The secrets of Romanian MICI or how to make the tastiest juiciest, no casing sausage
Пікірлер: 728
@jakeevara3 жыл бұрын
I visited Romania two years ago and fell in love with mici, then I discovered I have a Romanian butcher's in my neighbourhood in Brussels. Still buy them at least once every two weeks. 👍
@user-ti6cp2ne9e3 ай бұрын
Georges in Anderlecht zeker? 😅
@nicupopa44784 жыл бұрын
Ca profesionist, pot să-ți spun că rețeta ta este cea mai bună dintre cele pe care le-am văzut pe youtube. Cu un mic amendament: usturoiul (mujdei simplu, strecurat) să fie pus după ce pasta a stat la rece min. 24 ore, de preferat cu câteva ore înainte de a-i pune pe grătar (de lemne, pentru că este mai sănătos de cât cel pe carbuni). M-a impresionat modul în care faci fondul de oase (exact ca la carte). Cunosc destui bucătari care au renunțat la a mai face și folosi fondul (baza ori esența) în rețetele lor și am fost plăcut surprins atât de modul de preparare cât și de explicațiile pe care le-ai oferit. Pentru că ești atât de pasionată și pentru că am văzut că îți plac în mod deosebit cărțile de bucate vechi, aș dori să-ți trimit (dacă vrei) cartea Juliei Child - „Mastering the art of French cooking” (apărută la New York în 1964) și „Carte cercate de bucate, prăjituri și alte trebi gospodărești” a lui M. Kogălniceanu și C. Negruzzi ( apărută la Iași în 1841). Pot folosi adresa: retetele.mihaelei@yahoo.com?
@ReteteleMihaelei4 жыл бұрын
Vă mulțumesc foarte mult pentru apreciere si pentru oferta de cărți. Am ambele cărți ale Juliei ( una am aratat-o în rețeta de salată de boeuf) plus show-urile ei televizate pe cd, si cartea lui Kogălniceanu, plus multe altele. Sunt un colecționar pasionat!🌹😍🤗
@nicupopa44784 жыл бұрын
@@ReteteleMihaelei Bravo! Sunt impresionat! Nu ești doar o colecționară pasionată ci, prin cunoașterea pe care ne-ai demonstrat-o, cred că ai ajuns la nivelul de artistă culinară. Felicitări!
@ReteteleMihaelei4 жыл бұрын
@@nicupopa4478 Va multumesc foarte mult, inca o data! 🤗🤗🤗
@petrutbodea25312 жыл бұрын
Mihaela, Te iau de soție într-o viață viitoare :)
@noc5892 ай бұрын
ceau doresc si eu cartea adrianp.popescu1@gmail.com
@andreeaandreea4374 жыл бұрын
Doamne Mihaela, sunteți minunata! Explicați f bine, aveți o voce tare blândă și plăcută! Sănătate va doresc!
@ReteteleMihaelei4 жыл бұрын
Mulțumesc mult! La fel vă doresc și eu!
@frunzaalbastra55944 жыл бұрын
Buna Mihaela! Cu tine am invatat sa fac cei mai reusiti cozonaci , tot cu tine am invatat cel mai perfect blat de tort si de atunci nu mai dau comanda de tort cand avem aniversari in familie , pt ca le fac eu si-mi ies cum n-am crezut ca pot eu vreodata . Acum voi incerca reteta de mici si daca imi iese, vreau sa ma fac micicareasa , pt ca aici ,in Suedia , sunt doar mici sarbesti care sunt mult sub nivelul micilor nostri . Sper sa-mi deschid o afacere cu mici , ca sa potolesc pofta romanilor cu dor de tara . Multumesc pt tot si mult succes in ceea ce faci !
@ReteteleMihaelei4 жыл бұрын
Cu mare drag, si sper sa-mi spuneti cum v-au iesit!😘🤗💗
@tereziakovacs98112 жыл бұрын
Am apa in gura de pofta,este singurul aliment care imi face pofta. Noroc ca am in congelator mici de la un magazin romanesc in Belgia dar o sa incerc reteta d-voastra,merci.
@aureldumitrescu68224 жыл бұрын
Imi place reteta ta si ma inspira am incercat o gramada de retete si plangerile consumatorilor au fost legate de usturoi si flatulenta care mi-au zdruncinat experienta de bucatar al casei. Am cumparat la insistentele fiului meu niste cevapi sau cevapcic de la un magazin sarbesc. Sincer nu sunt ca micii nostri una dimensiunea alta lipsa gustului si modul cum ii mananca ei cu caimac si lipie or ajvar si ceapa pe alaturi schimba gustul total. Ca o dificultate la reteta ta e ca lucrezi in sistemul metric cu ingrediente in grame e mult mai usor in sistemul babesc lingura lingurita cana. In retetele vechi bicarbonatul se stingea cu zeama de lamaie acum se pune pudra direct si alte plangeri la ragaiala creata dupa cum vezi incercam produsul ideal. Despre prajitul micilor nu sunt un fan dar din video se vede ca esti intr-un apartament si nu e loc de gratar. Cand eram acasa cumparam carne de mici de la piata unirii din Bucuresti daramata de ceasca si aveam un gratar fara fum pe care il puneam pe aragaz mergeau bine pe langa berea nemteasca. Ma rog amintiri din copilarie sanatate si numai bine !
