Ovidio, rífate el video del damasco pakistaní y si se puede, uno de los cuchillos pakistaníes en general.
@yeremydiaz57118 ай бұрын
Estaba a punto de comprar hojas de acero damasco vg10 para hacer mis propios cuchillos y me encuentro con este video. Iba a comprarlos por 450 pesos mexicanos. Muchas gracias por el video!!
@juanrincon1428 Жыл бұрын
Sería genial ver un ensayo de dureza en ese metal
@luisgsanchezdeita60852 жыл бұрын
Muy buen vídeo Ovideo. Felicidades. Sería interesante checar algún cuchillo pakistaní con “damasco”.
@danibueno1422 жыл бұрын
tengo un damasco auténtico que funciona fantásticamente. Cortes en cebolla, por ejemplo, que aportan rebanadas transparentes! Sin embargo, hablas de aceros que funcionan mejor... cuáles serían, y como puedo identficarlos? soy un gran aficionado a la cocina, y creo que ésta pasa, irremediablemente, por el mejor de los juegos de cuchillos. Y eso implica que la factura debe ser buena, más allá (mucho más) de lo estético...
@rolandov68332 жыл бұрын
Que tal Ovidio, pudieras hacer una reseña de los cuchillos Mtech USA, son lion tools con otro logo? Saludos Maestro!
@enrollemonos Жыл бұрын
hola maestro.como siempre un placer ver tus videos,muy didacticos y entretenidos. y feliz año para ti tambien,aunq sea un poco tarde jejejje... una duda...me dejaste intrigado con el tema que mencionas al principio del video del mango del cuchillo y de la madera laminada,tiene que ver con que en el encabado no se muestre la espiga y quede oculta al no ser damasco autentico?? gracias y un saludo!
@cristianneirasanroman99452 жыл бұрын
Buenas maestro...pele entero ese cuchillo y déjelo con la patina de percloruro.. saludos desde Chile
@raspberrycat4143Ай бұрын
Yo compré uno chino que de buena fortuna resultó ser Damasco, lo descubrí cuando al afilarlo sin querer le dí un rayón que (a mi gusto) lo desfiguró, con un amigo que es herrero lo llevé a pulir y el me ofreció revelarlo nuevamente. Tal como usted lo ha hecho, el lo lijo hasta dejarlo con pulido de espejo, posteriormente lo sometió al baño de ácido y el grabado apareció tan bello como antes. No tiene nada que ver con el video, sin embargo, su video me ha inspirado a compartir mi experiencia con usted 😊
@javijaca2 жыл бұрын
Me interesa el tema de los cuchillos Pakistaníes👍👍👍 FELICES FIESTAS🎉🎉🎉‼️‼️‼️
@androidtablet58722 жыл бұрын
Que se puede hacer con ese cuchillo?, Acuchillar al impostor..
@robinsonferneyqueved8 ай бұрын
Cuál es el cuchillo de Damasco real en Amazon?
@hendosergio2 жыл бұрын
La marca xinzuo y hezhen por lo general yo diría que es damasco ya que los cuchillos que tengo y he lijado se aprecia el fantasma de damasco, también diría que los aceros son los que se indican ya que tienen muy buen filo, eso si olvídate de pagar menos de 50 euross por uno de estos cuchillos pero si merecen la pena
@luisfernandocarrasquedoros22412 жыл бұрын
Qué tal los xinzuo, tengo miedo de comprar porque no sea damasco
@hendosergio2 жыл бұрын
@@luisfernandocarrasquedoros2241 al menos los últimos modelos de la marca son de damasco auténtico, tengo unos 15 cuchillos de diferentes modelos y son de damasco auténtico
@pmachado492 ай бұрын
Ni hace falta lijar, solamente con las uñas se puede notar que el damasco verdadero tiene relieve mientras que el falso no
@joseluisnd752 жыл бұрын
Pues Ovidio, felices fiestas y feliz Año Nuevo carnal (creo que decís así por allá por México). Un abrazo a todos los filosos y filosas desde aquí desde España.
@luisfernandocarrasquedoros22412 жыл бұрын
Sabes algo de all right chef tools? Siento que son falsos
@ivanrmslpz2 жыл бұрын
Los vendedores chinos suelen decir en la descripción fake damascus o laser damascus, lo dicen bien claro 🤷🏻♂️
@ovidiocalvet2 жыл бұрын
Es verdad pero mucha gente no lee o simplemente compran y revenden y al revender omiten ese detallito
@erickgarcia219611 күн бұрын
Cuales metales son mejores que el damasco?
