चुलीत भाजलेले मासे जाम भारी लागत होते 😍 | Roasted Fish | केळीच्या पानाचा मोटला (Konkan)

चुलीत भाजलेले मासे जाम भारी लागत होते 😍 | Roasted Fish | केळीच्या पानाचा मोटला (Konkan) कोकणातील माझ्या गावी गेलो की आम्ही जेवणात मासे खूप खातो. कोकणात मासे अतिशय मुबलक प्रमाणात मिळतात. माशांचे कालवण, तळलेले मासे आपण नेहमी बखर असतो परंतु मासे चुलीत निखाऱ्यावर भाजून एकदम जाम भारी लागतात. मी गावी गेलो की आमच्या घरच्या परशामध्ये मासे भाजून खातो. मासे चुलीत भाजायला आम्ही केळीच्या पानांचा उपयोग करतो. मासे स्वच्छ धुवून त्याला मीठ मसाला लावून ते मासे केळीच्या पानात बांधले जातात. केळीच्या पानात या बांधलेल्या माशांना मोटला बोलतात. असे चुलीत मासे भाजून लोकं पूर्वी खूप खायचे. माझी आईतर सांगते रानात फाटी जमा करून वेशवी येथे जाऊन जवळा, ताजे मासे आणायचे ते रानात असेच भाजून खायचे. घरातून फक्त भाकरी घेऊन जायचे, घरी यायला उशीर व्हायचा मग असे भाजून मासे खाल्ले जायचे. #ChulitBhajleleMase #RoastedFish #FishRoasting #sforsatish
केळीच्या पानात भाजलेले मासे अतिशय चवदार लागतात. हे मासे चुलीतील निखाऱ्यावर भाजल्यामुळे त्या माशांना एक वेगळीच चव येते. सोबत केळीची बापाने यामध्ये वेक वेगळाच सुगंध (flavour) त्या माशांना येतो. हे मासे भाजताना आम्ही लेप मासा, कोळंबी, डोमा मासे वापरले आहेत. झिंगा म्हणजे कोलंबी (prawns) भाजून जाम भारी लागते. हे सर्व मासे भाजण्यापूर्वी स्वच्छ धुवून घेतले जातात. कोकणातील गावी तुम्ही सुद्धा गावी गेलात की असे मासे भाजून खाऊन बघा तुम्ही नक्कीच बोटे चाटत बसला आणि तुम्हाला ही पद्धत खूप आवडेल. बरेच जण असे पण असतील जे गावी गेले की, अशा प्रकारे मासे चुलीत भाजून खात असतील अशांनी आम्हाला तुमच्या गावच्या गमतीजमती कमेंट करून सांगा. तुम्हाला हा माशांचा भाजून खाण्याचा व्हिडीओ आवडल्यास लाईक, शेअर आणि कमेंट करायला विसरू नका.
तुमचे प्रेम असेच कायम असुद्या !
फेसबुक आणि इन्स्टाग्रामवर मला फॉलो करा!
/ koknatlamumbaikar
/ koknatlamumbaikar

[@ShravaniSanket]

Bhari 1no♥♥♥♥.... navin prakar baghayla milala... ashi chulit bhajleli kolmbi ani mashe baghun tondala pani aal.. 😋😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌👌 #shravanisanket

[@SFORSATISH]

नक्की करून बघा ♥️🙏😊

[@shubhangipawar3812]

@@SFORSATISH kkk

[@shubhangipawar3812]

@@SFORSATISH kkk

[@nehapatilthankssir7280]

प्राऊन che madhale kali resh ghan nahi karali

[@sulabhakharat5619]

नंबर एक! सतीश, गावच्या प्रत्येक पदार्थाची नैसर्गिक चंव चाखत आहेस. आईसाठी 👌👌 मस्तच!

[@SFORSATISH]

Thank you ♥️😊

[@gaurav8377]

आई साठी लाईक होऊन जाऊन द्या

[@SFORSATISH]

आईसाठी ♥️😊👍🏼

[@sanjaykarambele1478]

ही कोकणातील खुप जुनी पध्दत आहे ,मित्रा तु आज शेअर केलीस आज कालच्या मुलांना व इतर लोकांना बघायला मिळतेय धन्यावाद मित्रा तुझ!

[@SFORSATISH]

Thank you ❤️

[@Suhasbaswat]

आमच्या पालघर जिल्ह्यात आम्ही आदिवासी समाजात याला पातोली म्हणतोय . खूप छान

[@SFORSATISH]

Hoy, mast chan ♥️🙏

[@VikramGuestOnEarth]

खूपच छान । कोकणातील लोकजीवन व खाद्य संस्कृती वैशिष्ट्यपूर्ण आहे ।।

[@SFORSATISH]

Hoy agadi barobar bolalat 😊🙏

[@nehashinde832]

मस्तच आहे 👍👌👌

[@rekhaparekar3918]

मस्त रेसिपी.