@radutorz21233 жыл бұрын
Ce frumos . Și ce drăguț prezinți . Mulțumesc pentru reteta
@googleuser38855 жыл бұрын
Felicitari Mihaela! Urmaresc cu interes canalul tau si retetele pe care le-ai publicat pana acum. Sunt retete 'traditionale' cunoscute de toti romanii. Apreciez de asemenea si pedagogia ta culinara, dand dovada de cunostinte adecvate in domeniu. Nimic academic, doar explicatii pe intelesul tuturor. Asa trebuie sa fie :-). Sper sa nu te descurajeze si sa pui la suflet comentariile rautacioase pe care le-am observat la unele din retetele tale. Din pacate asa sunt unii: nu se pot abtine sa nu arunce venin. De aceea, pentru prima data de cand sunt abonata pe You Tube nu m-am putut abtine sa nu comentez. In primul rand: da, este bine sa cunosti reteta originala si istoria unei retete (chiar daca nu a fost niciodata patentata si exista mai multe derivatii apropiate din vechime). Dar asa cum ai spus si tu, fiecare adapteaza si dezvolta o reteta dupa gustul propriu. Uneori, retetele "derivate" sunt chiar mai bune decat originalul, alteori ambele retete sunt la fel de bune (de exemplu rum-baba si savarinele). Cei mai buni chef's si patisieri sunt cei care au dezvoltat / derivat retete originale si le-au adaptat cu nuante personale. Adaptarea si dezvoltarea ideilor face parte din evolutia umana. Altfel am fi ramas in epoca de piatra :-). In al doilea rand m-ai facut sa zambesc auzind cuvantul "maclavais" :-). Sunt multi ani de cand nu l-am mai auzit, dar este un cuvant foarte nostim folosit in limba romana. Si sincer, imi face placere sa aud pe cineva vorbind neaos romaneste asa cum faci tu! Si in al treilea rand: Ai un canal superb cu retete pur romanesti, un canal care dupa parerea mea trebuie incurajat cu comentarii constructive si nu cu sulite inveninate. I-ti doresc multa bafta si inspiratie ! :-)
@ReteteleMihaelei5 жыл бұрын
Multumesc foarte, foarte mult pentru acest comentariu de sustinere. Nu ma descurajez asa usor. Comentariile pe care le-ati citit sunt floare la ureche. Doar persoane cu pareri diferite. Sunt oameni care care mi se adreseaza cu "femeie", care nu au invatat de nicaieri ca orice ai de zis se poate spune si frumos, care imi vorbesc de sus, care nu au pic de respect fata de o persoana pe care nu o cunosc, si cu care nu au mancat din aceeiasi farfurie; pentru ca nu-i asa ... sub anonimat, nu mai trebuie sa fim oameni, ne putem dezbraca de orice caracter. Bineinteles aceste comentarii sunt sterse instant: daca le-as da o voce acestor oameni ar fi ca si cum nu m-as respecta eu pe mine! La inceput am primit comentarii de la alti youtuberi (sub pseudonime si chiar sub numele canalui pe care il conduc) ca sunt un mic foc de paie care arde putin si repede, si ca o sa vad eu cum o sa ajung sa imi sterg singura canalul. Aveam pe atunci doar vreo cateva mii de abonati. Acum, nici un an mai tarziu, am peste 50.000 de abonati si o crestere constanta. Asta se intampla pentru ca voi, cei care ma apreciati si care iubiti retetele mele sunteti MULT, MULT MAI MULTI decat ei. Eu nu ma voi descuraja niciodata din cauza asta; ba chiar ar trebui sa le multumesc, pentru ca ma impulsioneaza sa muncesc mai mult pentru "Retetele Mihaelei". Inca o data va multumesc, dvs si tuturor celor ca dvs, care ma sustineti! ❤
@derpgun50734 жыл бұрын
Salut Mihaela si mutumesc pt aceasta minunata reteta , salutari tuturor ce urmaresc acest canal.Am facut reteta ta mai mult impins de faptul ca nu stii in ziua de azi ce pun in carnea de mici azi cei din comert.Recunosc am fost putin speriat de reteta de fond brun dar cu putina rabdare (4 ore cuptor si fiert pt fond care apropo a iesit demential, am folosit oase de vita dar si coaste de vita cu carne din belsug pe ele)am reusit sa o scot la capat.Rezultatul mi-a depasit asteptarile a iesit ceva incredibil de gustos nici nu exista comparatie intre micii facuti dupa reteta ta si cei din comert.Recomand cu incredere tuturor ce urmaresc acest video sa incerce aceasta reteta si nu veti da gres.PS. eu nu am folosit carne de oaie si am inlocuit-o cum ai spus in reteta cu cea de vita :)
@ReteteleMihaelei4 жыл бұрын
Mă bucur foarte, foarte mult că v-a fost de ajutor această rețetă. Vă îmbrățișez cu drag!🤗🤗🤗
@ileanastan64273 жыл бұрын
Mulțumesc frumos! Ca întotdeauna super rețetă super prezentare!
