Siirt te büryan yemek nasip oldu gerçekten müthiş bir yemek bu yaşıma kadar aklımda kalan tek lezzet. Allah razı olsun orada yaşayan misafirperver insanlardan.
@avanakmumin60504 жыл бұрын
4 murat ve seyyihat mame bilgisine ve Harika türkce yorumu icin tesekkurler
@EnesBurakGuitar12 жыл бұрын
Helal Olsun Allah Nasib Ederse birgun Siirte gidip Buryan Kebabini yemek isterim,meslek sevginize hayran oldum.Ellerinize Saglik.
@emredemircan780112 жыл бұрын
Siirtte bu kebabı yapan dükkanlar geceden hazırlayıp; sabah kahvaltısına (8-9) gibi yetiştiriyorlarmış. İnşallah birgün yemek nasip olur...
@picslook10 жыл бұрын
ليت القناه الرائعه تترجم الى العربيه برامجها الجميله حتى يستفيد اخوانكم العرب من ثقافتكم الرائعه
@zumraatan38013 жыл бұрын
Emeglerine saglik.bu lezzeti tatmak insallah bizede nasib olur.
@mvideos28459 жыл бұрын
Baya zahmetli iş. Yapan ustaların eline sağlık...
@cyrano2cyrano12 жыл бұрын
Hafiz , usta nin eli yuzu tertemiz masallah. allah onunu acik eylesin insallah. Gecenin ikisinde kalk, kolay is degil..
@tahsinkaya588411 жыл бұрын
Yemekten bahsedelim beyler kebab yahşi büryan yahşi çok güzel gidip mutlaka yemek lazım gerisi hikaye ustnı eline sağlık görüntü süper ........
@rahmidemir629611 жыл бұрын
Selam kardesim elinize saglik Gercekten kebabîizi yemis gibi oldum hani derler ya nar gibi kizarmis masallah goruntusu yeter.
@yusufkaya34784 жыл бұрын
bu videolarda hep oruç ayı aklımıza geliyor
@mustafaarslan153712 жыл бұрын
ellerinize sağlık enfes birşey
@sondentolog9 жыл бұрын
ustama helal olsun gece 2 de uyanıp onlarca yıl çalışmak kolay değil.
@Kurt-Ahmet9 жыл бұрын
USTANI YİYİM
@dynszym46218 жыл бұрын
+mehmet olcay SELAM ABİ, YİNE BULUŞTUK
@my_rasjad10 жыл бұрын
Turkish are our brothers, regards from Indonesia. Nice halal food...
@aserraa20874 жыл бұрын
Bizde emet kebabı yiyem Siirt e büryan yemeye gidemeyeceğimize göre ustalarımın ellerine sağlık yiyenlere afiyet olsun
@ironmenroute8 жыл бұрын
Öffff Usta yi görüyommu Helal beee
@colbladeffs11 жыл бұрын
god bless turkey I love Turkish peaple mohamad from canada
@Hidayet16165 жыл бұрын
Thanks muslimûn brother
@emrah349 жыл бұрын
helal olsun ustama 10 numara işine sadık bir adam..bol kazançlar
@Kurt-Ahmet9 жыл бұрын
BÖYLE ADAM OLUN İŞTE
@rgolianeh12 жыл бұрын
Good luck from Iran.
@chefs3612 жыл бұрын
siirt le bitlis in en büyük davasi galiba :) affiyet olsun türkiye
@oguzyenihayat36849 жыл бұрын
Elinize sağlık, güzel olmuş.
@1stManOnEarth11 жыл бұрын
Merhaba Turkiye
@djevrske112 жыл бұрын
Bu gerçekten lezzetli görünüyor
@evren00111 жыл бұрын
güzel kebab, güzel esnaf. güzel insan bu gibi insanlar güneydoğulu insanlarımıza örnek olsun, üç kağıt, mafya, kaçakcılık yerine böyle güzel işler yapın da insanlar size duydukları önyargılarından utansın..
@karsli19618 жыл бұрын
Beyler ben iki yerde de yedim. İstanbul Fatih'de ve Siirt'de.. Siirt'de yediğim şahaneydi. Parmaklarınızı yersiniz. Ama İstanbuldaki çok yavan. İstanbuldaki et de ekmek de birşeye benzemiyor. Siirtteki hem ucuz hem çok lezzetli. Çünkü hayvanları çok doğal besleniyor ve karaman koyunu eti kullanıyorlar. Arada çok fark var.
