Culeca de Pascua. Receta popular de este postre tradicional

[@orlandofernandezgarcia2097]

Que buenos videos. Encantadora dama por dios..más mujeres como ella.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@MijaresDigitalSuperImagenes]

me encanta este canal, sus documentales y me gusta mucho oir a esta Señora narrar parte de sus tradiciones.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@ellaroberts1812]

Esta dama es buena en lo que hace, pero ademas tiene el don para contar historias🤗

[@ninesvoyahora3325]

Esta señora explica fenomenalmente..

[@wandaortiz3631]

Nunca había escuchado de este manjar. Saludos desde PUERTO RICO

[@eugeniomonesma-documentales]

😋😋

[@rociollerena9039]

Me gusta como lo hace y como lo habla q preciosidad y sobre todo con sus mamiros eso me priva haci deverian de ser los vídeo sin ocultar nada un abrazo

[@JoseAlvarez-ik4mt]

Saludos para ti y todos.Que rica .Eugenio.😋🌹

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@silviatello3056]

Que buena receta!! Gracias por compartir 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias Silvia! 🙂

[@JuanGarcia-1125]

Señoras como ella faltan en éste mundo! No sólo sabe HACER; también sabe EXPLICAR BIEN! Gracias por compartir éste contenido amigo Moresma! Saludos desde Reynosa Tamaulipas México!!! (Se me antojó la culeca).

[@barbisecretos7197]

Mi abuelo era de Luesia (Las Cinco Villas) y mi abuela de Sestrica ( de punta a punta) y en ambos se hacía la Culeca, en nuestra casa , nunca faltó, entonces no era como ahora que si no comes la repostería del día ya nadie la quiere, la leche con unos buenos remojones entraba bien a cualquier hora y el huevo a quien le tocaba!!!!👍 No he tenido una familia con tiempo para dedicarse a las dotes culinarias ya que los que vivían en el pueblo que era donde las hacían, a parte del hogar ( la Chinda) no disponían de otro medio para cocinar y tenían que estar todo el tiempo en el campo, así que se iban al horno del pueblo donde hacían la masa ( recuerdo las amasadoras grandes que las aprovechaban entre varias personas para hacer una gran cantidad de masa y luego una vez hechas las Culecas, también, aprovechaban el horno para meter grandes cantidades en una misma tanda y así pagar el horno "a escote" 😁

[@gringa8862]

Qué rica debe ser! Hermoso vídeo y la Sra muy buena explicando. Gracias

[@eugeniomonesma-documentales]

Me alegro de que te haya gustado el documental y te invito a que sigas viendo mi canal con más de 500 documentales subidos sobre antiguos oficios.

[@dianaguzman8183]

Riquísima. Se ve riquisima

[@prystobricon9154]

Wow que hermoso video

[@mariaelenarodas2054]

muchas Gracias desde Iberoamerica

[@RPY-og4mu]

En mi pueblo al este de Madrid a las Culecas le llamamos Hornazos y también se hacen en esos días 😋

[@acaymo76]

Con ese acento me he criado yo. Dios guarde a Aragón.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@lupeflores9968]

Megusta mucho este video grasias

[@javiersanchezsanchez6677]

Muchas gracias Eugenio, gran trabajo.

[@Andresortiz___]

No pensé que tuviera horno esa señora jajajaja cómo lo hace todo tan artesanal... Adoro la señora

[@colinasdelsur]

¿Y como se cuece artesanalmente un pan sin horno?

[@juanjimeneztorres7997]

No se por que , me dejo encantado la forma en que se expresa esta senora.

[@angelesrojas6420]

Es Maná habla con tiragomas

[@angelesrojas6420]

Se llama retranca

[@angelesrojas6420]

Yo lo adoro

[@kayetkayet1346]

En la vega baja del Segura, esa misma receta se le llama Mona y se hace también en la misma época, deliciosas.

[@santigosam4087]

Y en Alicante,

[@ArteNativoPintura]

En el horno Joaquín de Orihuela están de muerte.

[@rosahinojosa4092]

Qué interesante,aprender cosas nuevas.Saludos desde Corpus Christi Texas 🙋

[@alejandroo5848]

Alta cocina la suya señora

[@gladysobesoparedes169]

Se ve bien

[@Rodrigo_Saez]

Mmmmm. Que rico! Saludos desde Chile ¿me enviaría una culeca a Chile 😇😇😇🥰🥰🥰?

