【撩星聞】韓國廚師安成宰靠「大蒜」把拉麵變米其林料理 白種元一口接一口大讚：可以賣了！

[@pet-hotellike9869]

2個人一直互噹 超好笑 老頑童跟大屁孩CP超有愛

[@FFFF-td2hl]

安成宰反差萌太可愛了吧 實力滿滿 笑容卻帶點害羞 說話清晰 卻有時會說冷笑話 眼睛雖細小 但魅力十足呀

[@Kittoshinakamoto]

眼睛少了嗎

[@yeh0429]

@@Kittoshinakamoto 笑死我了啦哈哈哈哈哈哈 眼睛是細的 但沒有少哈哈哈哈哈

[@Lilidore-FOX]

試了，香氣直接升級！！超好吃🎉

[@蕭雲忘]

白:你怎拿到三星米其林? 安:首先要很會做菜 白:........

[@kunhaoho8349]

泡麵本身就是頂級的美食了. 溥儀死前說過最想再吃一次的就是在日本吃到的雞汁麵 (就是日清那款)

[@shaoyu9875]

好像是移民日本的 台灣嘉義人發明的

[@HUTIENLAN]

放屁勒，溥儀後幾年全都在中國，那時他根本就沒去過日本，直到他死前幾年才有雞汁麵，更何況他是病死在醫院，根本沒人知道他說過甚麼話

[@王玥菲]

溥仪那时候有泡面？？？泡面不是二战后的产物吗？溥仪好像只活到上世纪60年代？

[@york-tg4cu]

黑白大廚 快看完了~ 其實節目中 白鍾元有說 自己吃過的米其林還蠻多間~ 在"生意天才白社長1,2"節目中就吃過!(Fabrizio也有參加) 另外 煮泡麵~也是節目中 選手有挑戰過的~ 大廚 其實比較喜歡 浣熊拉麵~ 印象選辛拉麵是沒得選才拿! 那個便利店的環節~其實蠻像"拜託吧冰箱"會做的料理! 應該找金風去參加比賽~可惜他是漫畫家不是廚師! 吳世得 崔賢錫都有參加說! 沒找李連福~找了另一個中餐大師有上過Judy節目那位!

[@之敏]

節目有找金風, 但是金風拒絕了, 因為他不想破壞自己的興趣。

[@VionaShu]

好喜歡他們

[@nsr5787]

我來台灣吃了一些米其林店，排了超過1小時的隊，最後反而給了我米其林=網紅店的印象，找了德士司機帶，去那些陳舊老店一吃才是真的好吃，之后米其林也要看裝潢是不是老店，新的可能都是雷

[@wongfelix5274]

有推薦哪些店嗎?謝謝。

[@YOvOwl99]

問在地人或是司機就對了。之前在別的地方看到米其林的說明，一個地區要有米其林評鑑，不單單只是好吃而已，當地的地方政府要花錢贊助。

[@mercedeslin9162]

學起來了,同樣方法拿來做蒜頭雞湯應該也超棒~

[@Ander-Woods]

安：這道菜崔主廚不會再忘記加蒜了吧！

[@jamesteng330]

🤣

[@安潔-g4t]

所以我說蒜頭呢😂

[@yinlongwong6333]

真的超好吃，我自己也試過了 想不到少少一個蒜頭，可以產生這麼大嘅化學作用

[@shaoyu9875]

大蒜有　精胺酸　與 麩胺酸 鮮味的來源之一 台灣有一道 黑蒜雞湯 非常鮮

[@chubbychaser]

A little bit? That’s a little bit of garlic? 😂

[@Mooncat08]

完了看完好想吃❤

[@TCTCTC21]

我有試做過真的不錯吃，不過可能因為吃太多大蒜的量隔天屁真的會很臭喔😂😂

[@jui-maochien8663]

是大蒜放烤箱烤多久啊

[@czc5207]

不只屁臭，連汗都會有蒜味

[@侯伶瑩]

不是辛拉麵喔，是白老師自己的品牌「白拉麵」喔

[@Mooncat08]

要怎買到？

[@pinkdoris0911]

@@Mooncat08 酷朋有賣..我有買..但我吃一包而已有點忘了味道...哈

[@kikitam4629]

@@Mooncat08用辛拉麵都好吃😋

[@王嘿嘿-x3s]

@@kikitam4629 就說不是了 ..