@omeralkan7219 жыл бұрын
harika bi lezzet eline sağlık usta
@isrnovakaprio11378 жыл бұрын
eline koluna kültürüne sağlık usta
@MrVelisarios112 жыл бұрын
the best food all over the world!!! amazing!
@snnozbek2 жыл бұрын
are u alive?
@marlinivanovna204610 жыл бұрын
ben bu kebalara bayildim,abicim gel azerbaycanda da yap bele guzel kabablari
@latafatagayeva677511 жыл бұрын
MashAllah! Ellerinize sagliq
@Dotov12 жыл бұрын
Very good love from afghanistan
@dagaslani99112 жыл бұрын
vay adasim allahina gurban bende ilk defa istanbul da kadinlar pazari vardir fatih ilcemiz de itfaiye nin arkasinda hep oraya giderdim orda ogrendim ve yemek nasip oldu 1 de perde pilavi derler bir de tandir da et kebabi yerdim arkasina diyarbakir tas baklavasi ve en son siirt kacak cayi :)
@wixiteam9 жыл бұрын
As if taste of this meat came from heaven. I think every people in the world should experience it. You will see that's purely delicious. But, i kindly suggest to go Siirt or Bitlis in Turkey to taste it and interestingly the people who live in these cities prefer to eat this delicious meat before lunch or at breakfast.
@gizemlibiri451010 жыл бұрын
soyleee yagli yerinden istiyeceksinn yemede yannida yatt aksam aksam canim cektii yineeeee 3 ogun gitgel ye
@metehanalp32534 жыл бұрын
28 yildir meslekteyim diyor 25 yasinda
@abdulkerimgulhan423212 жыл бұрын
bi yemek tanıtımının altına ancak bu kadar kötü yorumlar yazılabilir yazık ki ne hale geldik ayrıca canım da çekti :D
That must be extremely tasty! And this bread, and the meat mmm...
@DadofBuster10 жыл бұрын
Very very good
@servetturhan123210 жыл бұрын
Süper
@iambandar75ba9 жыл бұрын
ماشاءالله. . الاكله شهية ممكن اعرف وين الموقع بالزبط
@Kurt-Ahmet9 жыл бұрын
MUHAHAYT
@FORSAH18 жыл бұрын
انا مثلك امووووت عند الشوي !!!! وين موقعهم ؟؟
@ademcetinkaya522611 жыл бұрын
keşke yiyebilsek ustaların eline sağlık
@ghanimujahid723810 жыл бұрын
please will u tell me how match we take meat in oven to cook , and what we will add in soup means ( bone meat ) for test .
@fernandodemello53949 жыл бұрын
hi every one.... any chance to english subtitles? thanks and regards from Uruguay
@АнтонВетров-ш5ъ10 жыл бұрын
Самое вкусное это жаркое в казане!!!! Туда стекает во время выпечки вес мясной сок с тушек .Повр говорит что из 3 кг мяса выходит 1 кг кебаба!
@Leventborazan049 жыл бұрын
ben bunu almanyada yapim diyorum ama salam bir usta lazim bana....
@metocan59 жыл бұрын
+Levent Murat SALAM degil kardesim, salam usta cok zarara girersin, Saglam usta ara,, Tokat yörelerinde..
@ates_96268 жыл бұрын
benim memleketimin yemegi bu ( bitlis ) siirt bitlis yillardir bu yemek icin kapisirlar.siirtin büryani kuru oluyor.bitlisin daha lezzetli arastirabilirsin.bende almanya da oturuorum . istersen irtibata gecebiliriz.bu is icin
@turkmagidoo27324 жыл бұрын
Bizim Kastamonu kuyu kebabina benziyor ama bu buryan daha detayli, emek istiyor😁
@ilyasvlog533112 жыл бұрын
Emek ısteyen bır yemek bunu yemek hazmetmek herkese nasıp olmaz
@fahd934110 жыл бұрын
ماشالله تبارك الله هاذا الشوي 100 فال100
@omerbaltakesmez4459 жыл бұрын
maşallah
@xaloabe97792 жыл бұрын
Maşallah
@pinman50812 жыл бұрын
Ser lækkert ud ...looks nice :)
@abubakarcidik43278 жыл бұрын
кто может переведите какая температура и сколько времени нужно для запекания? может все сгореть
@user-iv5gi3pm5t8 жыл бұрын
2 ЧАСА - ТЕМПЕРАТУРЕ 160 - 180 КРАДИУС
@asrarahmed4110 жыл бұрын
HI I am from England let me know which area in Turkey I can have this food , look nice
@TheHopeless7210 жыл бұрын
Go to Siirt
@broker15338 жыл бұрын
arkadaslar tandirin agzi kapandigi zaman altdaki hava yeride baglanmalimi?
