Pizzette da buffet. Morbidissime e più buone di  quelle del bar 

Pizzette da buffet. Morbidissime e più buone di quelle del bar
Queste pizzette sono una goduria
sempre ottime in qualsiasi momento
Qui vi metto le dosi del video ma voi potete dividere
1 kg di farina Manitoba
1 kg di farina a vostra scelta tipo 0 o 00
Oppure anche una semola, io ho usato la senatore capelli
Due cubetti di lievito di birra fresco
2 uova
950 g di liquido di cui metà latte metà acqua
100 g di olio di semi
100 g di strutto
120 g di zucchero
60 g di sale
Passata di pomodoro
Mozzarella
Origano basilico
Forno statico o ventilato a 200° per 10 minuti circa
E altri due minuti a 180° quando mettiamo la mozzarella
Per chi fosse interessato ad acquistare il mio libro qui la prevendita per averlo in anticipo
 www.impremix.i...

[@mylife6991]

Sul lievito hai perfettamente ragione! È questione di tempi! Il lievito muore in cottura il fatto di non essere digeribile è una Urban Legend...non è il lievito che non si digerisce ma altre cose! Poi nelle istruzioni del lievito fresco che forse nessuno legge c'è scritto che un cubetto fresco serve per 500g di farina quindi te ne usi anche poco😂...sempre parlando di lievitazione veloci! Poi come dici tu se ho tempo uso anche 2 gr per 500gr di farina ma lo lascio lievitare almeno per 24 ore in frigo. Quindi tutto giusto ciò che hai detto. Buon Proseguimento😊

[@matyrus67]

Che meraviglia. Le farò sicuramente. Bravissima Cristina. La tua passione è contagiosa

[@patrizianovaresio88]

Meravigliose.... Le devo fare.Sei una persona semplice che non ti complichi la vita in cucina ... Brava continua così Cristina.... Noi ti veniamo dietro..... Un saluto grande ❤

[@giovannabaschetti1892]

Ciao Cristina hai un entusiasmo travolgente. Complimenti

[@AnnaritaMeneguz]

Adoro il tuo spruzzino un idea che ho subito apprezzato . Completamente d accordo con te sui tempi della mozzarella...e non solo sulle pizzette pure sulla pizza ciao cara

[@ivanazanetti4630]

Sei davvero troppio brava. Bravura ed entusiasmo in tutto quello che fai. Il top!

[@AdrianaRomani-j1i]

Grande Cristina. Oggi le preparo anch'io. Libro ordinato!

[@giuseppinaorioli8444]

L’ho prenotato il tuo libro… non vedo l’ora che arrivi !! Grazie Cristina ❤

[@alessiabertozzi8110]

Brava Cristina buona giornata grazie di tutto un abbraccio a tutta la famiglia

[@filomenasassi8902]

Ciao signora Cristina,hai una cucina da lavoro attrezzatissima

[@annadesideri2016]

Non vedo l'ora di acquistare il tuo libro, Cristina...sei una persona davvero speciale ❤

[@cristinacamorani]

@@annadesideri2016 ora lo si può prenotare ti metto qui il link www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@eduardorusso1722]

Ciao Cristina sicuramente saranno più buone del bar ne voglio assaggiare una grazie sempre per questi video meravigliosi dal tuo carissimo affettuosissimo FANS sei unica grande donna ❤

[@mami6883]

LIKE!!!👍...a prescindere! Sei una favola!🤩✨ 😋😋😋🍕

[@fernandafiorucci7571]

Ciao Cristina , buonissime ,domani faccio ,grazie sei bravissima, non vedo l'ora di comprare , buonanotte.❤

[@cristinacamorani]

Grazie ora il libro lo si può ordinare per avere l’edizione speciale. Ti metto qui il link www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@AnnaritaMeneguz]

Sempre grazie Cristina ho appena prenotato il libro 😊😊😊

[@antoniamancia7139]

Ciao cristina sempre più brava grazie per le ricett❤❤❤

[@olivadonadoni9412]

Che meraviglia Cristina, mi è venuta l'acquolina 😊

[@lucillapac3563]

