Maravillosa receta! 👏👏👏 Pues simplifica todo en una misma sartén, ya que en otras recetas la bechamel iba por separado, había que hervir la borraja, saltear la cebolla, etc.
@willyviajerapuri4 ай бұрын
Gracias. Me alegro mucho que te guste. Besicos 😘
@nievesnunez9638 жыл бұрын
Mé gustan las croquetas con cualquier ingrediente Puri. Qué ricas estas de Borraja y nueces. De tí aprendí a tapar la masa con papel transparente pegada, antes sé mé hacia una costra y mé costaba mucho hacerlas, ahora nó. Gracias por este truquito. Un beso.
@willyviajerapuri8 жыл бұрын
+Nieves Nuñez Siempre se aprende algo nuevo y lo de poner el papel film tocando la masa es un truco estupendo para que no se forme costrita. Muchos besicos
@Linuxica7 жыл бұрын
No sabía que se pudiera aprovechar las hojas de la borraja, pensaba que solo los tallos se usaban, la de cosas que aprendo viendo tus vídeos. Voy a intentar hacerlas con los tallos porque yo suelo comerla de bote y ahi no sale otra cosa. Muchas gracias por compartir tu sabiduría.
@willyviajerapuri7 жыл бұрын
Espero que te gusten. Sería mejor si pudieses conseguir borraja fresca porque el sabor es más rico. Besicos amiga
@juliafoster89805 жыл бұрын
Tambien se pueden comer las flores! Yo soy de Aragón pero llevo varios años en Menorca y aqui se comen las hojas y las flores pero no los tallos!!
@somethingiscooking8 жыл бұрын
Que originales, nunca las había visto esta variedad de croquetas. Tendremos que intentarlo, aunque primero tendremos que encontrar donde comprar borrajas :p
@willyviajerapuri8 жыл бұрын
+Something is cooking Otra opción es hacerlas con acelga o espinacas. Besicos
8 жыл бұрын
Me han parecido un bocado exquisito! Un superlike y un saludo!
@willyviajerapuri8 жыл бұрын
+Espéciate conmigo! Muchas gracias. Un besico para ti
@reyesreyes20358 жыл бұрын
muy originales,,..vivo en canarias asi que borraja imposible, pero como hija de vasco ..que rica es!!
@erikasepulveda96688 жыл бұрын
como en Canarias no genes borraja y no se si en algún súper grande os proporcionen pues sustituirlas por espinacas si te gustan yo creo que tiene en que estar buenas también
@reyesreyes20358 жыл бұрын
+erika sepulveda eso mismo pense yo...aunq el sabor de la borraja es muy especial, quizas con colinos muy tipicos aqui ..sea mas similar
@willyviajerapuri8 жыл бұрын
+reyes reyes La borraja es una verdura exquisita. Tenemos aquí la suerte de poder disfrutar de ella. Besicos
@josefinagodes96943 жыл бұрын
@@willyviajerapuri si la borrajas es muy buena pero yo la tengo de mi huerto
@willyviajerapuri3 жыл бұрын
Que suerte. Eso es todavía mejor. Besicos 😘
@avistadedrone.fernandogime73124 жыл бұрын
Qué original. Me gusta
@mariajose74755 жыл бұрын
Que buena pinta,,,,tengo que hacerlas...un beso desde huesca
@willyviajerapuri5 жыл бұрын
Espero que te gusten. Besicos
@matiasalegria71893 жыл бұрын
MUY BUENA RECETA... se puede reemplazar a LECHE por otro elemento?
@willyviajerapuri3 жыл бұрын
Caldo de verduras, nata o leche evaporada...Besicos 😋
@Marielitarossi8 жыл бұрын
Hola Puri, aquí no existe la borraja pero se ve rico! Besicos!
@willyviajerapuri8 жыл бұрын
+Daniela Cozzi Puedes probar con otra verdura de hoja como acelga o espinacas. Muchos besicos
@purificacionem8 жыл бұрын
Yo si q puedo encontrar borrajas Purita, así q, como me ha parecido una idea estupenda te la voy a copiar
@willyviajerapuri8 жыл бұрын
+Puri Ezquerro Además, no puede ser más aragonesa. Muchos besicos
@Diviertetealcocinar8 жыл бұрын
Se ven deliciosas esas croquetas. Un like, un saludo fuerte y te veo por mí canal!!
@willyviajerapuri8 жыл бұрын
+Diviertetealcocinar Muchas gracias y te paso a visitar. Besicos
@lilianaauroragirimonti74312 жыл бұрын
Cómo congela las croquetas de borraja
@willyviajerapuri2 жыл бұрын
Una vez que tengo formadas las croquetas y las he pasado por harina, huevo y pan rallado, las colovo en tuppers y las congelo. Besicos 😘
@erikasepulveda96688 жыл бұрын
pues porque la verdulería esta cerrada que si no ahora bajaba a comprar borraja pero vamos mañana mismo la compro que anda que no he tirado hojas yo a la basura que si no son las chiquiticas pues las tiro
@willyviajerapuri8 жыл бұрын
+erika sepulveda Ya verás cómo te gustan. Tienes razón que con espinacas están también buenísimas y si además les añades unos pñones y unas pasas....riquísimas. Con las hojas de borraja tiernecicas puedes hacer también "crespillos" que es un postre increiblemente delicioso. En uno de mis videos tienes la receta. Besicos
@biznagaazul8 жыл бұрын
+Willyviajera Puri soy de Málaga y lo de borraja no me suena, sabes si tiene otro nombre aquí?? porque de aspecto si que me suena haberlo visto pero el nombre no
@willyviajerapuri8 жыл бұрын
+Biznaga Azul Me da la impresión que por allí no la vas a encontrar, pero puedes probarlas con acelga o espinacas. Besicos
@palomaochoa61728 жыл бұрын
A la pues las hojas ya no las tiro!!
@willyviajerapuri8 жыл бұрын
+paloma ochoa Hay que ahorrar ja,ja....
@palomaochoa61728 жыл бұрын
+Willyviajera Puri jajajajajaja si si no se tira nada!!