ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, которую Вы полюбите. Волшебный сырный соус, рецепт. Рецепты в гостях у Вани

Цветная капуста с сыром. Сыра необходимо совсем немного. Предлагаю приготовить белый соус на основе муки и молока. Есть два варианта приготовления этого блюда, я конечно покажу Вам самый вкусный. Цветная капуста в духовке намного вкуснее и полезнее чем цветная капуста в кляре. Приготовление капусты не замет у Вас много времени, а это блюдо можно подать на любой праздник, даже на Новый Год 2023. Кстати, я не знаю почему цветная капуста называется цветной, если Вы знаете жду Ваш ответ. В этом видео Вы узнаете как готовить цветную капусту, а так же как готовить соус бешамель.
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
/ @ivankas
🎈 Instagram: / ivankasca​
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Запечная цветная капуста ингредиенты:
Капуста цветная 1 кг.
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль и перец по вкусу
Тимьян 1 чайная ложка
Сушеный чеснок 1 чайная ложка
Для сырного соуса бешамель (не классический вариант, адаптация под сырную цветную капусту):
Сливочное масло 30 грамм
Мука 30 грамм
Молоко 250-300 мл.
Соль
Лавровый лист 1-2 шт.
Мускатный орех 1/4 чайной ложки
Сыр 200 грамм
Куркума для цвета по желанию
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для KZbin канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Капуста #Капустарецепты #соусбешамель #Цветнаякапуста #Соус #Бешамель #Запеканка #вдуховке #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #капустасвежая #вкуснаяцветнаякапуста #ужин

[@IvanKas]

Подписывайтесь на канал чтобы не пропускать новые рецепты. kzbin.info/door/pXsZ0ntv2szSaG3LzWI6OA

[@user-us2ji4be7j]

Большое спасибо за прекрасный рецепт.

[@LidiaVenera]

Я тоже как только включаю сразу ставлю лайк,потому что не вкусно не будет.

[@user-ej2bm5zd6p]

Какой приятный мальчик!!!!

[@rimmagotlib2916]

​@@user-us2ji4be7j блох

[@user-uh9nx2qm9g]

Сколько информации! Спасибо! Я даже подписалась, не приходится по нескольку минут наблюдать, как дама с маникюром нарезает луковицы одну за другой

[@elenaschneider5729]

Такой милый! Такой жизнерадостный! С таким настроением! Побольше бы таких милых людей! Чмок! Жена счастливица, Спасибо!

[@IvanKas]

Спасибо. Я тоже очень счастливый человек.

[@user-ij7kp9my4w]

Здравствуйте, приготовила сегодня на ужин. Если говорить, что очень вкусно, то ничего не сказать. Это настолько вкусно, Благодарю!

[@user-mi1um8oh4h]

Ну просто праздник какой-то с Вами Ваня. Успехов во всём.

[@IvanKas]

Спасибо и Вам желаю всего самого наилучшего.

[@user-qn2ng3di9r]

Невероятно позитивный парень! А доносит информацию просто талантливо. Молодец, будем вас смотреть... удачи и здоровья.

[@user-jd8pl4to2f]

Ваня, ну это же переходит все границы...я пока досмотрела видео, 33 раза кушать захотела, слюни текли как у бульдога 😀👍. Спасибо вам огромное за прекрасную подачу ваших рецептов, скромно, культурно, доступно и очень интересно!!! 👍👍👍🍾🍷🍷

[@IvanKas]

Спасибо, я Вас понимаю. Рецепт действительно отличный. Благодарю за поддержку!

[@user-pq5vm9vq5c]

Доброе утро, Ванечка! Спасибо за прекрасный рецепт. Очень люблю цветную капусту, и обязательно приготовлю. Тебе дорогой успехов в твоём творчестве. Храни тебя и твою семью , будьте здоровы и счастливы.

[@IvanKas]

Спасибо Вам за добрые пожелания.

