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Per il pranzo di Natale provate questa pasta in brodo,. con il ripieno dei cappelletti.meravigliosa

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Cristina Camorani Conventello House & Aut

Cristina Camorani Conventello House & Aut

Жыл бұрын

Per il pranzo di Natale provate questa pasta in brodo incredibile, delle anelline con il ripieno dei cappelletti. un qualcosa di diverso ma con sempre i sapori della tradizione .
Pasta fresca fatta in casa
1 kg di farina 00
10 uova
Un cucchiaio di olio extravergine d’oliva
Un pizzico di sale
Per il ripieno:
600 g di parmigiano grattugiato
6 uova
Macis o noce moscata
Sale
Questa pasta è ottima cotta in un buon brodo di carne.
Se vi dovesse avanzare del ripieno della pasta potete congelarlo e usarlo alla prossima occasione
Per chi fosse interessato a una planetaria vi metto qui il link di una planetaria secondo me valida e adatta per casa.
amzn.to/3K98xhJ

Пікірлер: 186
@milenameli2219
@milenameli2219 Жыл бұрын
Ciao Cristina, questo tipo di pasta è tipica della mia zona nel parmense. Nello specifico fra Fidenza, Busseto e Alseno. Il ripieno è quello che hai fatto tu, così come la pasta. Varia solo la misura, praticamente sono come 2 tuoi anelli in altezza. Da noi si chiamano mezze maniche ripiene e vengono fatte appunto per Natale, Pasqua o alla festa del patrono , logicamente in brodo. Comunque sei sempre bravissima!
@cristinacamorani
@cristinacamorani Жыл бұрын
Ma che bello! Adesso so da dove viene questa meravigliosa pasta. Grazie mille è stato un bellissimo regalo per queste informazioni. Mi sono sempre chiesta da dove venisse. Grazie grazie grazie 💖🔝💖
@donatamodanesi5823
@donatamodanesi5823 9 ай бұрын
Che bella Pasta 😊
@elianapersoneni4803
@elianapersoneni4803 Жыл бұрын
No, ma che figata... Sei davvero brava e poi organizzata dal momento che cucini per una squadra!
@idaferraioli5399
@idaferraioli5399 Жыл бұрын
Brava io li chiamerei ( gli anelli dell’amore ), perché vengono fatti proprio con amore.❤️
@ritagarotta6787
@ritagarotta6787 Жыл бұрын
Originalissimi x la forma.... Grande esperienza in cucina, ne beneficiamo anche noi ultra 70 😊♥️
@maraskanrouge1581
@maraskanrouge1581 Жыл бұрын
Sei proprio brava ed eccelle, oltre alla passione per la cucina, l'amore per la tua terra e la generosità con cui tramandi il vostro patrimonio. La regione Emilia Romagna dovrebbe riconoscerti questa dote perché quello che fai fa bene a noi e fa molto bene alla tua regione ❤
@mariarosacalzone9671
@mariarosacalzone9671 Жыл бұрын
😮 Che belle chicche, sicuramente squisite,ora devo farle😊 grazie e complimenti 👏💯
@ivanabartoliniborghi3249
@ivanabartoliniborghi3249 Жыл бұрын
Bellissima ricetta anche questa , complimenti Cristina e grazie di questa idea
@monicagavagni5045
@monicagavagni5045 Жыл бұрын
Ciao Cristina,sono della provincia di Ferrara,adoro tutta la pasta fatta a mano ma questi non li conoscevo.....li farò al più presto ..... grazieeee 😘
@silviafedeli3100
@silviafedeli3100 Жыл бұрын
Mai vista una ricetta così, da fare sicuramente 😋
@carlacolombo8408
@carlacolombo8408 Жыл бұрын
Cristina mi stupisci ogni giorno ricetta Strepitosa , buonissima e più veloce dei tortellini ( ho fatto la tua ricetta ed erano buonissimi ) grazie grazie sei Mitica 👏👏👏👏👏👏💐🌹☘️🐞😘
@rosangelagibroni3629
@rosangelagibroni3629 7 ай бұрын
Veramente fantastici, ottimo piatto non lo conoscevo, faccio ogni tanto i passatelli che avevo imparato dalla mia vicina romagnola‼️👍
@vincenzarossi-dl8pw
@vincenzarossi-dl8pw 10 ай бұрын