@cesarluna12092 жыл бұрын
Me puedes decir ¿Cuál es el estigma que tienen los cuchillos pakistanies? Por mi parte si estoy interesado en que hables del tema del Acero Damasco de Pakistán. Un abrazo.
@tavometrajes27212 жыл бұрын
Podrias tunear el cuchillo con un destapacocas i una sierra algo de mal gusto para un cuchillo de mal gusto
@marcelorodriguez862311 ай бұрын
Muy bueno 👏👏👏👏 muchas gracias por la info
@skyfader2 жыл бұрын
solo porque salió el gato ...
@juanmapenaloza1840 Жыл бұрын
Yo me acaba de llegar mi cuchillo de la marca TUO, según yo es japonés pero lo que no me gusta que está hecho en China, ¿que dices tu de este cuchillo?
@321duch2 жыл бұрын
El otro encontre que existe la investigación de un par de españoles que reedescubrieron la fórmula para el acero de damasco del que se habrían fabricado antaño, no recuerdo en que video vi el dato (algo sobre cosas perdidas o secretos históricos descubiertos) pero buscando el nombre de los involucrados si está está internet la investigación completa, pasaré el link si lo encuentro
@skyfader2 жыл бұрын
apúrate con el link ... para este año !!! antes que se acabe y Feliz Año 2022 !!!
@jimmyjupiter15 күн бұрын
Es un gran video este.
@eloytobonflores62212 жыл бұрын
una pregunta al revelar acero (no es damasco) si esta negro es porque esta templado y cuando esta gris no lo esta ?
@ovidiocalvet2 жыл бұрын
Nop , cada acero toma una coloración diferente dependiendo de su contenido en carbono
@juanmamedoni6960 Жыл бұрын
Con que acero se hace el damasco inoxidable?
@kcht708 Жыл бұрын
hola una consulta,que marca es el cuchillo falso damasco?
@GilbertoVerges2 жыл бұрын
Excelente video maestro, si estaría muy bien hablar de los cuchillos pakistaníes.
@fernandosandovalfiestas39882 жыл бұрын
Gracias capo, aqui tienes un nuevo suscriptor.
@Kinemarcial7 ай бұрын
Compré un cuchillo premium wayu de damasco... Parece acero de damasco falso... Será posible que hagas una prueba?
@saultapia92 жыл бұрын
Pon a prueba el cuchillo mercer culinary
@elcampestrevoraz2 жыл бұрын
Por eso se deben comprar cuchillos Japoneses hechos a mano....con certificado de fabricacion
@horacioirastorza47212 жыл бұрын
Muy bueno el video! Te puedo dejar una observación de Seguridad? Los anteojos de seguridad se usan para proteger los ojos contra la proyección de partículas sólidas; para protegerse de proyecciones de partículas líquidas deben usarse antiparras con borde de goma, similares a las que usan los esquiadores o motociclistas. Un cordial saludo!!!
@ovidiocalvet2 жыл бұрын
No está demás tu recomendación pero te invito a ver mi vídeo de las herramientas más caras del taller ahí entenderás todo
@fernandoesmorisliz1095 Жыл бұрын
Nunca penetraste un agujero negro.. Sin partículas invasivas
@fernandoesmorisliz1095 Жыл бұрын
Antiparras con borde de goma
@josealbertodiazdiaz71512 жыл бұрын
Es agradable saber cómo identificar algo tan complicado como un damasco. Gracias y que dios te bendiga
@tatankamanitu2 жыл бұрын
Feliz navidad y un prospero año nuevo, un saludo desde Tacna Perú, este video como siempre excelente, haces los mejores videos sobre cuchilleria
@pedohernandez39702 жыл бұрын
Como puedo comunicarme con tipo para ordenar un cuchillo damasco
@ovidiocalvet2 жыл бұрын
En www.dobleoknives.com saludos
@antonionimarquezini62042 жыл бұрын
Excelente demostración 👍🏻👋🏻🙏🏻 gracias! Ovidio
@tokialejo2 жыл бұрын
Compré un kukri paquistaní con patrón de acero damasco... y siepre he tenido la duda si es o no acero damasco... así que dale con el video... felices fiestas... abrazi desde chile...
