Make Beef Stew with a Twist: Bone Marrow Beef Stew

MEATY & CHEESY PRODUCTS CAN BE PURCHASED AT
www.meatycheesy.com.tr/
FOR CHARCOAL
www.meatycheesy.com.tr/komurl...
FOR SPICES
www.meatycheesy.com.tr/bahara...
FOLLOW ME ON INSTAGRAM ► goo.gl/abwqB1
DON'T FORGET TO HIT THE LIKE BUTTON IF YOU ENJOYED THE VIDEO!!
SUBSCRIBE TO MY CHANNEL FOR FUTURE VIDEOS
► goo.gl/8FGjF9
SUPPORT ME AND MY CHANNEL
JOIN: / @meatycheesy
PATREON: / meatycheesy
INTRODUCING THE NEW STAR OF KAVURMA: BONE MARROW BEEF STEW! THIS RECIPE USES A SPECIAL PART OF HIGH-QUALITY BEEF AND A SPECIAL OIL BLEND TO CREATE A DELICIOUS FLAVOR. THIS KAVURMA IS COOKED IN BEEF MARROW AND STANDS OUT WITH ITS PERFECT APPEARANCE AND UNIQUE TASTE. OUR RECIPE EXPLAINS THE PREPARATION OF KAVURMA STEP BY STEP AND SHARES ITS SECRETS. WE WISH EVERYONE WHO WANTS TO TRY THIS RECIPE TO ENJOY IT! DON'T FORGET TO LIKE OUR VIDEO AND SUBSCRIBE..
DON'T FORGET TO SUBSCRIBE TO OUR CHANNEL FOR THIS RECIPE AND MORE. ENJOY WATCHING.
INGREDIENTS
1 KG BEEF RUMP (CUBE-SHAPED)
1 PIECE OF BEEF LEG BONE (TO BE CUT HORIZONTALLY)
90 GR BEEF KIDNEY FAT
25 GR LAMB TAIL FAT
40 GR BUTTER
18 GR SALT
►Mangal Videos► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide Recipes ► goo.gl/WQCTkP
►Hamburger and Sandwich Recipes ►goo.gl/HY2Nf5
►Sausage and Sucuk Recipes► goo.gl/9bwpMn
► Who Am I? goo.gl/7fEUat
►Vlogs and Equipment Reviews goo.gl/4RrSYN
Thank you for watching...
THE NEW STAR OF KAVURMA "BONE MARROW BEEF STEW" (Use This Meat When Making Kavurma!)
If there is a dish you want me to make or a topic you are curious about, please write it in the comments below.
#meatycheesy #etbilimi #bone_marrow_stew

[@mustafabey7087]

3 yıla yakındır takip ediyorum, farkettigim bisey var zaman geçtikçe içerikleri evde yapma zorluğu giderek artıyor wagyuları pirzolalari vs geçtim kavurmaya bile uzak kaldık

[@sengitbengelcem]

Kardesim dünya liderimiz var, sükret.

[@user-jd9wt6zc7o]

​@@sengitbengelcemAynen kardeşim doğru diyorsun,liderimiz yesin biz onun ağzına bakalım, öyle uzaktan da doyariz çok şükür 🎉

[@Turantimuririna]

ŞükrET!!!!! Reis sana şükrET diyor, idare ET diyor, fakirler cennET e gidecek diyor….senin ne işin olur ET le mET le diyor…. Durmak yok yola devam diyor reis

[@yasaralpaslan114]

Daha bize yemek yemeden yaşamayı öğretecek siyasiler işimiz Allah a kaldı Allah ta ne yapsın size akıl verdim der kullanmayınız

Bizim maddi durumumuz yemeye değil ama izlemeye yetiyor. Size afiyet olsun😂

[@mahsunsaruhanoglu1244]

Sandık gelecek önüne değişir düzeni

[@gambleworld]

Inshallah bizim hepimizin olur.

