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00:00 Introdução
01:00 Preparo e esterilização do substrato (palha)
02:39 Preparo do micélio
06:00 Acompanhamento semanal fase de colonização
11:35 Frutificação inesperada
12:00 Preparo para frutificação - cortes em X no saquinho
13:32 Problemas de apodrecimento do micélio
14:40 Preparo para frutificação - procedimento diário de borrifamento
15:59 Comprovação apodrecimento Shimeji Florida
16:54 Timelapses e Desenvolvimento dos cachos de cogumelos
18:55 Primeira Colheita e pesagem Shimeji Branco
22:15 Segunda Colheita e pesagem
23:06 Comparativo entre os cogumelos das 2 colheitas
23:45 Resultados Shimeji Flórida/Salmão
24:30 Terceira colheita
24:57 Início do segundo fluxo (colheita)
26:03 Timelapses