@@FedorBorisov847 Я про" подписи ингрилиентов" на экране на русском. Мне большего и не надо. Если ищешь подробный рецепт остри -зайли к моему соседу, Зурабу на -кухню с акцентом.
@dalinanikashvili84502 жыл бұрын
დიდი მადლობა❤️🌞
@yummy-artcafe3 жыл бұрын
ძალიან გემრიელი რეცეპტები გაქვთ 💕🎄🎄💕
@culinaryinfo3 жыл бұрын
მადლობა 💕
@annalaki933 Жыл бұрын
ძალიან მომეწონა თქვენი რეცეპტი,და ეხლა ვამზადებ ზუსტად თქვენი რეცეპტით,ჯერ მზად არარის მაგრამ ისეთი სუნები ტრიალებს რომ დარწმუნებული ვარ უგემრიწლესი გამოვა😊მადლობა თქვენ რეცეპტის თვის❤
@culinaryinfo Жыл бұрын
❤❤❤
@giorgikiladze42562 ай бұрын
უხერხულია, რომ ასეთ მშვენიერ ქართულ საჭმელს დაარქვეს "ოსტრი", რომელიც დამკვიდრდა საბჭოთა პერიოდის მერესტორნეების ჟარგონული ტერმინოლოგიიდან. ეს საქონლის ხორცის ჩახოხბილის ერთ-ერთი სახესხვაობაა. სჯობს ქართული სახელით დამკვიდრდეს! ვიდეოს შემქმნელებს და მზარეულს დიდი მადლობა შესანიშნავი სასწავლო კლიპისთვის!
@culinaryinfo2 ай бұрын
გიორგი ეს კულინარიული ბლოგია და არა სადისერტაციო ნაშრომი. სათაურს იქიდან ვირჩევ სისტემა რასაც მიჩვენებს თუ ჩემი მაყურებელი რას ეძებდა საძიებოში. ეს კერძი გავრცელებულია “ოსტრის” სახელით და ყველა მასე ეძებს, სხვა სახელით რომ გამოვაქვეყნო ვერავინ ვერ იპოვის და 10 ნახვაც არ ექნება. თუ დამკვიდრდება ქართული სახელი და ყველა მაგ სახელით დაუწყებს სისტემაში ძებნას მე გამიხარდება. თანაც მე არა ვარ კომპეტენტური პირი, ქართული კერძების სახელებზე ვიზრუნო, და რამე შევცვალო ამისთვის სხვები არსებობენ და ამაზე იმათ უნდა იმუშაონ. დღემდე ვერ ჩამოყალიბებულა ქართული საზოგადოება “პეჩენიას” რა ჰქვია ქართულად ეს არც ორცხობილაა, არც ფუნთუშა არც ღვეზელი.. ვწერ ორცხობილას თუმცა კარგად ვიცი რომ ორცხობილა არის “ სუხარი” ასე ეწერა შეფუთვას რუსულად “ სუხარი” ქართულად ორცხობილა შიგ გამომშრალი ხმელი პურის ნაჭრები “სუხარი” ელაგა. მაშ პეჩენიას ქართულად რა ჰქვია? ფხვიერი ნამცხვარი? არც ესაა სრულყოფილი, ბევრი ნამცხვარია ფხვიერი. თუ ამ პრობლემას გადამიჭრით მადლობელი დაგრჩებით. თუმცა სახელწოდება “პეჩენიას” უნდა გამოხატავდეს ( აღწერდეს) და ქართულ საზოგადოებაშიც იყოს დამკვიდრებული
@NikolozChitleone26 күн бұрын
ჩაშუშულია ეგ, უბრალოდ მწარე და განავრცეს იმ ენაზე, რომელზეც მეტყველებდა მაშინ მთელი ქვეყანა! მეოთხედი მილიარდი ადამიანი. რამდენჯერ გავაკეთე და ვეუბნები რუსებს ჩაშუშული თქო, ვერცერთმა პირველ სამ ჯერზე სწორად ვერ გამოთქვეს. მე მგონი გასაგებია, რატომაც შემორჩა ეგ სახელი. ამას ცოტა ხორცის ბულიონს და კარტოფილს თუ დაამატებ, მიიღებ ბაღში რო "სოუზს" გვაჭმევდნენ, იმას! 😂 ოღონდ იქ ნაკლებად უნდა ჩაშუშო, ხორცი შედარებით ნაკლებად უნდა დნებოდეს პირში.