@lacry1054 жыл бұрын
Foarte bun ,multumesc pt idea cu punga. Eu ii faceam cite unul cu mina si imi lua mult timp, Felicitari!
@bunicagranny53114 жыл бұрын
Tulai Doamne!!!!!!!!!Draga de tine,un porc as cumpara sa-l gatesc dupa retetele tale.dar sa te invit sa mancam impreuna ca tare mi-ai facut pofta.Mult succes!
@marianburgui97683 жыл бұрын
Super buni. Multumesc frumos de prezentare si explicatii complexe si utile!! 👍👍😊😊🌹🌹🌹
@georginabradiceanu2736 Жыл бұрын
Te urmaresc cu mare drag si interes!😊 Prezentarea, explicatiile, pozele toate la superlativ!👍
@taniatinculescu97413 жыл бұрын
Super , felicitari ...
@florinan15653 жыл бұрын
Wowwww cei mai adevărați mici de casa pe care i am văzut . Arată extraordinar de gustoși ♥️♥️♥️
@AJ-cb6vg4 жыл бұрын
Multumesc foarte mult!!😊😊 am facut reteta exacta si vreau sa zic EXCEPTIONAL!!!Nu am mancat mici de foarte mult timp de atuncia facem cel putin odata la luna multumesc.Salutari din Canada 🇨🇦🇨🇦
@ReteteleMihaelei4 жыл бұрын
Mă bucur tare că v-au plăcut! Pupici 😘😘
@elenanastasa21223 жыл бұрын
Uau!!! MINUNAT! Voi face și eu. Mulțumesc mult!💞🌻
@ReteteleMihaelei3 жыл бұрын
Cu mare drag! 💗
@guillermogonzalez24523 жыл бұрын
Se ve delicioso !! Gracias por compartir , desde México .
@ReteteleMihaelei3 жыл бұрын
🤗🤗🤗!
@cezarrazvan25493 жыл бұрын
De mult căutăm o rețetă așa bună 👍👌
@lilianatoarba17404 жыл бұрын
Felicitari ! Multumesc ! Sa fiti sanatoasa !
@ReteteleMihaelei4 жыл бұрын
Multumesc mult 🤗!
@uwekoszta38023 жыл бұрын
Arata foarte bine am sa incerc si eu. Ai o voce tare frumoasa. Esti o dulce🙂
@ReteteleMihaelei3 жыл бұрын
Multumesc mult! 🌺
@Chronicles_of_a_Layman4 жыл бұрын
Multumesc pentru reteta si profesionalism, salutari din USA .
@olgavizitiu79443 жыл бұрын
BRAVO,,, BRAVO,,, BRAVO,,, SUNT UIMITA CIT DE MULTE ȘTIȚI,,, SINTETI CEA MAI TARE, 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@anamariaperi31763 жыл бұрын
Am testat reteta,mititeii sunt deliciosi.
@anyaale9775 жыл бұрын
Perfecti!Tocmai ce i-am terminat de facut.Foarte buni.Multumim de reteta ,sarbatori fericite!
@ReteteleMihaelei5 жыл бұрын
Super! Ma bucur mult ca v-au placut! Sarbatori minunate va doresc!🎄🎄🎄😘
@alicepetra81595 жыл бұрын
Am 12 ani și sunt pasionată de gătit 😊 Am incercat sa fac și eu această rețetă doar că in locul fondului de vită...am folosit apă minerală si au ieșit extraordinari de buni ! Mulțumesc pentru rețetă !❤
MACLAVAISUL TĂU, LA PRIMA VEDERE PARE CEVA WOW DAR,TREABA CU MASURATUL LA GRAMAJ NU E PREA POTRIVITĂ. MAI BINE CU LINGURA,CANA......IN REST ,TE FELICIT DIN SUFLET PT.TOT CE FEL.MULTĂ SĂNĂTATE ȘI BAFTĂ PE VIITOR.🙏🤗❤👍👏🌷🌺
@emaderomania52706 жыл бұрын
Doamne ce pofta am acuma de mici ,arata superb si sunt convinsa ca sunt suculenti ,multumesc de reteta
@loredana.30972 жыл бұрын
Draga mea ❤ Mulțumesc mult pentru rețetă 😉👏 Am și eu același lighean din inox. 🙂 Felicitări și sănătate și Doamne ajuta🙏 Ești minunata 👏 O să încerc reteta in viitor ( după ce o să imi cumpăr tigaia și o să o fac) . 🙂❤🙏👏
@andreigugiuman12875 жыл бұрын
ce a mai tare din tot youtube'ul romanesc felicitari xx
@ladyela92833 жыл бұрын
Asta-i reteta mea preferata - si m-am uitat la o gramada! Mie imi place sa formez micii cu mana. Pofta buna😘
@adina24192 жыл бұрын
8:15 😻😻 imi ploua in gura! Ce bine de tot arata! Fac si eu! Pe masa mea de Craciun!