[@anapuentesgonzalez9353]

Que buena pinta, por favor puede poner las cantidades?

[@ninacedron3042]

Me encantó,✨ saludos desde Argentina 🇦🇷

[@elenarodriguezgonzalez1431]

Que buen brazo batidor

[@eldocu_mentalista6574]

Una MOna en el País VAlencià... muy buen vídeo!

[@rookitooful]

Eugenio no tendras por casualidad video de la receta de las empanadillas de cabello angel/pastissets?

[@eugeniomonesma-documentales]

Sí que lo tengo, pero no sé cuándo tocará subirlo a You Tube

[@evasosa5797]

👏

[@kikacolo14]

Que delicia 👍👍👍

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@kikacolo14]

@@eugeniomonesma-documentales un comentario más, hace tiempo atrás me suscribí al canal, y hace rato entre al canal y resulta que ya no estaba suscrito, se que a algunos canales les pasa eso,

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂

[@luislazcano5563]

Le quedo limpio el anillo sii...

[@nancystark7586]

Aque sabor tiene ? Y como espor dentro.

[@MkiMIW]

Que es la "viena" soy de Colombia saludos

[@eugeniomonesma-documentales]

Se trata de levadura.

[@MkiMIW]

@@eugeniomonesma-documentales vale gracias

[@sandramelara7664]

Me interesa esta receta ☺️♥️

[@ramiropineda9538]

Cuántos años hará que se hizo la primera culeca creo que ya no se hace en estos tiempos las tradiciones del pasado se están perdiendo muchas ya no existen que triste 🤔 la modernidad cambio todo

[@lavidaenelcampo8700]

Las culecas son las monas de Pascua

[@maurodamilatos527]

3:40 yo cuando con todo en la noche 😂

[@silviamar7302]

Qué es la viena?

[@kandutery]

Levadura

[@virginial7714]

☺❤

[@joaquingilmartinez5567]

Está muy bien explicada la elaboración pero, no indica las cantidades de los ingredientes, (cantidades de aceite, azúcar, harina, leche, etc), veremos a ver cómo me sale cuando lo intente.

[@elenarodriguezgonzalez1431]

Y la masa madre la tienes de un año para otro? Si no tengo masa Madre no lo puedo hacer?

[@andrei-nz4rd]

no, así que morirá sin haberla hecho porno (xxx) tener masa madre...

[@elenarodriguezgonzalez1431]

@@andrei-nz4rd imbecil

[@mabui67]

@@andrei-nz4rd más tonto no se puede ser..

[@andrei-nz4rd]

@@mabui67 eres un calabacín...

[@mabui67]

@@andrei-nz4rd efectivamente, como un calabacin...la tengo..

[@TheGrmany69]

¡Esa señora tiene una cocina del carajo!

[@lucasseimandi3698]

Si no es molestia podrían pasar la receta , saludos desde Argentina 🇦🇷

[@colinasdelsur]

El video es la receta, no juegues.

[@lucasseimandi3698]

@@Shakti217W muchísimas gracias

[@alejandroo5848]

Tengo que dejar de ver estos videos se me antoja todonlo que preparan y no tengo ni para comprar una coca cola 😢

[@angelesrojas6420]

El terrizo yo en la rioja el baremo

[@paulaandrade8286]

Se.ve.bien.pero.mejor.sin.huevos.duros.con.durasno.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@petraramirezcaballero4588]

Pon las cantidades

[@Juliabis]

¿A la levadura se la llama también "viena"? Nunca lo había oído.

[@MiaMelomania]

COnio !! pues se parecen a las Tortas de ALLOZA. Ojo en ALLOZA la repostería que tienen. Y hablando de mi tierra, mi yaya hace las olivas picantes que son las de mi pueblo y las de manzanilla y luego sus recetas de Borrajas XDD

[@angelesrojas6420]

😑cariñoo escríbeme y conpartenos

[@MiaMelomania]

@@angelesrojas6420 no entiendo

[@angelesrojas6420]

@@MiaMelomania q compartas la receta

[@angelesrojas6420]

@@MiaMelomania de tu abuela

[@ninesvoyahora3325]

Es una pena que no se tomasen los pesos de los ingredientes..