CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU ĐẬU XANH SẦU RIÊNG TRỨNG MUỐI NGON TUYỆT - CKK

[@oaiphan1097]

Hi CKK. Anh rất ái mộ và luôn xem nhưng món ăn mà CKK đã chia sẽ cho những người VN yêu thích nấu nướng. Càng xem lại càng “ yêu thầm trộm nhớ “ rồi đó 😀. Anh sẽ chuẩn bị tất cả vật dụng và tháng tới sẽ làm bánh Trung thu sầu riêng theo công thức của em. Chúc em nhiều sức khỏe và luôn thành công trong cuộc sống. 👍❤️🥰

[@CuoiKhucKhich]

dạ vâng, em cảm ơn a rất nhiều

[@oaiphan1097]

@@CuoiKhucKhich Hi CKK. Anh biết hiện giờ Sài Gòn đang hạn chế người dân ra đường nếu không có giấy phép, nếu anh gởi về em chút quà qua Paypal thì em phải đi lãnh hay là có người đem tới tận nhà .

[@CuoiKhucKhich]

@@oaiphan1097 paypal em có liên kết với bank rồi ạ, em cảm ơn anh nhiều lắm. Chúc anh và gia đình nhiều sức khỏe, vui vẻ nha.

[@oaiphan1097]

@@CuoiKhucKhich Vậy là rất tốt và an toàn. Cám ơn em đã đem hình ảnh những món ăn để chia sẽ với kiều bào như anh.

[@CuoiKhucKhich]

@@oaiphan1097 em đã nhận được donate ạ, em vui quá chừng luôn, em và gia đình chúc anh thật nhiều sức khỏe, bình an nhé!

[@nganlethi6583]

Cảm ơn anh hướng dẫn rất tân tịnh , chúc vạn sư thành công may măn

[@chilam8955]

Chỉ dẫn rõ ràng và có công thức kèm theo bên dưới giúp cho người xem o phải vừa theo dõi rồi vừa phải ghi công thức xuống.Cảm ơn cháu nhiều👍

[@CuoiKhucKhich]

dạ vâng, cháu chúc cô nhiều sức khỏe

[@thithuytamhua4613]

Anh hướng dẫn kỹ lưỡng và nguyên liệu đơn giản dễ tìm. Cảm ơn anh

[@CuoiKhucKhich]

Xem thêm những món bánh trung thu ngon khác của CKK nè: ► Bánh trung thu nhân dừa: kzbin.info/www/bejne/lZ-7gIFrbr-EsKs ► Bánh trung thu thập cẩm gà quay trứng muối: kzbin.info/www/bejne/bnzYYa2qm7V_o6s ► Bánh trung thu thập cẩm truyền thống: kzbin.info/www/bejne/Y3zKqaOVo8t2m6M ► Bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh: kzbin.info/www/bejne/q6Pbk6mlrqmEpqM ► Bánh trung thu rau câu truyền thống: kzbin.info/www/bejne/Z4SXgGyipcuZpqs ► Trung thu rau câu nhân Flan: kzbin.info/www/bejne/f6LFc5WFnNCjhdE ► Nấu nước đường bánh trung thu nướng: kzbin.info/www/bejne/mn-xpGN-a7Sdrqc

[@vanthamle8503]

cảm ơn bạn ,minh vừa làm thành công lần đầu tiên rất ngon !

[@DuyenNguyen-ns4ii]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhìn rất ngon

[@CuoiKhucKhich]

CKK cảm ơn, chúc bạn cuối tuần vui nha

[@meocho2659]

Chao ban ,hom nay minh da lam xong 12 cai banh trung thu nuong,theo cach huong dan nay cua ban ,cai banh dung va vang thich ghe ,ngay mai di lam ve se cat ra an thu.Cuoi tuan nay ,minh se mang di bieu cho nguoi than "5 gd =10 cai".Tuan toi ,se lam banh nhan thap cam.Minh cam on ban rat nhieu da huong dan ky cang va tan tam.Chuc ban cung gd suc khoe ,an lanh va tan huong Mua Trung Thu 2019 an vui.Chao ban.