Splendida Cri 🌹 è bello ascoltarti ❤️

[@mariaantoniettasanna9415]

Anche in Sardegna usiamo molto lo strutto..che belle e buone😋😋😋😋😊

[@AnnaGuarracino-ly9ee]

Ciao Cristina che meraviglia 😊❤

[@manuelabarbieri2431]

Buonasera prenotato oggi il libro non vedo l'ora di poterlo leggere ed usarlo. 😊

[@silviab7695]

Semplicemente meravigliose!!!!Tu meravigliosa!!!Un bacione Cristina ❤

[@annabrancaccio6288]

Bravissima

[@MonicaReina-z9u]

Cristina sei una donna fantastica! Comprerò con infinito piacere il tuo libro! Un caro saluto a te e Matteo! 🥰

[@UserPaola66]

Adoro! E libro già prenotato!❤

[@karenvolonte2037]

Ciao Cristina, libro prenotato! ❤

[@giuseppaaprile1929]

😊😊😊😊buongiorno e bravissima ❤❤❤❤

[@annabrancaccio6288]

Ok sono d'accordo anche io ho tanti libri e scomodo sempre con il telefono ok lo comprerò sicuramente complimenti sei una donna eccezionale sei speciale bellissima forte intelligentissima ricette così semplice non m'è né ero accorta grazie a te ti seguirò ciao andrò a comprare il libro ciao 😂😂😂❤❤❤🎉🎉🎉

[@gabryzannoni6566]

Ma quanto sei brava a vederti lavorare sembra tutto facile che ti invoglia a fare. Comprerò di sicuro il tuo libro. Buon prosseguimento per tutto

[@cristinacamorani]

Grazie. Ti metto qui il link per prenotare il libro e avere l’edizione speciale www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@antonialinoci674]

Ma sei bravissimissima❤

[@mariaspano1779]

Ciao Cristina, sei meravigliosa, non vedo l'ora che esca il tuo libro, lo comprerò senz'altro ❤

[@cristinacamorani]

www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@lauratweety2753]

W la bizzarria 😊😅. Troppo carino il grembiuleeeee🤩

[@mairealbanese1063]

Bravo ❤❤❤

[@paolacontin5818]

Cara Cristina ho fatto le tue pizzette mmmmmhhhh una bontà grazie per le tue ricette una più buona dell'altra❤

[@tizianalazzaroni1214]

Che buone grazie ciao

[@rosannabertelli4321]

Siii anch'io andrò a prendere il libro, penso che sia in tutte le librerie, non vedo l'ora, grazieee ❤

[@cristinacamorani]

www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@stellaliguori9208]

Che bello 😍ci devi fare un tour della tua casa bella e super attrezzata 😊

[@antonialinoci674]

Io lo sento il profumo....e che fameeeee😂

[@monicagaiani5510]

Ciao Cristina, non vedo l'ora che esca il tuo libro....sei davvero una donna mamma e moglie fantastica...ti ammiro 👋👋👋

[@cristinacamorani]

www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@FrancaManfredi]

Buongiorno Cristina le pizzette le ho fatte ieri ho messo 1 kg di farina integrale 1 kg di farina Manitoba ho usato mezzo cubetto di lievito di birra le cotte alle 4 del pomeriggio sono venute morbidissime una l'ho mangiata appena adesso bravissima❤

[@marghemarghe9100]

Grande Cristina sei meravigliosa

[@raffaellaalessio8088]

Io sono piemontese dell' astigiano...noi alcune volte friggiamo il fritto misto alla piemontese!!Che dire...ogni ci vuole!!Un abbraccio forte ❤😘

[@maristellabartolini1993]

Bianco, rosso e verde,"la bandiera" che piace a me!!😋

[@mercedevignolo504]

Ciao Cristina è da un po’ che ti volevo scrivere poi non lo faccio mai perché vedo che hai sempre tantissimi commenti vabbè oggi voglio farti anche il mio sei una persona particolare e speciale metti un’euforia nel fare cucina che è ineguagliabile dove prenderai tutta questa energia con una famiglia così numerosa e così impegnativa sei una vera mamma dolcissima attenta a tutte le esigenze della famiglia e trovi anche il tempo per divertirti come è giusto che sia sarò sicuramente lieta di comprare il tuo libro perché seguo da un po’ questa tua storia e mi ha molto colpito ti auguro di procedere a realizzare il tuo sogno dell’agriturismo io abito in Piemonte se fossi vicino a te sarei già venuta a trovarti ti faccio tanti tanti auguri e di una buona vita

