Cum preparam untul ghee / unt clarifiat

[@violetaailioaiei5077]

Cit timp trebuie sa lasam la fiert?

[@Laura_Seicean]

Nu e un timp anume, pentru ca depinde de cata apa contine acea bucata de unt. Cel mai usor se vede ca e gata din culoare - capata o nuanta aurie si cel mai bun indicator este ca nu mai iasa spuma deasupra. Se vede si din felul cum fierbe, pana mai are apa fierbe mai degraba, cad apa s-a evaporat, mai degraba sfaraie si atunci e mai bine sa nu fie tinut mult pentru ca se poate arde usor. In final, untul va avea un gust usor de nuca. Indicatii mai detaliate gasesti in scris aici casutalaurei.ro/unt-ghee/

[@cecilia3638]

Super explicatii.Multumesc.

[@dinaboscan8876]

E mult mai sănătos. Mulțumesc pentru video.

[@Laura_Seicean]

Cu mare drag🤗💐

[@lenutapavel2850]

Foarte interesant , și ușor de făcut!😆😆😆

[@lecturi_si_arome]

Foarte interesant. Am auzit si eu de unt ghee dar inca nu am facut acasa.

[@denisaneagoe3809]

Îmi puteți spune va rog la ce ajuta?

[@Laura_Seicean]

Ar fi multe beneficii, va recomand sa le cititi pe toate aici prodieta.ro/ghee-unt-ce-este-proprietati-beneficii-pret/

[@Maria-pi7dn]

Se poate face și cu unt de magazin, ori numai de casa?

[@Laura_Seicean]

Da, se poate face si cu unt din magazin dar din acela peste 80% grasime. Nu cu cel de 65%, acela este prea slab si va va ramane putina grasime dupa.

[@isteve6186]

cum arata in final.. dupa ce se raceste..

[@Laura_Seicean]

Devine opac, arata cam ca unsoarea.

[@Sakshi-ly1zl]

Pot sa folosesc și unt la cutie delma margarina înafara de unt la pachet răspundeți vă rog 🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺

[@Laura_Seicean]

Margarina nu, doar unt.

[@Sakshi-ly1zl]

@@Laura_Seicean mulțumesc pentru răspuns ☺️☺️

[@ciprianmuntean2707]

care marca de unt mai exact folositi?ar trebui sa fie bio si de mare caliitate banuiesc,,nu?nu se poate folosi orice unt si nu ramane deloc urme de zer,lactoza etc?

[@Laura_Seicean]

Eu folosesc unt peste 80% grasime, cam orice marca daca are procentajul asta de grasime e bune. apoi prin clarifiere, se elimina si restul impuritatilor. Cele sub 80% sunt jumatate altceva decat unt, nu se merita "economia" pe care o facem.

[@veronicacostache3768]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