CRUMBLY TEAHOUSE PILAF | RECIPE FOR REAL UZBEK PILAF

Hello everyone � Today I share with you a recipe for making a real teahouse pilaf! This pilaf was prepared for our wonderful customers to take away, and we, in turn, decided to shoot all the subtleties of cooking on video!
Enjoy your viewing friends!
I hugged everyone! 🙌 All the best! 😊
Don't forget to leave your comments to subscribe to the channel. I'll leave the list of ingredients below! 👇
Pilaf " Teahouse»
Set of products for 10-12 servings:
The rump 300g
Meat 1.5 kg (Lamb, beef)
Onion 150g
Carrot 1kg
Chickpeas, raisins, salt, cumin to taste
Figure 1kg
Clean drinking water 2L
🇺🇸 The video has subtitles in English and Uzbek
🇺🇿 Video ingliz va o'zbek tillarida subtitrlar mavjud
#алишерхалилов​ #выезднаячайхана​ #плов
_____________________
Instagram: / khalilov2000
Сайт: picnic-vostok.ru/
Телефон: [phone]

[@Malahovka777]

Когда я возвращалась из универа, на двери подъезда было объявление, написанное от руки: "Потеряла 100 рублей, кто найдёт - верните, пожалуйста, в квартиру 76, пенсия маленькая, хлеб не на что купить". В 76 квартире жила та старушка. Я достала из кошелька 100 рублей и поднялась на 5 этаж. Когда я отдала старушке деньги, она заплакала: "Ты уже двенадцатый человек, который принёс мне деньги. Спасибо." Я улыбнулась и уже подошла к лифту, когда бабушка сказала мне: "Доченька, сорви объявление с двери, его не я писала". Старушка стояла и плакала. Доброта и сочувствие людей дает мне надежду

[@user-vb9jd4gs5h]

Все прекрасно.Только музыка мозг выносит.Если можно без музыки пожалуйста.

[@user-zz8cw5hc2g]

Приятный молодой человек. На актера похож, и внешностью, и дикцией, и манерой поведения Респект ! 🇰🇬

[@user-wp9fr8oz8n]

На Егора Бероева

[@ST-cd8hm]

На какого актёра?

[@user-xb4wy2ff6u]

Точно на Егора Бероева,а я еще думаю, на кого то похож

[@user-id6gv6dk2l]

Так он и есть актёр. Малобюджетный, никому не известный. Меня убило добавление ната со словами "добавим горох"...

[@user-yt9pp9wj8i]

@@user-id6gv6dk2l так ведь семейство гороховые

[@chao_buratiny]

Краткость - сестра таланта.Всё по делу. Без лишней воды.

[@altinwergazief1725]

Ваауу супер просто супер малодец Алишер живите долго 👍❤❤❤😘

[@gylianalusak7699]

@@altinwergazief1725 Йїй..Кжкжчж

[@iryskamusicistka1705]

Ага по часу? Скільки який процес займає?

[@dilarush1104]

​@@gylianalusak7699 2 - 2,5 часа!

[@user-id6gv6dk2l]

@@gylianalusak7699 Ну вот согласен - ни одного выговариваемого слова этот "рецепт" не стОит.

[@user-cy6qu6vv9e]

Душой отдыхаешь только позитив с этими узбекскими братьями.

[@user-zx1wu5yh4l]

Уай какой культурный приятный повар! Зур рахмат ака! Салем казакстаннан!

[@user-xh8on9ek9d]

Волекум ассалом баурим

[@user-wn6iu6bs5s]

Алишер ака у вас золотая рука. Вы самый лучший повар❤❤❤. Дай Аллах вам крепкого здоровья и удачи во всём ❤️ 🙏....

[@user-yd3be5lb5n]

Тошкентдан салом, мухлисангизман, ошга гап йўқ барака топинг, омад сизга, ўзбекистонни шарафлаб юраверинг

[@user-zp8py2ks6i]

Насмотрелся не могу на Вас и вашу профессиональной работе,, Добра Вам ,и Счастья.

[@danas8754]

Спасибо вам огромное! Рецепт работает. Я сегодня сварила самый вкусный на свете плов. Моя бабушка и дяди были в шоке. Они у меня спросили: Это чей плов? ферганский, ташкентский? Я ответила: Это плов из Чайханы. ))) Я прямо в восторге. Раньше несколько раз пыталась, но не получалось. Сейчас получилось. Может я повзрослела и стала чувствовать рис.))) Но самый главный фактор- рецепт от вас. Я вам очень очень признательна. Здоровья вам. Пусть ваше дело процветает. Лайк видео! Лучи признательности из Казахстана! 🌹

[@user-ws1ow4cl6o]

А какие пропорции продуктов вы испол ьзовали?

