Culeca de Pascua. Receta popular de este postre tradicional

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Eugenio Monesma - Documentales

Eugenio Monesma - Documentales

Күн бұрын

Пікірлер: 95
@MijaresDigitalSuperImagenes
@MijaresDigitalSuperImagenes 2 жыл бұрын
me encanta este canal, sus documentales y me gusta mucho oir a esta Señora narrar parte de sus tradiciones.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 жыл бұрын
Gracias por tu comentario y te invito a que sigas viendo los más de 200 documentales que ya he subido a mi canal kzbin.infovideos🙂
@ellaroberts1812
@ellaroberts1812 3 жыл бұрын
Esta dama es buena en lo que hace, pero ademas tiene el don para contar historias🤗
@ninesvoyahora3325
@ninesvoyahora3325 3 жыл бұрын
Esta señora explica fenomenalmente..
@orlandofernandezgarcia2097
@orlandofernandezgarcia2097 Жыл бұрын
Que buenos videos. Encantadora dama por dios..más mujeres como ella.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales Жыл бұрын
¡Gracias por tu comentario sobre el documental 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@barbisecretos7197
@barbisecretos7197 3 жыл бұрын
Mi abuelo era de Luesia (Las Cinco Villas) y mi abuela de Sestrica ( de punta a punta) y en ambos se hacía la Culeca, en nuestra casa , nunca faltó, entonces no era como ahora que si no comes la repostería del día ya nadie la quiere, la leche con unos buenos remojones entraba bien a cualquier hora y el huevo a quien le tocaba!!!!👍 No he tenido una familia con tiempo para dedicarse a las dotes culinarias ya que los que vivían en el pueblo que era donde las hacían, a parte del hogar ( la Chinda) no disponían de otro medio para cocinar y tenían que estar todo el tiempo en el campo, así que se iban al horno del pueblo donde hacían la masa ( recuerdo las amasadoras grandes que las aprovechaban entre varias personas para hacer una gran cantidad de masa y luego una vez hechas las Culecas, también, aprovechaban el horno para meter grandes cantidades en una misma tanda y así pagar el horno "a escote" 😁
@JuanGarcia-1125
@JuanGarcia-1125 3 жыл бұрын
Señoras como ella faltan en éste mundo! No sólo sabe HACER; también sabe EXPLICAR BIEN! Gracias por compartir éste contenido amigo Moresma! Saludos desde Reynosa Tamaulipas México!!! (Se me antojó la culeca).
@wandaortiz3631
@wandaortiz3631 Жыл бұрын
Nunca había escuchado de este manjar. Saludos desde PUERTO RICO
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales Жыл бұрын
😋😋
@rociollerena9039
@rociollerena9039 3 жыл бұрын
Me gusta como lo hace y como lo habla q preciosidad y sobre todo con sus mamiros eso me priva haci deverian de ser los vídeo sin ocultar nada un abrazo
@silviatello3056
@silviatello3056 3 жыл бұрын
Que buena receta!! Gracias por compartir 👍👍👍👍👍👍👍👍
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 3 жыл бұрын
¡Muchas gracias Silvia! 🙂
@JoseAlvarez-ik4mt
@JoseAlvarez-ik4mt Жыл бұрын
Saludos para ti y todos.Que rica .Eugenio.😋🌹
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales Жыл бұрын
¡Muchas gracias Jose por tu comentario! 🙂 Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@acaymo76
@acaymo76 Жыл бұрын
Con ese acento me he criado yo. Dios guarde a Aragón.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales Жыл бұрын
Gracias por tu comentario y te invito a seguir viendo los más de 300 documentales que llevo subidos a mi canal.
@gringa8862
@gringa8862 3 ай бұрын
Qué rica debe ser! Hermoso vídeo y la Sra muy buena explicando. Gracias
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 3 ай бұрын
Me alegro de que te haya gustado el documental y te invito a que sigas viendo mi canal con más de 500 documentales subidos sobre antiguos oficios.
