Crocchetta Cacio e Pepe - Ricetta dello Chef Antonio De Vincentiis | Il mio amico Chef

In questo episodio della rubrica Il mio amico Chef, lo Chef 𝐀𝐧𝐭𝐨𝐧𝐢𝐨 𝐃𝐞 𝐕𝐢𝐧𝐜𝐞𝐧𝐭𝐢𝐢𝐬 ci presenta un’originale versione della classica Cacio e Pepe: una crocchetta croccante fuori e cremosa dentro! 🍴🧀🔥 Segui la ricetta per scoprire tutti i segreti di questa delizia perfetta per un antipasto sfizioso o un aperitivo gourmet.
✨ 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐥𝐞 𝐜𝐫𝐨𝐜𝐜𝐡𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐂𝐚𝐜𝐢𝐨 𝐞 𝐏𝐞𝐩𝐞 (𝐩𝐞𝐫 𝟒 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐞):
• 500 gr di risoni (pastina)
• 500 gr di formaggio Pecorino Abruzzese stagionato
• 100 gr di pepe nero macinato fresco
• 300 gr di corn flakes
• 4 uova
• Olio EVO
• 2 cucchiai di maizena
• Olio per friggere ( Arachidi o Semi)
Scopri come trasformare uno dei piatti più amati della tradizione italiana in un’idea originale e gustosa! Segui passo dopo passo lo Chef Antonio e lasciati ispirare dalla sua creatività.
𝐍𝐨𝐧 𝐝𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐢𝐬𝐜𝐫𝐢𝐯𝐞𝐫𝐭𝐢 𝐚𝐥 𝐜𝐚𝐧𝐚𝐥𝐞 e continuare a seguire Il mio amico Chef su TeleAbruzzi per altre ricette irresistibili! 🎥👨‍🍳
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[@lisaesposito2428]

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