[@gambleworld]

@@raer7844 gel bakalım Türkiye de yaşı. Gurbetçi olarak rahat rahat konuşuyorsun

Almancılar bu konuda yorum yapmasın bence. İnandırıcı gelmiyorsunuz☺️

[@Be4stMode174]

erdoğan yüzünden yiyemiyorsun seçimde yapman gerekeni yap

[@tutkusonmez3692]

buzlukta bekliyek ilikler hemen dışarı cıkarıp başlıyorum gerçekten başarılı ve okadarda güzel görünüyor elinize sağlık

[@cemilunlu]

Eline sağlık. İyi bayramlar. Hacı amcamın ellerinden öperim.

[@ardatamer3777]

Bu et işi bi sanattır ya eline koluna sağlık abi tadını burdan hissettim

Verdiğiniz değerli bilgiler için teşekkürler. Saklamasını nasıl yapıyorsunuz

[@aliyeveli7001]

RUHUMU VE BEYNİMİ BİR ANDA ALARMA GEÇİREN BİR TARİF OLMUŞ... SEYREDERKEN KENDİM YEMİŞ KADAR OLDUM ELİNİZE EMEĞİNİZE SAĞLIK

[@umitgul7914]

Ellerine sağlık kardeşim mustafa abiye çok selam tanomasakta sizleri seviyoruz doğal ve çok samimi insanlarsiniz sağlıkla kalın

[@ercan_erdogan]

Müthiş görünüyor yarın hemen yapıyorum.Ellerine sağlık kardesim

[@vladimirgroshev7463]

Saklamalık soğuk veya sıcak kavurma için Gömlrk yağı denemelisiniz. İyice kızdırıp kalanı alacaksınız sonra eti koyacaksınız. Antalyalı yörüklerden öğrendim. Umarım denersiniz

[@degisikbiradam07]

11:34 bende o kıkırdakları süzerim , daha sonra tereyaginda yumurta yaparken icine koyuyorum mükemmel oluyor tavsiye ederim ...

[@mustafaturkyilmaz7848]

YÜREKLERINIZE SAGLIK ELLERINIZE SAGLIK ARSLAN PARCASI 👍👏

[@turanercan111]

Harikasın. Yeni mangalların videolarını da merakla bekliyoruz

[@talhaaraboglu3277]

Abi eline sağlık öncelikle. İliklerde kolajenin geçmesi için 40 dakika yeterli oldu mu? Kemikleri daha uzun süre pişirmek daha doğru olmaz mı? Bu konuda deneyimini paylaşabilir misin?

[@brosl238]

Hayirli Ramazanlar abi.Afiyet olsun

[@suleymansibir794]

Elinize emeğinize sağlık kardeşim.

[@yucelb]

Bu tarifi mutlaka denemek istiyorum ellerine sağlık üstad muazzam bir kavurma.

[@edissa331]

Denediniz mi ben denedim ama tatsız tuzsuz birşey oldu sonra dan farkettim bende tuz atmamışım birebir yapayım derken😊

[@yucelb]

@@edissa331 yok daha denemedim fırsat bulamadım. sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun:)

[@edissa331]

@@yucelb teşekkürler

[@aliosmankocacinar241]

Ya Mustafa senin karakterini çok seviyorum yemin ederim.Videolarının çoğunu izlemedim ama izlediklerimin hiç biri içinde EGO görmedim.Emeklerin için çok ve çok teşekkür ederim.Sevgiler.

[@lila._.dear3]

on numara adam..

[@alpiturk90]

Elinize sağlık çok güzel görünüyor

[@leventnoca5293]

allah iyiliğinizi versin çok güldüm tuz koymayı unuttum deyince 😂😂elinize sağlık

[@4367723]

Hacısız güzel bir proğram olmuş. Élinize sağlık 👍

[@emreozgungor7909]

Abi ellerine sağlık öncelikle. İlk defa yorum yazıyorum ama senelerdir mutfak da hocamsin resmen.🙂🙂 Bu tarifi de kesin yapacağım ancak Hiç baharat koymamanin sebebi nedir? Diğer kavurmalarda sadece karabiber de olsa koyuyoruz çok da güzel oluyor. Bir de ilikleri de et suyunu saldığı anda koysak daha uzun beraber kaynasa nasıl olurdu.?