@zozosa112 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله
@ttungus11 жыл бұрын
how long do they leave the goats stewing in the pit?
@abdullaaldarmaki173212 жыл бұрын
I like the Turkish food sooooo much!!!. But I don't see any spices in meat ?? I wish I could tast it.
@farahnaji39328 жыл бұрын
Can anyone tell me the name of the restaurant? Can we find similar restaurants in Istanbul?
@vakkastravel58738 жыл бұрын
there ıs one ın dıstrıct of Fatih. In kadınlar pazarı
@farahnaji39328 жыл бұрын
Thank you
@vakkastravel58738 жыл бұрын
Just get a taxı and tell him to take you to Kadınlar Pazarı ın fatih. Once you get there look for Siirt Şeref Büryan Kebap Salonu, the name of the restaurant.
@farahnaji39328 жыл бұрын
+Vakkas Travel Thank you so much.
@fUjiMaNia11 жыл бұрын
What kinda meat or part of the meat is that hanging?
@manfredsolz48248 жыл бұрын
I cant speak turkish but i guess its lamb and it looks so tasty
@razachalotravel16588 жыл бұрын
+Yela Hawk can we get this in istanbul ? if yes then can you plz give address so i can go there thnks
@trueking73508 жыл бұрын
+Hamid Raza Of course, "Hüsambey Mah. İtfaiye Cad. (kadınlar pazarı)" Is the address of one Restaurant. The Name of the Restaurant is "Gül Buryan Kebap Salonu". But in Istanbul you will find many good Kebab and Fish Restaurants!
@razachalotravel16588 жыл бұрын
+Yela Hawk Thanks for your kindness my friend
@manfredsolz48248 жыл бұрын
+Hamid Raza why shouldnt i be kind. i love food and i dont care about its origin or the religion people have. everyone should eat what he wants and believe in what he wants...
@razachalotravel16588 жыл бұрын
+Manfred Solz you right my friend why shouldnt i like food to and i will visit "Hüsambey Mah. İtfaiye Cad. (kadınlar pazarı) in my next trip to istanbul in July
@nasrullahyildizli10044 жыл бұрын
Kuyu kebabı bayılırım denizlide yedim
@alialiyev12508 жыл бұрын
En guzel tatlisini Azerbeycanda yapiyorlar
@yusufaltay231412 жыл бұрын
Siirte Askerlk yaptm Ve Buryan kebabının tadı halen damagmda
@Hush10109 жыл бұрын
where i get this meat in turkey mean which city
@mhrclpa17749 жыл бұрын
+Aftab Hussain ( siirt) city
@Hush10109 жыл бұрын
+mhr clpa thanks friend
@Kurt-Ahmet9 жыл бұрын
+Aftab Hussain WHERE ARE YOU FROM
@Hush10109 жыл бұрын
+mehmet olcay i am from england and u
@Kurt-Ahmet9 жыл бұрын
Aftab Hussain YOU ARE ARAB
@Besiktas1903-Lotus8 жыл бұрын
Hay maşşallah
@Snowtreats19 жыл бұрын
Nasıl bu gıda tarifi alabilirim? Ben Brezilya'da burada tanıtmak istiyoruz. Teşekkürler.
@atiflz9 жыл бұрын
You will probably need a translation. Search for the name of the food.
@Snowtreats19 жыл бұрын
Super Duper Thank you.
@sametsusar91859 жыл бұрын
+William Santos Hello; I can try to learn it. I worked in restaurant when I was a child which was made a Buryan.
@esh112 жыл бұрын
what is Buryan kebab? is this available everywhere in Turkey or any specific places only??
büryan mı biryan mı bilmem hem siirte hem bitlis te yedim AMA BU İŞİN PİRİ BİTLİSLİLER....
@nurgulozekinci4017 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂
@jennyfrank92328 жыл бұрын
I Love it ✌✌✌
@aliyanardoner14193 жыл бұрын
Sanki atomu parçalıyorlar
@mjminhas12 жыл бұрын
Isn't it possible to do commentary in ENGLISH ? I am Jamil Minhas from Sialkot, Pakistan but unable to understand the Turkish.
