第1回 免疫栄養ケトン食入門講座 ケトン体の生理学とケトン体の出し方

１．セカンドオピニオン/栄養指導（オンライン診療）の予約
医療法人杉原クリニックのホームページ：sugiharaclinic...
から予約をして下さい。詳細は、クリニックのホームページを参照。
２．栄養管理アプリ「カロミル（免疫栄養ケトン食バージョン）」の申込
バイオロジックヘルス（BLH）株式会社ホームページ：
www.blh.co.jp/...
から、行ってください。1年契約で、39600円（税込）です。
※BLHでは、免疫栄養ケトン食の適応など、病気に関する質問には、お答えできないため、杉原クリニックのセカンドオピニオン外来を受診して下さい。
３．出版に関するお問合せ：[e-mail]
４．古川健司（Kenji Furukawa）プロフィール
医療法人杉原クリニック院長。
■PROFILE
平成 4年3月　慶應義塾大学理工学部電気工学科卒業
平成11年3月　山梨医科大学医学部医学科卒業
平成11年4月　東京女子医科大学消化器外科に入局
平成15年4月　 東京女子医科大学消化器外科助教
平成18年10月　(公財）東京都保健医療公社　荏原病院外科主事
平成21年4月　（公財）東京都保健医療公社　多摩南部地域病院外科 医長
平成23年7月　医学博士号(東京女子医科大学　乙2685号)取得
平成32年4月　（公財）東京都保健医療公社　多摩南部地域病院内視鏡科 医長
令和 2年4月　医療法人杉原クリニック　理事長・院長
■所属学会・資格
•日本消化器外科学会　指導医・消化器がん外科治療認定医
•日本外科学会　専門医・指導医
•日本消化器内視鏡学会　専門医、指導医
•日本消化器病学会　専門医・指導医
•日本食道学会　認定医
•がん治療認定機構　がん治療認定医(日本臨床腫瘍学会正会員)
•米国臨床腫瘍学会(ASCO)正会員
•日本臨床栄養学会公認　認定臨床栄養指導医
•日本静脈経腸栄養学会　認定医(NST医師)
•MR21点滴栄養療法研究会(IVC認定医)　など
■著書
「ケトン食ががんを消す」（光文社新書）
「ビタミンDとケトン食　最強のがん治療」（光文社新書）
「免疫栄養ケトン食でがんに勝つレシピ」（光文社）

[@user-yb3jh4jh6q]

はじめまして ケトン食療法を実践したいと思っているのですが、ペット検査に写らない胃がんは適用外なのでしょうか？少しでも望みがあるのなら、試してみたいと思うのですが‥

[@user-yh6ec7ux3v]

タイガースが嫌いではないけど、この動画には不適切と感じて以降は見ないで切ります！

[@user-gl1mq6tz9c]

こんばんは。 KZbinを提供して頂き誠にありがとうございます。 以下の質問を是非させてくださいますようお願い致します。 1.Keto食が一部の頸頭部のガンに適用しないと伺っており、具体的にどのようなガンでしょうか。上顎ガンがKeto食の対象外でしょうか。 2.MCTオイルの代わりに最も脂肪酸を有するExtra Virginオリーブオイルをふんだんにサラダなどに使用することにとってKeto体を作ってくれますか。 3.最初は糖質制限を10gまでにする必要がなく、常に80g以下であってもKeto体が産生できますか。 4.Keto体を自宅で計測することが可能でしょうか。 どうぞよろしくお願い致します。

[@user-gl1mq6tz9c]

度々申し訳ございません。 自宅での血糖値計測方法も是非教えてくださいますようお願い致します。

[@babybaby6339]

はじめまして。 軟部肉腫はケトン食の適応はありますか？

[@marinatsukano1253]