[@bekircansafranti3609]

Sana baktikca insanin istahi aciliyor abi. Eline yuregine istahina saglik. Hollandadan selamlar abi.

[@cesurerden7827]

eline sağlık kardeşim bereketli olsun

[@alialper763]

Hakiki kavurma diye buna derim. Elinize sağlık afiyetler olsun Mustafa bey. Şimdiden isim hakkını HAKİKİ KAVURMA olarak alayımda zincir kavurma lokantaları açmaya başlayayım. !!!!!!.😁😊😀☺

[@metinacikgoz56]

ellerine saglik tüm videolarinizi izliyorum kücük tafsiye de bulunmak istedim ben kemikleri etleri mühürledikten sonra ilave edilse diye düsündüm haddim olmayarak selamlar

[@Toprak_Demirel]

Daha videoya başlamadan beğendiğim nadir kanallardan eline sağlık...

[@umutaksoy8389]

Abi eline sağlık hacı baba olmayınca tadım biraz sönük kalmış sanki iyi bayramlar diliyorum😀

[@ayshen73]

Ellerinize sağlık, tuzu hangi asamada atalim?

[@yigitreis4045]

Mehmet kardeşim videolara renk katıyor cidden es geçmeyelim arkadaşında emeği büyük . Elinize kolunuza sağlık. Videolarınız sayesinde güzel yemek yemeye başladik :)

[@mehmetisk2561]

İnce düşünceniz için çok teşekkür ederim saygılar☺️🤙

[@soundefeckt]

Eline sağlık Mustafa abi süper oldu

[@muammerkaracaoglu8876]

Mustafa kardeş eline sağlık Bursa'ya gelince yanına kesin uğrayacağım İnşallah.

[@harunyener8888]

Müsaadenizle diyorsun ya abi ha işte o an ağız dolusu yutkunuyorum. Eline sağlık afiyet olsun.

[@ziya.mammadzada]

İnstagramda gördüğüm andan bekliyordum tam videosunu

[@user-jq6wo5zd4p]

Tebrikler Ozellikle kelle paca yapimi harikaydi(eski video) umarim profesyonel bir mutfak ve servis alani(lokanta ama restoran degil!!!)yaparsiniz ilerde. Basarilar

[@yuceltosun8303]

Müthiş oldu eline sağlık Mustafa Abi 😅

[@ademuzun2721]

Elinize sağlık çok güzel olmuş

[@mutlu_fatih]

Elinize saglik. Kanada'dan selamlar.

[@nerdenboyle4571]

ELİNE SAĞLIK AFİYET OLSUN

[@ayhancifci5810]

Afiyet olsun Bereketli olsun İNŞALLAH ❤

[@mustafacarpanali1626]

Abi mangalda füme yaparken kullanılan ağaçlarla ilgili bir video çekersen çok mutlu olurum. Mangal kömürleriyle ilgili video nda çok şey öğrendim. Çoğu videoda söylüyorsun aslında kiraz şöyle yapar ceviz böyle tat verir diye ama kullanabileceğimiz ağaç çeşitleri ve ete verecekleri tat aroma hakkında net bi video güzel olur. Kavak ağacının yanarken çıkardığı kokuyu çok seviyorum ama et fümelerken kullanılırmı merak ediyorum mesela 😂 Hayırlı bayramlar umarım böyle bir bilgi videosu gelir şimdiden teşekkürler 😊

[@oguzsengel9352]

+1

[@Denedato]

Super fikir. Her agacin verdigi tat cok farkli. Hatta peynirde fume yapilabilir.

[@user-xd2bc4mr1f]

Üstad elige sağlık,güzel bir çalisma oldu.

