Цыплята Табака. (Как в кафе "Уголок" в Ташкенте)

[@milkamimka4442]

Очень красиво и наверное очень вкусно Я еще не пробовала делать цыплят по вашему реуепту Но в , Уголке, ,, делали по другому Конечно домашние условия нельзя сравнить У них была большая печка плато Они укладывали много цыплыт в один ряд Ложили сверху металлический гнет и цыплята жарились с одного раза с двух сторон не переворачивая и на глазах у клиентов Через минут 15 они выкладввали их прямо на тарелки и подавали прямо в окно у которого стояла огромная очередь Подавали со стаканом соуса из томата с чесночком и кинзой которые стояли на разносах уже готовые Вкуснее ничего не было

[@AliAliyev-o9t]

Спасибо Девушка

[@santanagual]

Да на сквере в уголке легендарные табака были, спасибо.

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Да, это правда!!! Вам спасибо!!!!!

[@MSAVS]

Да был а сейчас нете

[@АнияКим-ф5ы]

До сих пор помню вкус цыплят табака в Ташкенте. Интнресно, а сейчас кафе работает или нет, даже вкус соуса помню, и уютно было там. Спасибо вам за рецепт. Удачи вам.

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Ания, здравствуйте!!! Говорят, что ещё работает! У меня тоже, ностальгия!) Спасибо большое за отзыв!!! С Наступающим Вас!!! Всех Благ!!!

[@ОльгаРукавицына-п3с]

Доброго дня!) Да, они работают, марку держат, молодцы!!! Давно живу в Алматы, но тот вкус курочек помню с детства...) Когда прилетаем в Ташкент, обязательно бываем и в Уголке)

[@Алексей-г3с5в]

Да, соус был просто бомба!

[@ziedakarimova8768]

Да я живу в Ташкенте до сих пор работает

[@РегинаДубовицкая-р1н]

Работает

[@MSAVS]

Привет с Тащкента. Сейчас не те как раньше готовили .

[@ЛарисаСамыкина-э6з]

Всё равно вкусно!

[@Your_OGNEV]

Спасибо Елена, цыплята в табаке просто улёт ты прекрасная хозяюшка 👍

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Спасибо Михаил!!!))

[@Алексей-г3с5в]

В Ташкенте всегда жарили циплят, полностью погружая в масло (во фритюре)

[@Леха58]

Привет Вам. Классные такие цыплята да в табаке получились и аппетитные.

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Лёш, привет! Спасибо)

[@ФилиппЛавров-з5ф]

Откуда вы узнали их рецепт из Уголка?

[@Sasha-TV]

Привет Дорогая Леночка ! Ну очень Шикарные Цыплята табака у тебя получились ! Все берм с Леной билеты и летим к Вам за стол) Приятного аппетита Вам Друзья ! Однозначно Огромный Лайкосик в Вашу кулинарную копилочку ! В конце просто Слюни потекли рекой у меня ))

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Сашенька, спасибо большое!!! Добро пожаловать, к нам за стол))))) Леночке привет, от нас!!!!!!

[@alevtinam7121]

Суппер!Очень аппетитно!

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Спасибо!!!

[@norik122]

Да, отличный рецепт, за что и благодарю!

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Александр, спасибо вам!!!!

[@zaxrooabdullaevaa6707]

Добрый лень Леначка. Привет Вам из Ташкента. Кафе "Уголок" есть и досихпор там готовят цыплять табака. Мы иногда тула ходим. Блогодаря Вашему рецепту теперь я буду готовит сама. Удачи и здоровье Вам. Берегите себя.

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Здравствуйте! Спасибо большое!!! И Вам, всех благ!!!

[@IrinaUshakovaFaberlic]

Привет! как аппетитноооо... Спасибо за рецепт!

[@romanviter5423]

Це сама смачніша курка яку я бачив.

[@Life-md8tl]

Здравствуйте! Аппетитненько выглядит ваш цыпленок табака! Приятного аппетита вам!👍💐

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Добрый день!!!! Спасибо большое!! А мне, понравились ваши пирожки, постные с капустой!!! Спасибо вам!!! Приятных выходных!!!

[@ВОБЛЕР71]

Как круто выглядит,с меня лайк!

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Спасибо!!!!!!

[@criptobek8942]

Спасибо за видео, вспомнил вкус в уголке)

[@mysterious_man695]

Очень аппетитная курочка получилась! Знаю не понаслышке, что очень вкусная! 🙂😋🐓

[@raisabodrota62]

Изумительные даже на вид.👌👍👍👍

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Спасибо!!

