Рет қаралды 515,982
Subscribe to my KZbin Channel Here: ⬇ ⬇ ⬇
/ @mydastarkhwan
==================================
INGREDIENTS:
Custard Filling Ingredients:
2 cups Milk
2 Egg Yolks
5 tbsp (60g) Sugar
2 tbsp (20g) Corn starch
1 tsp Lemon zest
Dough Ingredients:
3 1/2 cups (450g) Plain flour
1 tbsp (7g) Yeast
1/2 cup (100g) Sugar
1/3 cup (65g) Butter (melted)
5 tbsp (30g) Olive oil
2 Egg whites
1 tsp Lemon zest
1 cup (200g) Milk (warm)
Topping:
1 Egg Yolk
3 tbsp Milk
Almond flaked
Bake in preheated oven at 180'C until golden brown
========================================
مواد فرنی:
2 گلاس شیر
2 زرده تخم مرغ
5 قاشق غذاخوری (60 گرم) شکر
2 قاشق غذاخوری (20 گرم) نشاسته ذرت
1 قاشق چایخوری لیمو
مواد تشکیل دهنده خمیر:
3 1/2 گیلاس (450 گرم) آرد ساده
1 قاشق غذاخوری (7 گرم) خمیر مایه / مخمر
1/2 گیلاس (100 گرم) شکر
1/3 مسکه / کره (65 گرم)(ذوب شده)
5 قاشق غذاخوری (30 گرم) روغن زیتون
2 سفیده تخم مرغ
1 قاشق چایخوری لیمو
1 گیلاس (200 گرم) شیر (گرم)
تاپینگ:
1 زرده تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری شیر
بادام پوست شده
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید تا طلایی رنگ شود
========================================
مكونات تعبئة الكسترد:
2 كوب حليب
2 صفار البيض
5 ملاعق كبيرة (60 جم) سكر
2 ملعقة كبيرة (20 جم) نشاء ذرة
1 ملعقة صغيرة ليمون نكهة
مكونات العجين:
3 1/2 كوب (450 جم) دقيق عادي
1 ملعقة كبيرة (7 جرام) خميرة
نصف كوب (100 جم) سكر
1/3 كوب (65 جم) زبدة (مذابة)
5 ملاعق كبيرة (30 جرام) زيت زيتون
بياض البيض
1 ملعقة صغيرة ليمون نكهة
1 كوب (200 جم) حليب (دافئ)
وتتصدر:
1 صفار البيض
3 ملاعق كبيرة من الحليب
قشر اللوز
يُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً
mukawinat taebiat alkusturd:
2 kub halib
2 safaar albyd
5 malaeiq kabira (60 jm) sakar
2 malaeaqat kabira (20 jm) nasha' dhara
1 malaeaqat saghirat liamun nakha
mukawinat aleajin:
3 1/2 kwb (450 jm) daqiq eadiun
1 malaeaqat kabira (7 jaram)an khamiratan
nsf kwb (100 jm) sakar
1/3 kawb (65 jm) zabda (mdhaba)
5 malaeiq kabira (30 jaram) zayt zayitun
bayad albyd
1 malaeaqat saghirat liamun nakha
1 kawb (200 jm) halib (dafy)
watatasdr:
1 safaar albyd
3 malaeiq kabirat min alhalib
qashar allawz
yukhbz fi farn mhmma ealaa hararat 180 darajatan muyawiyatan hataa yusbih lawnah bnyaan dhhbyaan
========================================
कस्टर्ड भरने की सामग्री:
2 कप दूध
2 अंडे की जर्दी
5 बड़े चम्मच (60 ग्राम) चीनी
2 बड़े चम्मच (20 ग्राम) मकई स्टार्च
1 चम्मच लेमन जेस्ट
आटा सामग्री:
3 1/2 कप (450 ग्राम) सादा आटा
1 बड़ा चम्मच (7 ग्राम) खमीर
1/2 कप (100 ग्राम) चीनी
1/3 कप (65 ग्राम) मक्खन (पिघला हुआ)
5 बड़े चम्मच (30 ग्राम) जैतून का तेल
2 अंडे की सफेदी
1 चम्मच लेमन जेस्ट
1 कप (200 ग्राम) दूध (गर्म)
उपरी परत:
1 अंडे की जर्दी
3 बड़े चम्मच दूध
बादाम उड़ गए
सुनहरा भूरा होने तक 180'C पर पहले से गरम ओवन में बेक करें
kastard bharane kee saamagree:
2 kap doodh
2 ande kee jardee
5 bade chammach (60 graam) cheenee
2 bade chammach (20 graam) makee staarch
1 chammach leman jest
aata saamagree:
3 1/2 kap (450 graam) saada aata
1 bada chammach (7 graam) khameer
1/2 kap (100 graam) cheenee
1/3 kap (65 graam) makkhan (pighala hua)
5 bade chammach (30 graam) jaitoon ka tel
2 ande kee saphedee
1 chammach leman jest
1 kap (200 graam) doodh (garm)
uparee parat:
1 ande kee jardee
3 bade chammach doodh
baadaam ud gae
sunahara bhoora hone tak 180ch par pahale se garam ovan mein bek karen
========================================
If you have any questions, please leave a comment below and i will try my best to help you.
Please subscribe to my KZbin Channel to see more delicious recipes
/ @mydastarkhwan
STAY CONNECTED
Facebook 1: / mydastarkhwan.au
Facebook 2: / dastarkhwan.syd
Instagram: / mydastarkhwan.au
Music by:
BeatbyShahed
/ djshahmoneybeatz
/ beatbyshahed
/ djshahmoneybeatz
/ imshahed
Prelude No. 6 by Chris Zabriskie is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommon...)
Source: chriszabriskie....
Artist: chriszabriskie....
Thank you for visiting, lots of love “MY DASTARKHWAN” ♥️♥️♥️