[@pranalipendurkar5070]

Waw ek num

[@ramchandrabhagat394]

११३ लोकांनी unlike का केले,हेच समजलं नाही,खूप छान रेसिपी. एन्जॉय........ (आरोग्यास उत्तम अशी रेसिपी)

[@amolpatil4513]

कोकणची संस्कृती, तिथलं खानपान, कोकणी लोकांच रहाणीमान खूप छान explore केल्याबद्दल मनःपूर्वक धन्यवाद! तुमच्या प्रत्येक video ची मी आतुरतेने वाट पाहत असतो.

[@sanjogpawar9849]

Ek nubamr 👍

[@mangeshnagap5843]

Khup chan

[@mayabandal4196]

खरच खुप खुप खुपच नशीबवान कोकणसारखी गावात वेगवेगळ्या रेसिपी चूलीवर करून खाता तेही आईच्या हातचे 👌👍🙏

[@SFORSATISH]

❤️❤️🙏

[@ravindrawatkar3468]

khup Chan

[@nirmalapatil4076]

Khup Chan Recipe

[@sachinchavan941]

मस्त वीडियो 👌👌👍👍

[@snehalkasare1028]

Apratim 👌👌

[@saeedbaig7296]

khup chhan

[@sunilgujar507]

खूप छान

[@manjushapendor6784]

1 no ahe

[@pratikkoli7222]

Dada khupch Mast 👍

[@salonigaur3537]

Wow

[@faneradoyce7890]

Waah

[@aartijadhav3206]

Masta unic hoti receipe..good

[@SFORSATISH]

Thank you 😊♥️🙏

[@sanjaydalvi8683]

अरे वा एक नवीनच प्रकार बघायला मिळाला, आईचे प्रेम आणि गावची मजा अनुभवा, मुले नशीबवान आहेत 👌👌👌👌

[@SFORSATISH]

Thank you ♥️😊

[@maxdsilvaoutdoor7803]

खूप सुंदर व्हिडिओ

[@anilagavankar640]

Very nice. Something different

[@user-eo8tu7gi1v]

Mast👍

[@mohanpawaskar2399]

खूपच मस्त 🐟🐟🐟🐟

[@vikaspakad1752]

Khupach bhari👌

[@prashantdhuri4296]

भावा तोंडाला पाणी सुटलं रे बाबा मस्त. आई. ला 🙏🙏🙏🙏 खुप. छान 👌👌

[@yuvrajvengurlekar6035]

Mast recipe

[@meenatheek2294]

1 number,..aai great ahes...MLA mza aaji chi aathvan zali...thanks nakki try karen Gavi jaun

[@vanitagurav2605]

Very nice fishe 👌👍

[@shivajihingwe1983]

Very good method for fish cooking

[@varshadudwadkar4411]

मस्त

[@dineshgawade7698]

Khoop chaan

[@rajeshreepatil6263]

👌

[@ddeepak5554]

कोकण म्हणजे महाराष्ट्रा चा जीव... कोकण महाराष्ट्राची शान..... लय भारी कोकण पन.. आणि कोकणातील माणसं पण... कोकणातील झाडें पण....आणि कोकणातील माती पण....

[@ratnakarmanvatkar682]

Superb

[@rajendraghag3038]

Lovely👨‍🍳 jabardast

[@SFORSATISH]

Thank you♥️

[@kalpeshjoshi2130]

Awsome bhau..... 😋😋

[@ajitgurav845]

एक नंबर भावा ज्याम भारी👌👌👌👌

[@nareshhumane9343]

मस्त बेत

[@snehaphadte8438]

Interesting kip it up

[@gayatrigokarn745]

V too do in my hometown this type of receipe. That too full masala by grinding dry. V do for bangda, promfret nd others too. Taste awesome. Thank u for showing this yummy receipe. Remembered my childhood days eating. Eat with lemon nd onion ek number taste .

[@SFORSATISH]

Yes , it's very delicious and tasty 😇😋

[@komallambade2001]

बघूनच तोंडाला पाणी सुटल .खूप छान होता विडिओ दादा..🙏👌👌

[@SFORSATISH]

Thank you ♥️😊🙏

[@pritikarande6976]

1 no dish❤

[@yogeshagare2933]

नाईस

[@Sagarpawar-xz4fu]

Odh kakanchi 😘

[@savitadedhia3850]

Khoop chan aai

[@meghabarwe9235]

Mast video.