@1jceva Жыл бұрын
Todo bueno, pero si voy a un comercio con una lijadora no me van a dejar hacer la prueba para luego comprarlo si es bueno!! 😂
@ovidiocalvet Жыл бұрын
Pásale la uña mano así de fácil así detectas si es láser o está soldado
@kawaiipotato34832 жыл бұрын
Acido clorhidrico + lana de hierro, lo dejan toda la noche y al dia siguiente lo filtran y usan agua oxigenada o un aireador de pecera, pero con el aireador de peceras demora 2-4 dias
@JulioHernandez-zs5pb2 жыл бұрын
No soy fan del acero damasco ya que el resultado final de dureza, retencion de filo, etc no es bueno. Con estos aceros mas que nada buscan un aspecto estetico.
@kawaiipotato34832 жыл бұрын
Feliz año ovidio! Una consulta sobre afilado, hace años que te sigo y no he visto información o comentario al respecto, como sabes si el filo al afilar queda centrado? O sea que quede así /\ . Y no así /| , o asi |\ . Graciaz
@josegalindo86502 жыл бұрын
Hola que tal tu vendes cuchillos ????
@ovidiocalvet2 жыл бұрын
Claro entra en www.dobleoknives.com saludos
@luisherrera51212 жыл бұрын
Alguna página para comprar cuchillos de Damasco?
@desfiladerodenatersa2 жыл бұрын
Excelente vídeo!. Saludos desde España!!
@jasongeiser2 жыл бұрын
Me llegó la invitación del supuesto Olvido...desde ya me pareció sospechoso...por otra parte exelente video
@cristopherjohancardenascis13252 жыл бұрын
Cómo hago para que mis cuchillos de hierro no se oxiden??????
@saulduarte19172 жыл бұрын
Embarra los de mostaza los dejas toda la noche al siguiente día se aran negros es color negro se llama patina es una oxidación controlada que protejer de la oxidación esa de color anaranjado rojizo que mancha saludos
@ovidiocalvet2 жыл бұрын
Así es pero ojo 1 tus cuchillos no son de hierro son de acero y 2 tengo un vídeo al respecto del proceso saludos
@hijii29082 жыл бұрын
Gracias ovidio aprendí mucho de este acero soy un poco fanatico de navajas hechas a mano pero no se nada no más la veo bonitas pero el acero no se y contigo estoy aprendiendo sobre eso felicidades ovidio . Desde California
@Mannn4532 жыл бұрын
compré esta navaja NEWOOTZ VG10 Damasco ... me han engañado ?¿
@cesarluna12092 жыл бұрын
Me da gusto verte en un video antes de terminar el año. Mi querido Ovidio, ya hice mi prueba y tal cual, no es Damasco... Lo bueno es que pagué una madre por ese filo. Malo cuando te sacan un varo estafandote. Un abrazo Master Filoso y Felices Fiestas.
@henkiepda5 ай бұрын
Hola!quiero comprar un civivi amirate ultem ámbar damasco,sabes si es auténtico damasco?que tal de calidad este cuchillo?muchas gracias cada día aprendemos más de ti.saludos
@ovidiocalvet5 ай бұрын
Si pero es damasteel osea inox
@henkiepda5 ай бұрын
@@ovidiocalvet pues me quedo con un jcrb ekko🤣gracias
@mxarte123 Жыл бұрын
Saludos Ovidio! Tienes algún video respecto al acero pakistani? Soy barbero y tengo poco conocimiento de los aceros, hace unos días estuve a punto de comprar una tijeras para corte de cabello y la vendedora me recalcaba que era acero pakistani, que era mejor que el acero común, sin embargo se, por tus videos que hay distintos tipos de aceros y hoy vine a buscar algo de este terma y no he encontrado info. Agradezco tus videos y el tiempo que te tomas para hacerlos y brindarnos toda esa información que muchos nos sabemos.
@antonionimarquezini62042 жыл бұрын
Muchísimas gracias Ovidio por la explicación y conocimiento 👋🏻👋🏻👋🏻
@mariselajimenez197 Жыл бұрын
Donde los mandas a marcar con láser?