[@CuoiKhucKhich]

cảm ơn Meo nhiều thiệt nhiều nhé, chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe nha

[@thiennga8929]

Mình mới làm xong, sao nhân ăn hơi ướt, và vỏ bánh hơi mềm mặt trên.

[@hoaang8553]

Chào bạn hứng dẫn cách làm bánh trung thu đậu xanh sầu riêng trứng mươi hạt dưa hạt bí ngon ghê nói rõ nhietj tình chỉ bảo minh sẽ học làm theo cách của bạn. .xin cảm ơn bạn và chúc bạn cí nhiều niềm vui khỏe hạnh phúc nhé

[@duybinh1807]

Khéo quá, trông rất ngon

[@uthiketui7860]

Mình vừa làm xong.thanh công bạn nhé

[@hueoan7318]

Thăn niên khéo tay quá

[@CuoiKhucKhich]

cảm ơn bạn nhiều nha, chúc bạn cuối tuần vui nè

[@leyen939]

Bạn nói về nước mắm đúng quá

[@vanthamle8503]

nhìn đẹp và ngon quá!

[@CuoiKhucKhich]

cảm ơn bạn nha

[@vanthamle8503]

Miinh làm theo bạn chỉ dẫn thành công bánh rat ngon, cảm ơn ban nhiều ! Minh chua có lò nướng chỉ nướng bằng nồi , minh muon tham khảo ý kiến bạn đang xử dụng lò hiệu gi !

[@CuoiKhucKhich]

mình dùng lò loại này shp.ee/x93bre3

Sên nhân cực quá, công nhận bánh trung thu nhân sầu riêng đậu xanh rất ngon đó

[@vynguyenanh6037]

Sao mình phải nướng 3_4 vậy anh. Nó co tác dụng gì vay anh

[@oanhpham123]

Ngon quá em !

[@CuoiKhucKhich]

dạ vâng, em cảm ơn, chúc chị cuối tuần vui nha

[@maipham3179]

Dể hiểu , bánh đẹp , tks

[@hoanglongnguyen9629]

Mình đã làm và thành công.cám ơn bạn.bạn chỉ cách làm nước đường làm bánh in nha

[@nguyenquy7267]

Bánh này ngon khỏi chê luôn

[@CuoiKhucKhich]

he he, mời Nguyen Quy 1 miếng nè 🥞

[@CanadaLife360]

Cam on ban. Nhìn bánh là biet ngon roi, vì banh quá đep. That su rat thich đuoc thuong thuc.

[@thamthanthien4934]

Anh ơi dùng sữa tươi thay nước lọc lúc cho vào xoay phần nhân đậu được ko ?😊

[@CuoiKhucKhich]

nó dễ bị cháy hơn, em cho vào chút ít thì được nha

[@小姐-s9n]

.hello xin chao ban banh trung thu nhin .ngon qua cam on ban da chia se. tung chia tiet

[@CuoiKhucKhich]

cảm ơn bạn đã ghé kênh của #CKK nha. Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe nhé

[@huongvu8038]

🌼🌼🌼🌼 cám ơn thầy

[@TrangNguyen-qk7qs]

Em trai giỏi quá hà. Ban tay con trai mà mup map như này thì đảm đang lăm đây. Chuc em ngày mới vvhp

[@CuoiKhucKhich]

dạ, CKK cảm ơn chị Trang ngen, chúc chị cuối tuần vui vẻ

[@tamvy1918]

E có chia sẻ video bánh trung thu nhân khoai môn k e

[@CuoiKhucKhich]

dạ không, nhưng em có nhân hạt sen cũng ngon lắm nè chị kzbin.info/www/bejne/i6SVZGuhoc10iLc