@DozaCuDeToate5 жыл бұрын
foarte buna reteta... de notat...
@mirelapopa39646 жыл бұрын
Draga Mihaela, ii multumesc lui Dumnezeu pentru faptul ca exisi! Esti geniala! Am sa incerc reteta ta si mai ales fondul de vita! Eu cred ca acesta e tot secretul! Nu cum am citit in unele comentarii ca "putem sa punem apa?!?",in nici un caz! A! si neaparat trbuie sa stea la frigider cel putin o noapte! (Asta am scris-o pentru pofticiosii care nu mai au rabdare).Deci dragilor,daca vreti sa va iasa ca ai Mihaelei,atunci musai trebuie sa-i respectati reteta! Daca nu, e treaba voastra! Doar a explicat perfect ce trebuie facut! De abia astept sa ii fac si sa iti spun cum au iesit! Sa iti de-a Domnul sanatate! Eu sint convinsa ca or sa iasa perfect! Ma bucur ca am descoperit retetele tale! Te pup!😘💋❤
@ReteteleMihaelei6 жыл бұрын
Si eu ma bucur foarte mult ca ma urmariti dna Mirela. Intr-adevar fondul de vita, suficienta grasime si pauza de "somn" sunt principalele secrete ale pastei de mici. Dar, nu putem judeca pe nimeni daca doreste sa modifice reteta. Poate nu este suficient timp pentru fondul de vita, sau pur si simplu nu pot consuma grasime din motive de sanatate... Fiecare cu ale lui ... stiti cum e
@po0000pa Жыл бұрын
Ei, hai, că nici pofticioșii nu sunt de condamnat că nu mai au răbdare; asta e singura mâncare pe care n-o poți aștepta o zi când ai mirosul ăla în față și când îi vezi cu ochii minții pe grătar. Așa că, fiecare are dreptate. Și indiferent că pui supă de oase sau apă minerală, oricum sunt de o mie de ori mai buni și mai curați decât cei din comerț.
@ivenitaungureanu68574 жыл бұрын
Multumesc frumos o zi superba
@petrutbodea25314 жыл бұрын
Cand ai rupt micul in doua si am vazut cum zemuiesc...m-am hotarat,fac si eu! Iti dau like si ma abonez :)
@ReteteleMihaelei4 жыл бұрын
Mă bucur mult că v-ati abonat. Sa-mi spuneți dacă v-au plăcut. 😚🤗🤗🤗
@carmenurziceanu62103 жыл бұрын
Cei mai buni mici sunt ,cu carne de oaie ,seul de oaie îi face foarte mustosi ,felicitari super gospodină
@calinpita41444 жыл бұрын
Genial super reteta 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@georgeiobot10654 жыл бұрын
BINE EXPLICAT SI BUN BUN BUN MULTUMESC!!!
@chisadriana62566 жыл бұрын
Câte știi... Doar că au cam multă grăsime în interior, așa mi se pare când rupi și apeși pe ei...dar tu ii spui că sunt ,, zemoși,, Oricum, fiecare pune cate grăsime vrea. Ceea ce e e admirat e faptul că ești f priceputa! Felicitari!
@ionserdaruserdaru55844 жыл бұрын
Buna Doamna(isoara) Mihaela am probat reteta dvoastră si este super numai că am adaptat cantitatea condimentelor dupa gustul meu. O zi buna a doresc
@ReteteleMihaelei4 жыл бұрын
Mă bucur mult de tot că va plăcut rețeta dl Ion. Așa și trebuie, să adaptați condimentele după placul dvs. Vă îmbrățișez cu drag, numai bine!
@pamelamates22884 жыл бұрын
Bună Mihaela Iti scriu pentru ca vreau sa-ti multumesc Am incercat aceasta reteta de mici Deliciosi ; extra deliciosi Mare dreptate ai avut spunand ca putem bate la fund micii din comert Sincer nu exista comparatie Mersi frumos Bon courage😉 Pamela
@ReteteleMihaelei4 жыл бұрын
Ma bucur tare ca v-au placut!🌻💋😃
@marioara.mery.kreiml.95594 жыл бұрын
Super tare specialistă culinară și mici egzact așa îi știam și eu că se prepară cu ingredient principal gelatina obținută din oase și atunci pici sun savuros și gustoși nu uscați și fără gust felicitări pentru rețeta Bunici cu din astea trebuie să vină în întimpinarea celor care nu cunosc fffffff fffff
@karolynekovacs67726 жыл бұрын
Dar nu am uitat de 15 ani de când suntem aici sa gătim în stil românesc si mai ales unguresc ...ei au o bucătărie deosebită si gusturi superbe ...dar acum suntem universali ...Ne bucurăm să învățăm si pe alții dar cu plăcere si interes deosebit admir pe cei ce au dorința să învețe și să lucreze în această ,,ARATĂ '' EȘTI PREFERATA MEA ...Traduc sotului meu multe din rețetele tale ...la care intotdeauna ai de la noi ...nota maxima ..succes în continuare ..FII BINECUVÂNTATĂ...TE admir ..