Buongiorno Cristina sei come ho sempre detto una forza della natura tu fai tutto e sai tutto x noi se posso tue amiche con le tue ricette io sono tanto migliorata in cucina che la mia famiglia mi fanno tante lodi con piatti tuoi questa pasta x il brodo proverò a farla di sicuro mi riuscirà come tutte le tue ricette sai io vivo nel lezio la vostra è tutta diversa dalla nostra grazie x quello che ci fai imparare ciso❤❤❤❤❤
@user-kp6qx1qr3t
@user-kp6qx1qr3t 5 ай бұрын
Mi piace questa ricetta. Anche facili da fare. Proverò a farli grazie 😊❤
@mariarosapredieri4857
@mariarosapredieri4857 Жыл бұрын
Grande,non conoscevo questa pasta strepitosa,la farò grazie sei fantastica,
@luanadurso977
@luanadurso977 7 ай бұрын
Mai vista una ricetta cosi' bravissima, anche nelle spiegazioni
@antonellamenegatti9158
@antonellamenegatti9158 Жыл бұрын
Ma che belli, mai visti , farò una sorpresa a mio marito 👍🙋 bravissima , girelline in brodo
@francescamicarelli3733
@francescamicarelli3733 Жыл бұрын
Veramente divina Cristina..mi incanto davanti ai tuoi video❗️🔝🔝🔝🔝🔝💯💯💯💯💯👏👏👏❤️❤️❤️
@antonellalatessa8316
@antonellalatessa8316 Жыл бұрын
Che meraviglia, io invece faccio le crepes in brodo, ma non le taglio a rondelle come fai tu, le lascio chiuse a cilindro. Bellissima ricetta Cristina. Grazie kissss
@ornellamontalto4719
@ornellamontalto4719 4 ай бұрын
Ciao Cristina le tue ricette sono favolose questa Pasta la proverò ti saluto di cuore❤❤
@lucillapac3563
@lucillapac3563 Жыл бұрын
Grazie🌹 Cristina 😍 sei SPECIALE ❤️ come le tue strepitose ricette 🤤😋🤩
@bobalfieri4772
@bobalfieri4772 7 ай бұрын
Non ho mai visto nulla di simile. Interessante. Grazie.
@germana9710
@germana9710 Жыл бұрын
Fantastica e instancabile... pensavo si aprissero in cottura.. perfetti! Sei un fenomeno!
@antoniettacarbonara6019
@antoniettacarbonara6019 Жыл бұрын
Deve essere molto buono questo piatto. Complimenti. 👏
@tommasinaantonucci3038
@tommasinaantonucci3038 Жыл бұрын
Questa è una ricetta strepitosa, la voglio assolutamente provare. Grazie mille donna stupenda❤
@loredanavignati7236
@loredanavignati7236 Жыл бұрын
Cristina che ricetta!!!!!!!!!!mai vista, appena avrò la planetaria farò questa ricetta, grazie.
@annamarianironi2070
@annamarianironi2070 8 ай бұрын
Ciao CRI..stasera serata in tranquillità con i tuoi video...siccome sono una tua iscritta recente questo video non l'avevo visto...non conosco questa minestra ma oltre che essere "alternativa" Dev essere liffosissima😋😋😋👏...mi sa che la farò x la befana...🏆💯💯💯😘
@cristinareginelli-xt4bu
@cristinareginelli-xt4bu Жыл бұрын
Fantastica ricetta, prima che arrivi l'estate la farò!
@realinacollicelli7268
@realinacollicelli7268 6 ай бұрын
Bravissima grazie
@gel-ex7eu
@gel-ex7eu Жыл бұрын
Questa idea è favolosa 👏👏👏🖐️🍀
@afehman
@afehman 9 ай бұрын
CIAO BELLA!!!Grazie. Saludos desde Chile
@Mina-nx1gk
@Mina-nx1gk 10 ай бұрын
Fantastica idea li farò per Natale. Grazie sei bravissima ❤❤❤
@stefanianatoli7204
@stefanianatoli7204 Жыл бұрын
La facilità con cui fai le cose è strepitosa😋😋😋buonissima ricetta che conosco con il nome di anolini che non ho mai fatto ma proverò sicuramente sei un ottima maestra☺😍😍😘grazie🌹
@user-kp6qx1qr3t
@user-kp6qx1qr3t 5 ай бұрын
Si è vero non conoscevo questa ricetta 😊
@danielabonora8755
@danielabonora8755 Жыл бұрын
gran bella idea! anche con il ripieno dei tortellini! senza il problema che a volte c'è della chiusura un po ' dura🎉🎉🎉
@oriettaeffe
@oriettaeffe Жыл бұрын
Ma che stra buoni saranno!?!? 🙄Mamma mia da provare assolutamente 😋 Grazie!!!😍
@linabianchini1880
@linabianchini1880 Жыл бұрын
Complimenti Io li faccio con un'altro ripieno ma sempre cotti nel bordo Sono favolosi e delicatissimi
@antonialini3958
@antonialini3958 2 ай бұрын
Per favore può dirmi che ripieno usa?
