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Oggi insieme a @cucinaconruben siamo andati al ghetto di Roma a mangiare la cucina tipica romana , questa volta seduti in trattoria e abbiamo ordinato tutti i piatti a base di Carciofi, spiccano i carciofi alla giudia , carciofo alla romana , carpaccio di carciofi , tonnarelli ai carciofi con cacio e pepe ma anche un amaro ai carciofi e una torta ai carciofi.
Fateci sapere che ne pensate di questa cucina romana a base di Carciofi e se volete altri video sulla cucina tipica