[@GiangNguyen-pn9sd]

a ơi em làm vỏ bánh bị nhão bỏ tủ lạnh nó cứng lại dc k ak bánh nhão bảo quản đc lâu k ak em mới làm dc chưa tới 1 ngày vỏ bánh đã mềm rồi thường thì để vài ngày bánh mới mềm ak 😭

[@vanmychau5850]

cam on Ban

Sắp trung thu rồi, nhìn bánh thèm quá đi 😋

[@CuoiKhucKhich]

gần đẻ mà gì cũng thèm

[@hoadang4094]

Cam on Ban nhieu nha da chia se ct va cach lam rat ti mi...cho minh hoi banh minh phai phun nuoc sau khi lay ra khoi lo phai ko ?..banh minh phai nuong bao nhieu lan moi duoc?

[@CuoiKhucKhich]

sau khi lấy bánh ra thì phun nước bạn nhé, thường nướng 3 - 4 lần là bánh đẹp, ngon á

[@diemmai221]

Mong a hướng dẫn nướng bằng nồi cơm điện bình thường. Vì e không có lò nướng.

[@CuoiKhucKhich]

nồi cơm điện nướng cũng không ngon mà dễ hư nồi á. Em nên dùng nồi inox, cho 1 lớp muối bên dưới, đặt cái vĩ vào rồi đặt bánh lên nướng.

[@GiangNguyen-pn9sd]

e k có đầu mè thay bằng dầu dừa đc k a

[@CuoiKhucKhich]

cũng được, hoặc dầu ăn bình thường cũng được

[@GiangNguyen-pn9sd]

làm 12c bánh trung thu 100g thì nấu khoảng bao nhiêu gam đậu xanh ak và khi sên thì bỏ bao nhiêu ml dầu ak

[@CuoiKhucKhich]

công thức mình có để trong phần mô tả (xem, thêm), bạn làm nhiều ít thì cứ nhân chia lên nha

[@anhtrieu9294]

Bạn ơi sao bánh mình làm để qua hôm sau sờ vào nó cứ dính dính sao á, nhưng ăn rất ngon. Nhờ bạn tư vấn giùm mình, cảm ơn bạn nhiều.

[@CuoiKhucKhich]

dính dính là sao nhỉ? mình cũng không hiểu lắm

[@NgocHo-qc7gu]

Bạn làm nhân khoai môn nữa nha. Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất chi tiết

[@vana3k70phihuonggiang9]

Da cho em hoi nướng bánh trong bao lâu và nướng lần đầu ở bnhieu độ ạ ?

[@mkvo5863]

Mình bổ sung bột trứng: bột trứng có 3 loại chính: bột trắng trứng, bột lòng đỏ trứng, bột trứng nguyên cả đỏ và trắng. Nó thường được thêm vào các món há cảo, dimsum để tạo cấu trúc và độ béo cho sản phẩm. Dùng ok ko sao hết và các bột trứng phải được sản xuất từ nhà sản xuất được EU chấp nhận mới được xuất hàng vào EU. Tuy nhiên đầu năm 2021 EU ko cho các sản phẩm có nguồn gốc từ trứng sữa từ Việt Nam lý do dịch bệnh được xuất vào EU.

[@ThuLe-df3pp]

Khuôn cuả chị có 100gr thì làm vỏ bn em

[@CuoiKhucKhich]

vỏ 40g, nhân 60g chị nha

[@huedao2610]

Bánh mình làm thì bảo quản thế nào bạn ơi.

[@CuoiKhucKhich]

nếu để bên ngoài có thể để 3 - 5 ngày. Em bảo quản ngăn mát thì khoảng 3 - 4 tuần nha

[@thuetthi6106]

Cho ngũ vị hương mùi có lồng k ah

[@CuoiKhucKhich]

không em, cho có chút xíu à, bánh trung thu mà không có ngũ vị hương nó ko ra mùi bánh

[@myhanglethi741]

bánh nướng 1 lần bao nhiêu phút vậy bạn

[@CuoiKhucKhich]

10 - 15 phút bạn nhé

[@xuanvu2660]

Cho hỏi, mình sdung vỏ bánh bằng bột mì số 13 được không ạ?