[@cristinacamorani]

Grazieee 🙏💖 www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@Francesca-e1y]

Complimenti sei una persona speciale un bacio a matteo

[@marinabertanza6450]

Spettacolo ciao

[@liviobabich952]

Cristina che tenera che sei, sempre attenta e pronta ad accontentare i tuoi figli, sei un tesoro di mamma ... queste pizzette da mangiare intanto ... con gli occhi! 🍕👍👏🙏 Livia PS: complimenti per il tuo libro, sono certa che avrà un gran successo !

[@danielatreppo8956]

Non ti fermi mai......aiuto dove trovi tutta quella grinta ❤❤

[@antoniavitapetitti7837]

Ciao Cristina per gentilezza mi daresti la ricetta del liquore al peperoncino? Grazieeee anticipatamente

[@alessiasantini-zs8ls]

Manca poco ormai!!!! Vorrei tanto averlo con un tuo autografo! Per quanto riguarda le pizzette che dire... Io ne mangerei anche 1 kg 😍😍😍

[@cristinacamorani]

www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@giovannacomellini3290]

Ciao Cristina, quando hai tempo ci fai sapere dove acquisti la farina di grano antico "Senatore Cappelli" Grazie.

[@cristinacamorani]

Ciao Giovanna. L’acquisto in un mulino vicino a casa mia il paese a Bagnacavallo, il Mulino si chiama quercioli. Se abiti in zona ok ma ho chiesto e non spediscono🤷‍♀️

[@carlagritti2624]

ciao Cristina con questo caldo lievita velocemente anche con meno lievito

[@vincenzaliardi4150]

Ciao Cristina sei bravissima da quando 5i o conosci uto ti guardo sempre vorr3i se possibile sapere s3 il lievito e scadut9 o in congelat94 c9me bisogna cmper5àrsi grazie

[@cristinacamorani]

Io lievito di birra lo tengo in congelatore. In 10 minuti si scongela

[@mariarusso2208]

Bellissime e di sicuro *OTTIME*!!!😂❤😋

[@annabrancaccio6288]

Ciao Cristina questa ricetta è buonissima ti chiedo una cortesia mi puoi aiutare e consigliarmi con le dosi per 4 persone e la prima volta che vorrei farle mi dai una risposta grazie

[@cristinacamorani]

Puoi fare in tutto 500 g di farina, metà Manitoba e metà altra farina. Metti un uovo, la metà del peso della farina in acqua e il resto dividi per quattro

[@annabrancaccio6288]

Grazie amore che mi hai risposto ci provo 😂😂😂❤❤❤

[@grazielladetoffol4991]

Una goduria !!!❤❤❤

[@brunabach1959]

Ciao Cristina, bello il tuo modo di spiegare le ricette! Io e te abbiamo alcune cose in comune, però l'arte culinaria non è proprio il mio forte 😬

[@mariateresaangelici1639]

Ciao Cristina, come posso avere il tuo libro?

[@cristinacamorani]

www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@letiziamigliori774]

Ciao Cri. Non vedo l'ora di leggere il tuo libro.

[@cristinacamorani]

www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@letiziamigliori774]

@@cristinacamorani ordinato subito

[@giovannasalemi247]

Ciao Cristina, sempre in movimento ma dove vai a prendere tutte quelle energie. Pizzette sicuramente squisite, proverò a farle anch'io. Anche a me piacerebbe sapere dove sarà acquistabile il libro Grazie e buon pomeriggio

[@cristinacamorani]

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[@joelsrosebal8453]

❤❤❤❤❤❤❤

[@novellatamagnini2636]

Io lo voglio il tuo libro perciò lo prenoto subito e grazie per le tue ricette anche questa è fantastica ciao ciao Cristina 😘😘😘👏👏👏💪💪💪

[@cristinacamorani]

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[@paolaangellotti8745]

Sei bravissima sempre tuttofare vorrei acquistare il tuo libro vorrei sapere se lo posso prendere in libreria Mondadori grazie!