@ReteteleMihaelei6 жыл бұрын
Uau! Multumesc mult de tot! Va imbratisez cu drag pe amandoi ! Numai bine!
@dorinionescu83056 жыл бұрын
Doamna Kovacs ,bucataria din Ardeal si cea din Ungaria au multe in comun. Gustul cu care am crescut nu se uita niciodata.
@sorinsuceava55805 жыл бұрын
Doamna,de ce trebuie sa-i traduceti sotului...?
@sorinsuceava55805 жыл бұрын
Revin,scuze,mai jos am gasit raspunsul.Succes !
@marianadinu44833 жыл бұрын
Super voi face curand...
@ReteteleMihaelei3 жыл бұрын
Sa-mi spuneti daca v-au placut dna Mariana! Va pup, seara frumoasa!
@a_koriko4 жыл бұрын
După acel fond brun de vită pe care l-am făcut urmând rețeta ta, a venit și rândul micilor preparați asemeni celor făcuți de tine. Rezultatul a fost unul pe măsura așteptărilor mele, super delicioși acești mici, cu crusta lor crocanta și super suculenți la interior, exact așa cum îmi plac mie micii (fondul acela brun a făcut minuni), chiar că "bat la fund orice mici din comerț". Mulțumesc pentru rețete, Mihaela! Voi încerca și alte preparate propuse de tine. 👌❤
@ReteteleMihaelei4 жыл бұрын
Super! Mă bucur mult că v-au plăcut. Vă pup, seară bună!
@a_koriko4 жыл бұрын
Mulțumesc, asemenea! 💐
@birguanmaria79686 жыл бұрын
😙😙😙retetele tale sunt deosebite si meriti apreciere. An masura posibilitatilor, te rog sa ne spui reteta ta despre prepararea pastramei de pui.Success mult.💜💝💖😍😍😍
@ReteteleMihaelei6 жыл бұрын
Vă mulțumesc foarte mult dna Maria. Noi suntem iubitori mari de pastramă de oaie dar o să încerc pe viitor si cu pui. Vă pup. Numai bine😉
@sorinacapatina13436 жыл бұрын
Ce oare se mai poate adauga?O reteta absolut minunata.Asteptam ingredientul surpriza: bicarbonatul,care era intr-un fel secretul meu la chiftelutele prajite.Da tocmai aceea,,pufosenie'' ,cum tare frumos o spui tu.Ma simt de-a dreptul binecuvantata.O data ca n-e daruiesti retete care mai de care mai savuroase,iar in al doilea rand,ca am un sot gurmand,cu care pot incerca toate aceste delicatese.Cu multa sinceritate..FELICITARI 🤗🌷🌷
@ReteteleMihaelei6 жыл бұрын
Sper sa fie pe placul lui reteta de mititei. Va multumesc mult de aprecieri si va pupacesc. Numai bine!
@catafest4 жыл бұрын
buna idea cu fond brun de vita, thank's for share!
@mihaimihai85933 жыл бұрын
Delicios ca de obicei și cu multe chestii pt secretul gustului
@mayaschapira2 жыл бұрын
Oh my God, you think of everything, you are so precise, amazing 😻. I can see it’s a bit labour intensive but the end result must be yummy. I can’t thank you enough for teaching us. Hugs Maya from Hungary.👍🙏👏😋
@traumagotmesick67506 жыл бұрын
Vai, Mihaela, multumim tare, tare mult pentru rețetă! Ai postat-o la momentul oportun, întotdeauna postarile tale au perfect timing!
@ReteteleMihaelei6 жыл бұрын
Super! 😘😘😘
@veronicamoise86884 жыл бұрын
MULTUMESC!Felicitari si Respect!
@ReteteleMihaelei4 жыл бұрын
Cu mare drag dna Veronica! Va pup, numai bine!
@rubincocoras79353 жыл бұрын
Mersi frumos , foarte frumos au ieșit
@luminitakiss83436 жыл бұрын
Felicitari! Sunt sigura ca sunt foarte gustosi.Multumesc foarte mult pt.ideia cu cornetu e super buna
@ReteteleMihaelei6 жыл бұрын
Cu mare drag. Va pup.
@hamcerencumihaela45526 жыл бұрын
Luminaires Kiss
@costicaprisecaru96505 жыл бұрын
@@hamcerencumihaela4552 nb
@Tomas-kc8gp4 жыл бұрын
Dajcie polskie napisy. Byłem w Rumuni i jadłem pod kauflandem. Zakochałem sie w tym smaku. Viva La Romania
@drosophilamelanogaster39573 жыл бұрын
Respect brother!
