【大阪のソウルフードがピンチ】タコ高く『粉モン』が危機...部活帰りの子どもはコンビニへ...我ら誇る「たこ焼き・お好み焼き」歴史をわかりやすく解説（2024年6月12日）

Рет қаралды 33,582

MBS NEWS

Күн бұрын

Пікірлер: 138

@6nind815 5 ай бұрын

大阪在住だけど本当に高い店が目立つ。元が安かっただけにイメージ悪化して庶民は行かなくなった感あるわ。あと純粋なたこ焼き屋じゃなく居酒屋併設店が増えたね

@purin1955 5 ай бұрын

高いだけであまり美味しくない所が多い気がします・・・（´-`）

@アラトモ-s8m 5 ай бұрын

たこ焼きもお好み焼きも庶民の味方なのに、どれもこれも値上がりしていく……。

@空挺兵-t9x 5 ай бұрын

値段が高くて日本人は食べられ無い時代が来てるんじゃないかい？外国人観光客向けのボッタクリ価格になっちゃってさ……。

@puropuro8 5 ай бұрын

自分で作ればいいやん　わざわざたこ焼き買わなければよい

@jishaku49942 5 ай бұрын

たこ焼き器が一家に一台あるからちゃうかな🤔 家で作ったら外で買うお金で4人分くらい作れるし、いまの外食たこ焼きも高いので

@荒井宏明-j7u 5 ай бұрын

私も先月久々に大阪でたこ焼きを食べましたけど、私の地元群馬県発祥の築地銀だこのたこ焼きと違い、出汁が効いてて美味しかったです。銀だこは大阪のたこ焼きには敵わないと思います。このような状況ですけど、大阪からたこ焼きさんは消えないでほしいです。

@humanoriginal-y2x 5 ай бұрын

東京でも築地でもない群馬発祥は草

@user-user-uuuuuseeeeeeer 5 ай бұрын

銀だこは、たこ焼きじゃない(過激派)

@1000-s4q 5 ай бұрын

たこ焼きにさんづけなんかかわいい

@いっつん-n2p 3 ай бұрын

銀だこと比べるとは、お里が知れるなあ

@abcegpcpm 5 ай бұрын

広島在住の者です。たこ焼き大好き！絶対無くならないでほしい。

@アスランヤマト-s8g 5 ай бұрын

無くなれば良い

@デクです-d2j 5 ай бұрын

@@アスランヤマト-s8gどしたん？話きこか？🧔‍♀

@のんやーん 5 ай бұрын

お好み焼きに焼きそばを入れるあたおか県民は黙ってろや。

@ヤザなマサノリ 5 ай бұрын

ラジオ焼き復活させたらいいのに炊いた牛すじとコンニャク入りとかタコより美味そうなんだけど

@TO_promotion 5 ай бұрын

発祥の会津屋で普通に売ってるで

@あぁあ-w9h 5 ай бұрын

家で焼く時は色々入れるぞ、チーズとか小さく切ったソーセージや沢庵とか烏賊等、まぁ蛸比率は多目だが

@わたなべ-t4n 5 ай бұрын

関西人はお好み焼きもたこ焼きも家で食べるから、店で食わんやろ。特定の飲食店だけ補助するのはおかしい。

@Teto-Time 5 ай бұрын

オレンジだったり・・・給食だったり・・・次から次へと物価高騰・円安などの影響が出ていますね😔

@MarkII-vr5il 5 ай бұрын

言ってることは分からないでもないけど、たこ焼きは最早、買って食べるものではなく、自分で作って食べるものになってしまってる…。正直、自分で作った方が自分好みの味に出来て美味しいんだよなぁ😅

@rom5736 5 ай бұрын

近畿圏外出身者ですけどたまに買う。なくならないでほしいです😢

@黒木隆至 5 ай бұрын

昔お好み焼き屋でアルバイトしてました。手軽に気軽に食べれる食事ではなくなりましたよね。価格も上がるし。人件費も上がるし仕方ないけど、円安からの原価高騰して値上げでは厳しいですよね。所謂、おやつ感覚で食べる粉モンでは無くなりました。