[@oksanashvidka5406]

Спасибо, Ванечка!Обожаю Вас и Ваши рецепты! Я еще делаю цв.капусту так: цв.капусту полуотвариваю, раздвигаю соцветия и начиняю фаршем.Запекаю, перед концом смазываю желтком и посыпаю сыром. Сегодня приготовлю по Вашему рецепту, предвкушаю какая вкуснятина.Все побежала в маркет за цветной капустой.

[@IvanKas]

Спасибо, с фаршем звучит очень вкусно. Обязательно попробую Ваш метод.

[@svetlana2794]

Ванечка огромное спасибо вам за рецепты и позитив!На вас приятно смотреть и слушать,видно,что вы очень душевный человек.

[@user-iv2cc8gk2n]

Ванечка, доброго времени суток. Обожаю цветную капусту. Делаю по разным рецептам. Но так не делала. Обязательно попробую. За рецепт спасибо. Как всегда просто , правильно и вкусно. Всех вам благ.

[@IvanKas]

Спасибо. Цветная капуста получается очень сырной с соусом бешамель.

[@user-eu9hv1mr1x]

У него всегда такая счастливая физиономия! Мне смешно становится, смотрю улыбаюсь. А рецепты хорошие ,аппетитные.

[@user-xq6hb5kr5g]

Ваня, здравствуйте! Отличный рецепт, хорошо, когда капусту не варят, тушат, жарят перед запеканием, а сохраняют её вкус, текстуру и пользу. И отдельное спасибо за заливку соусом бешамель, а не яйцами с молоком и сыром. Сразу видно профессионала

[@galinaevlamnieva4048]

Вот талант у человека! Быстро, чётко, красиво да ещё ни одного лишнего слова. Обаятельный с улыбкой и очень доброжелательный... Ай, да Ваня!!! Смотрю его рецепты как хорошее кино, не оторваться.

[@miriko4433]

А ему на тебя класть ))) Он ради просмотров еще скажет что он не матерился в жизни никогда)))) А вы лохушки смотрите))

[@user-vv1bh3mf8c]

Такой улыбчивый парень! Очень профессионален! Таки,наверное,это ваша работа и хобби,всё вместе! Молодчина!

[@nadiyamatichina5565]

Готовлю фаршированную цветную капусту:готовлю жидковатый фарш, переворачиваю капусту хвостиком вверх, заливаю фарш и ставлю в духовку. Через 30мин вынимаю и посыпаю головку сверху сыром с чесноком. Опять ставлю в духовку уже головкой кверху и запекаю ещё 15 мин. Это блюдо всегда является королём стола

[@MI-ni5wt]

А из-за чего фарш получается жидковатым?

[@peonapeony8604]

Я думаю добавить можно молоко или воду.

[@ponoma.tatyana]

А куда фарш заливать? Не поняла

[@user-yn2zf5wt8k]

Делаете углубление в ней? Куда заливать?

[@user-boreal]

Прикольно, надо попробовать!

[@user-zt3ct6uh5q]

Ваня,Вы стали членом нашей семьи. Мне уже много лет,стаж на кухне большой,но новые блюда я готовлю только Ваши. Домашние рады,когда я побываю у Вас в гостях. Спасибо Вам ! Здоровья и успехов!!!

[@maslovaoksana53]

Замечательный рецепт! И приятная подача!👏👏👏👍👍👍❤❤❤

[@IvanKas]

Спасибо!

[@natanata4517]

Все гениально и просто , спасибо за мастер класс 👍

[@IvanKas]

Благодарю.

[@user-lb4zb8gm1f]

Ванечка! Вы чудо и ваши блюда просты в приготовлении и очень вкусные! 🙏👍❤️

[@virgin242]

Как всегда мой сталинградский лайк авансом! НЕ рецепт а целое выступление!

[@IvanKas]

Спасибо, благодарю!

[@user-ez5ey2hn2f]

Спасибо надо приготовить.

[@user-ob7zw9mk2b]

Спаси Господи, Ванечка! Из всех рецептов выбрала именно Ваш, и не пожалела..! С Вашего разрешения вставлю свои 5 копеек - про муку в соус..Я её всегда предварительно слегка обжариваю на сухой сковороде, - и тогда не соус, а просто песня получается.. да вы, наверное, и сами в курсе..