[@ВоваМенжулин-м5г]

Добрый день Елена! Чудесное блюдо, в любом варианте. Очень понравился Ваш рецепт. Спасибо большое 👍 Всего Вам самого доброго и хорошего настроения ☀️☀️☀️

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Владимир, спасибо большое, дорогой!!!!

[@ellesocial5196]

Оххх... Какой прекрасный рецепт.. я чувствую что это очень вкусно, осталось пойти купить где-то топленое масло. И томить куру в сливочном бульоне - это бесподобная идея! Спасибо большое !

[@Зауральскиебудни]

Большие цыплята, почти с курицу! Я представлял маленьких...))) Вкусно получилось +27

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Они маленькие))) Один 550 гр, другой 630)) Спасибо вам!!!

[@mysterious_man695]

Привет Лена, посмотрю с удовольствием твой рецепт цыплёнка табака! 🙂🖐

[@ЛарисаМалышева-ч5к]

Добрый день ! Прекрасных вам выходных!!! Как всегда ( не устаю повторять) с удовольствием смотрю ваше видео! Я нашла ( долго искала) молотый кориандр, а зиру приобрела в мельничке! Кстати, и душистый перец молотый отыскала! Что - то лениво стало молоть, может, это и неправильно! Ароматней , наверное, свежемолотая специя. Цыплята получились , как говорят некоторые блогеры, божественные! Я в какой - то момент почувствовала даже запах умопомрачительный.... И как всегда, благодарность вам за рецепт!!!

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Лариса, добрый день!!! Благодарю Вас, от всей души!!!! Вы знаете, очень большая разница во вкусе молотого чёрного перца мельницей, от мелко молотого который порошком практически... При возможности, надо передать вам специи, у меня их много, разных..., и молотые и не молотые. Прекрасных вам выходных, дорогая Лариса!!! Погода, нас радует сегодня!!!!!

[@ЛарисаМалышева-ч5к]

@@ИЗЮМИНКА-ь2э Спасибо вам! Мне тоже , зная моё неравнодушие к специям, привозят.Из Абхазии, например! Раньше выбиралась на Сретенку в магазин специй индийских, надо посмотреть существует ли он ещё? Там ещё была классная чебуречная .Надо посмотреть сохранилась ли? Но , увы, теперь из - за ног я практически невыездная! Ходить - то хожу, но далеко не по силам!

[@ЛарисаМалышева-ч5к]

@@ИЗЮМИНКА-ь2э Быстренько посмотрела! Есть и магазин специй и чебуречная( она с советских времён) на месте! М.Сухаревская.

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

@@ЛарисаМалышева-ч5к Я про такой магазин и не знала.. Спасибо Лариса, сейчас гляну!!! У меня брат родной, летает в Ташкент иногда, и привозит специи от туда.. Здесь на рынках тоже есть, но очень отличаются качеством.

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

@@ЛарисаМалышева-ч5к Нашла..." Виждай "называется))

[@ТИЛЛАДода.Абдуллох]

Приветик 🙋‍♂️ очень аппетитно получился 👍

[@ФилиппЛавров-з5ф]

Не нашла рецепт соуса. Напишите пожалуйста ссылку в ответе.

[@grilldschigit]

Привет из Германии. Цыплята -просто ообалдеть 😋😋😋 Канал 👍Лайк Gruß Waldi

[@НадеждаБурая-ч1я]

Здравствуйте,а мы проходили практику в этом кафе,и в это время снимали в кафе фильм "Какие наши годы"

[@ВикиСкокова]

Здравствуйте очередная вкусняшка от Вас😋 Муж скоро приедет с командировке приготовлю 🐤

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Вики, здравствуйте!!! очень вкусные цыплята!) Спасибо вам!!!

[@ВикиСкокова]

Здравствуйте спасибо от меня и от мужа 😋 нам было вкусно 🤗

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

@@ВикиСкокова Здравствуйте Вики!!!! Я рада!!!))) Завтра буду снимать, топлёное масло... Спасибо вам большое!!!!

[@ВикиСкокова]

Буду ждать 👍

[@Андрейвидеоипоздравление]

Попробуем Елена по вашему рецепту вкусному.

[@ТЫиЯсельскаясемьяКудеровых]

Спасибо за рецепт. Очень классные цыплята получились и красивые!