[@yldrmgamer]

abim izlemesi çok eline koluna sağlık ama birşeyi dobra dobra söyleyeceğim %30 senin için %70 hacı baba ve tepkileri için izliyorum böyle devam edersiniz inşallah habı babanın ellerinden öperim

[@user-yj6wq2hp5c]

Ellerinize Saģlık

[@furkankandemir8140]

eline sağlık abi kıymetli baban ve seni severek izliyorum

[@osmanturaloglu9153]

sanki canlı yayındayız gibi tuzu unuttun abi diyesim geldi :) elinize sağlık şimdiden iyi bayramlar

[@KEMALKAPTAN48]

Eline emeğine sağlık abi

[@isaevrenpehlivan7707]

Üstat oruçluyken izlesem seni izlerken oruç kazaya kalırdı 😀 .

[@Kaderebak6451]

Bence ideali kuyruk koyun taklidi yapan dana kavurma favorim uzun süreli saklamada da en güzeli

[@zfrksmn]

Antrikot kilosu 450 lira olmuş. Dün yanlışlıkla aldım. 3 dilim 300 TL. Pişerken çıkan buharını bile ekmek banıp yedik. Güzel içerik olmuş. Kredi çıkarsa denerim.

[@misafirlikuzad1613]

hahahaha vallahi öyle. Dana tranç yarım kg vs ilikle deneyin. Biraz soğan ve patates ekleyin güzel yemek olur. Soğan da pahalı gerçi hahahah

[@bulentbsr7458]

😂 şimdi durum nasıl?..

[@alibeytimur4346]

Ustam eline sağlık çok güzel oldu ama tuz kara biber koymadın kara biber bul biber sevis ettik’ten sonra kekik nane koyuyom tabi damak tadı isteyen koya bilir kars’ sarıyağını bende kullanıyom 👏👏👏👍🙋‍♂️

[@baghdadbaghdadia7026]

Ma Shaa Allah. You don't use any spices??

[@vladimirgroshev7463]

Elinize sağlık çok güzel. Hacı Baba olmayınca lezzet eksik 😅

[@mustafagogebakan4352]

👍 emeğine sağlık adaş

[@gungorduman9062]

Eline sağlık …! Allah kabul etsin

[@atak911]

Harika olmuş ellerine sağlık bu ilik kemiklerinin yerine pöc de koysak olurmuş gibi

[@dovlettkm969]

Emeğine sağlık ustam

[@HsynSngl44]

Aslan abim be orucunu tutuyo besmele ile başlıyor hemen takip ediyorum

[@yavuzylmaz4287]

Ben izlerken damarlarımın tıkandığını hissettim; yerken ne oluruz bilmiyorum. Abi eline sağlık bu arada nefis gözüküyo

[@bulgarbakici1334]

05:37 Kasap Mehmet kardeş uyarmıştı "tuzunu bol koymayı unutma" diye 🙃 ama oruçtan galiba unuttuk gitti, sağlık olsun 😊 Elinize sağlık 🤗

[@a.b.2649]

Oruç tutmanız takdire şayan kardeşim ramazanda herkesin miydesi ağrıyo aferim size yolunuz açık olsun

[@ozgur2883]

Sana ne milletten? Sen ibadetini yap, yap(a)mayana karışma.

[@muhammedkecebas9699]

Elinize sağlık

[@ea6004]

ellerine saglik

[@kasandra1946]

Teşekkürler 😊

[@ozelgenczirvesurucukurslar4576]

Çok güzel çok edepli bi insansın

[@abdurrahmanbuyuksutcu5459]

abi ellerine sağlık sok güzel görünüyor

[@mertyavuz281]

Eline saglik kardeşim

[@batuhanakdeniz1173]

kasap abi çok sıcak kanlı maşallah

[@svasltoprak3562]

abi ellerine saglik.kurbanda nasipse yapariz

[@HasaN-0686]

Eline sağlık abi

[@serhatbozkurt5013]

Sen yaparsın da güzel olmazmı Mustafa abim hayırlı bayramlar hacı babaya ve tüm aileye selam ve dua ile

[@-k-e-r-e-m]

Sen yaparsın da kötü olur mu hiç? Eline emeğine sağlık.. Hayırlı Bayramlar..

