งจะไม่มีรสชาติเปี้ยวของ น้ำส้มสายชูใช่มั้ยค่ะ กรอบนานมั้ยคะ

[@champstudio974]

3ลูก5

[@chantiptanakiatipinyo2993]

แป้งเหลือเก็บแช่ตู้เย็นได้มัยคะ

[@สมเกียรติแซ่สง-ญ8ฅ]

เเป้งอเนกประสงค์ใช้ตราอะไรค่ะ

[@madamlekky9342]

ผงฟูใช้3ช้อนโต๊ะเลยหรอค่ะ

[@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ]

ถ้ายังไม่รวมต้นทุนค่าอื่นๆ น่าจะขายไม้ละ 5 บาทดีกว่าค่ะ

[@anantaonkunkeaw4915]

น่าลองงงง

[@par_1_tung_po]

😊

[@rentbehouse5132]

ทำไมพาฮาล่ะคะ555 ปลาตาหวาน~~

[@ณิชกุลเอี่ยมแสง-ฬ8ฮ]

ผงฟููใช้เป็นยี่ห้ออะไรคะ

[@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ]

ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ

[@chatkunapummanh156]

มาแล้วค่า

[@par_1_tung_po]

จ้า💓

[@เกษรมูลทรัพย์-ง8ฮ]

แป้งทอดปลาหมึกแห้งได้ไหมค่ะ

[@par_1_tung_po]

ไม่เคยลองจ้า

[@พรสุดาเร่งร้อน]

ปลาหมึกยัดไส้ไข่ไก่ย่าง ทำให้ดูหน่อยคะ

[@tinnapolkitt7477]

แต่ก่อน (ประมาณ25ปี+) เคยได้ทานลูกชิ้นทอดกรอบที่โรงเรียนประถม ตอนนั้นลุงขายไม้ละ2 บาท เรียกว่าขายดีมาก จนกระทั่งลุงคนขายป่วยและไม่ได้มาขายอีก พอกลับไปเยี่ยมที่โรงเรียน ก็มีเจ้าใหม่มาขายแต่รสชาติเหมือนเดิม จนคิดว่าน่าจะเป็นหลานของลุงที่มารับช่วงต่อ ตอนนี้เห็นขายไม้ละ 5 บาท ซึ่งก็สมราคาในปัจจุบันนะครับ ส่วนใครที่ขายลูกชิ้นทอดแบบนี้ ถ้าเป็นต่างจังหวัด อาจจะขายในราคา5 บาท และต้องมีแผงผักไว้ให้บริการสำหรับทานที่ร้านด้วย ไม่ว่าจะเป็นใบโหระพา แตงกวา ถั่วฝักยาว มะระที่ฝานความขมไปแล้ว เป็นต้น (เพื่อรักษาความสะอาดในพื้นที่ขาย ควรมีถังสำหรับทิ้งไม้เสียบลูกชิ้น หรือ ใส่ขยะด้วย และ กระดาษทิชชูติดไว้) แต่ถ้าขายแบบกรุงเทพ แนะว่า 7 ไม้20 หรือ ขายไม้ละ5 บาท ก็พอได้นะ และอย่าลืม ในร้านควรขายน้ำดื่มควบคู่ด้วย เพราะตัวลูกชิ้นทอด มีความเลี่ยนจากน้ำมัน ดังนั้นการมีน้ำดื่มจำหน่าย จึงควรมีไว้ จะแก้วละ5 บาท 10บาท ก็ได้

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่ะ

[@phobpornboonmeeyong1951]

ป้าหนึ่งค่ะอยากได้สูตรที่เขาขายไก่ทอดชิ้นละ5บาทค่ะ/ขอบคุณค่ะ

[@par_1_tung_po]

👌

[@phobpornboonmeeyong1951]

ขอบคุณค่ะ😻

[@kasarinplodphai9469]

รบกวนถามหน่อยค่ะ เอาสูตรไปทำขายแต่มีปัญหานิดหน่อยค่ะ 1. แป้งมันไม่เกาะลูกชิ้น ทำไงดีค่ะ 2. แป้งรอบแรกผสมตามสูตรแป้งกรอบค่ะ แต่พอรอบสองผสมเหมือนเดิมแป้งไม่กรอบค่ะ แนะนำหน่อยนะค่ะ ทำขายเพราะตกงานค่ะ

[@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ]

ควรใช้ทิชชู่หรือผ้าสะอาดซับหรือเช็ดลูกชิ้นก่อนค่ะ แล้วจึงนำไปเสียบไม้ ลูกชิ้นเราแนะนำไม่ต้องล้างค่ะเพราะมันจะเปียกพอเอาลงชุบแป้งมันไม่ค่อยติดแป้ง

