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Tout au long de cette série, découvrez la gastronomie ultramarine et partez avec Willem à la rencontre de personnalités des Outre-mer autour de différentes recettes.
Dans ce 2e épisode, retrouvez Charlotte Siepiora, danseuse classique et choréologue, d'un père Martiniquais, qui vous fera découvrir la recette des TI-NAIN MORUE en vous racontant son histoire et son parcours.
Elle sera accompagnée du Chef Jérôme Bertin tout au long de cette préparation.