[@cascoo65]

👍🏻без лишней воды и разговоров об истории возникновения огня)

[@dbBAM]

Сталик икать начал))

[@user-yw7lw5ff5v]

Огромное спасибо народам Средней Азии за плов! Моё любимое блюдо

[@alexandrkucherenko8559]

Да все классно, я в Узб научился в командировке готовить плов, все тащаться от вкуса. Рахмат молодой человек Вам!

[@user-vl9ud1tq9k]

Какой красивый харизматичный мужчина 👍😍 ну соответственно за рецепт лайк👍❤️ привет из Казахстана 🖐️🇰🇿

[@svetlanatibelius9615]

Какое счастье ,что моя родина-средняя Азия,какие там замечательные люди.

[@user-ju5sh9ru7y]

Красивый парень, работает чисто и аккуратно!!!

[@user-fh5mq6sw7p]

Алишер гап йук брат. Побольше давай видеосы очень приятно смотрет

[@user-fn8qr9hp5k]

Плов суппер ! Аромат твоего плова дошёл до нас в Крым ! Класс !

[@alexstolyarov4418]

ЖИИИИИИИИИРнющий такой лайк за бургеры!!!!! так хорошо плов приготовил, я аж дома запах учуял!!!

[@user-uz1ll7nj7n]

КУРИ МЕНЬШЕ

[@alexstolyarov4418]

@@user-uz1ll7nj7n 👏👏👏

[@user-hb4zq1tg5e]

А ещё с этим бургером тяпнешь 50гр. То вообще получится бомба.

[@AmalfiJohns]

Это самый полезный бургер, не эти жаренные на машинном масле мясо на гормонах

[@lysacoconut628]

@@user-hb4zq1tg5e вам нельзя пить, вы в курсе?

[@tselab9615]

Это контент с узбекской кухней нового уровня! Рахмет!

[@user-du5yu6up3c]

Отлично. Выяснил некоторые нюансы, которые никто не объяснял. Единственное замечание оператору, когда Вы что-то поясняете, ему не Вас показывать надо, а продукт. Класс! Лайк однозначно.

[@abab3749]

Я тоже это хотел сказать.

[@user-li8yh3cu3y]

Здравствуйте Алишер, сколько нужно будет добавить воды на 1500гр риса,рис был замочен во время зирвака.

[@bobcherry9647]

ГДЕ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ КАК ГОТОВИТЬ ПЛОВ ПО УЗБЕКСКИ ВСЁ КАКИЕ ТО "СПЕЦИАЛИСТЫ"ХРЕНОВЫ

[@olegverlin4851]

Красивый плов получился! Интересный нюанс узнал про то, что курдюк выжаривать начинать в воде надо. Сам готовлю такой плов много лет, но вот с девзирой никак не смог подружиться, наверное так и не смог уловить количество воды. А краснодарский круглозвенный считаю одним из лучших рисов для плова по вкусовым качествам и варке, может потому, что с ним у меня всегда получается идеально. Спасибо за ролики, все красиво и уверен, что вкусно👍👍👍

[@user-hp4ch7nt8h]

Ну как можно не влюбиться в Алишера? Насколько он обоятельный, приятный человек. Прекрасный повар. Все его видео завораживают. Столько позитива от него идёт!!!!!! Спасибо огромное тебе Алишер за твоё искусство.

[@user-bk9wf5ne8g]

Спасибочки !!!

[@rozahesenova2014]

САлам мелекум я из азербайджана РОЗА СПАСИБА ЗА ВСЕ ОЧЕНЬ ВКУСНА

[@elenakoc9036]

Баракялла! Самый вкусный плов с ферганской долины!

[@user-oq1ue9ni5d]

Через пару минут просмотра, понял как все просто и доступно выкладываешь материал, подписка!!! 👍

[@Mityi2021]

С нутом Ташкентский рецепт плова💪👍

[@samaden_]

Из приправ только зира, интересно.С виду - очень приличный плов получился!Спасибо за рецепт!

[@dinarasayfutdinova1490]

Приятный повар, шикарный рецепт. Большое спасибо за ваш труд ❤️

[@sawab......5172]

Узбекистан без плова не Узбекистан 🤗

[@user-uj1gi9tp1v]

Всем здравия и добра! Очень хороший УРОК! Ни одного лишнего слова, ни одного лишнего движения! Красиво, и уверен ни менее вкусно!

[@AlisherKhalilov]

Прочитал «Урюк»))) потом перечитал и врубился! Рад что вам понравилось!