@culinaryinfo2 күн бұрын
ეხლა ვაპირებ ჩაშუშული მოვამზადო და ამ სახელით გამოვაქვეყნო, იქნებ მიეჩვიოს საზოგადოება👍თან ვნახავ რამდენად ხშირად ეძებს საზოგადოება,ამ კერძს, მაგ სახელწოდებით💕
@jabagogoladze4686 Жыл бұрын
კარგი არხია, გასაგებად ხსნით და გამოუცდელი დიასახლისისთვის მისწრებაა, ლაიქი და ხელმოწერა მაქვს☺☺☺
@culinaryinfo Жыл бұрын
❤
@ninagrigoryan15942 жыл бұрын
Dzalian mixaria rom aseti kargi receptebi gakvt Mogesalmebit Amerikidan Me Telaveli var Vcxovrob Amerikashi 🥰🥰🥰
@culinaryinfo2 жыл бұрын
მადლობა, მიხარია რომ მოგწონთ💕
@madonaardia50623 жыл бұрын
ძვირფასია❤
@culinaryinfo3 жыл бұрын
🎄🎄💕
@lelateo38918 ай бұрын
კარგი გამოვიდა.მადლობა
@culinaryinfo8 ай бұрын
❤️❤️❤️
@NikolozChitleone26 күн бұрын
მადლობა, რო კარგად მეტყველებ ქართულად! პირველად ვნახე, რო ამ კერძს ვინმე ზუსტად ჩემსავით ამზადებდეს! ყველაზე გემრიელი რეცეპტია! ერთადერთი, მე ხახვს თითქმის ხორცის წონის 80-85% ვუშვები და გაცილებით ადრე ვყრი, რო ბოლომდე პიურედ იქცეს! ამ კერძს უპრობლემოდ მიირთმევენ ისინიც კი, ვისაც ხახვი კერძში არ მოსწონთ! იმიტომ, რომ არ იგრძნობა უხეშად. ლაიფჰაკი ტომატზე და ხორცის მზაობაზე მაგარია! რესპექტ! 🎉
@culinaryinfo26 күн бұрын
❤️❤️❤️
@ninokemuxtashvili9521 Жыл бұрын
მაგარია💕
@sopozeinklishvilisblogi78912 жыл бұрын
მადლობა
@barjakun65165 ай бұрын
მაგარია !ფერფექთ !
@culinaryinfo5 ай бұрын
❤️❤️❤️
@lanakvirkvelia263311 ай бұрын
კარგი იქნება
@culinaryinfo11 ай бұрын
❤
@ლიატაბატაძე-ც2ჰ6 ай бұрын
გაიხარეთ საუკეთესოდ ამზადებთ❤️
@culinaryinfo6 ай бұрын
❤️❤️❤️
@mziatodadze36849 ай бұрын
მეც ესე ვამზადებ აიხარდთ❤
@culinaryinfo9 ай бұрын
❤️
@besorustavskij9629 Жыл бұрын
სად იყო ადრე ბლენდერები, ქვიჯა და ქვასანაყი, უფრო კარგად ხსნიდა სანელებლების გემოს და არომატს. კარგი ვიდეოა
@culinaryinfo Жыл бұрын
მართალია❤
@sumner86425 ай бұрын
❤️პირველად გავაკეთე და ჩემს ქმარს ძალიან მოეწონა ❤️❤️😊
@culinaryinfo5 ай бұрын
❤️❤️❤️
@ketevanghvania70192 жыл бұрын
ყველაფერი შესანიშნავია,მაგრამ მუსიკა რომ არ იყოს უკეთესია.
@viktorianavtikova3167 Жыл бұрын
გამარჯობა, წიწაკა არ ჩანს, ბულგარულია თუ მწარე?
@culinaryinfo Жыл бұрын
ეს წიწაკები ნახევრად მწარეებია, და კერძს არ ამწარებს ძალიან თუ უფრო მეტი სიმწარე მინდა დაღერღილ წიწაკას ვამატებ. თუ მწარე წიწაკა ძალიან მწარეა და ბევრს ვერ ამატებთ ტკბილი გრძელი წიწაკები დაამატეთ .თუ ბულგარული გაქვთ ბევრი არ დაამატოთ განსაკუთრებით სქელკანიანი, სიმწარე თქვენი გემოვნებით დაარეგულირეთ და წიწაკები ისე გამოიყენეთ ისე რომ წიწაკის გემო დაჰკრავდეს
@viktorianavtikova3167 Жыл бұрын
მწვანე გრძელი და წითელი დაფქული მაქვს და ეხლა ვამზადებ
@mananamacharashvili5603 жыл бұрын
მიხარია თქვენი ვიდეოს ნახვაა
@culinaryinfo3 жыл бұрын
🎄🎄💕
@vipcars38632 жыл бұрын
უგემრიელესია
@tamargomelauri9876 Жыл бұрын
ძროხის ხორცის საუკეთესო რეცეპტი ;)
@mziawulumidze64982 жыл бұрын
👍❤
@СветланаТурманова-г1х Жыл бұрын
Диди мадлоба. ❤
@culinaryinfo Жыл бұрын
❤
@LotirArt3 жыл бұрын
😍
@maiachaduneli2472 жыл бұрын
👍
@chikogerski49512 жыл бұрын
👏👏👏👏👍❤️
@NinoGogishvili-i4t7 ай бұрын
❤❤
@culinaryinfo7 ай бұрын
❤️❤️❤️
@mariamxucurauli1524 Жыл бұрын
გამარჯობათ: თუ შეიძლება ტომატპასტის გარეშე.
