Frolla biscotti crostate torte .trucchi segreti tecniche sulla regina della pasticceria

1 kg farina debole
500 g burro
400g zucchero
4 uova
2 bust vanillina
Scorza limone
8 g lievito per dolci
Per chi fosse interessato agli stampi di cartone per le crostate vi metto qui il link di dove le acquisto
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Invece per chi è interessato la spianatoia di acciaio:
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