[@ugrugeride]

Abi ben bu kavurmanin icine kokusunu yumusatmak icin defne yapragi koyuyorum lezzetini hem guzellestiriyor hemde cok guzel koku yayiyor 4 kg icin 3 adet yaprak yeterlidir

[@bromtr8739]

kuzu eti ile yapılsa süre dahamı azalır mustafa bey ? pişme konusunda

[@user-mr6te6lt9l]

Ellerine sağlık tencerenin linkini atarmisin

[@fatihcelik8918]

Abi hep merak etmişimdir. Türkiye'de bazı sözcükler bazı yemeklere tam oturmuyor gibi. Mesela kavurma deyince susuzluğun yarattığı bir unsur geliyor aklıma ama pek çok yerde kavurma yahni gibi sulu oluyor. Burda bir tezat yok mu?

[@simurg5120]

Kavurmayı yaparken kilogram başına 1 adet orta boy soğanı bütün bir şekilde birde ikişer üçer tane kırmızı kara beyaz karabiberi tane olarak atmani tavsiye ederim enfes oluyor. Ben bide altini kapadiktan sonra biraz dağ kekiği atiyorum on numara oluyor tavsiye ederim.

[@aliahmadalev6570]

SAĞOL KARDEŞ HACİBABAYE SİCAK SELAMLERİMİ SÖYLE ÇOK MERAKLE İZLEDİM NASİP OLURSA DENEYECEĞİM DEVAMİNİ BEKLERİZ TEŞEKKURLER🇺🇿🇰🇬🇰🇿🇹🇲🇦🇿🇹🇷💯

[@fatihalibaz835]

Muazzam. Afiyet olsun

[@orhanarslaner3256]

Eline sağlık

[@Kaderebak6451]

Bilhassa soğuk kavurmada süper ısırırsan fırın kebabı gibi oluyor seviliyorsun gardaşım

[@muhammetkaygisiz]

Azad Yılmaz-Yok böyle bir şey videosu demek istiyorum. Harika

[@tanerkayadevlethan]

İzlemeden eline sağlık abi

[@unforgiven2135]

Hocam, tam lokanta usulü, on numara bir kavurma olmuş ellerine sağlık, sen oruçlusun, şuan ben de oruçluyum durumumu anlarsın. 😃😃

[@ytkdmr]

@12.56 Hocam ateşin gücü yetmediği icin etleri posta posta atsaydınız keske.

[@kar-metmetal41]

Kanal değil meydan larousse mübarek .) emeğine sağlık abim

[@vuralozcelik92]

Eline sağlık abi güzel adamsın babayada selam

[@mpower5247]

Ramazan ramazan cildirtiyon bizi usta :)

[@hakantopal9855]

O ilik bir saatte nasıl eridi ? Sadece ilikli kemiği akşam kısık ateşe bırakıyorum sabaha bu kadar erimiş oluyor, tuzlu suda beklediği için mi acaba?

[@zeynebindunyas113]

Elinize sağlık, harika görünüyor

[@conqueror7789]

Abi guzel izgara sosis Tarifi verirmisin selamlar.

[@fahrettindemiray1482]

Allahutela razı olsun.Geleneklerimizi unutturmuyorsunuz.

[@keremkumsal554]

Bayılıyorum sana Mustafa Ağabeyim en ince ayrıntısına kadar araştırıyor püf noktalarını söylüyorsun kim uğraşır kasapa gidip video çekmeye videoya koymaya vallahi pes doğrusu Mehmet Kardeşiminde eline sağlık. ❤

[@sabir_az_turk]

Ellerine sağlık

[@553155553155]

Kralsın mustafa abi ellerine sağlık bursaya gelirsem tanışmak isterim

[@mustafakara4252]

Afiyet olsun kardeşim

[@user-xi4my4kx7f]

Abi gercekten Suat Durmusun dedigi gibi et manyagisin 😅helal olsun sana

[@yusufyagci2664]

Abi tuzu normalde hangi aralıkta atmak lazım ?

[@mehmetkarakas7116]

Afiyet olsun gardaşım.

[@mustafamerttunal7196]

Mustafa abi etin kilosu kaç lira olmuş almayalı çok zaman oldu :)