[@gulyasadikova4962]

Ванечка , пусть Боженька создаст для вас всех наилучший сценарий жизни ❤❤❤❤

[@LoraTumanova]

Ну , кто же не любит цветную капусту? Это же наслаждение.

[@xflora7425]

Я думаю, что это ооочень вкусно! Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю!)👍

[@IvanKas]

Приветствую, пожалуйста. Получается отличное блюдо.

[@nikolaeninatalia6699]

Милейший,очаровательный,приятный человек. Смотрю и радуюсь позитивности .

[@user-vs7it4bc6k]

Просто смотреть огромное удовольствие, но и хочется сразу бежать и готовить!

[@IvanKas]

Спасибо! Это отличный рецепт, очень рекомендую приготовить.

[@gorsneg]

Какой милый ведущий. Классные рецепты, и все по делу, детали в точку, без болтовни! Спасибо!

[@user-zg9sz3rl5o]

Люблю блюда из цветной капусты, этот рецепт стал моим любимым. Ивану большое спасибо за работу.

[@user-bi9no5li2k]

ВИГЛЯДИТ АПЕТИТНО, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!☺

[@IvanKas]

Спасибо!

[@user-zc2xp5wx5b]

Как же повезло Ваниной жене! ❤

[@user-oi8hv3vs5j]

Сплошное искушение ,только ,что пообедала ,но хоть иди и готовь опять теперь цветную капусту ...такую вкуснятину Иван приготовил ,что сижу и облизываюсь ,да ещё и так аппетитно рассказывает ,что просто невозможно удержаться . Сразу видно ,что вы настоящий профессионал и любите свою работу . Удачи вам в ней . Ждём новых рецептов 😋

[@user-qq6ej2gu3h]

Ванечка! Какой же Вы позитивный! Смотреть на Вас -одно удовольствие!

[@user-du1qz8yh8v]

Ванечка.Вам и вашей семье успехов во всём и всегда!!!

[@IvanKas]

Приветствую, я Вам желаю всего самого наилучшего и отличных выходных.

[@user-xg3nf7zt6j]

Цветной эта капуста называется потому, что состоит из соцветий. Но она ещё бывает и разного цвета: фиолетовая, оранжевая, жёлтая. Вкусна в любом виде, правда у нас мало кто ест её сырой, а зря, очень вкусно: натереть на крупной тёрке, присолить, да со сметанкой, ммм!

[@user-gx7hh5qs3l]

Я очень люблю цветную капусту!! И если бы я ее не любила, после вашего рецепта, Иван, я бы обязательно ее полюбила)))

[@user-np1uk4wi4g]

Ванечка, у меня уже голодный обморок 🤣. Мы с супругом обожаем цветную капусту.. Но обычно её посто варим и едим со сметаной. Я ещё люблю с сухариками пожарить.. А этот ваш рецепт... Ну бомба. Сделаю! Удивлю мужа 😉

[@user-qd4eu1yl4j]

Только что приготовила Ванечка, по вашему рецепту цветную капусту! Ароматы стояли......мммм...! Спасибо большое! Внесла в копилочку, он станет одним из любимых! Спасибо,дорогой, за умение аппетитно рассказать и показать свои изыски! Всех благ тебе и твоим близким ! И,конечно,процветания в твоём благородном деле!!!

[@user-jm1rm9bx3h]

Овощи это всегда замечательно.сппсибо за интересный рецепт.

[@IvanKas]

Приветствую, очень вкусное и сытное блюдо.

[@ulakrut3761]

Я такую делала, только у меня в составе, были, брокколи, цветная капуста, перепелиные яйца располовиненные, и дроблёный фундук. Это, действительно, бесподобно!

[@mariyapetkova3592]

Какой же молодец Ваня Как быстро четко преподносишь рецепты слушать исмотреть на тебя сплошное удовольствие Успехов тебе Умница

[@galinakrumm2470]

Вариант чудесный, Ванечка,! И такая у вас неповторимая,да вкусная презентация ...каждого из своих рецептов!👏👏 Спасибо вам -💗💓💓!!!!