初めまして。ケトン食に興味があり、本日拝見させて頂きました。貴重な内容、本当に有難いです。 ３７歳で卵巣癌、横隔膜に米粒大の転移が取れずステージ３cで現在１回目のパクリタキセル、カルボプラチンを行いました。併用してケトン食を取り入れたいと思っていますが、先日の血液検査でアルブミンの値が２、２でした。通常３、５以上ではないとケトン食は出来ないとの事ですが、まずはアルブミンの値を上げることが優先になりますでしょうか？ どうぞ宜しくお願いします。

[@user-ub2sn5ud1w]

お問い合わせありがとうございます。免疫栄養ケトン食は、攻めの食事療法であるため、アルブミン値が3.5以下の方は、アルブミン値を高める、がん免疫栄養療法の実施をお願いしています。Ｙｏｕｔｕｂｅの「最強のがん食事療法Part1からPart3」を参考にしてみて下さい。これだけでも、効果は期待できます。栄養状態が改善するまでは、守りの食事療法である、ケトン食ではない、がん免疫栄養療法を選択してください。

[@上村哲也-s3g]

ぜひ　一度zoomでのお話をお願いします

[@user-ub2sn5ud1w]

お問い合わせ誠にありがとうございます。がん治療におけるケトン食は、エビデンスはありますが、指導をできる管理栄養士がいないことと、認知度が低いため、商業には向かず、また、治療目的の食事の提供が、景品表示法及び健康増進法、医師法に抵触するリスクがあるため、食品の提供は行わず、レシピの紹介のみとなっております。今後、チャンネル登録数が増えていけば、臨床データも増えて、治療食が提供できる日も来ると思います。SNSなどでケトン食を広めていただければ、大変助かります。引き続き、よろしくお願いします。

[@上村哲也-s3g]

@@user-ub2sn5ud1w お返事頂きありがとうございます！ ダイエットフードとしてですが ケトン食をひろめて参ります また　疑問やわからないことがあれば 相談に乗ってください ありがとうございます

[@phoenixsb137]

23:16✍

[@mutsumutsu7856]

初めまして。現在、乳がんステージ3cで先生のKZbinでケトン食を勉強させていもらっています。 貴重な講座を動画にしていただき、感謝でいっぱいです。 そして今ケトン食を実践中ですが、最近尿中のケトン体が減ってきています。 これはヒドロキシ酪酸が尿中に排泄されず、メインエネルギーに変わってきてると考えていいのでしょうか？ またケトン体を調べるために尿検査だけではなく呼気で測定するものと併用したほうがいいのでしょうか。 よろしくお願いいたします。

[@user-ub2sn5ud1w]

大変重要なご質問ありがとうございます。食事の内容が同じであるにも関わらず、ケトン体がでていないのであれば、ハイブリッドボディーになっていると思われます。ケトン食開始後、1か月くらいしてから、変わってきます。呼気のケトン体は、アセトンなので、血中のケトン体との相関関係は、不明ですが、尿中ケトン体と考え方は同じだと思います。しかし、一番重要なことは、ケトン体を出す以上に、血糖値が９０以下となり、兵糧攻めになっているかで、ケトン体値が、高いから、がんが縮小するのではないのです。大阪大学の研究でも、そのような結果がでています。血糖値がどれくらいかを、確認してください。ケトン体が出ても、血糖値が高い方は、がんが縮小しません。

[@mutsumutsu7856]

@@user-ub2sn5ud1w お返事を有難うございます！ ケトン体を出す以上に血糖値の方が重要だったのですね！ 血糖値を測るものを持っていなかったので、早速リブレを購入しました。 今後も先生の動画でもっと勉強していきたいと思っております。 先生にお返事いただけたことがとても励みになりました。有難うございました。

[@上村哲也-s3g]

はじめまして 妻をスキルス胃癌で食事療法を取り入れました 現在は癌食事とは言えず ダイエット目的としたketo 食を冷凍フードとして販売しております 古川健司先生の指導のもと正しい内容を構築し ケトン食を求める方に　お配りしたいです クラウドファンディングによる さらなる増産も考えております 先生の書籍も購入しております 是非　協力ください