Cytrynowe udka drobiowe na parze :: Skutecznie.Tv

Mięciutkie, soczyste mięso, o delikatnym cytrynowym posmaku i lekkości... Pod wpływem jogurtu i gorącej, aromatycznej pary mięso cudownie kruszeje i jest naprawdę delikatne i niezwykle lekkie. Pracy przy nim bezwstydnie mało, a jednak (a może dlatego;)?) to jeden z moich ulubionych sposobów na mięso. Dodatkową korzyścią jest fakt, że do przyrządzenia nie wymaga zbędnego tłuszczu, skomplikowanej obróbki termicznej ani wymyślnych przypraw. Jednym słowem jest... proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu;) Polecam!
Składniki oraz przepis na Gotuj.Skutecznie.Tv

[@klaudiawodarczyk6834]

Ja również bardzo lubię tę stronę!Sugeruję tzw.śmietanę sojową,na stronach wegetariańskich są dokładne przepisy,robi się ją z mleka sojowego,oleju,soku z cytryny i soli.Podobno nigdy się nie waży.

[@SkutecznieTv]

@cykada100 dziękuję za miłe słowa:) cieszę się, że strona się podoba:) co do jogurtu, to ciężko będzie go zastąpić, ale spróbowałabym mieszanką sosu sojowego i białego wina (2 + 2 łyżeczki), do tego cytryna i tą marynatą posmarowałabym udka. powinno dobrze smakować;) M.

[@SkutecznieTv]

@Malea25 Ja zjadłam z sałatką na bazie sałaty lodowej i się nawet najadłam:) W sumie za gotowanymi to też specjalnie nie przepadam (chyba, że w jakimś smacznym wywarze / sosiku gotowane), ale na parze jakoś tak. To mięso najlepsze jest na ciepło, zaraz po wyjęciu z parowania. Ja albo byłam bardzo głodna albo po prostu aż tak mi smakowało, bo... nie mogłam się oderwać:):):) Dla mnie jest super:)

[@cykada100]

Twoje przepisy są cudowne, to wspaniale, że powstała taka stronka - dziękuję. Mam pytanie do tego przepisu. Czym można zastąpić jogurt ? Bo u nas nie wszyscy mogą nabiał a nie chcę gotować każdemu osobno. Pozdrawiam

[@Malea25]

ciekawe czy bez chleba się tym najem^^ a Pani? jak czas pozwoli to zrobię sobie dziś lub jutro takie danie, może będzie mi smakować, bo generalnie nie lubię gotowanych mięs, ale TO jest zachęcające.