[@elenavoyt1648]

Привет из Германии !!! Ваня , я приготовила сегодня по этому рецепту . Это первое , что я сделала по вашему рецепту , потому что совсем недавно открыла ваш канал и сразу подписалась. Теперь буду ждать от вас новые рецепты. Спасибо Вам !!!

[@tatjanakuzina9385]

Я даже и не жду новые рецепты, просто если не знаю, что приготовить сегодня - выхожу на канал Вани и там смотрю, что можно приготовить из тех продуктов, которые имеются в наличии. А иногда, насмотревшись, иду в магазин за какими-нибудь шампиньонами, захлебываясь по дороге слюной!

[@user-ye8bm7rw9u]

Жду рецепта с нетерпением, капусту обожаю. Трехкратный лайк!

[@IvanKas]

Приветствую! Спасибо за доверие! Приготовьте и не пожалете!

[@user-xv6yl1zg6n]

Ваня привет. Всегда думала, ну должен же быть какой то интересный рецепт приготовления этой капусты. Спасибо

[@svetlanaslbiriakova6989]

Очень понравилась идея с запеканием, думаю намного лучше отваривания спасибо вам Ваня 👍

[@namesurname5493]

Как приятно Вас смотреть, всё ясно,понятно и очень вкусно,часто пользуюсь Вашими советами.

[@galina_mamieeva]

Очень интересный рецепт. 😍 Я обычно недолго отвариваю капусту в воде смешанную с молоком. 😀 👍 Спасибо ❤️

[@IvanKas]

Приветствую, попробуйте этот метод.

[@violeta8025]

И правда вкусно получилось👍 Благодарю🙏

[@user-zn1pr5vf5r]

Ванечка,ты так вкусно объясняешь,что я уже вначале ролика пускаю слюнки.😋

[@victorarkhipov8329]

Обожаю цветную капусточку!!

[@user-si1wf7cx1d]

Вы такой уютный! успехов Вам, здоровья и благополучия!

[@trigonellathymus8709]

Ваня, я все Ваши ролики смотрю с улыбкой. Вы - настроениеулучшитель 😁😁😁

[@IvanKas]

Я рад что после просмотра у Вас поднимается настроение.

[@markis05]

Чудесное блюдо! Часто готовлю цветную капусту под сыром. Возьму на заметку бешамель.

[@85v]

Приготовил в точности. Дети умяли, ничего не оставили. Спасибо!

[@user-gp9ig1rk5g]

Ой, спасибо, Ваня! Рецепт - супер!!!

[@elenavol0106]

Ваня- это ШЕДЕВР. Всё так аппетитно, красиво. Аж слюнь ками затеклась))). Ням-ням. Спасибо огромное за рецепт.

[@user-no4zj7uq5d]

Отличный рецепт спасибо Ваня

[@IvanKas]

Спасибо!

[@user-yw3do5iv4z]

очень нравится, что вы не только показываете, но и объясняете, почему, приобщая нас к вашему искусству)

[@user-ly8cb4kh1w]

Спасибо! Попробую!

[@user-el4jt8gd8u]

Это чудо какое-то. Ванечка, вы просто серотонин в человеческом облике. Спасибо вам. Завидую тем, кто ест то, что вы приготовили сами!

[@user-sj8xo5jh9o]

Стоит в духовке)) Запах вкуснючий на весь дом) Спасибо!

[@user-vq6ww7hm7d]

Ну вы волшебник просто! Как удалось превратить в духовке цветную в брокколи? Рецепт понравился !

[@user-qi9sn9tr2e]

Благодарю! Сделаю обязательно!

[@nadjapohl8077]

Как всегда:быстро,просто и вкусно.Обязательно попробую.

[@IvanKas]

Благодарю, быстрый и отличный рецепт.

[@user-zv3jp6tv2g]

Спасибо, сейчас пойду готовить.

[@user-ym1vn9wv8z]

Спасибо, Ванечка!

[@user-gf5bh8lu9s]

Вкуснотища какая, спасибо за рецепт .