[@user-uj1gi9tp1v]

@@AlisherKhalilov , продолжай в таком духе!

[@edkosmos7286]

Да, четко все! Бомба! Мясо видно, что нежнейшее. Просто видно, что оно очень вкусное. Да, кто не верит, может присмотреться... Поймёт, кто готовил 🤗👏☝👍🎉

[@user-zi6qx1hy9v]

@@edkosmos7286 🙏👍❤️

[@user-zi6qx1hy9v]

@@edkosmos7286 🙏👍❤️

[@DenEgorov]

На этот процесс можно смотреть, бесконечно🤗

[@user-iw6bs8ru7h]

ГОСПОДИ , ПОМИЛУЙ !! НОЧЬ.. А Я СИЖУ И ИСХОЖУ ОТ ВКУСА И ЗАПАХА.. С ПОЛНЫМ РТОМ ..СЛЮНЕЙ !! НУ ВОТ ЗАВТРА ТОЧНО СВАРЮ !! НО ТАКОЙ ШЕДЕВР , КАК У ВАС .. КОНЕЧНО НЕ ПОЛУЧИТСЯ !! У ВАС ПРОСО ШЕДЕВР !! МОЛОДЦЫ !! МОЛОДЦЫ!!....ДОБАВКИ !!!!!

[@user-cm7ht5vl9p]

Молодец. Приготавливает легко и со знанием дела. Как по мне, не хуже Сталика. Респект

[@LikeAPetrol]

Пришел на рецепт казан-кабоба, а все не могу остановиться. Классный монтаж, бодрая подача. Подписался )

[@sergio1667]

Только музыка немного перекрывает речь.

[@OG91205]

Из сотни видео рецептов по плову самый понятный , без лишних разговоров и в то же время очень подробно получилось . Спасибо !!!

[@shtr-ptr]

Хоть и живу в Шымкенте, Казахстан (120км от Узбекистана), но пришлось довольно долго искать девзиру 😀 . Приготовил по Вашему рецепту, отлично получилось. Большое спасибо!

[@mera88kazakooo25]

Я живу в Туркестане, очень люблю вкусный плов. Позовите, если будете готовить еще

[@user-ho2ok7vi5r]

Всё на отлично!Обажаю плов. Я ваша землячка.Желаю успехов и процветания.

[@ILNARSHARIPOV]

Рецепт приготовления данного плова очень бомбический 🔥🔥🔥👍

[@user-ob4er4sd3g]

Супер！ так вкусно

[@exohome1]

Просто отлично! Сразу видно, что человек понимает что делает. Лайк!

[@user-ge7xk2rw9u]

Всё правильно , настоящий Ошпаз! А вам друзья один совет, не держите рис без воды когда промоете его. Воду надо сливать перед тем как рис кладут в казан. В противном случае он у вас раскрошится при варке.

[@user-om8uz6zp8j]

Благодарю от души!

[@user-iy7ld7fv2q]

Да, это плов!

[@edwardchoy1022]

Браво! Рад за твой успех! Удачи,Алишер! Привет из Сеула! Как ты здесь нужен!!! Здесь столько любителей узбекско кухни! Они есть,но не вкусно!!!!

[@meruertessenamanova6001]

Менің сүйікті асым! Моё любимое блюдо!

[@zumzum4620]

Коротко и ясно, без лишней " воды"! Успехов тебе, Алишер!!!

[@user-id6gv6dk2l]

Угу, купи "белую морковь", и будет тебе счастье в плове с "горохом" и изюмом. Тьфу.

[@user-qm7fv6hl4t]

Потому что он ее испарил😅

[@Mishka37]

Живу в Краснодаре, но белой моркови тут не встречал)))

[@user-bi3kb8by1x]

Супер плов, Вы талант

[@user-xb9sz4tp8v]

Айда Алишер, Восток дело тонкое, но сытное, слава богу, что таких людей много! ♥️

[@sinangonultas]

Türkiyeden selam size usta!

[@ccodemaker]

Всё грамотно. Так же делаю, получается огонь плов! 👍

[@user-ku7lx9ek9g]

Привет какой симпатичный повар ! Тарелки у Вас красивые.

[@user-zm9mr2vl9k]

Ляганы

[@j.p.7799]

УРА! МНОГИЕ ГОВОРЯТ ТМИН.. НО ЗИРА - КУМИН! ЧЕСНА -ЧЕСНА БОРОЛСЯ. С ТЕМ, ЧТО МНОГИЕ ПЕРЕПУТЫВАЮТ ЗИРА-ТМИН И, ТМИН-ЗИРА. ЗИРА-КУМИН!👍👍👍👍👍

[@viktory6911]

Чувствую на ужин будет плов))♥♥

[@HK-bp4xh]

Скромно и коротко и все понятно 👍👍👍👍

[@user-vv8up3mn2p]

Огромное спасибо, всё чётко, понятно, обязательно приготовим!!!!