[@b.songkennethwooo6495]

用香港出前一丁也好食

[@yw0929168]

加了烤過壓成泥的蒜頭辛拉麵搞不好再加一點無糖豆漿就成為日式蒜香白湯拉麵

[@kflam579]

然後就賣你80元港幣😂

[@mm830225]

節目是甚麼名字

[@Lifeisart33]

看起來好好吃喔

[@KL11309]

說真的我很喜歡白鐘元，這次也覺得安主廚很厲害。但黑白大戰越往後我越覺得評審人數真的太少。可能剪接方式也有關，煮的好的被嫌棄了，有失手的卻晉級。煮的馬馬虎虎的也被敗部回來，對他們的選擇有點傻眼。

[@tery000]

你也只是看個節目，怎麼就自以為是認為『煮的好的被嫌棄』『煮的馬馬虎虎的也被敗部回來』 鍵盤俠自以為大廚？

[@SHEEPLiuu]

不合你期望的就可以嫌

[@Koo9h9]

吃這回事很主觀 評審只有這2人其實真的不大有說服力 起碼多幾個不同類別菜系老師 代表 素人 會更全面

[@Aguirrethewrathofgod]

這種就當綜藝節目看，別真的把它當成公平競賽

[@muuuya5663]

怎麼會有煮的馬馬虎虎? 還能敗部成功的? 你當他們開餐廳開假的? 去查查他們的餐廳再來留言 還好你沒當廚師 甚麼都"覺得 覺得"

[@Mysterytalesbox]

已購買，小孩愛吃

[@Mooncat08]

要怎買到白拉麵🍜

[@wendyssss]

@@Mooncat08蝦皮有代購有賣

[@bac537261]

一堆人連米其林三星餐廳都沒吃過只能在這裡嘴

[@raven4043]

I have no idea what they are saying but Chef Anh is so handsome that I don’t care. 😄

[@meesterleighton9503]

好想嫁給安成宰😂❤

[@徐美美-t1o]

抽號碼牌

[@KuromizuwumishiroCH]

加一堆橄欖油也很好吃也是米其林的味道

[@clark6930]

果如前年一則留言一樣 「現今網路上一堆門外漢在指導專業」~

[@tcccv6]

有人說普通,有人說好吃,美食其實很主觀

[@Recard109]

主觀是沒錯，但是再怎麼差，色香味都足夠沒有100也有80，肯定不會是難吃等級

[@26620]

好食就好食，不好食就是不好食，少廢話！麵拿來！

[@chengboonpoon879]

good

[@妤珊卓]

現在蒜頭也很貴

[@kg-ox4zb]

直接買黑版辛辣麵就好了

[@Marymanson596]

韓國只有一間米其林三星 其實日本中國跟台灣比韓國更有資本可以拍這種對決 台灣至少還有三家 😂

[@wendywong1035]

😋😋😋

[@chakwailai2811]

煮的是辛辣麵還是辣白菜？

[@SabrinaPan-q7j]

白種元自己推出的商品-白拉麵

[@wintersleepsea]

自己的麵當然要說好吃阿

[@陳惠甄-c7g]

請問這是白老師的什麼節目呢？

[@實力不允許]

他自己的YT

[@chingcheung6131]

煮過了 根本太誇張 沒什麼大分別

[@yoorana1302]

新冠

[@wendy8040]

😂​@@yoorana1302

[@mickyhuang3662]

台灣都有兩位三星了 韓國只有一個有點意外

[@alex710707]

吃過JL Studio,Jimmy Lim真正神人等級

[@ss508608]

台灣有三間三星喔，頤宮、JL和態芮，美食王國不是叫假的 XD

[@ruaag1579]

大蒜 又是大蒜

[@JohnYih-d4u]

那個處理繁瑣的蒜頭，要不要試一試去超市買一包蒜頭酥，效果一模一樣....而且成本應該更低...

[@eycYang]

安成宰長得很像那個台灣棒球員…. 以前去道奇打球那個….叫什麼🤔

[@mariahuang205]

郭泓志

[@MsChuchu-flyingpig]

不是曾國城喔！？

[@970dominic]

胡金龍吧

[@LanLee196]

我怎覺得也有點像張誌家

[@sanaminori2375]

正面是像呂方+張誌家。 側面是像曾國城。

[@CafinyLin]

好像不錯~!!!!! 但台灣的泡麵應該不需要這種操作就很好吃了~XDDD

[@yoorana1302]

阿Q有

[@紫微郎-z5o]

其實這個真的還好，日式拉麵跟歐式料理有很多類似的做法，不用著急嗆我，去找找就知道了

[@DingusSquatfordJr.]