@agahgokdag18458 жыл бұрын
Bu işi bilenlere soruyorum,asılan kuzuyu neden iple bağlıyorlar orayı çözemedim??
@ahmetkemaltunc85308 жыл бұрын
işi bilmiorum ama pisboğazım:)) etler düşmesin diye bağlanıyor
@cenaberis69868 жыл бұрын
abi eline saglık
@УмидТурсунов-ц2б10 жыл бұрын
Незнаю что за блюда но очень трудная работа...переводите пожалуйста на русском языке! Хочу узнать какая блюда и хочу попробовать ..обясните пожалуйста!
@askermamedzade278910 жыл бұрын
Блюдо называется бурьян кебаб готовят его из ягненка не старше 10месяцев. Готовят в тандыре и раскладывают нарезая на лепешки. В Стамбуле около крепостных стен между Шахзадебаши и Фатихом есть не дорогое кафе где готовят бурьян и очень вкусный perde pilav.рис запеченный в тесте . , настоящий yayik ayran.все это удовольствие стоит около 30-40TL
@УмидТурсунов-ц2б10 жыл бұрын
Спасибо вам за обьяснение!Когда я буду в Стамбуле обязательно попробую! По моему очень вкусно?!
@askermamedzade278910 жыл бұрын
Mira Tursunzade если будут вопросы пишите на почту asker.mamedzade@gmail.com
@hug113010 жыл бұрын
se parese mucho a la comida de mexico. la barbacoa de borrego, estado de hidalgo
@nilayengur848710 жыл бұрын
Exacto se parece mucho... Las dos son muy ricas. En Turquia se cocina en todas las regiones. En el norte de Mexico nadie lo hace.
@13814329 жыл бұрын
Hay cosas que son sorprendentes, en todas las areas del quehacer humano. Como las piramides...A miles de kms de distancia se hace lo mismo
@hug11309 жыл бұрын
tienes razon.
@sunriseotel11 жыл бұрын
benim bildiğim ve algıladığım etin kültüründe et yıkanmaz fakat ne hikmetse devamlı yıkanıyor ve yıkandıktan sonra pişiriliyor..
@fundafundis455210 жыл бұрын
Tutmayin beniiiii im going to turkey too!!!!!
@alacakrnlk12 жыл бұрын
siirte gitmek lazım bu nedir arkadas ya agzım sulandı
@asd79059 жыл бұрын
Bu restoranın konumu . Detaylı Açıklama.
@Kurt-Ahmet9 жыл бұрын
SİİRT PETROLÜN KUZEYİNDE KALIYOR
@picslook10 жыл бұрын
فكره عبقريه تماما حلت كل مشاكل الشوى تماما اصفق لهم تماما و ربنا يبارك لهم ويفتحوا فرع فى قريتى
@alatawfik6811 жыл бұрын
ماشاء الله
@michelagelen254212 жыл бұрын
almanyadan yaziyorum
@RajeshKumar-om9kq9 жыл бұрын
v.good
@karsli19618 жыл бұрын
+Pcr Oyun ayıp oluyor
@vrabcheee8 жыл бұрын
Perfect yamiiiiiiiii
@zeynelabidinbuluz80434 жыл бұрын
Allah büryanı bulandan razı olsun 😋
@Mrcevackanada12 жыл бұрын
sirt(sibirt sirbirt)
@Sitareification11 жыл бұрын
bu kuyuya dusmek de var.. Insan bir guvenlik can guvenligi saglar yahu.. bence cok cesaretle kuyunun basinda dikilerek butlari indiriyorlar.. insan sagligi guvencesi bu kadar ucuz olmamali..
@V0rtex2310 жыл бұрын
13:20 ''fulyo kağıdı'' :))
@ТихийОмут-с8э8 жыл бұрын
супер
@brianheidel45509 жыл бұрын
what kind of meat is this?
@fatihmehmetakn93589 жыл бұрын
brian heidel lamb meat
@metocan59 жыл бұрын
+brian heidel it's just 6-7 month-old lamb, but they need to wake up because fat plateau to build, we do not eat pork, and how have no fat diseases,,
@wellbbq9 жыл бұрын
EXTRAODINARY!!!!
@Kurt-Ahmet9 жыл бұрын
DİD YOU EAT İT IT IS A TURKİSH FOOD NOT A HIRBO FOOD