[@user-ks8hz9hm5m]

Алишержан ,ассалому алайкум.Я живу в РОССИИ с советских времен.И вся моя жизнь и мое поведение заключается в том,чтобы о нас плохо не говорили.И хочу вас поддержать.Вы создаете положительный имидж о нас.У вас в друзьях люди разных национальностей,как и у меня.Скоро много моих друзей станут вашими подписчиками.Продолжайте в таком же духе..Согу саломат булинг доимо.Всегда будьте здоровы.

[@AlisherKhalilov]

Спасибо !)

[@ROMAQwer-hj2vn]

Омадингизни берсин укам , уша мусофир юртларда нима учун юрибсиз , бола - чакани деб , ушалар тинч , сог - саломат улгайишсин , омадингизни берсин Худойим .

[@user-ou3yj2nn4w]

Молодец, гамотная речь и монтаж видео отличный. Всё доступно, просто и понятно) Жду следующих выпусков

[@DjSchweisser]

Вай вай , я сам из Ташкента, с Дархана, 22 года живу уже в Европе, в Австрии, люблю готовить плов , но здесь а сожалению нет курдюка , но получается не плохо , привет вам из Австрии от русского из Ташкента!!!! Удачи !!!!

[@edkosmos7286]

Местных угощал, нравится?

[@DjSchweisser]

@@edkosmos7286 в Австрии чеченцев много , вот мои друзья иногда просят замутить , на природу выходим , казан 12 литров и очаг есть , вот так и делаю .

[@edkosmos7286]

@@DjSchweisser помощники не нужны, плов тоже готовлю? )). Чеченцы, то понятно, кушают, им блюдо знакомо, а местных хоть угощал? Может они такого никогда не пробовали? Сосиски только с пивом....

[@DjSchweisser]

@Ravshan Khodjaev нет я не в венне , а совсем с противоположной стороны, 10 км от границы со Швейцарией , русскоязычные только чеченцы , пару украинцев и русских есть , но реально на пальцах сосчитать можно, один раз встретил киргиза и всё, там где я живу узбекский ресторан не проканает к сожалению.

[@DjSchweisser]

@@edkosmos7286 а вы откуда ?

[@user-dm8yt4th5u]

Даже на взгляд плов получился замечательный,все в меру и рассыпчатый.Вкус надо полагать бомбический.К нему ещё салат ачичук и будет просто супер.

[@user-zxzxjjzxzz]

Написали бы просто, помидоры с луком, но ачичук конечно солиднее...

[@user-dm8yt4th5u]

@@user-zxzxjjzxzz..или вместо слова плов написать блюдо из мяса,риса,моркови и пряностей.

[@user-zxzxjjzxzz]

@@user-dm8yt4th5u слово "плов" подразумевает, что это блюдо из риса пропитанного жиром. А лук с помидорами он и есть лук с помидорами 🍅

[@user-dm8yt4th5u]

@@user-zxzxjjzxzz то же самое можно сказать и о салате ачичук.

[@user-zxzxjjzxzz]

@@user-dm8yt4th5u понял ачичук это не просто помидоры с луком, а особенные помидоры и особенный лук. ....

[@user-dz2yt2wu4n]

Вот это плов...!!! Браво Повар АЛИШЕР(ещё бы попробовать)

[@user-lt9et3gi9q]

Алишер - ну просто- молодец) я как будто сам побывал на родине) Ташкент- рулит👍

[@user-qh1sq4bo2u]

Ух как вкусно, спасибо вам за отличный рецепт!

[@Vladimir_Mikhno_1964]

Молодцы ребята! Готов смотреть на это бесконечно. Лучше первого канала! И холодильник бомбический)

[@Foma_777]

А чем тебя лично первый канал не устроил?

[@Tamilla1733]

@@Foma_777 ---всем!!

[@Foma_777]

@@Tamilla1733 Значит ничем. Или вы способны адекватно объясняться?

[@user-wl6mj3nk6e]

Укам жарайсын,тамаша ✔👍

[@Swarog35]

Без лишней болтовни, кривляний, и понтов, всё чётко и по делу.

[@user-ky9sj8ne1p]

Супер 👏🏻, Салам алейкум от дагестанских Азербайджанцев

[@elzabaku1234]

Спасибо за видео урокСейчас готовлю вместе с вами .пожелайте мне удачи😀

[@eugeniasorokina8593]

Алишер в своих видео классно объясняет принципы, которые работают даже на таких "чайниках", как я. Приготовила первый в жизни плов. Казана не было, пришлось взять вок. К собственному удивлению, получился именно плов, а не каша с мясом, как это обычно бывает. Так что спасибо за видео!