我在想為什麼呢，我能聽明白韓國話

[@Ander-Woods]

韓國彭政閔

[@seronglu]

不就蒜味拉麵嗎 笑死

[@dddw114]

出現囉 野生鍵盤湯匙

[@seronglu]

@@dddw114 當然 用鍵盤就夠啦 哈哈

[@fe025sss]

當然笑死 工業蒜粉跟原食材烤過的差距放一起比較

[@seronglu]

@@fe025sss 對啊 可憐的韓國人連蒜頭都沒吃過 我都拿來炒菜爆香 超好用

[@ming8209]

​@@seronglu好啦，你連廚師都不是，就閉嘴尊重專業好嗎？！ 全韓國才一個米其林三星廚師，台灣也是！那請問你是？

[@piggyh4m]

加了两大颗蒜🧄，变得一点都不辣，原有的味道也淡了，把原本的4分钟变成30分钟烤蒜+4分钟煮面，果然期望越高，失望越大！

[@DougWang31]

等等 為什麼兩顆蒜可以讓辣變不辣?

[@장운-w5c]

是你不會煮

[@林XX-p9i]

吃起來根本就沒什麼差！ 還不如我打蛋進去跟湯整個拌合一起⋯⋯湯喝起來濃香

[@jeffolee8416]

沒東西吃了嗎...

[@揮揮手手]

可憐

[@張翼翔]

我就是看到這個食譜的短影片才對節目不期不待 泡麵加蒜頭而已真的是...... 而且為什麼不剝皮也沒講 如果沒有標榜米其林三星的話就算了 用這個標題吸引人進來然後看著個...？ 我小六的堂弟泡麵都煮的比這豐盛

[@Mooncat08]

泡麵為何不能加蒜頭？純好奇 2:53他有解說湯會變白啊！ 安主廚是美國人個性，敢在美國開餐廳還開到米其林，在壓力山大的廚房，他冷靜不多話個性，很容易讓觀眾誤會，白老師看他不剝蒜皮整顆下其實有傻眼，我猜是保留烤蒜味不煮散！他不是台灣那些上節目的型男主廚，不習慣講細節！所以在韓國那節目因為淘汰一些參賽者也被炎上了

[@張翼翔]

@@Mooncat08 沒有不行啊 我是說用米其林三星的名號 結果端出這麼普通的成品 那其實沒有必要冠這個名的必要啊 加個牛奶跟肉片說是麻辣豚骨拉麵都還比較說得過去

[@張翼翔]

@@yuberkuo9410 高標準是因為影片打著三星主廚的名號 他如果是個人分享一個吃泡麵的習慣當然沒問題 但是用三星主廚釣人進來跟本就是農場標題 先搞清楚我罵的點是什麼再動動腦回答好嗎？ 不要只會崇拜名人 崇拜到舔狗成這樣 有品味的支持跟無腦跟風 如果你選擇後者的話 相信連主廚本人都不屑你這種粉絲 都什麼年代了還有人覺得很多人支持的就是好的😫

[@heigalaxy9760]

@@張翼翔 也不用你對節目期望啦 不剝皮去烤蒜本來就是西餐常見的做法 不知道有什麼好講 標題也是自媒體自己下的 也不關兩位當事人的事 主廚只是表達自己日常喜歡食拉麵的方法 自己被垃圾字媒體標題吸引 還自以為是自己能媲美專業廚師 要煮得豐盛誰不會把亂七八糟的掉進去就可以了 鍵盤廚師現實可能現實根本不會做幾頓飯 米芝蓮餐廳也沒吃過😂

[@張翼翔]

​​@@heigalaxy9760老哥 你是不是沒看影片啊 開頭主持人就介紹他是韓國唯一一個三星主廚 而且我也沒批評料理 指點做法 何來鍵盤廚師之說 我只是吐槽他宣傳用的料理簡單過頭 根本沒有吸引人期待他有更多料理的展示 而且你的豐盛定義是東西都丟進去瞎雞巴亂煮 看來日子過的不好啊 吃餿水都能說豐盛

[@井口晴彥]

包裝不是辛拉麵吧😊

[@G878-b3r]

蒜味泡麵很普，白老師在做效果

[@yoorana1302]

阿Q

[@boumejason2632]

謝謝你 蒙古人

[@Bananagotoeat]

我覺得很好吃啊

[@兔螺]

C巴

[@weihsinchen453]

好不好吃很主觀，你自己覺得普通可以，但不要擅自幫人家決定。