@shosho-xr5jt 5 ай бұрын

たこ焼きに800円とか出せないぼったくりやろ。

@TO_promotion 5 ай бұрын

人気店が観光客向けのボッタ値で売ることを選択しただけ。元々料理としてはレベルの低い、誰でも作れるもんやし全然ピンチじゃない

@TAKOYAKITAKOBA 5 ай бұрын

取材して下さり誠に有難うございました。粉モンの大阪これ以上、粉モン屋さんが減らない事を強く願っております。島田良太

@masamichiamanuma 5 ай бұрын

もうね、外食は贅沢になりつつありますよ。飲食店には申し訳ないけど今まで儲けすぎよ。自宅でタコパーやれば安価でお腹いっぱいになるし、お店のたこ焼きより美味いもん。

@yu50573 5 ай бұрын

粉もんは原価率20%以下の儲けやすい商売、ぼったくり過ぎだと思う。2018年に大阪城公園内で販売してたこ焼きやが脱税して起訴されてたけどあんなに儲かるんだと思った。

@giyouza 5 ай бұрын

粉もん自体が無くなるんじゃなくて粉もんの店が無くなるだけやん、お好み焼きもたこ焼きも家で作るからわざわざ高い金出して店で買わんだけで店が潰れるのは営業努力が足りないだけで大騒ぎする必要ないだろう。

@ゆきうさぎののんびりLIFE 5 ай бұрын

タコは家族が苦手なので自宅ではお魚ソーセージ&チーズで作ります。タコは滅多に買わないわね。タコ好きなんですけどね。

@mayaoxygen 3 ай бұрын

アレルギーで小麦粉がダメになった関西人ですが、粉を小麦に拘らず、米粉、オートミールでも美味しくできます。大手お好み焼き屋さんは対応されています。大阪の食は東京に比べ、ヘルシーなものがない（ヴィーガン、その他の店が見つけにくい）とインバウンドの方の感想をよく聞きます。イタリア人も小麦アレルギーが増えグルテンフリーパスタが流行っているほど。慌てず、粉にも多様性を！タコは減ったら他のものでも関西人なら対応できます。

@中嶋まさまさ 5 ай бұрын

大阪市民だけど、タコ焼きは、「あ、食べたいなー」ぐらいで、近所の商店街で買います。ショッピングセンターのフードコートやなんばとかの繁華街では買いなくなりましたねー。

@ヘルシーなメタボ 5 ай бұрын

文化を繋ぐよりも大切なのは、命を繋ぐこと。結婚・出産なんてデメリットとか言う謎の生物が増えてきているのに、文化を繋ぐなんて二の次三の次

@Yoshi-c2j 5 ай бұрын

何で役所が守る必要あるの？

@noname-dk7ri 5 ай бұрын

公金目的

@ヒロ-k1n1p 5 ай бұрын

税金使えるから。

@ニトロボンバー 5 ай бұрын

無いですね。絶飯ってのは全国にもごまんとあるし、既に廃れた飯もあります。無くなるには理由があるし仮にたこ焼きが絶滅して100年後に日本人に食べたいか聞いても食べたい言う人は過半数以下よ。

@ピエイト-z7v 5 ай бұрын

値上げは勘弁してくれ😭

@三日月型抱き枕 5 ай бұрын

たこ焼きはチェーン店より個人店のほうがおいしいと思う

@ss-en8bi 5 ай бұрын

タコ焼きって別にタコを食べたいわけじゃなくて生地だからね。小麦粉が高くてダメだと言うなら、ラーメンやうどんも全部ダメだね。テナント代がメチャ高い東京のラーメン店がどうやって生き残るのか、そっちのほうが興味津々。

@pmam398 5 ай бұрын

大阪国営放送って感じでずっと見てたら洗脳されそう

@しーな-u2b 5 ай бұрын

そりゃ大阪のテレビ局なんだから当たり前でしょ　地方局だって似たようなもん

@lonlystranger 5 ай бұрын

たこは高くなりすぎた。安く養殖できないだろうか。

@ヒロ-k1n1p 5 ай бұрын

冷凍で食べればいい。別にお店なくなっても

@ぷみお-k5i 5 ай бұрын

淘汰されるべき食いもんなんだろ。数が減るだけでゼロになるわけじゃないし。

@hipad4544 5 ай бұрын

本当に仕方ないと言う事で良いんだろうか？そもそも価格高騰の裏には　ロシアが勝手に侵略を始めて他国への影響が関係してるんじゃないのか？全ての国は侵略をする国や難民を出す国に制裁をして、そもそもの戦争や難民の発生を防止しないとダメなんじゃないの？