[@CuoiKhucKhich]

được em nhé

[@thoapham6622]

Nuoc duong banh nuong minh lam theo cong thuc cua ban nhung sao lo keo dac nhu mach nha vay co lam duoc banh nuong khong ban

[@CuoiKhucKhich]

đặc quá không làm bánh được bạn nhé, trong clip mình có rót vào bình á, bạn xem thử có lỏng giống vậy không?

[@thoapham6622]

Không giống của bạn đăc không múc đuoc ý vay khac phục băng cach nao vay bạn

[@duyentran7651]

A ơi cho e hỏi bánh bảo quản được bao lâu ạ

[@CuoiKhucKhich]

khoảng 1 - 2 tuần á em, có túi hút ẩm thì càng tốt

[@Nhinhi-yl5sj]

Anh ơi , anh bày rất kĩ . Nhưng cho em hỏi em thay sầu riêng bằng quả dừa tươi e xay cùng đậu xanh có bị mau hư ko ạ . Do dừa thường để lâu ko đc . E cảm ơn a . Và a có thể bày cách làm nhân dừa dc k ạ

[@CuoiKhucKhich]

mau hư em nha, em dùng dừa sấy khô sẽ để được lâu hơn

[@Nhinhi-yl5sj]

Cười Khúc Khích dưa khô mà họ hay rắc lên chè đồ hay sao a ơi . Mua ở đâu coa a nhỉ

[@ngocnguyen-sp6iy]

Dạ bạn cho hỏi là mình làm bột mì hoa ngọc lan dc ko ạ?

[@CuoiKhucKhich]

được bạn nhé

[@ngocnguyen-sp6iy]

@@CuoiKhucKhich Dạ cảm ơn vì đã phản hồi ạ!

[@cindylaammetrongcay]

Anh oi em lam sau kg biết mà chảo nhân của em nó bị tách dầu ra nhieu qua bay gio minh lam nhu the nao de cứu giản lai được ha anh

[@CuoiKhucKhich]

chịu thôi em ui, do lửa lớn quá á. Lửa lớn là dễ bị tách dầu. Em chỉnh lửa mức nhỏ nhất, đảo liên tục trong suốt quá trình sên á

[@minhnhatle7250]

Ban dung khuon loai nao vay ak 150g hay 200g vay cam on nhe

[@CuoiKhucKhich]

150g bạn nhé

[@LanLe-jq5xm]

Chị nướng bánh xong xắt ra thì vỏ bánh ko dính lại với nhân bị tách rời ,mong em chỉ dẫn dùm chị cảm ơn em

[@CuoiKhucKhich]

do lúc chị quấn lại nó không kín nhân đó ạ. Có không khí thì khi nướng vỏ sẽ tách rời nhân

[@LanLe-jq5xm]

Cười Khúc Khích ok cảm ơn em chị sẽ khắc phục

[@hhg6006]

Nước nước bánh nướng làm xong để bên ngoài để đến năm sau làm có hư kg ạ

[@CuoiKhucKhich]

không hư em, nếu được bảo quản tốt có thể để được vài năm

[@kimchivothi358]

Sên nhân mình dùng bột bắp hoặc bột mì đa dụng đc ko ah? Với vỏ bánh mình dùng bột mì đa dụng đc ko ah?

[@CuoiKhucKhich]

sên nhân và vỏ bánh dùng bột mì đa dụng được nha

[@mylientran9413]

Con trai gì mà khéo tay quá vậy. Vợ cũng nhờ lắm đây!

[@CuoiKhucKhich]

he he, cảm ơn Lien nhiều nhé. Chúc Lien nhiều sức khỏe nha

[@khoinguyentran7321]

Cho em hỏi em muốn thay bột mì thành bột mì nguyên cám, đường thành mật ong thì cần điều chỉnh gì ở công thức không ạ?

