Cucinare TV - "Bifes a la criolla"

Progama emitido el lunes 14 de mayo de 2018 en eltrece.
"Bifes a la criolla"
Ingredientes:
6 bifes de ternera (bola de lomo o cuadrada).
2 cebollas.
Un morrón verde.
Un morrón amarillo.
Un morrón rojo.
3 cebollas de verdeo.
3 dientes de ajo.
500 cc vino blanco.
Una cda de orégano.
Una cda de ají molido.
Una cda de pimentón.
2 papas medianas.
2 zanahorias.
Un litro de caldo de carne.
500 cc de tomate triturado.
2 tomates redondos.
Una lata de arvejas.
3 huevos.
Sal y pimienta, a gusto.
Perejil fresco picado.
PROCEDIMIENTO
--Para el estofado
En una olla grande, marcar los bifes de ambos lados y reservar.
Cortar la cebolla y los morrones en juliana; las papas, las zanahorias y los tomates; en rodajas.
Picar el ajo y la cebolla de verdeo.
Colocar capas de cebolla, morrones, cebolla de verdeo, ajo, tomate, zanahoria, papa y bifes.
Agregar el vino, evaporar el alcohol y agregar el tomate triturado y el caldo.
Tapar y dejar cocinar por 30 minutos a fuego medio.
Destapar y agregar por último las arvejas y los huevos.
Cocinar por 10 minutos más, apagar el fuego y dejar reposar 5 minutos.
Terminar con perejil fresco picado y servir.

[@carlosgimenez3525]

Debo coincidir con muchos ....no solo es el plato ...sino la buena onda q transmite y la humildad para explicar....eso lo hace un capo ....poder transmitir eso es lo más......sos un capo hno.....da un gusto aprender asi.....saludos

[@mariagomez3669]

Este cocinero explica muy bn .y aparte tiene un buen humor y humilda.se muestra como es!😉

[@mirtabardi9868]

Espectacular gracias

[@guillermocast5828]

Excelente.Gracias

[@jannethaguilar1652]

SIMPLEMENTE MARAVILLOSO. ES VERDAD QUE PARA EL INVIERNO ESTE PLATO ES LO MÁXIMO, TE HACE SALTAR DE FELICIDAD. GRACIAS LUCAS .

[@garrettvalentino4856]

you all probably dont care but does someone know of a method to log back into an instagram account? I was stupid lost the login password. I would love any help you can offer me!

[@yehudagabriel185]

@Garrett Valentino instablaster =)

[@garrettvalentino4856]

@Yehuda Gabriel thanks so much for your reply. I got to the site through google and Im waiting for the hacking stuff now. I see it takes a while so I will reply here later with my results.

[@garrettvalentino4856]

@Yehuda Gabriel It worked and I finally got access to my account again. I am so happy! Thank you so much, you saved my ass!

[@yehudagabriel185]

@Garrett Valentino no problem :)

[@pablo80i48]

Le pone toda la onda al cocinar el loco este !

[@raquelpereyra3176]

Me encanta como cosína lucas lo amoooo

[@mahatepro]

el mejor¡¡¡

[@placidazanchez7553]

Yo estoy cosinando lo mismo.jenio

[@susanape9146]

Emma, el hermano menor, hizo bifes a la criolla cin la receta del papá; le agregó choclos trozados; en el gran premio de la cocina

[@islamacros]

este es el mejor cocinero de cucinare, los demas son unos plomos

[@estebanandresantoun7664]

que buena onda pone el pibe para el programa! de 10!

[@englishtime4610]

Genio!!!!!

[@candetorres7628]

Hola

[@omarbarra3456]

Que tipo de olla es?

[@waltercaponi2802]

Cuanto tiempo d coccion?

[@luissavoy6230]

En 20 minutos esta todo , la papa y zanahoria hay que cortarla finas asi se cocinan rapido !!

[@belenstanicio4483]

ESTOY DESESPERADA! HICE BOCHA DE BIFES pensando en freezar esto en bolsitas, pero no sé si se puede freezar porque tiene papa!!!!!! Ayuda!!!!!!

[@gabrielernestoabalos3407]

Todo bien, pero te digo: cuando pones los huevos sobre todo, "Siempre los huevos partílos aparte en un plato, porque si uno llega a esta podrido, cagaste todo el estofado".suerte amigo, TE LO DIGO POR ESPERIENCIA. GABRIEL.

[@diegosena227]

Ya tu sabes!!!!

[@kaysosa4976]

Es el hermano de Emanuel del gran premio de la cocina??

[@valentinaurso1068]

Siii

[@ernestosantucho8236]

Alguien sabe que marca es esa olla colorada donde hizo los bifes? se ve que es ceramica...

[@ABC-oq6dq]

Canción a partir del minuto 13:09(del cierre)?

[@emilianodesousa3426]

Sos de madera

[@TheKalcuta]

Sos muy groso luquitas!

[@lauralaporta4293]

Torta de manzana

[@AlejandroGomez-eg1mq]

Alguien sabe como se llama el tema musical que ponen cuando termina el programa cuchinare, si alguien me lo puede decir se lo voy a agradecer

[@yaninaavilaleiva1601]

Yo igual

[@RaulMartorel]

Alejandro el tema se llama DESORIENTADO Y EL AUTOR CASH MASCHINE

[@davidavila787]

good stuff man

[@tamiruiz3869]

Cancion del minuto si alguien sabe? 13:47

[@abelardoresquin7620]

???

[@abelardoresquin7620]

como se yyama

[@eltanovivi]

Desorientado - Cash Maschine

[@antoniofernandososa5055]

2:10

[@alejandrogonzalia8764]

Acabo de ver una receta en la tele hace instante, sin animo de ofender,es necesario un pure tan mal echo? o un peceto tan soso,sin relleno? encima usa almidon para espesar las cremas mi pregunta es donde estudio este pibe?cualquiera q tenga ganas de cocinar de verdad y con mas razon en la tele,no lo haria,q pais generoso

[@elenaoberlan8498]

El mejor cocinero de cuccinare, la que tendrian que sacar es la que esta con el chico q hace los tragos, es insoportable ! Lo unico q hace es gritar y un desastre en la cocina, muy desprolija !

[@veronicapachame2096]

Siiiii por favor opino lo mismo el chico es tranqui y copado ella un loro griton 🤦🏼‍♀️encima cuando termina de cocinar 1ro come ella y ni le da al chico.se pasa

[@fernandosaldivia6469]

A

[@lucianopereyra6617]

Te limpiaste el culo antes de tocar la comida? Hay que lavarse las manitos negro..!

[@candetorres16]

Hola