@RPY-og4mu
@RPY-og4mu 3 жыл бұрын
En mi pueblo al este de Madrid a las Culecas le llamamos Hornazos y también se hacen en esos días 😋
@dianaguzman8183
@dianaguzman8183 3 жыл бұрын
Riquísima. Se ve riquisima
@Andresortiz___
@Andresortiz___ 3 жыл бұрын
No pensé que tuviera horno esa señora jajajaja cómo lo hace todo tan artesanal... Adoro la señora
@colinasdelsur
@colinasdelsur 3 жыл бұрын
¿Y como se cuece artesanalmente un pan sin horno?
@kayetkayet1346
@kayetkayet1346 3 жыл бұрын
En la vega baja del Segura, esa misma receta se le llama Mona y se hace también en la misma época, deliciosas.
@santigosam4087
@santigosam4087 3 жыл бұрын
Y en Alicante,
@ArteNativoPintura
@ArteNativoPintura 3 жыл бұрын
En el horno Joaquín de Orihuela están de muerte.
@javiersanchezsanchez6677
@javiersanchezsanchez6677 3 жыл бұрын
Muchas gracias Eugenio, gran trabajo.
@juanjimeneztorres7997
@juanjimeneztorres7997 3 жыл бұрын
No se por que , me dejo encantado la forma en que se expresa esta senora.
@angelesrojas6420
@angelesrojas6420 3 жыл бұрын
Es Maná habla con tiragomas
@angelesrojas6420
@angelesrojas6420 3 жыл бұрын
Se llama retranca
@angelesrojas6420
@angelesrojas6420 3 жыл бұрын
Yo lo adoro
@mariaelenarodas2054
@mariaelenarodas2054 3 жыл бұрын
muchas Gracias desde Iberoamerica
@lupeflores9968
@lupeflores9968 3 жыл бұрын
Megusta mucho este video grasias
@prystobricon9154
@prystobricon9154 3 жыл бұрын
Wow que hermoso video
@rosahinojosa4092
@rosahinojosa4092 3 жыл бұрын
Qué interesante,aprender cosas nuevas.Saludos desde Corpus Christi Texas 🙋
@anapuentesgonzalez9353
@anapuentesgonzalez9353 3 жыл бұрын
Que buena pinta, por favor puede poner las cantidades?
@alejandroo5848
@alejandroo5848 3 жыл бұрын
Alta cocina la suya señora
@Rodrigo_Saez
@Rodrigo_Saez 3 жыл бұрын
Mmmmm. Que rico! Saludos desde Chile ¿me enviaría una culeca a Chile 😇😇😇🥰🥰🥰?
@gladysobesoparedes169
@gladysobesoparedes169 3 жыл бұрын
Se ve bien
@elenarodriguezgonzalez1431
@elenarodriguezgonzalez1431 3 жыл бұрын
Que buen brazo batidor
@eldocu_mentalista6574
@eldocu_mentalista6574 3 жыл бұрын
Una MOna en el País VAlencià... muy buen vídeo!
@ninacedron3042
@ninacedron3042 3 жыл бұрын
Me encantó,✨ saludos desde Argentina 🇦🇷
@rookitooful
@rookitooful 3 жыл бұрын
Eugenio no tendras por casualidad video de la receta de las empanadillas de cabello angel/pastissets?
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 3 жыл бұрын
Sí que lo tengo, pero no sé cuándo tocará subirlo a You Tube
@ramiropineda9538
@ramiropineda9538 3 жыл бұрын
Cuántos años hará que se hizo la primera culeca creo que ya no se hace en estos tiempos las tradiciones del pasado se están perdiendo muchas ya no existen que triste 🤔 la modernidad cambio todo
@MkiMIW
@MkiMIW 3 жыл бұрын
Que es la "viena" soy de Colombia saludos
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 3 жыл бұрын
Se trata de levadura.
@MkiMIW
@MkiMIW 3 жыл бұрын
@@eugeniomonesma-documentales vale gracias
@nancystark7586
@nancystark7586 3 жыл бұрын
Aque sabor tiene ? Y como espor dentro.
@evasosa5797
@evasosa5797 3 жыл бұрын
👏
@sandramelara7664
@sandramelara7664 3 жыл бұрын
Me interesa esta receta ☺️♥️
@luislazcano5563
@luislazcano5563 3 жыл бұрын
Le quedo limpio el anillo sii...
@silviamar7302
@silviamar7302 3 жыл бұрын
Qué es la viena?