[@CuoiKhucKhich]

bột mì nguyên cám a chưa dùng nên ko biết em. Còn đường a cũg chưa thay bằng mật ong bao giờ nên ko biết có ảnh hưởng gì tới bánh ko.

[@xinhxinh2923]

a ơi, mình làm nhân khoai môn, thì mình làm nhân công thức giống nhân đậu xanh phải ko a.

[@CuoiKhucKhich]

đúng rồi em nhé

[@chilam8955]

ty le bot va nhan la bao nhieu cho dung voi cai khuon banh trung thu vay cau? Cam on.

[@CuoiKhucKhich]

ah, tỷ lệ vỏ / nhân = 2/3 nha. Khuôn 150 thì 60g vỏ, 90g nhân. Khuôn 125g thì 50g vỏ, 75g nhân

[@vinhlongquetoi4407]

Có thể sử dụng nước đường làm sẵn đc ko ak

[@CuoiKhucKhich]

được chứ, mình có video hướng dẫn nấu nước đường nè kzbin.info/www/bejne/mn-xpGN-a7Sdrqc

[@vinhlongquetoi4407]

@@CuoiKhucKhich e có xem nhưng ko nắm chắc phần thắng tg việc nấu nước đường hjgj

[@lieuvo6043]

@@vinhlongquetoi4407 bạn nấu như anh đó chỉ là chuân luôn í, mình vừa nấu hôm qua, chuẩn chỉnh luôn, mình nấu 1 nửa theo video hướng dẫn thôi, 250g đường + 150ml nước, ra đúng 300g nước đường, cảm ơn CKK rất nhiều.

[@vinhlongquetoi4407]

@@lieuvo6043 thôi mh mua cho chắc

[@GiangNguyen-pn9sd]

k quét trứng gà lên bánh thì thay bằng gì dc a e quét trứng lên bánh lúc ăn có mùi tanh

[@CuoiKhucKhich]

quét dầu gấc, dầu và nước đường

[@hoavuthi4385]

Bạn cho mình hỏi là sên sẵn để trong tủ đá đến khi mình làm bánh thì giã đông và sên lại nữa hả bạn

[@CuoiKhucKhich]

rã đông là dùng luôn bạn nhé, không phải sên lại

[@hoavuthi4385]

Cười Khúc Khích ok cảm ơn bạn nhiều nhé

[@hoavuthi4385]

Cười Khúc Khích đấy là bánh nướng thì mình còn nướng nữa nhưng nếu là bánh dẻo ăn luôn thì có dùng đỗ đã sên để tủ đá đk ko bạn

[@nhuy8598]

Có gói hút ẩm thì bảo quản được bao lâu ạ

[@CuoiKhucKhich]

có thể để hơn 1 tuần - 10 ngày

[@cucphan4994]

Bớt lượng đường lại có được k vậy b? Vì mình k ăn ngọt

[@CuoiKhucKhich]

được bạn nhé

[@thaodao7336]

Mình làm khuôn 50g thì nhân bn. Phần vỏ bn vậy bạn

[@CuoiKhucKhich]

tỷ lệ nhân = 3/2 vỏ

[@hoadang4094]

Ban co the cho minh cach lam banh pia dau xanh sau rieng duoc ko...❤❤❤❤

[@CuoiKhucKhich]

mình không biết làm bánh đó, he he

[@hango4938]

Helo a CCK.e muốn làm bánh 125gr thì phần nhân bao nhiêu và vỏ bao nhiêu thì đạt chuẩn ạ.và phần nhân e ko làm trứng muối chỉ làm đậu xanh sầu riêng thôi ạ.đậu xanh bao nhiêu là đủ.mong a chỉ giúp e vì e chưa làm bao giờ.e cám ơn a nhiều

[@CuoiKhucKhich]

bánh trung thu bao giờ phần nhân cũng bằng 3/2 phần vỏ, bất kể nó là 125g hay 150g. Em muốn làm bao nhiêu bánh thì em nhân đúng số lượng là được. Lần đầu làm có thể thừa thiếu, lần sau làm sẽ chính xác hơn.