[@user-pv2tq4gm2q]

Алишер ты супер так классно готовиш плов

[@user-ft8yl2dd3v]

Спасибо Вам огромное за этот рецепт! Приготовила по нему и наконец то мой плов удался!😊 огромное спасибо что все понятно объяснили и наглядно показали 👍🏼🌞

[@user-hc6yd5cc4q]

ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК ! КЛАСС .

[@user-jv6wd1vs2r]

Спасибо. Все в деталях понятно.

[@user-li7gb1jm7u]

Как раз то, что нужно- без пакетных специй☺️👍👍 одна зира. Супер

[@oksanapakhomova9522]

Молодец, Алишер, с таким поваром- профессионалом ваш бизнес попрет!!

[@dilshodzaiytullaev5233]

Алишер, хорошая инструкция к плову👍

[@iuriepascal4134]

Спасибо тебе Алишер. Привет из солнечной Молдавии.

[@Katerina-Katya]

Мне б на дачу такую горелку,Алишер ты молодец смотреть тебя одно удовольствие и что то берешь для себя,тебе желаю успехов и счастье .

[@-amicochef7539]

Спасибо большое за рецепт будем пробывать готовить!

[@damirjon85]

Красота! Подписываюсь.

[@damira-500]

Привет из Казахстана. Таки научилась готовить плов с его видеороликами.

[@user-ef3jy5jo6u]

Кратко и по делу! Очень хороший рецепт. Мое почтение, уважаемый!

[@user-xv1lm5bo7e]

Отличный топорик которым нарезали овощи огонь, лайк подписался 👍

[@ruswow01]

Это китайский шеф нож.

[@Bekushka85]

Зачётный плов получился!

[@feruzakateshova9315]

Алишер идеальный повар молодец супер

[@Sarcazmus-qf5jq]

Сау бол, къарнашым! Аламат!

[@sgg826]

Просто и доходчово.Молодец.Спасибо.

[@kazanok9170]

Отличный плов!!!! Тоже хочу приготовить по такому рецепту!!!Я немного по другому готовлю плов из риса басмати на костре,у нас девзира совсем недавно появилась в продаже,а вот курдючный жир найти непросто!!

[@olgasakovich9173]

Спасибо вам большое👍👍👍😋😋😋 Рецепт замечательный.Вы так хорошо все показали, все подробности, все мелочи. Ч то очень важно. Спастбо вам большое.УКРАИНА.ХЕРСОН 👍👍👍

[@user-cs6iy2kf4y]

Под масло, Курдюк, Лук,мясо морковь,соль, зира, куркума, нут, изюм, шафран, можно чуть сахорной кристаликов. Тоже тема👍. Автору респект

[@sirojiddinamanov6766]

Гап йук эээ сизга ака ишизга омад👍👍👍👍👍👍

[@user-hp5sz4oh7i]

Лайк и подписка вам Алишер!!!Приятно посмотреть.Классная кухня,чисто со вкусом

[@AlisherKhalilov]

Благодарю за добрые слова ✊

[@user-by9yr9xv1z]

Сегодня приготовила плов по этому рецепту☺ещё не пробовали,едем в деревню, едем с полным казаном😁с родными оценим. Думаю вкусный, обожаю с изюмом😋😋😋😋Спасибо🙏💕 за рецепт..Подписалась на вас☺

[@user-om8uz6zp8j]

Вот можно же быть не искусственно приятным человеком! Молодец, всех благ!

[@karimturaev8373]

Увидел баранину и все , автору спасибо

[@user-ze3gc6ku6i]

Чудесно !!!Спасибо за Ваше творчество, нашла для себя что-то новенькое, беру на заметку 👍😃🌷! Счастья и радости всем !!!

[@user-tn9xx8rh2t]

Алишер, дал информацию выжимкой, без лишней воды, спасибо, доброго здравия тебе!!!

[@user-zd8sn5uj7m]

Оооооо я люблю узбекский плов

[@user-ok7es8dy5x]

Отличный канал! Слежу за Вашими новыми выпусками. Ждём Ваш лагман!!!!

[@tolstolob3126]

Шик блеск красота!

[@Wood_family_knw]

Салам! Алишер! На выходные задумал плов. Воспользуюсь твоим рецептом! Мясо микс - это уже ноу-хау!

[@user-pr5po6kr3z]

Алишер вещи делаеш сто лайков тебе молочага!!!