@ovidiocalvet Жыл бұрын
busca mi video al respecto saludos
@octaviomartinez2355 Жыл бұрын
Gracias por informar porque muchas veces esta gente te venden productos a precios de verdadero acero damasco y no lo es
@alejandrorafaelfernandez46602 жыл бұрын
Feliz año Ovidio. Te deseo lo mejor y que siempre subas esos buenos videos. Abrazo
@Creotosa2 жыл бұрын
Se lo podrías enterrar a tu suegra XDXD, espero no recibir muchos likes, pobre suegra XD
@ovidiocalvet2 жыл бұрын
Jajaja mejor a la tuya te lo presto (ntc),la mía es bien chida 😎 jajaja
@Creotosa2 жыл бұрын
@@ovidiocalvet es broma XD
@leonardodanielvergaraherna608 Жыл бұрын
Si dices que hay mejores cuchillos que el acero de damasco, deberías comentar cuales. y dónde conseguir cuchillos verdaderos de damasco. Info incompleta la verdad.
@andreysolano37062 ай бұрын
Que marca es el del video?
@campingmx2 жыл бұрын
Camping MX siempre presente del maestro Ovidio!
@ovidiocalvet2 жыл бұрын
Gracias 🙏
@haku8530 Жыл бұрын
Inclinence jaja te la jalaste. Ovidio veo que tienes tienda en línea, tus cuchillos están hecho de algún material especial? Cual seria la ventaja de comprar contigo a comprar alguna marca conocida, he comprado cuchillos de casi 3mil pesos y la decepción en su retención de filo.
@Aikarlife Жыл бұрын
Ovidio buen dia, los cuchillos Edwin son Damasteel? asi me lo han vendido y por lo que parece tiene mucha calidad
@sergver63472 жыл бұрын
Ese bolster o guarda en Argentina y otros países como en la misma España le decimos botón de forja y debería ser del mismo acero que la hoja.
@Papelsupremo3332 ай бұрын
MUCHOS SALUDOS DESE CIUDAD JUAREZ CHIH. MI MODESTO Y HUMILDE RECONOCIMIENTO A TU LABOR OVIDIO, SOLO DESEO PREGUNTARTE UNA COSA POR ASIUNTO HISTORICO Y TECNICO A LA VEZ, QUE NOS DICES DE LOS CUCHILLOS DE OBSIDIANA, DE ACUERDO A LOS LIBROS HISTORICOS DE LA CONQUISTA DE LA CD DE TENOCHTITLAN, ABRIAN DE UN TAJO EL TORAX HUMANO PARA EXTRAER LOS CORAZONES AUN PALPITANTES DE LOS SACRIFICADOS EN LOS RITUALES AZTECAS, TAMBIEN SE DICE QUE LA OBSIDIANA ES EL MATERIAL MAS FILOSO EXISTENTE EN LA NATURALEZA, POR TU ATENCION SALUDOS NUEVAMENTE.
@Maxtutubo2 жыл бұрын
También hay mucho falso cuchillo de "cerámica" que solo lleva una pintura corriente que no aguanta el mínimo desgaste.
@ranchobalistico85282 жыл бұрын
Estoy esperando mi gorrito 😁
@hansonrikardox Жыл бұрын
Quiero un cuchillo de damas co solo encontré 2 opciones en Internet y nose si sean de buena calidad me ayudas? Y si tu vendes me gustaría ver algo
@elegipcio29902 жыл бұрын
Me encanta tus vídeos de aprende mucho una pregunta neutralizarlo y depues ya puedes cortar comida y demás ? As unos videitos de gravados xfa saludos 👍
@eduardocruz575010 ай бұрын
Que marca de cuchillo cres que es el mejor un cuchillo para chef
@ovidiocalvet10 ай бұрын
Ve mi ultimo video ahi una pasada de cuchillos en accion.
@Mno.MiguelAngel9 ай бұрын
creo que reconozco el cuchillo, sino me equivoco es un sakura, un vendedor oficial en la descripcion dice que el patron de damasco es echo con impresion laser
@jesusvaldez90502 жыл бұрын
Sería interesante si enseñarás a como dejarle un filo súper filoso a una tijera antigua de esquilar ovejas 😎
@ovidiocalvet2 жыл бұрын
Mándame una de regalo y me rifo vídeo , aquí no encuentro por ninguna parte saludos
@jesusvaldez90502 жыл бұрын
@@ovidiocalvet como te la podría mandar 😎
@yoelhuge48856 ай бұрын
Cómo se le puede cambiar el color de la hoja de mi Spyderco?