@sandropiatti8047
@sandropiatti8047 Жыл бұрын
Bravissima, Pasta Fantastica, dopo averle provate, di persona, in brodo (molto buone e io le cose in brodo le odio), a Natale ne ho confezionate sei porzioni da 250g per le mie cognate, è stato un successo. Le hanno trovate buonissime, e le hanno cucinate: in brodo, al burro e salvia, con cacio e pepe (sarà CacioMania), sugo rosso e sugo col tonno(!), sempre ottime. Per il nome, a me viene da chiamarle midolline, manichine o manichette, una della cognate le chiama Tabù (come la liquerizia). Ciao Cristina, sandro
@cristinacamorani
@cristinacamorani Жыл бұрын
😂😂😂👍🔝🔝🔝FANTASTICOOO 💖
@carolinacorradi7214
@carolinacorradi7214 Жыл бұрын
Complimenti non avevo mai visto una pasta così alla fine non mi sembra molto difficile la proverò di sicuro come il solito di tutte le tue ricette che sono stupende le provo sempre eccezionale grazie anche di tutti i tuoi consigli sempre molto validi da una come te ce sempre tutto da imparare ❤❤❤❤
@agnesegrasso9566
@agnesegrasso9566 Жыл бұрын
Ciao Cristina, farò sicuramente questa ricetta complimenti ormai sei un'amica non mi perdo nessun video, ciao
@antonellaspigarelli5073
@antonellaspigarelli5073 Жыл бұрын
Cristina che dirti la meraviglia 😋 un buon brodo con questa pasta a forma di bottoni e la fine del mondo complimenti 👍 bravissima PS il digiuno ti ha fatto bene x aver condiviso con noi questa ricetta ti abbraccio forte forte 🤗 ciaoooo 🖐️🖐️
@luciacesarini1766
@luciacesarini1766 8 ай бұрын
Spettacolare...sempre chiara e semplice nelle tue spiegazioni .
@gabriellacorsalini9573
@gabriellacorsalini9573 8 ай бұрын
X me sei unica !!! Ti stimo tantissimo!!! Buon Natale a tutta la famiglia di vero ❤️
@felicitadelfuoco8460
@felicitadelfuoco8460 Жыл бұрын
Chissà che buoniiiiii😋
@annapetri806
@annapetri806 6 ай бұрын
Non la conoscevo, complimenti
@annagiaquinto2521
@annagiaquinto2521 11 ай бұрын
Ciao come dici tu piatto da re e tu sei la regina della cucina buon appetito buona giornata
@annafrangipane8630
@annafrangipane8630 Жыл бұрын
Mi devo organizzare con sfogliatrice, raviolatrice, ecc.. questa ricetta delle rotelline, è deliziosa.. io con brodo di verdure😘
@Casa-dei
@Casa-dei Жыл бұрын
Mi sto scrivendo le tue ricette più goduriose e percorribili (tu sei una perla rara di bravura), sperando che restino e vengano usate da mia figlia o da chiunque e non vada perduto un simile tesoro della tradizione e della passione della cucina italiana (e non solo). Grazie di cuore 🙏🥰❤️ P.S.: Sto provando a cucinare di nuovo (non so se durerà 😔) e ho già iniziato a seguire un po' le tue ricette miscelate ai ricordi di casa mia, spero di fare anche questi bottoni/anelline ripiene perché me le sogno da quando hai fatto il video, ma se non li faccio io, non li mangerò mai 😋😋😋 🤞🤞🤞
@mariaritavarricchio7274
@mariaritavarricchio7274 Жыл бұрын
cara Cristina, è vero, un gran piatto! non lo conoscevo (ho abitato 11 anni in Romagna...) grazie!
@isabellagasparini3859
@isabellagasparini3859 Жыл бұрын
Cristina sei un fenomeno...
@annamariamargherita4288
@annamariamargherita4288 Жыл бұрын
Che dire, brava bravissima 👏👍😘
@marilyndeviero5686
@marilyndeviero5686 Жыл бұрын
Complimenti Marina, sei bravissima
@grimaudoagnese
@grimaudoagnese Жыл бұрын
Strepitosa da provare al più presto ,grazie mille Cristina
@ilgiaro8228
@ilgiaro8228 Жыл бұрын
Complimenti, 👏🏻👏🏻👏🏻
@luiginabolognini3053
@luiginabolognini3053 Жыл бұрын
Bellissima ricetta la farò sicuramente complimenti Cristina 👏👏👏
@giulianaalgarvia851
@giulianaalgarvia851 Жыл бұрын
Grazie, bravissima, vero non conoscevo questa ricetta .