@iancu__90674 жыл бұрын
Multumesc ptr reteta
@ioanvoicu70424 жыл бұрын
Multumesc Miha Reteta super ,iar pt Cos Viorerl nu e maclavais E o reteta minunata Felicitari
@biancamitric49735 жыл бұрын
Super explicat ! Felicitări!
@ReteteleMihaelei5 жыл бұрын
Multumesc frumos! 😃🤗
@aurica39033 жыл бұрын
Da buni Felicitari
@marianturcan85393 жыл бұрын
Jus soce (sos redus Jus) 3 ani am învatat sa fac sosuri si rețete aceel sos se reduce pana ajunge ca un jeleu si este delicios de gustos esti super tare imi place ce faci ❤👍😘💯
@deserturidinsufletbysvetla67713 жыл бұрын
Salutare ..eu am revenit ,astazi am gatit pasta pu mici pentru Anul nou,dar mare mea fost Nerabdarea sa nui incerc chear astazi sai gust...cred ca tot restul vietii mele ii voi gati doar asa...Mihaela iti multumesc foarte foarte frumos de reteta ta..Sunt suculenti si o aroma de nedescris..dar gustul e uimitor.Multumessc si sarbatori frumoase sa aveti.🇲🇩❤️💯🎁
@ReteteleMihaelei3 жыл бұрын
Mă bucur mult că v-au plăcut! Sărbători minunate vă doresc!🤗😘🍸🍾
@andreeapenaviliman45272 жыл бұрын
Felicitări pentru mititei Mihaela !Ai un like de la mine !ADELA WOLT din București
@danakajano59645 жыл бұрын
Super! Iti multumesc mult pentru reteta , arata nemaipomenit. De gustosi nu mai zic...😘👏
@vasilicababoiu22522 жыл бұрын
Sunteți minunata! 💙💛❤️
@ThepmGame4 жыл бұрын
Sunt la fel de buni si pe gratar electric sau pe gaz, daca se pun cateva bucati de lemn (cires de exemplu) langa, pentru aromatizare. Sunt si in comert. DPDV meu de vedere, sunt chiar mai sanatosi, ca ai aroma de lemn, fara sa ai si substantele toxice din fum.
@dinuelena61234 жыл бұрын
Cum unde se pun lemne pe grătar tigaie?Va rog daca puteți detalii .Mulțumesc foarte frumos!
@karolynekovacs67726 жыл бұрын
Esti o dulceață ...Mihaela te ador cand vb..eu sunt bucătar de meserie lucrând în Ungaria și apoi în Spania unde si sunt ...Dar te URMĂRESC cu drag ..Fii binecuvântată
@ReteteleMihaelei6 жыл бұрын
Ma bucur enorm ca ma urmaresti draga Karolyne. Inseamna foarte mult pt mine comentariul tau!! Spune-mi te rog cum e mancarea in Spania? Gatesti si romaneste acolo? Spaniolii apreciaza bucatele noastre? Pupici multi!! 💋💋💋
@angelabuftea3895 жыл бұрын
@@ReteteleMihaelei Miha ești o bucatareasa priceputa și explici foarte frumos ,ai rețete foarte bune atât de dulciuri cât și be mâncare te apreciez mult
@ReteteleMihaelei5 жыл бұрын
@@angelabuftea389 Va multumesc foarte foarte mult dna Angela. Ma bucur tare de apreciere!
@elenavaduva88365 жыл бұрын
Multumesc pentru reteta ,sarbatori fericite !
@ReteteleMihaelei5 жыл бұрын
Sarbatori minunate alaturi de cei dragi! Pupici multi!
@johngrosariu19923 жыл бұрын
Voce frumoasa si miini superbe! O placere...
@elenabanica5396 жыл бұрын
M-am indragostit de reteta asta! Abia astept sa o fac si eu! Maine o sa dau fuga la magazin ca imi cumpar cele necesare si sa fac pasta, apoi poimaine o sa ii savurez. Abia astept!
@dandanila6825 жыл бұрын
eu m-am indragostit de Mihaela!
@deias33976 жыл бұрын
Îmi place rețeta ta! 😉👌 Deși sunt doar un copil îmi doresc să am într-o zi un canal de gătit și să ajung bucătar. Îmi place cum explici și mă ajuți foarte mult! MM! 🙌👏
@ReteteleMihaelei6 жыл бұрын
Mă bucur foarte tare să văd copii interesați de gatit. Și eu am fost la fel doar ca bunica mea foarte rar imi dădea voie in bucatarie. Ea vroia doar sa învăț carte. Sunt sigura ca vei reuși tot ce îți propui dragă mea. Te pup si te mai aștept la secțiunea de comentarii 🤗😘
@deias33976 жыл бұрын
@@ReteteleMihaelei Mulțumesc! Cu siguranță am sa mai vin!
