Рет қаралды 124,270
#bolugulungcoklat #bolugulungkukus #idejualan
RESEP LENGKAP DAN INFO BUDGET [Klik Baca Selengkapnya]
Bismillah, resep modifikasi dari yang sebelumnya. ini pakai coklat bubuk. Isian pakai whipped cream ditambah dengan coklat meses!!! Lembut dan enakkk 😊 Simak videonya untuk tips mudah menggulung bolu gulung ya.. menggulung bolu gulung memang agak jadi PR. Semangat.. harus PD saat menggulungnya yaa.. semoga berhasil 😊
Untuk mengukusnya aku pakai Pressure Wok dari @steincookware. Sering pakai Presto Cooker? Nahh beda nya Pressure Wok punya STEIN, kamu bisa pakai Pressure Wok ini untuk ngukus atau Menumi, jadi lebih praktis. Diameternya 32cm. Dan ini ANTI BARET, jadi ketahanan gak perlu di ragukan lagi!
Kegunaan panci presto yang utama jelas untuk menghemat waktu dan tenaga kamu dalam memasak 😉
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini:
Shopee: shp.ee/mxushcr
Instagram : @steincookware
Tiktok : @steincookware
Untuk nge-mix adonannya aku pakai Stand Mixer MX-100 dari Mito. Lebih mudah buat kue sendiri di rumah dengan Stand Mixer MX-100 yang punya fitur lengkap, 12 kecepatan dengan mesin dengan daya tinggi 3000 - 16000 RPM. Warna pink cantik untuk mewarnai dapur rumah.
Link pembeliannya Mixer kalian bisa beli di sini:
Shopee: shp.ee/58yepyr
Instagram : / mito.id
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
---------------------------------------------------------------------------
BAHAN-BAHAN
2 butir telur
4 sdm penuh gula pasir (60-65 gram)
1 sdt emulsifier
1 sachet santan kemasan (65 ml)
¼ sdt garam
½ pasta vanilla
3 sdm terigu protein rendah (30 gram)
2 sdm coklat bubuk (14 gram)
WHIPPED CREAM (boleh diganti butter cream)
5 sdm whipping cream bubuk (50 gram)
100 ml air dingin atau air es
secukupnya meses coklat (optional)
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
INFO BUDGET
*Harga tiap daerah bisa berbeda
*dihitung berdasarkan bahan yang terpakai
simple cream hanya terpakai setengah.
2 butir telur [Rp. 3.600]
4 sdm gula pasir [Rp. 708]
1 sdt emulsifier [Rp. 1.000]
1 sachet santan kemasan [Rp. 3.000]
¼ sdt garam [Rp. 5]
secukupnya pasta vanilla [Rp. 450]
3 sdm terigu protein rendah [Rp. 350]
14 gram coklat bubuk [Rp. 3.200]
50 gram whipping cream bubuk [Rp. 7.000]
secukupnya meses coklat [Rp. 800]
TOTAL BUDGET: Rp. 20.313
Belum termasuk, gas, listrik, kemasan dan tenaga.
ESTIMASI HARGA JUAL : Rp. 40-55rb/box
PERHATIAN :
Video ini hanya ditayangkan di KZbin (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)