@kandutery
@kandutery 3 жыл бұрын
Levadura
@kikacolo14
@kikacolo14 Жыл бұрын
Que delicia 👍👍👍
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales Жыл бұрын
Me alegro que te haya gustado este documental y te invito a que sigas visitando mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
@kikacolo14
@kikacolo14 Жыл бұрын
@@eugeniomonesma-documentales un comentario más, hace tiempo atrás me suscribí al canal, y hace rato entre al canal y resulta que ya no estaba suscrito, se que a algunos canales les pasa eso,
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales Жыл бұрын
🙂
@lavidaenelcampo8700
@lavidaenelcampo8700 3 жыл бұрын
Las culecas son las monas de Pascua
@lucasseimandi3698
@lucasseimandi3698 3 жыл бұрын
Si no es molestia podrían pasar la receta , saludos desde Argentina 🇦🇷
@colinasdelsur
@colinasdelsur 3 жыл бұрын
El video es la receta, no juegues.
@lucasseimandi3698
@lucasseimandi3698 3 жыл бұрын
@@Shakti217W muchísimas gracias
@joaquingilmartinez5567
@joaquingilmartinez5567 Жыл бұрын
Está muy bien explicada la elaboración pero, no indica las cantidades de los ingredientes, (cantidades de aceite, azúcar, harina, leche, etc), veremos a ver cómo me sale cuando lo intente.
@alejandroo5848
@alejandroo5848 3 жыл бұрын
Tengo que dejar de ver estos videos se me antoja todonlo que preparan y no tengo ni para comprar una coca cola 😢
@virginial7714
@virginial7714 3 жыл бұрын
☺❤
@elenarodriguezgonzalez1431
@elenarodriguezgonzalez1431 3 жыл бұрын
Y la masa madre la tienes de un año para otro? Si no tengo masa Madre no lo puedo hacer?
@andrei-nz4rd
@andrei-nz4rd 3 жыл бұрын
no, así que morirá sin haberla hecho porno (xxx) tener masa madre...
@elenarodriguezgonzalez1431
@elenarodriguezgonzalez1431 3 жыл бұрын
@@andrei-nz4rd imbecil
@mabui67
@mabui67 3 жыл бұрын
@@andrei-nz4rd más tonto no se puede ser..
@andrei-nz4rd
@andrei-nz4rd 3 жыл бұрын
@@mabui67 eres un calabacín...
@mabui67
@mabui67 3 жыл бұрын
@@andrei-nz4rd efectivamente, como un calabacin...la tengo..
@TheGrmany69
@TheGrmany69 3 жыл бұрын
¡Esa señora tiene una cocina del carajo!
@Juliabis
@Juliabis 3 жыл бұрын
¿A la levadura se la llama también "viena"? Nunca lo había oído.
@petraramirezcaballero4588
@petraramirezcaballero4588 3 жыл бұрын
Pon las cantidades
@maurodamilatos527
@maurodamilatos527 3 жыл бұрын
3:40 yo cuando con todo en la noche 😂
@paulaandrade8286
@paulaandrade8286 Жыл бұрын
Se.ve.bien.pero.mejor.sin.huevos.duros.con.durasno.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales Жыл бұрын
Gracias por comentar y espero que sigas disfrutando de los contenidos de mi canal y que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
@angelesrojas6420
@angelesrojas6420 3 жыл бұрын
El terrizo yo en la rioja el baremo
@MiaMelomania
@MiaMelomania 3 жыл бұрын
COnio !! pues se parecen a las Tortas de ALLOZA. Ojo en ALLOZA la repostería que tienen. Y hablando de mi tierra, mi yaya hace las olivas picantes que son las de mi pueblo y las de manzanilla y luego sus recetas de Borrajas XDD
@angelesrojas6420
@angelesrojas6420 3 жыл бұрын
😑cariñoo escríbeme y conpartenos
@MiaMelomania
@MiaMelomania 3 жыл бұрын
@@angelesrojas6420 no entiendo
@angelesrojas6420
@angelesrojas6420 3 жыл бұрын
@@MiaMelomania q compartas la receta
@angelesrojas6420
@angelesrojas6420 3 жыл бұрын
@@MiaMelomania de tu abuela
@ninesvoyahora3325
@ninesvoyahora3325 3 жыл бұрын
Es una pena que no se tomasen los pesos de los ingredientes..
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