[@user-lz8gw9pr9j]

Это оооочень вкусно 😋👍

[@miraolschanskaya8748]

Спасибо! Хотелось рецепт приготовления Брюссельской. Капусты розенколь.

[@IvanKas]

Хорошо, обязательно сделаю.

[@user-jx6kh1do5l]

Класс ❤

[@user-eb2fs6rg8m]

Спасибо! Просто объедение!👍

[@user-rq4fq1gh8u]

Спасибо большое за рецепт ❤️

[@olgagagolkina5653]

Это шедевр! Благодарю❤

[@raisalafer871]

Благодарю за рецепт.

[@user-tz3ib6bn1g]

Чудный рецепт! Спасибо!

[@rayi1955]

Ваня, как всегда шедеврально.

[@user-qf7wv8nm7m]

Приготовила по этому рецепту, очень понравилось!!!Спасибо, Ванечка, большое. Пусть Бог помогает во всем тебе!!!

[@IvanKas]

Спасибо! Рад что все вкусно получилось.

[@ninasclifos6623]

Spasibo V-am Ivan.

[@IvanKas]

Приветствую, пожалуйста. Действительно отличный рецепт.

[@user-ue5ge5id7j]

Добрый день Иван! 🙏Благодарю за полезняшки, взяла себе на заметку, бегу готовить .... 🤣🤣🤣

[@nataliya5864]

Замечательный рецепт! Спасибо!

[@valentinauzunjan1866]

Спасибо вам огромное, мне очень понравилась.

[@user-cl4qn1lu1w]

Спасибо! Обязательно попробую. Будет очень вкусно, в Ваших рецептах не сомневаюсь!

[@IvanKas]

Спасибо!!!

[@ladymaggy8949]

БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВСЁ ЛЮБЛЮ ЛЮБЛЮ ЛЮБЛЮ

[@pchelka2042]

Спасибо за рецепт! Сделала,вкусно)

[@user-ls1hu5tl1i]

Очень вкусно получилось,спасибо за рецепт!

[@user-nc5ed6ve5j]

Удивительно простой рецепт! Обязательно приготовлю! Спасибо Вам огромное!

[@user-jj5ud5pn5u]

Очень вкусно, приготовила.Спасибо Вам большое за вашу работу.

[@user-dn6hd6dq5u]

Молодец Ваня, все четко подробно прекрасно вкусно

[@user-ti3cd9ow5n]

Вы так вкусно рассказываете.Класс!!!

[@user-uo5my3yv7b]

Приготовили, получилось очень вкусно, супер! Дочке очень понравилось!!!

[@IvanKas]

Спасибо, я очень рад. Приятного аппетита!

[@user-ww7ef9rl6n]

Просто прелесть,как все готовит быстро и доступно

[@user-ro7jg7bq5i]

Супер. Только-что приготовила. Спасибо большое вам за рецепт!

[@annapodlich416]

Посмотрела и сразу захотелось, прямо слюньки потекли 😋

[@danarazina6750]

До чего же аппетитно смотрится! Надо обязательно сделать ваш рецепт. Спасибо!

[@Anisimova_Olga]

Классный рецепт моей любимой цветной капусточки!!! 😋💯👍😊

[@luidmilaeflova4711]

СПАСИБО👍

[@user-xm2rn4hw2i]

Ой!!!ну как всегда вкусняху придумал!!!ваня спасибо!!👍👍😋😉

[@user-vi9vh6iq5y]

Приготовила. Обалденно вкусно. Спасибо за рецепт

[@user-gq2fv4kd9d]

Просто Огонь рецепт,спасибки бегу за капустой,вы Умничка , ждём новых

[@ecc7041]

Вань, ты красавчик! рецепт отличный Правда от технологии бешамель немного отклоняюсь, т.к. мука. Но вместо моцареллы, я вмешиваю плавленный сыр чедер, он цвет дает и куркуму можно не добавлять, текстура соуса получается нежной. А вот моцарелла, можно добавить до полной готовности))

[@suraabdieva3449]

Супер👍👍👍

[@IvanKas]

Спасибо