[@vlamitaassorti3378]

Привет Леночка, твои изумительные цыплята табака, да еще на масле на топленом просто красота и объядение. Я тоже очень люблю топленное масло и готовим много блюд на топленом масле, ну и конечно же топим масло сами. Желаю вам с Димой отличных выходных и всего самого наилудшего.🌹🌹🌹🤠

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Влад, привет дорогой!!! Спасибо большое!!! Мы тоже желаем вам, приятных выходных!!! Всех благ вам, дорогие!!!!!!

[@Андрейвидеоипоздравление]

Это мама любит цеплят табака говорит раньше покупали в Ташкенте вкуснятина когда я маленький был.)

[@Redmixanh]

So good 👍👍🌻

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Спасибо!!!!!

[@ugwey71]

Здравствуйте, как можно с вами связаться? Приготовили по вашему рецепту, получилась полувареная, помогите с приготовлением

[@ВикиСкокова]

Покажите пожалуйста как готовить топлёное масло 🤗

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Хорошо, обязательно покажу!!!! В ближайшее время...

[@ВикиСкокова]

@@ИЗЮМИНКА-ь2э спасибо

[@MilaKam.]

хех , кушать хочется , глядя на твоего йыплёнка ((( Моя кура в морозилке , пока разморожу , с голоду окобякаюсь . Пойду что то другое стрескаю . Привет любимочка моя . Спасибо за красивое блюдо , которое я уже давно забыла . Удачи и всего самого доброго тебе .

[@michailinichkin1550]

Мне рецепт понравился. Ставлю твёрдую 5.

[@НаиляИгонина]

Здравствуйте,а немного ли томить 40 минут если это цыплята?

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Наиля, здравствуйте! Нет, не много! Если Вы, пробовали цыплят в Ташкенте, они прямо во рту таят!)) Если Вы любите, упругое мясо, можете томить по меньше...

[@osmiysheih2680]

Неужели это рецепт тех самых, знаменитых цыплят с Уголка??

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Здравствуйте!!! Вы знаете, на сколько я помню тот вкус, для меня один в один!

[@ГаляВг]

Очень тихий звук,гдето со стороны

[@Алексей-г3с5в]

В Уголке самые вкусные были

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Здравствуйте! Согласна!!!! Нигде больше не ели такие!))

[@grekgrek1663]

Один-в-один как в уголке👍👍👍👍

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Большое спасибо🙏🥰

[@grekgrek1663]

Вам спасибо!✌️

[@vinodelbeer]

Мне кажется всё же Тапака ))))

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

И Тапака, тоже можно)))))

[@vinodelbeer]

@Рецепты и жизнь вот и вот.

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

@Рецепты и жизнь Людочка, грузины говорят, кажется Тапака!!)))

[@nigora7908]

А все же таБака, от слова табак, тавак- плоская посуда, тюркское слово, которое взаимствовали грузины и стали говорить таПак

[@РафкатФа́тху́ллин-у5б]

Надо сделать так самому- ни кому не верю, все что мне дают незнакомые люди проверяю в лаборатории на всякий случай.

[@ВладимирАллазов-к8у]

Что же вы секрет про сочек не рассказываете))

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Добрый день! Извините, не было дома ингредиентов для сока..(( В предыдущем рецепте я делаю соус из томатного сока, а ещё можно делать из томатной пасты. Развести томатную пасту водой, и отправить туда зелень по вкусу, какая вам нравится, чеснок, кориандр молотый, соль по вкусу, перец острый чёрный и красный! Получится очень вкусный сочёк!!!))))

[@ВладимирАллазов-к8у]

Спасибо большое!!))

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

@Владимир Аллазов И вам спасибо!!!) Всех Благ!!!

[@play-og7wh]

@@ИЗЮМИНКА-ь2э .

[@ulugbekabdurazakov31]

С

[@УПС-о4е]

Что бы люди понимали что значит кафе Уголок в Ташкенте. Похожее не видел, не слышал! Смелость нужна что бы сравнивать своё!

[@АНДРІЙКАЧАЛА]

Пальчики оближеш.

[@adamvarren6803]

.

[@yakub3920]

Кончики крылышки надо удалить и попу цыплёнка убрать надо ,а так ничего жареная цыплёнка но никак не табака

[@7cookdays]

_Вот как получилось у меня_ kzbin.info/www/bejne/l6evXpSemcuMmck

[@Агата777-б2к]

Варёная курица какая-то получилась.

[@сергейпопов-п3м]

Всё хорошо,но цыплёнка надо резать по спинке!!!Зачем разрезать самое мясное место-грудку???В "Уголке" и в "Зарике" разрезали цыплят именно по спинке!!!😂

[@yakub3920]

В уголке другой рецепт ,только топлёное масло как у них