@rodicalionaki22564 жыл бұрын
Felicitari Mihaela pentru reteta asta!!! Sint plecata din Romania din 1981. De atunci am incercat o data sa fac mici dar au fost foarte prosti/uscati. Ieri am descoperit reteta ta si m-am aprovizionat cu carne. Miine vom aprinde carbunii si sint sigura ca vor fi deliciosi. Inca o data FELICITARI 👏👏👏👍👍👍!!! Salutari din Creta Grecia 🥰
@ReteteleMihaelei4 жыл бұрын
Vă salut si eu dna Rodica. Sa-mi spuneți cum au fost! Și cum este viața în Grecia?
@rodicalionaki22564 жыл бұрын
Retetele Mihaelei Multumesc mult pentru raspuns. Prefer sa vorbim la singular 😉 Am facut micii si au fost DELICIOSI!!! Bineinteles, toate au fost facute ca in reteta ta. Singura problema pe care am avut-o a fost formatea cu cornetul de plastic. Nu am reusit sa-i fac si i-am modelat cu mina usor udata cu apa. Deciliosi, zumerosi si pufosi. O bunatate. Onca o data FELICITARI 👏👏👏 Eu sint jumatate grecoaica si jumatate romanca asa ca faptul ca sint in Creta nu mi s-a parut strain. Multumesc lui Dumnezeu sint foarte bine. Sa ma laud putin, gatesc foarte bine si acum m-am inscris si pe canalul tau si voi gati si mai bine 😆 🥰🥰🥰
@constantinbrinza92175 жыл бұрын
Mihaela draga asculta sfatul meu , al unul am care toata viata a prajit mici.Pentru ca micii sa iasa foarta suculenti , acestia se praje4sc doar pe trei parti iar cind s-au prajit , se desprind singuri de pe gratar la final fiind prajiti superb in interior. Incearcati si acest sfat si va veti convinge ca ceea ce spun eu este foaste adecarat .Pofta buna.
@ReteteleMihaelei5 жыл бұрын
Bine dl Constantin, o să încerc varianta pe 3 părți. Vă îmbrățișez cu drag. Seară frumoasă să aveți 🤗😘
@luminitavioletadumitru46553 жыл бұрын
Felicitari pt tot ce faci! Am avut multe de invatat de la tine si multumesc din suflet!❤❤
@marcelaneacsu31183 жыл бұрын
8
@marcelaneacsu31183 жыл бұрын
7
@pufarinu4 жыл бұрын
absolut geniala ideea cu cornetul. creativitatea romanului e inegalabila !
@mr.grapesmr.grapes35136 жыл бұрын
Sincer când erau gata mici vroiam să îmi mănnc telefonul arată genial
@TheFurtuna5 жыл бұрын
Martini
@Ardiless4 жыл бұрын
Si io 🤣🤣🤣
@lucyroses53204 жыл бұрын
ARATA FOARTE BINE ....MULTUMESC PENTRU RETETA
@tarotmaya7774 жыл бұрын
Waww ce bine arată ,, mulțumesc pt rețetă
@emprendeelexito28934 жыл бұрын
dragoste foarte buna reteta facuta de tine ;) te pupic
@radutorz21233 жыл бұрын
Ce bine arata. Multumesc
@valentinarascanu73196 жыл бұрын
Arata minunat,si sunt convinsa ca sunt la fel de gustosi. De tine nu mai vorbesc! Nu ma mai satur sa te ascult.
@ReteteleMihaelei6 жыл бұрын
Mulțumesc mult pentru apreciere dna Valentina. Numai bine 🌹🌹🌹
@ioangheorghe86736 жыл бұрын
MULTAM , MIHAELA PT RETETA MINUNATA, CA NUMAI AM INGHITIT IN GOL SI AM DAT OCHII PESTE CAP !
@yryyryyryyry97446 жыл бұрын
Super, abea astept sa încerc micii de casă. FELICITARI.Mihaela.😘😘
@ReteteleMihaelei6 жыл бұрын
Multumesc. Pupici multi!
@marianapetreanu73715 жыл бұрын
Numai când te aud ,mi-est draga,pupici,da arată bine
@ReteteleMihaelei5 жыл бұрын
Mulțumesc frumos 😘
@apahideanmelania8771 Жыл бұрын
Sunt foarte delicioși, suculenți,gustul fenomenal!Mulțumiri și felicitări pentru această rețetă și pentru modul explicațiilor ce nu le oferiți!
@apahideanmelania8771 Жыл бұрын
Scuze,"explicațiilor ce ni le oferiți"!