[@tuyetmyaothi8622]

Dạy rất rõ ràng chi tiết Cảm ơn CKK nhé .tôi thích kênh của bạn

[@HoaVo-li7bt]

Ckk ơi ! Lò mình nhỏ . Nếu mình làm xong bánh trung thu . Mình nướng trước 3 cái . Còn 2 cái mình bỏ ngăn mát xíu nướng sau có vấn đề gì không ? Cảm ơn

[@CuoiKhucKhich]

làm vậy cũng được á, nhưng bánh nhớ cho vào hộp đậy kín, trước khi nướng lấy bánh ra để bánh nghỉ cho về lại nhiệt độ phòng nha, chênh nhiệt đột ngột nướng bánh dễ bị nứt

[@Tinyou0311]

Cho e hoi cho ruou nao cung dc hay sao ạ

[@CuoiKhucKhich]

chỉ nên dùng rượu mai quế lộ, vì rượu này nó mới có mùi bánh trung thu, còn rượu khác thì không hợp

[@haiyennguyen3191]

Nước đường nấu hơi bị đen thì phải làm sao b

[@CuoiKhucKhich]

nếu muốn bánh ngon, thì phần nước đường đó bạn làm nước màu kho cá đi. Nấu lại nước đường mới, vì dù có tận dụng, chữa nó cũng không ra bánh ngon đâu

[@haiyennguyen3191]

@@CuoiKhucKhich cảm ơn b đã nấu lại và làm bánh theo ct của b

[@nghethuatcamhoa-flowerarra5558]

Bạn ơi sao mình nướng bánh là vỏ bánh cứ bị phồng rộp lên, không ôm sát bánh gì hết. Làm 2 lần đều bị như vậy hết á.

[@CuoiKhucKhich]

do giữa nhân và vỏ còn không khí á, bạn miết bánh chưa kỹ. Khi có không khí giữa bánh là bánh sẽ phồng

[@vientran274]

minh nuong banh cung hoi bi nuc nua

[@vuthiam9128]

Cái nhân này có làm nhân bánh dẻo được ko bạn ơi

[@CuoiKhucKhich]

được luôn nhé Đảm

[@vuthiam9128]

@@CuoiKhucKhich cảm ơn bạn!

[@duongvankinh6730]

nhỉn ngon thế

[@NganPham-fn7lw]

Mình k làm nhân đậu xanh mà thay bằng hạt sen, trà xanh... r bỏ trứng muối vô thì đc k b

[@CuoiKhucKhich]

được bạn nhé, hạt sen mình cũng có làm nè: kzbin.info/www/bejne/i6SVZGuhoc10iLc

[@phuongdinh1331]

A ơi đánh tan dầu rồi mới bật lửa đúng không dạ

[@CuoiKhucKhich]

đúng rồi á Phuong

[@huongdong585]

Ban oil ban tay Dan ong ma dep nhu Phu nu vay , hen chi nau an kheo qua

[@CuoiKhucKhich]

he he, cảm ơn Huong Dong nha

[@LanAnh-yr5eh]

K có bột mì số 11 thay bột mì đa dụng dc ko ạ?

[@CuoiKhucKhich]

được em nhé

[@LanAnh-yr5eh]

Dạ em cám ơn ạ

[@tuantrongtrinh8394]

A thử làm nhân matcha hay socola đc k a

[@CuoiKhucKhich]

matcha vs socola nhà a hết ùi, mà a sắp về quê nữa nên chắc không làm kịp, he he.

[@tuantrongtrinh8394]

Bùn ghê 😌😌😌

[@HoaNguyen-ww3en]

Ko cần bơ đậu phộng đc ko ạ

[@CuoiKhucKhich]

được em nhé

[@HoaVo-li7bt]

Mình ko muốn hạt dưa và sầu riêng và hạt bí thì mình thay bàng đậu xanh . Vậy với lượng như vậy mình thay bao nhiêu đậu xanh ?