[@cristinacamorani]

www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@letiziamigliori774]

Cri facci il tour della tua cucina ❤❤❤

[@cristinacamorani]

😂😂😂🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️👍💖

[@mariadimare6749]

❤🎉🎉🎉🎉

[@theaboldrini5768]

Cristina, ti seguivo volentieri e con simpatia fin quando non hai esagerato con troppe cose. Troppo tutto

[@brunabach1959]

In che senso?

[@serenapardini4992]

Ma questo impasto si potrebbe usare anche per fare le pizze classiche?

[@cristinacamorani]

Direi di no perché la pizza classica non ha nell’uovo né nello zucchero è tutta un’altra cosa. Questa è un impasto per le pizzette da buffet quelle che troviamo nel banco delle pasticcerie. La pizza classica la pizza napoletana è un’altra cosa in questo canale comunque trovi tanti video per fare la pizza classica in tante versioni. Ti metto qui il link della playlist delle mie ricette di pizza PIZZA E FOCACCE kzbin.info/aero/PLbBagEy2Epy2HuJqe6eybdwsO_MI3LgFD

[@tabata26561]

Sempre brava e semplice nelle spiegazioni… una domanda ,che magari hanno già fatto,se devo dividere per 4 le tue dosi con l’uovo devo andare a peso? Mi spiego meglio : devo dividere il peso di due uova per 4 ?

[@cristinacamorani]

Puoi mettere un uovo tranquillamente

[@antonellaspigarelli5073]

E si Cristina ci manca poco e poi andremo tutte noi a comprare il libro vai tra !!! Eccellente preparazione x le pizzette sei la nostra amica senza pippe ciao 😘

[@cristinacamorani]

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[@manuelabarbieri2431]

E da ordinare su amazing oppure in libreria? Grazie se riesci a rispondere

[@cristinacamorani]

www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@manuelabarbieri2431]

Grazie molto gentile

[@mariateresamalpassi8711]

Dove lo trovo il tuo libro in libreria quale grazie

[@popolosovrano1566]

Qui in Germania consigliano alle donne di bere la Weißbier appunto perché contiene il lievito. Saluti dalla Baviera.

[@giuseppinaorioli8444]

Non vedo l’ora di comprare il tuo libro ❤

[@cristinacamorani]

www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@ornellamontalto4719]

Ciao Cistina con ansia ho aspttato il l'uscita del tuo Libro diccome abito in Germania c'é la possinilità di comprarlo? Grazie e aspetto una tua rispsta .Sei uns persona SPECIALE ❤❤❤

[@AnnaritaMeneguz]

BELLEEEEEEEE

[@giulianamasetti5197]

Un'informazione: i suoi cubetti di lievito da quanti grammi sono?

[@annamariagaleone9338]

Ottime Cristina volevo sapere il tuo libro si può acquistare anche in libreria dal 1 settembre?

[@cristinacamorani]

www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@aS-hg3mu]

Se apri una scuola di cucina io sono già iscritta, vengo subito 😅

[@luciamarongiu550]

Buongiorno signora se voglio fare metta impasto ..faccio metà dosi di tutto?grazie

[@cristinacamorani]

Sì esatto👍😍

[@rosalbacurto904]

Il libro si trova in tutte le librerie?❤Sei una donna e una mamma fantastica🙋‍♀️👍

[@loredanapettenon6903]

Ciao sono. Loredana sei formidabile anch'io sono appassionata di cucina mi piace molto cucinare x la mia famiglia ti ammiro molto. Come posso ordinare il tuo libro ciao grazie di quello che fai 💋

[@marinellapasquali8692]

❤

[@ritasudri6831]

Dove si compra il libro

[@cristinacamorani]

Se clic chi sotto il titolo del video c’è la descrizione e anche il link per prenotare il libro. Comunque ti metto il link anche qui www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@rosinabarberio196]

Come al solito strutto olio 50 gr di lievito uova esageri per me si deve dare il giusto tempo per la lievitazione cara Cristina

[@Giusi9533]

😋😋💕

[@vittoriacaccia6767]

Posso sapere che dieta dai?