@concordeav5 жыл бұрын
Doamnă, rețeta dumneavoastră este extraordinar de bună! O singură chestie mă deranjează la ea, partea aia cu 25 de grame de usturoi la Kilogramul de carne. Mi se pare enorm de mult. Am analizat multe paste de mici, din cele mai vestite colțuri ale țării și pot spune, că nicăieri nu îmi venise gustul usturoiului înapoi. Să luăm de exemplu micul de la Dedulești. După ce am inbalotat vreo zece bucăți, nu simțeam deloc usturoiul. Ba chiar aveam impresia că pot merge la discotecă după ei. Mă rog, asta este părerea mea. Gusturile sunt evident diferite. Citisem și ceva printre comentarii că vezi doamne, chestia cu boiaua. Vreau să spun că în foarte multe locuri din țară se folosește boia la pastă. Ultima oara când am oprit la dealul negru, chiar eram curios și am avut impresia că și ei o folosesc. Oricum, vă mulțumesc foarte mult pentru rețeta bună și vă doresc succes în continuare!
@ReteteleMihaelei5 жыл бұрын
Mie nu mi se pare mult, dar nu-i nici o problema. Puteti micsora cantitatea de usturoi. Pupici, numai bine!
@mariailina77545 жыл бұрын
Ești minunata. Bravo felicitări pentru reteta
@alinaarghirescu34793 жыл бұрын
azi pregătesc compoziția, fără oaie ca dacă se răcesc...... sunt sleiosi..... Dar mâine îți scriu ce am reușit!!!! îți mulțumesc pt sfaturi și promit sa te urmaresc și la alte rețete! dar te rog sa pui și rețete pt a mai pierde DIN greutate!
@user-ti6cp2ne9e3 ай бұрын
Bravo.s-a vazut de cand ai luat micul in mana ca au textura corespnzatoare,s-au curbat oleaca. Nu stiu ce gust au....dar cred ca sunt buni.felicitari
@vioricapopa21386 жыл бұрын
Foarte bune si gustoase retete,complimente
@ReteteleMihaelei6 жыл бұрын
Multumesc frumos dna Viorica. Va pup. Numai bine!
@nicoletabugarin49972 жыл бұрын
Draga Mihaela , iti multumesc din tot sufletul ptr aceasta reteta ....la inceputul lui 2020 am facut ptr toata vara si am format mici , i-am pus in caserole si la congelator ...toti musafirii au cerut suplimentar mici .... Te rog foarte frumos daca poti fa o reteta de salam de casa ! Multumesc ca existi !
@ReteteleMihaelei2 жыл бұрын
Ma bucur mult de tot ca v-a fost de folos reteta. Am sa incerc... cu salamul.... dar imi cam trebuie afumatoare... si nu am.
@nicoletabugarin49972 жыл бұрын
Va multumesc inzecit ....astept cu mare mare nerabdare o reteta de salam ....fiul meu ar manca mereu dar ca nu ii luam din comert ....de fiecare data ramane suparat si imi zice ca invat de toate doar salam nu invat ....daca aveti o astfel de reteta chiar si contra cost as dori sa o pot avea . Multumesc !
@nicoletabugarin4997 Жыл бұрын
Te rog din tot sufletul o reteta de salam de casa!
@ciprianbot6615 жыл бұрын
foarte bine explicat pe intelesul tuturor. o sa incercam si noi reteta asta. salam,conserve si alte preparate facute in casa ne arati cum se fac??
@ReteteleMihaelei5 жыл бұрын
Buna. Salam n-am facut niciodata recunosc, dar acum de Craciun voi face toba (daca vi se pare interesant), posibil si carnati, dar nu promit ca nu stiu ce timp am.Seara frumoasa🤗
@georgetailie63053 жыл бұрын
Suuper rețeta!!!!Mulțumesc
@ReteteleMihaelei3 жыл бұрын
Cu mare drag dna Georgeta. Sper sa incercati! 🤗
@militamilenkovic77223 жыл бұрын
Respect! Am sa incerc si eu. ❤️🌹
@emiliacomanescu14124 жыл бұрын
Vaiii, da ce de ajutor imi esti, love you!!!
@ReteteleMihaelei4 жыл бұрын
😘🤗🌺
@anderstopansson4 жыл бұрын
@@ReteteleMihaelei 1: da nu pui si 2 uouå in amestec? 2: iesti Mihaela aia din desene , nu? 3: Multam fain!
@ReteteleMihaelei4 жыл бұрын
@@anderstopansson Nuuu. Nu se pun oua la mici. Mihaela din desene 😄 da. Va pup!
@anderstopansson4 жыл бұрын
@@ReteteleMihaelei Ai o voce uimitoare. Io sint kokmästare la un restaurant italian in Stockholm, micci tåi is på meniu påstå duo zile la lunch. Grazie!
@sandaalexandra55214 жыл бұрын
Felicitări 🎊 🎉
@Bea-ul8ur6 жыл бұрын
Micii sunt absolut deliciosi !!! Am urmarit reteta exact cum ai spus + fondul brun , a fost ceva de lucru si am folosit ingrediente foarte de calitate . Rezultul este I N C R E D I B I L de delicious!!! Multumesc mult de reteta , este fara egal !!!! :) Am facut 4 portii si le-am pus in caserole la congelator - deci macar efortul o sa tine putin !!
@ReteteleMihaelei6 жыл бұрын
Ma bucur foarte, foarte mult ca v-au placut! Va pup, numai bine!