@rossellaleonetti3007
@rossellaleonetti3007 Жыл бұрын
Bellissima idea semplice e facilmente realizzabile....🦋🦋🦋🦋
@Ilaria-ho1iv
@Ilaria-ho1iv 8 ай бұрын
A natale il tuo brodo e questa pasta 🎉🎉🎉🌲🌹
@annabellelli2107
@annabellelli2107 Жыл бұрын
Non conosco questa minestra. Molto interessante e deve essere una bontà. La proverò. Grazie e buona serata.
@sydneyaustralia1194
@sydneyaustralia1194 Жыл бұрын
Mmm sicuramente da provare ..
@mariagraziaverrecchia9473
@mariagraziaverrecchia9473 Жыл бұрын
Bellissimo piatto lo farò presto grazie della ricetta👏👏
@patriziapellegatti3643
@patriziapellegatti3643 Жыл бұрын
Eh si mia carissima, decisamente una "news" questo piatto strabiliante goloso e decisamente "festaiolo"🎉 Grazie Cristina💟 e grazie anche di essere una persona gentile, generosa, infatti offri tante preparazioni e suggerimenti con leggerezza e tanta romagnola simpatia💓😄 la solita Patrizia dalla provincia di Bologna... e come dici tu "ciaoo🙋🏻‍♀️"
@cristinacamorani
@cristinacamorani Жыл бұрын
Ciao Patrizia, un abbraccio 😘
@melloniangela3757
@melloniangela3757 Жыл бұрын
Ciao Cristina ,ti ho conosciuta da poco ma sei veramente super ,ricette tutte da provare ,video super grazie 😘
@cristinacamorani
@cristinacamorani Жыл бұрын
💖🙏
@danasalandin8780
@danasalandin8780 Жыл бұрын
Bellissima ricetta ,la proverò appena cala il caldo.grazie e buonagiornata
@pierodicarlo8786
@pierodicarlo8786 7 ай бұрын
Fenomeno🎉
@lauracapuani4244
@lauracapuani4244 Жыл бұрын
Ottima ricetta non la conoscevo sicuramente un successo 🏆💪 aspettiamo solo che arrivi il freddo e poi la provo assolutamente, queste ricette scaldano il cuore e fanno tanto casa 👍
@miele7217
@miele7217 Жыл бұрын
Infatti mi sembra di aver capito che è quasi una sua invenzione🤩
@sauranegromanti7960
@sauranegromanti7960 11 ай бұрын
Che spettacolo x gli occhi e non di meno x la gola da provare subito !! Sei una miniera di cucina con amore complimenti e grazie di cuore x il tuo sapere che ci regali ❤️
@annamariacalcaterra1805
@annamariacalcaterra1805 Жыл бұрын
Appena sto' un po' in forma(mani e skiena k.o.),la faccio, così fo' un po' di ginnastica e così... è meglio! Brava👏👍e grazie❣️!!
@palmirasartori3141
@palmirasartori3141 11 ай бұрын
Ricetta super!!!
@danielatreppo8956
@danielatreppo8956 Жыл бұрын
Non conoscevo questi anellini👍👏
@antonellabellei1096
@antonellabellei1096 Жыл бұрын
Anche io faccio questa pasta ma nel ripieno oltre al parmigiano metto anche la mortadella tritata se ricordo bene l'ho vista fare dal mitico Persegani .Ho fatto la torta con la crema al caramello è una squisitezza come del resto tutte le tue ricette
@marziadimarzio3842
@marziadimarzio3842 Жыл бұрын
Cristina sei bravissima
@dominiquecolosimo2730
@dominiquecolosimo2730 Жыл бұрын
👍👏😊Belli, chissà che buoni 😋🙋‍♀️
@RossellaCiantiMakeUp
@RossellaCiantiMakeUp Жыл бұрын
Sei spettacolare !fantastici 😘😘😘
@marisatironi9560
@marisatironi9560 8 ай бұрын
Favolosa ❤
@luisazonta7626
@luisazonta7626 Жыл бұрын
Grazie Cristina ⚘
@francadangella9450
@francadangella9450 Жыл бұрын
Bravissima signora che bontà 👏👏❤️❤️
@robertalabarbera4991
@robertalabarbera4991 Жыл бұрын
Che bella ricetta!