@jorgearmandogutierrez62832 жыл бұрын
Ovidio un fuerte abrazo y si hay muchas imitaciones de damasco , son bonitas pero muy malitas
@elyangomez13252 ай бұрын
Sabía q iba a decir lo de "inclinense" 😂😂
@ovidiocalvetАй бұрын
Jajaja 🤣
@elyangomez1325Ай бұрын
@@ovidiocalvet hola, hay una tienda de cuchillos que tienen cuchillos con patrones, pero en la parte del filo hay una línea como que separase el patrón de damasco del filo, y el filo no tiene patrón, será que no es damasco?
@HorusCthulhu002 жыл бұрын
Veo que ovidio pone un grupo control *scientific method intensifies*
@jfukuyama2 жыл бұрын
Tremendo video Ovi, de 100 master!!! un fuerte abrazo.
@ovidiocalvet2 жыл бұрын
Un abrazo amigo
@carlosalfredogrosso31462 жыл бұрын
Sos crack, te deseo un muy feliz 2022 y feliz año nuevo a todos los filosos, salud chin chin
@kintosoldado79532 жыл бұрын
Muy buena información me acabas de salvar de fraude, feliz an'o nuevo
@Blades-nx1zz6 ай бұрын
Cuáles son esos aceros Puedes decirlo
@jesusramirez20542 жыл бұрын
Y veo por que he visto cuchillos Damasco tan económicos
@markosamano17302 жыл бұрын
Saludos Master aquí seguimos al pendienti con los likes 😁
@horaciotolentino54582 жыл бұрын
Listo denunciado, espero que lo quiten pronto
@Joby10172 жыл бұрын
Literal estaba viendo cuchillos de chef con patron damasco en amazon salgo entro a youtube y me sale este video. Me encantaria tener un cuchillo de damasco para la cocina del trabajo. Pero creo seri demasiado costoso ademas de la alta oxidación. Aunq seria la envidia de mis compñeros jaja
@yaelnarvaez41102 жыл бұрын
No solo es comprar el cuchillo de damasco, si no también las piedras para afilar y también es una feria. Eso sí picar con esos cuchillos son una delicia
@hernancortesarroyo37132 жыл бұрын
Feliz año mi estimado Saludazos desde Colima, capital
@veector_art2 жыл бұрын
Hay esta mi damasco 💕😝 saludos a todos ✌️🎄🎅
@mayjegshock12942 жыл бұрын
Excelente video, se que me va a servir el video para identificar los falsos Damasco
@lunabravo94452 жыл бұрын
soy de chivilcoy muy vuen comentario
@samuelhernandezgallardo26162 жыл бұрын
Fuy tu tercer like olbidio veo todos tus videos
@ovidiocalvet2 жыл бұрын
Gracias 🙏
@GioTata692 жыл бұрын
Ovidio, yo tengo una pregunta, sobre aceros de damasco de marcas tipo Shun, Miyabi, Zhen, Dalstrong y todas estas marcas japonesas o chinas que tienen acero de damasco en acero inoxidable, es real?, es grabado?, es como el Damasteel?
@ovidiocalvet2 жыл бұрын
Habrá q ponerlos a prueba o verlos
@rogelioarciniega87042 жыл бұрын
Como hay falsedad en el mundo 🤣🤣🤣
@raulrivera892 жыл бұрын
Saludos máster, felices fiestas !!!
@antoniochamorro67942 жыл бұрын
Feliz año mi buen Ovidio, saludos. 👍
@victorbautista65342 жыл бұрын
Y los dalstrong shogun que tan buenos son?
@rigobertosalgadomoreno34193 ай бұрын
Tienes cuchillos de chef ya hechos?😊
@guillermoromero87704 ай бұрын
Ese cuchillo tiene patrón de damasco hecho con laser
@dripgenetics68922 жыл бұрын
Ovidio, tu qué hablas con Eduardo sabes porque está tan olvidado su canal?, Saludos y buen video
@ovidiocalvet2 жыл бұрын
Anda de año sabático
@freddygiovannymartinezespi53942 жыл бұрын
que tal son los cuchillos de amazon. la marca es CIVIVI Badlands Vagabond
@ovidiocalvet2 жыл бұрын
Dale son de batalla
@danielaguiar25842 жыл бұрын
Buen video, saludos desde Colombia
@Firesnake6942 жыл бұрын
Estoy hasta la madre con tanto damasco falso, estuve a punto de comprar uno falso por Internet y realmente hay muchoooos, muchisimos infinitos y los venden por damasco cuando no lo son
@ramirorey76212 жыл бұрын
Igual la diferencia de precio es muy evidente, si querés algo bonito y barato para regalar un falso Damasco es perfecto jaja