[@cristinacamorani]

Cioè? Non ho capito la domanda. Non do nessuna dieta

[@matildeciccioni7007]

Dove si può comprare grazie

[@cristinacamorani]

www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@manuelabarbieri2431]

❤

[@annatomaro6535]

Buongiorno Carissima sei super x tutto quello che fai, anch'io cucina tantissimo ho una grande famiglia Ho comprato la farina panettone è fantastica Se passo di là verrò a trovarti 😊 un grandissimo 🤗

[@paolabocelli8445]

Cara Cristina ho fatto ildado vegetale ma mettendolo nel freezer non mi si congela, secondo te come mai!!??

[@mokjcukj]

Non si congela perché c'è tanto sale..

[@annaesposito541]

Non mangio la pizza da più di un anno perché il lievito mi fa venire il vomito Quindi non è proprio una leggenda.Forse dipende dalla quantità?

[@cristinacamorani]

Beh certo che dà fastidio chi intollerante. Per carità il mio era un discorso un po’ in generale

[@giovannar.5105]

Appunto perche le uova?

[@virginiacontini4677]

Perché lo zucchero? Senza fa lo stesso?

[@claudiacallegaro4345]

Serve x far lievitare meglio l'impasto..il lievito si nutre di zucchero..puoi sostituirlo con il miele..

[@virginiacontini4677]

Grazie!

[@stefaniabenfenati9310]

Ma poi fa così male questo lievito? Ahaha

[@fernandafiorucci7571]

Scusa Cristina ,il tuo libro.❤

[@cristinacamorani]

www.impremix.it/prodotto/i-sapori-di-conventello-house/

[@giulianaruggieri4716]

Saranno buone però le uova x fare le pizze ?😳

[@cristinacamorani]

Ragaaaa come ho detto ad altri si tratta di pizzette da buffet quelle che troviamo nelle pasticcerie. Non si tratta della pizza classica. Ovvio che la pizza napoletana non ha l’uovo questo è un impasto che assomiglia alla rosticceria siciliana. Sono proprio quelle che troviamo nel nel banco delle pasticcerie e questo impasto ha quasi sempre l’uovo

[@danieladonadio4312]

Ma due cubetti di lievito sono un enormità ! Ci vogliono due giorni x digerire !

[@primrose-nb6ok]

Ma sono anche 2 kg di farina

[@Mary-ny7ul]

Niente male 2 cubetti di lievito, dopo avremo un'altra lievitazione nel intestino 😅 e magari aumenta la microflora intestinale 🎉🎉🎉

[@cristinacamorani]

Mettine meno e allunga i tempi di lievitazione. Semplice

[@carmencardaci3030]

2 cubetti di lievito???????😫😫

[@filomari9153]

Poi c'è lo zucchero io non lo metto

[@mauraguaiumi3960]

Il lievito di birra è dannosa per gli intolleranti all'istamina come me, per cui miscelo bicarbonato + aceto di mele (aceto di vino è pieno di istamina) con psillio.

[@cristinacamorani]

Ciao Maura.certo perché è intollerante per carità e per chi dà fastidio. Il mio era un discorso più generale

[@mauraguaiumi3960]

@@cristinacamorani Ma da voi in Italia si puntano solo su intolleranze al glutine al lattosio facilmente gestibili, mentre io devo rinunciare a tanti cibi (fermentati, affumicati, marinati, sott'olio, sott'aceto...). Chissà quante persone in Italia sono intolleranti all'istamina e non lo sanno, però vi sono, guarda caso, persone allergiche all'ananas, pomodoro, melanzana, funghi: alimenti contententi alto livello di istamina.

[@Mary-ny7ul]

Le uova non sono considerate per la pizza e poi di usare lo stampo non se ne parla, però alla gente piace così e batte le manine 😂

[@cristinacamorani]

Non è pizza napoletana sono pizzette da buffet. Quelle che trovi nei bar nelle pasticcerie hanno quasi tutte questo tipo di impasto.🤷‍♀️🤗