[@rawisaralek1683]

เดียวทำขายบางดีกว่า

[@par_1_tung_po]

ทำชิมดูก่อนนน

[@rawisaralek1683]

@@par_1_tung_po จ้าป้าหนึ่งๆๆ

[@pbm2max691]

เสียงเคี้ยวนี่มันทำให้เราตบะแตก!!! 😋

[@par_1_tung_po]

หุหุ

[@jjjj-db8eg]

สูตรแป้งกรอบนี้ ใช้กับกล้วยทอดได้รึป่าวคะ

[@par_1_tung_po]

ตัวนี้เหมาะกับของคาวมากกว่าค่ะ

[@termpongpoomsripanon1430]

บอกเลยว่าผมชอบลูกชิ้นปลาที่สุดในบรรดาลูกชิ้นทั้งหมด ไม่สิจะบอกว่าลูกชิ้นอื่นนี่แทบไม่กินอ่ะ ร้านในร.ร.ฝึกสอน จะมีลูกชิ้นให้เลือกหลายแบบครับ อย่างที่ป้าหนึ่งบอกนั่นแหละลูกเล็กเสีบหลายลูก ลูกใหญ่เสียบน้อยลง

[@par_1_tung_po]

ดีๆชอบของถูก😁 แม่ค้าชอบบบ

[@แมวกวักส้มส้ม]

แถวบ้านขายไม้ละ 6 บาทเลย

[@วาสนาพรหมมิ-พ3อ]

หนูค่ะ

[@magiliverpool4274]

อันนี้แระที่อยากขาย

[@mixkamint]

3 ไม้ส่งบ้านผมด้วย

[@par_1_tung_po]

🙄มาปุ๊บกวนปั๊บ

[@mixkamint]

@@par_1_tung_po ถ้าไม่กวนป้าก็จำผมไม่อีก คิดถึงผมอยู่ใช่ม่ะ 😁😁😁

[@กลอยจังยังมีเฮ]

หาสูตรน้ำจิ้มไม่เจอค่ะ

[@aomtanika9362]

😍😍😍😍😍

[@par_1_tung_po]

😁

[@Ohcatlive]

อื้อหืออ เสียงกรอบต้นคลิป

[@ศรัณยูฯ-ญ7ฃ]

เม้น34

[@par_1_tung_po]

จ้า

[@tanapornpume5205]

👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕💕💕

[@สมชายดวงจิตึ-ฏ6ฒ]

ทำน้ำจิ้มชอลสีส้มไดไหครับออกเปรี้ยวไหวานๆครับนึกถึงตอนเด็กครับ

[@asenaneerakchatthai768]

เสียงแบบกรอบสะใจมากกกกไว้จะทำตามค่ะ

[@เพ็ญผกาพัฒนา-ฎ8น]

ไม่ใส่ผงฟูกับน้ำส้มสายชูจะกรอบไหมใส่น้ำปูนใสแทน

[@พัธทนันท์เกตุใหม่]

รบกวนน้องหนึ่งสูตร1โลผงฟูกี่ช้อนคำนวนไม่ถูกคะรบกวนด้วยจ้า

[@อภัฒิศรณ์ใจรักษ์]

วันนี้เริ่มทำขายวันแรกเมื่อเช้าขายไม้ละ5บาทค่ะใช้ลูกชิ้นหลายอย่างค่ะ

[@par_1_tung_po]

ค่า

[@บุญเกิดพลจัตุรัส-น2ข]

ถ้าขายไม่หมดเก็บไว้ขายวันหลังได้ไหมคะ

[@ศิริพรปิยรุ่งสกุล]

เสียงก็หวานเมนูง่ายแด่น่ากินชอบมากๆค่ะ

[@เสือพานคง-ว9ต]

ขอสตุตรหน่อยค่ะทั้งแป้งและน้ำจิ้มจ้ะ

[@gunnzippo.675]

วันนี้ไม่มีความเห็นแต่ยังรักป้าเหมือนเดิมนะ💝💝💞💞💘💘

[@par_1_tung_po]

รักจริงปะ ขอยืมตังหน่อย

[@gunnzippo.675]

@ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ เอาไป20 กันเองนะนี่555 😁😁😁

[@par_1_tung_po]

โห เลิกคบ

[@taytay980]

หิวเรยคะชอบๆคะจะมาลองทอดกินเองมั่งคะ🍡🍡🍡

[@par_1_tung_po]

จ้า