@ermannagotti656
@ermannagotti656 11 ай бұрын
Che dire...... super super super super super brava!❤👏👏👏🥰
@graziacassoni831
@graziacassoni831 Жыл бұрын
Grazie Cristina!!!!!!!💯💪💪👍👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋🤗🤗🤗🤗
@marisacimatti1414
@marisacimatti1414 Жыл бұрын
Cristina sei fantastica io sn romagnola ma nn ho mai visto niente del genere 💯👍
@antonellamattiolo9856
@antonellamattiolo9856 Жыл бұрын
Buona sera Cristina non ho mai visto fare questa ricetta, che farò anch'io,che misura hanno i rettangoli.Ti faccio anche i complimenti sei molto brava. 🌼🌺
@marisacellie874
@marisacellie874 Жыл бұрын
Ciao Cristina sei dimagrita tanto sei bravissima
@antoniettaregillo7914
@antoniettaregillo7914 Жыл бұрын
Bravissima!!!!!!!
@eleonoravignali3300
@eleonoravignali3300 Жыл бұрын
Potresti chiamarli : Surimi in brodo ! Grandissima idea la proverò sicuramente!
@lucianabaldo1359
@lucianabaldo1359 Жыл бұрын
Non la conoscevo mi mi piace molto brava brava ottimo ❤❤❤
@silvanaperino610
@silvanaperino610 Жыл бұрын
Buonissima ricetta...gli chiamerei "milongas"....un taglio,un giro ed è Piazzola....grazie Genia
@cristinacamorani
@cristinacamorani Жыл бұрын
😂👍👍👍🔝🔝🔝💖
@marinellamassa40
@marinellamassa40 Жыл бұрын
Sono bellissime,complimenti
@gael1969
@gael1969 Жыл бұрын
bellissimi...
@annaterranova8842
@annaterranova8842 Жыл бұрын
Da provare assolutamente, grazieeee
@maurabuda4703
@maurabuda4703 Жыл бұрын
Non la conoscevo ma la farò
@annitacasella1227
@annitacasella1227 Жыл бұрын
Strepitosi!Complimenti!
@irmaboniello3746
@irmaboniello3746 Жыл бұрын
Pensavo che cuocendo si aprissero... invece no, davvero una bella ricetta
@mariaricco7038
@mariaricco7038 Жыл бұрын
Buonissimi!!!👏👏👏
@cleliazanni5550
@cleliazanni5550 Жыл бұрын
👏👏👏spettacolo
@antonialini3958
@antonialini3958 2 ай бұрын
Cristina conisci la ricetta della pasta maritata in brodo di gallina? Potresti darcela? Grazie
@gloriadelfrate6129
@gloriadelfrate6129 10 ай бұрын
Piano piano rifaccio tutte le tue ricette che sono favoloseeeee😋😋😋
@monicafantinato8793
@monicafantinato8793 Жыл бұрын
sei meravigliosa 😍
@Casa-dei
@Casa-dei Жыл бұрын
Sembrano dei bottoni!!! 🤩 Dovrebbero servirla nei ristoranti stellati, Cristina! Mi viene da dire "i bottoni dell'Emilia Romagna" (?): tu sei romagnola, il parmiggiano è emiliano e questa pasta mi fa piangere di gioia solo a guardarla, vorrei essere lì a casa tua. Questa sì che emoziona!!!😍🤩🥰😋😋😋
@cristinacamorani
@cristinacamorani Жыл бұрын
💖grazieee
@Casa-dei
@Casa-dei Жыл бұрын
@@cristinacamorani 💖😘
@laross473
@laross473 Жыл бұрын
Non cambiare mai... 🌷
@cristinacamorani
@cristinacamorani Жыл бұрын
💖💖💖
@LaGattaCarla-zc8fl
@LaGattaCarla-zc8fl 7 ай бұрын
Le mezze maniche ripiene...sono della zona di Busseto, buonissime,le faccio sempre... 4:21
@vrgabriella
@vrgabriella 7 ай бұрын
Ciao bellissima e bravissima Cristina,ti seguo da un po e ho notato che periodicamente hai digiunato. Vorrei poterlo fare anche io,ma correttamente,non sono giovanissima.Mi fai sapere come procedi? Ho tanta voglia di fare le tue focaccie e tanto altro ancora,ma ho diversi kili da smaltire.Grazie cara,mi piacerebbe andare a ballare come fai tu,ma non mi è possibile,inoltre farei pure molta fatica.Grazie♥
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