চুলায় এবং ওভেনে ২ ভাবে তান্দুরি চিকেন | Bangladeshi Tandoori Chicken Recipe on Stove and Oven

আমাদের প্রিয়জনরা আমাদের সাথে না থাকলেও, তাদের দিয়ে যাওয়া অনেক কিছুই আমাদের সাথে থেকে যায়। এই যেমন এই তন্দুরি চিকেনের রেসিপিটি আমার বাবা আমাদের তৈরী করে খাওয়াতেন এবং এই রেসিপির সাথে জড়িয়ে থাকা অনেক স্মৃতি আমাদের সাথে শেয়ার করতেন। বাবা আমাদের মাঝে আজ নেই, কিন্তু রেসিপিটি রয়ে গিয়েছে। আর আজকে ভীষণ শান্তি লাগছে রেসিপিটি আপনাদের সাথে শেয়ার করতে পেরে।
তৈরী করতে লাগছে -
- মুরগীর মাংস ১ কেজি
- টক দৈ ০.৫ কাপ
- সরিষার তেল ০.২৫ কাপ (মেরিনেশনে)
- ১ কাপ পিঁয়াজ বেরেস্তা: রেসিপির ভিডিও: • পিঁয়াজ বেরেস্তা
- আদা বাটা ১ টেবিল চামুচ
- রসুন বাটা ১ টেবিল চামুচ
- কাঁচা পেঁপে বাটা ১ টেবিল চামুচ
- শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ টেবিল চামুচ
- চিমটি পরিমাণ হলুদের গুঁড়ি
- ১ চা চামুচ গরম মসলার গুঁড়ি: রেসিপির ভিডিও: • অথেন্টিক গরম মসলার গুঁ...
- ১ চা চামুচ ভাজা জিরার গুঁড়ি
- ১ চা চামুচ গোল মরিচের গুঁড়ি
- ১ চা চামুচ লবণ
- ১ চা চামুচ লেবুর রস
- রান্নার তেল ০.২৫ কাপ (ভাজার সময়)
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে rumana.net/1886 ঠিকানায়।

[@chandanlahiri7648]

বাহ্ ! খুব সুন্দর প্রতিবেদন। এই লোভনীয় পদটির আবিষ্কার কর্তা আপনার বাবাকে অনেক ধন্যবাদ। এর সমস্ত কৃতিত্ব আপনার বাবাকে দিতে হবে। ধন্যবাদ আপনাদের সবাইকে।

[@lailahasin1939]

Basay baniyechilam.. Onk yummy Hoyechilo Masha Allah.. Thanks for this recepi..

[@IqbalHussainParis]

আসসালামুআলাইকুম ওয়ারাহমাতুল্লাহি ওয়াবারাকাতুহু ভাই আপনার তান্দুরি চিকেন টা খুবই ভাল হয়েছে ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য

[@iqbalhossain1117]

Wow... Khub e lively mone holo. I must try. Respect and pray for uncle 🤲

[@MasafaBanglaKitchen]

MashaAllah এককথায় অসাধারণ হয়েছে দেখতে আর খেতে যে কি মজার হবে তা আর বলার অপেক্ষা রাখেনা👌👌👌👌😋😋😋😋

[@faizajannat2082]

আমি করেছিলাম সত্যিই অসাধারন

[@sunandamondal3027]

অপূর্ব সুন্দর, একই রকমের অনেক রেসিপি দেখেছি, তবে এটা অদ্ভুত সুন্দর, আমি এই পদ্ধতিতেই তৈরি করার চেষ্টা করব, অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে

[@WHITE-wl9mt]

I have tried this on my brother's

[@mizanrahman1839]

Bai apnar ai reacipe follow core basai baniyasi ata kub teast hoiyasa. Thank you apnake.allah apnake valo rakuk.

[@nilazaman7510]

Wow.. Yammi.... God bless ur father.... Thank you so much

[@mahinurrimu5311]

Thank you ato sondor akta vedio amdr maje uponstan korar jnno🥰

[@rinakhan8769]

Looks yummy 😋😋... I'll try this recipe

[@anonnaakhter9060]

Hummm very crispi,cranchi,yammy.

[@user-mx8oz5is6c]

অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া।এমন প্রয়োজনীয় একটি রেসেপি দেওয়ার জন্য।অনেক অনেক শুভকামনা রইলো আপনাদের জন্য।

[@afrinsultana9136]

Kub e mojar r osadharon tasty yammy recipe...Vaia😍😍

[@CookingMelodybyTania]

অনেক ভাল লাগলো দেখে আপু। অনেক সুন্দর উপস্থাপনা । ধন্যবাদ

[@tamismail4729]

অনেকে প্রশ্ন করে থাকেন যে মুরগিটা কি এককেজি নিব । এককেজিই নিতে হবে এমন কোন কথা না আপনে এককেজিও নিতে পারেন অথবা আরও ছোট নিতে পারেন অথবা বড় নিতে পারবেন তাতে কোন সমস্যা নেই। শুধু রেসিপি ফ্রল করে তৈরি করে ফেলুন হয়ে যাবে । ইনশাআল্লাহ 100 পারসেন গেরানটি। সবাই ভাল থাকবেন ।আল্লাহ্ হাফেজ ।

[@daywithshimu9310]

One of the best recipe i ever seen😍

[@syedashakilahaider5470]

চমৎকার হয়েছে, অবশ্যই ট্রাই করবো।

[@taniasultana5380]

Eto sundor ekta recipe r jonne apnar abbur jonne roilo onek onek Dua, Allah sob Baba der k onek valo rakuk.. ameen