[@sheetalpatil1470]

Very nice

[@DelightedSoul130]

Mast 😋😋

[@aparnabhaije141]

Mast

[@ankitanerurkar9275]

👌👌👌

[@98jatinparab66]

Ekdam bhari recipe 😋😋

[@SFORSATISH]

♥️🙂

[@mandarpednekar7214]

अप्रतीम 😊👌🏼👌🏼👌🏼🙏👍🏻

[@chandrashekharbhagvat4491]

Nice method of cooking fish

[@yogeshbhimani4699]

Mast hoti recipi

[@SFORSATISH]

Thank you

[@sharadsangare7064]

Jam bhari bhau

[@rajshreesawant6521]

दादा कोणते गाव तुझे?मी वेंगुर्ले-खनोली गाव ची. नी राहते मुंबईला. खनोलीला आमचे जूने घर पण आहे. पण आम्ही नवीन घर बांधलेय. गणपतीला आवर्जून गावी जातो..आत्ता गावी हे चुलीवरचे जेवण होत नाही. हल्ली सर्वांकडे gas cylinder आलेय. हा वीडियो बघून आईला एक लाइक तो बनता है..👍👍👍👍👍

[@SFORSATISH]

🙏♥️ माझं गाव आंबवली, मंडणगड रत्नागिरी मध्ये आहे

[@geetapatil1243]

Khup chan 👌👌

[@SFORSATISH]

Thank you

[@rakeshdeshmukh7778]

👍

[@aasthasakpal8234]

Waw navin recipe baghayla milali mast

[@SFORSATISH]

Thank you 😊🙏♥️

[@seemabhonsale3353]

आई मस्त

[@subhashgurav2549]

जबरदस्त..... छान रेसिपी.

[@SFORSATISH]

Thank you

[@savitaprabhu3953]

Koop chhan chavdar tikhat chulit bhajaleli macchi

[@SFORSATISH]

🙏♥️

[@kishoremirchandani8671]

Khup Sundar👌 👍🙏

[@SFORSATISH]

Thank you

[@talatsurve2756]

HI my dear friend good work great beautiful cooking thanks Talat surve

[@roshannitanawre100]

outstanding bhau

[@sushilpawar7106]

😋😋😋

[@manjirishukla847]

Zakas

[@DakshataParab]

Khup mast

[@SFORSATISH]

Thank you

[@nitinmandavkar9835]

जुनं ते सोनं हे उगाच नाही म्हणत जुनी लोकं

[@SFORSATISH]

Barobar ♥️

[@gamerbros4572]

😊😊😘😘

[@TwinkleStar999]

Khoop chaan recipe Mavshi..👌

[@SFORSATISH]

Thank you 🙏😊

[@kapilsangodkar2127]

khupach chaan

[@SFORSATISH]

Thank you

[@subhashdhanawade89]

मस्तच

[@SFORSATISH]

Thank you

[@daulatingole802]

फार छान कशावरून

[@ashokmhaddalkar4043]

Remembered childhood. Thanks

[@SFORSATISH]

❤️❤️

[@udayparsekar4939]

झिंगे मासे चुलीवर केळीचे पान मस्त तोडाला पाणी सुटले

[@anilsagvekar209]

भारी 😋😋😋😋 घरी नक्की ट्राय करणार

[@SFORSATISH]

Aani chav kashi aahe te pan sanga😊

[@amarsatim8312]

1 no dada yr tondla pani sutl tuza video bghun 😀😋😋😋👌👌👌

[@ganeshdeshmukh8178]

Super 👍👍👍👍👍👍

[@ankitakamble2884]

Yummy😋

[@wild_river_fishing_and_cooking]

Very nice video very nice food

[@ranjanarodricks8370]

Don't eat alone keep for others also. Whatever mummy prepare it's delicious 😋👍👍

[@jyotsnasawant4765]

Chhan video

[@SFORSATISH]

Thank you 🙏

[@fadedandspectureringtone4312]

Khupach chan kelay dada

[@SFORSATISH]

Thank you 😋🙏

[@konkanjourney7274]

दादा खूप छान.. 🌸🌸🌸🌸

[@SFORSATISH]

Thank you

[@meghameshram5709]

Ek number

[@SFORSATISH]

Thank you ♥️

[@sachinasugade4447]

Delicious food 🙏🙏👍❤️❤️❤️

[@SFORSATISH]

🙏♥️😊

[@Ihanainayat]

Bhai zabardast maja ahe tumchi super

[@SFORSATISH]

😃♥️🙏

[@vikasrane3015]

एक नंबर

[@SFORSATISH]

Thank you

[@gaurirane6810]

Khup chan without oil test and healthy

[@SFORSATISH]

🙏❤️

[@konkanchajeetubare7519]

तू एक मात्र खरं बोललास मुंबई ला ही मजा नाही गावी गेल्यावर तो वेगळाच फिलिंग असतो

[@SFORSATISH]

🙏❤️❤️

[@chetan.gondaliya]

Awesome... in my Gujju home no-one cooks nonveg.. and I like it.. you made awesome video Sachin bhai..

[@SFORSATISH]

Thank you

[@riahirlekar8690]

Waah mast aai thanks

[@SFORSATISH]

🙂♥️🙏