[@CuoiKhucKhich]

mình chưa làm vậy nên ko biết nữa, nhưng đậu xanh ngâm sẽ nở ra, bạn cứ cho nhắm chừng thử

[@vancuongpham1026]

A oi banh cua e nương ra no khô lắm a vay la no bi gi .a lam bột mi gi e lam bột mì số 8

[@CuoiKhucKhich]

khô là đúng rồi em. Bánh trung thu sau khi nướng phải để qua ngày hoặc 2 ngày, để dầu trong nhân tươm ra làm mềm bánh và nước đường lên màu đẹp. Chứ làm xong mà bánh mềm thì để qua ngày nó nát ra luôn em à

[@vancuongpham1026]

@@CuoiKhucKhich da e cam ơn a nhieu

[@trangho356]

anh cho hỏi em cũng học trên youtube nhưng sao khi bánh hoàn thành em chỉ để được có 2 ngày , ngày thứ 3 thì bánh đã bị chảy nhựa ( em làm cũng hợp vệ sinh đeo bao tay , đậu em vo nước nhiều lần rồi mối ngâm nước muối sau đó vò lại nhiều nước nữa )rồi mới nấu . Sên nhân thì em cũng kiểm tra nhân ko chảy em mới tắt bếp ) . Em ko biết sai chỗ nào mà bánh lại ko bảo quản được bánh ?

[@CuoiKhucKhich]

em có dùng gói hút ẩm không? bánh làm ở nhà nó có nhiều hạn chế. Đừng nên đậy kín quá, nếu không thoát hơi được bánh sẽ nhanh bị ẩm, mềm

[@trangho356]

@@CuoiKhucKhich có , em có dùng gói hút ẩm

[@maihuynhbuithi6656]

em sd bột mì số 8 đc k a

[@CuoiKhucKhich]

được em nhé, nhưng nó hơi mềm

[@OanhNguyen-zo1ff]

Em. Sen đậu xanh có sao không anh

[@CuoiKhucKhich]

không sao em

[@hungnguyeninh3251]

Em sen đâu xanh bị khô quá có sao không anh

[@kimnhuchau4378]

Bạn ơi! Cho mình. Sao mình làm ra bánh nó bị nhão. Do nhân hay bột ạ

[@CuoiKhucKhich]

do nhân đó bạn, nhân nhiều nước, nhiều dầu là nó hút ngược ra bánh.

[@kimnhuchau4378]

@@CuoiKhucKhich.Cám ơn Bạn nha lời giải thích rất chân thành

[@tranam4961]

Khuon 150 bot bao nhieu Va phan nhan bao nhieu

[@CuoiKhucKhich]

vỏ 60g và nhân là 90g bạn nhé

[@nhiemle1471]

❤️

[@vancuongpham1026]

A oi banh e lam nhân moi co 3 ngay mà nó muốn thiêu vay la sao a

[@CuoiKhucKhich]

do điều kiện bảo quản đó em, nếu dùng tay bốc bánh nhiều hoặc đựng trong hộp không vệ sinh,... dễ như lắm

[@vancuongpham1026]

@@CuoiKhucKhich da a e đê trong lo nương luon

[@vancuongpham1026]

@@CuoiKhucKhich a cho e hoi nay nua nha a lam nhân a ko để đường ha a

[@nguyenhoa5657]

@@vancuongpham1026 đường cho vào đậu xanh xay rồi đó bạn

[@hhg6006]

Muốn làm 10 bánh cần bao nhiêu bột. ? Bao nhiêu đậu xanh? Bao nhiêu nước đường a?

[@CuoiKhucKhich]

anh có ghi công thức chi tiết trong phần mô tả của video, tất cả các món a làm a đều ghi công thức hết. Em tham khảo nhé.

[@hhg6006]

Sao e làm mới đầu bánh rất nét. Nhưng nướng xong mất hết nét vậy?

[@chauquach936]

Tại sao khi mình sên môn đạt rồi mà sao nó tươm dầu ra vậy?