@culinaryinfo Жыл бұрын
გამარჯობათ, პომიდორი უნდა,როგორი სახით დაამატებთ თქვენი ნებაა.არაა აუცილებელი ტომატპასტა
@KaterinaLongi-Lotir3 жыл бұрын
🎄💕
@lashaksovreli7807 Жыл бұрын
მწვანილი რომელია პეტრუშკა თუ ქინძი?
@culinaryinfo Жыл бұрын
პეტრუშკა და იმის ნახევარი ქინძი
@mariamchavchavadze89492 жыл бұрын
მეც დაახლოებით ასე ვაკეტებ... ძალიან გემრიელი გამოდის... გმადლობთ
@Tatia751519 ай бұрын
საოცრად მომწონს თქვენი რეცეპტები, აქვე ავღნიშნავ თქვენებური მედოკი იდეალური გამომივიდა თანაც პირველად მოვამზადე❤ მადლობა თქვენ❤ თუ შეიძლება მითხარით ოსტრს მხოლოდ ქინძით ვამზადებთ?
@culinaryinfo9 ай бұрын
გამარჯობათ❤️ ოსტრს ვამატებთ ხმელი სუნელების გარდა (ქინძი, უცხო სუნელი ) ასევე ბოლოში ვამატებთ მწვანე ქინძს და ოხრახუშს. ზოგი ხმელ ყვითელ ყვავილსაც ამატებს
@elisoghughunadze66562 жыл бұрын
2 ჯერ ვუყურე
@nikaroyale19812 жыл бұрын
დაფნის ფოთოლი არ უნდა?
@culinaryinfo2 жыл бұрын
დაფნას თავის გემოზე გადაჰყავს, აქ არ ვამატებ სხვა არომატები რომ არ გადაფაროს
@МананаБерадзе-ы2д10 ай бұрын
Თუ ᲩაᲨუᲨული წყაიანია Თავსახური აკადემიის ისე იᲨუᲨოს
@inatandilashvili31422 жыл бұрын
რა მწვანილი უყავით ოსტრს
@culinaryinfo2 жыл бұрын
ქინძი ოხრახუში
@maiadavitashvili-og4uc3 ай бұрын
რუსულად წერა არ დაგავიწყდეთ 🤣🤣😄😄🤣🤣🤣🤣
@culinaryinfo3 ай бұрын
რატომ უნდა დამავიწყდეს მერე ჩემი მეგობარი უკრაინელები როგორ წაიკითხავენ? ❤️❤️❤️
@vladimeriiobidze2953 Жыл бұрын
jobda qartulad dagewera
@culinaryinfo Жыл бұрын
ქართულად ვსაუბრობ ,ვისაც ქართული არ ესმით იმათთვის წერია უცხო ენაზე.დამატებით ვიდეოს აღწერაშიც წერია ქართულად
@mananavacheishvili516110 ай бұрын
რიგორ შევასქელო გათხელებული ჩაშუშული
@culinaryinfo10 ай бұрын
აი არ ვიცი. მძიმე შემთხვევაა. სავარაუდოდ მე რას გავაკეთებდი: განიერი ხვრელებიალი ჩამჩით ამოვიღებდი შიგთავსს, წვენი რომ დაიწუროს. დარჩენილ წვენსაც გავწურავდი. და ხორცს დავამატებდი იმდენ წვენს რა სისქისაც მინდა რომ ყოფილიყო. დააგემოვნეთ და თუ გემოვნება აკლია დაამატებთ სუნელების ან მწვანილს წვენი თუ ბევრი დარჩა შეგიძლია წვნიანად მიირთვათ მოხარშულ კარტოფილს და სტაფილოს დაამატებთ ერთს წამოადუთებ და,მწვანილები