[@CuoiKhucKhich]

có thể ở bước trộn dầu và nhân bạn làm chưa đúng, dầu chưa tan và hòa quyện với nhân đã sên

[@luuthinh6787]

Nhân của anh không cần bột bánh.dẻo phải không ạ

[@CuoiKhucKhich]

uh em, anh có ghi công thức trong phần mô tả của video á

[@vancuongpham1026]

A oi minh nương lửa trên lửa dưới ha a

[@CuoiKhucKhich]

2 lửa luôn em nha

[@ngoctranvan5580]

Ah sên sầu riêng quá sớm nó mất mùi hết bạn ơi

[@thudang2043]

A oi ! Sao e lm vỏ bánh lại cứng a àh.

[@CuoiKhucKhich]

đúng rồi em, mới làm xong bánh phải cứng chứ. Trong video a có giải thích á, bánh sau khi nướng sẽ cứng và hơi khô, để bánh 1 - 2 ngày để dầu trong nhân tươm ra làm mềm vỏ bánh và nước đường sẽ len màu đẹp hơn em nha. Bánh trung thu làm ra mà mềm thì không để lâu được

[@thudang2043]

Cười Khúc Khích thank you a

[@Boss-du7kz]

CHO. CHI. HỎI CHI. TRON BOT KHI. XONG. CaN. NÓ. BI. NỨT. VẬY RM,?

[@CuoiKhucKhich]

trộn xong mà bị nứt là do bột hút nước nhiều, chỉ có thể cho thêm dầu để bánh mềm hơn nha

[@MinhNguyen-wz3kw]

Mình ko nhào dc bột bánh, cứ dính lắm, xong trộn quá trời bột áo vẫn dính , mặc dù nướng xong vẫn mềm

[@MinhNguyen-wz3kw]

Nay làm lại vỏ lại bị khô và nứt, chắc do mình trộn bột 11 và 8 tỉ lệ ko hợp

[@thao.dlamaisonnette8997]

Dạ.tại sao cho ngũ vị hương ạ? Có video em thấy rượu mai quế lộ...?

[@CuoiKhucKhich]

cho có mùi thơm á em, cả ngũ vị hương và rượu mai quế lộ luôn

[@thao.dlamaisonnette8997]

Dạ... lần sau em sẽ cho thử ạ.

[@tranam4961]

Minh lam ma bot kho hoai vay ban

[@CuoiKhucKhich]

bánh này phải đề 2 - 3 ngày mới mềm ngon bạn ơi, không phải loại bánh làm ăn liền

[@tranam4961]

Minh nuong bang lo nuong ko dau ma no hoi nuc mat ti voi mau hoi sam

[@phuccacanh2531]

Sao chị làm công thức như e sao khi nướng bánh bị nứt vậy e?

[@CuoiKhucKhich]

chị có để bánh nghỉ bên ngoài không ạ? lúc lấy bánh ra xịt nước, để bánh nghỉ 5 - 10 phút rồi mới phết trứng sữa lên ạ

[@hobiswift4688]

Mình o có cây quét trứng như bạn mình có thể làm sao bạn hen

[@HoaNguyen-dt7kw]

Sao tui làm khi nướng nó khô. Để qua đêm nó lại ướt vỏ tại sao vậy bạn

[@CuoiKhucKhich]

do nhân nhiều dầu, nó thấm ngược trở ra

[@HoaNguyen-dt7kw]

@@CuoiKhucKhich ít đầu quá nó ko ngon

[@chauquach936]

Nếu sên xong mà bị tươm dầu là tại sao vậy bạn?

[@muinguyenthithuy5798]

Anh hướng dẫn dễ làm theo lắm. Cảm ơn anh CKK

[@linhmy4021]

Luc sen nhan mink ko dung bot mi ma dung bot banh deo dc ko anh

[@CuoiKhucKhich]

được em nhé

[@AnhLe-hr2ji]

Cười Khúc Khích nhin ngon qua a oi!