@1008hei 5 ай бұрын

タコ以外使ったらよくない？なんか安い具材で代わりの焼くやつできないのかな

@あぁあ-w9h 5 ай бұрын

家庭で作る時は色々入れるよ、偶に外れも爆誕するのは偶にきず

@bikesukioyaji9661 5 ай бұрын

美味しいお好み焼き屋さんは市外でもかなり人気。愛媛はだけど。ただ、家でも作れるレベルのたこ焼きやお好み焼きだとやっぱりすぐに潰れる。旨さは大事。

@aaaa-xt1by 3 ай бұрын

東京民だけど大阪のタコ焼きはまず生地自体が美味いと思ったから、別に中身タコじゃないもので安い別商品出しても良いと思う。まあまずは無策な自公政府・日銀に円暴落の責任取ってもらうのと対応してもらわないといけないけど

@入江弘治 5 ай бұрын

お好み焼き、焼そばはメイン食事になり得るが❗たこ焼きは美味しがおやつ代わり。6個800ぐらいのたこ焼きを誰が買うんだろう。

@noirqro9292 5 ай бұрын

時代の変化で外食粉もんが安くも早くも無くなったなら他の食文化に変容することもまた文化だと思う。地方商店街衰退は自動車社会への対応失敗や後継者不足が原因で、安易に役所に粉もん関係課を作ってそこだけ税金投入しても解決しないと思う。食育として給食で出すのは良いけど、美味しい冷食や優秀な家庭用調理器具がある中で必ず外食需要に繋がるわけではない。

@NemousBird 5 ай бұрын

話おもしろかった！

@puropuro8 5 ай бұрын

たこ焼き屋が減ってるのは不味いたこ焼き屋が減ってるだけやろ

@魔王-j5o 5 ай бұрын

美味しけば残るし安いだけの人情商売は消えるのだろうな残念だけどだけど観光客しか食べない買わないは流石に無いよ家でも作って食べるけどね

@S15CB400SB 5 ай бұрын

関西に行くたびにわなかに行くたこ焼き好きです(笑) 組合とか大きな会社で纏めて原材料を輸入してスケールメリットを出すとかも考えないといけないのでは？と思う位の円安・物価高で本当に心配です…。

@ハムハム-g8e 5 ай бұрын

国民の可処分所得が下がってるからだと思う。実質賃金が25ヶ月連続でマイナスだし、食べたいけど手が出ないってのが絶対有ると思う。たこ焼きに限らず昔ながらの個人経営の古い感じのお店は特にどんどん閉店していってる。物価高や原材料費高騰だけでなく30年前から日本は経済政策を失敗し続けてる。早く政権交代するべきだと思う。

@omusubitaberu 5 ай бұрын

粉もんは観光客の食べ物よ…… 僕らは難波と梅田じゃ何も食べれない

@いい歳してオレ言うオレ 2 ай бұрын

粉物は好きだし白米と食べられる位だけどたこ焼きにタコは入ってなくても全く平気。

@蛯沢真冬-h4j 5 ай бұрын

大阪の平べったいイカ焼きはタコ焼きより減っているんじゃないかな。

@あぁあ-w9h 5 ай бұрын

物凄く減ってます。更にアレ家で中々作れ無いから

@yasutoshiazuma9296 5 ай бұрын

タコなしでもうまいやろ？代替品なんていくらでもあるんちゃうんか？

@あぁあ-w9h 5 ай бұрын

家族、友人と焼く時は必ず各々の苦手な物を極少量作り混ぜます。ソレ当たった時はもう酒の肴にされます。大爆笑

@よう-n7e 5 ай бұрын

そもそも日本は食品の値上げに対して厳しすぎるところがあると思う。大量生産出来る企業品は何とか値段を維持するけど屋台はそうもいかないから値段上げて差が開くんじゃないかと。そして皆企業品を買うのではないかと。ただし企業品も値段は維持してるけど大体は強烈に薄利で社員は給料低い事が多いっていう… 日本の食品は全世界トップレベルの品質なのに安く買い叩くっていう食べ物への感謝がない世の中が生んだ流れだと思う。まあ、よう知らんけど。(発言の責任放棄)

@風呂でヨンセン 5 ай бұрын

これは文化としてぜったいに残さないといけない。

@unique.company 5 ай бұрын

確かに‼️他の都道府県行けば地域担当課があってその地域の美味しい物とか特産品や食文化を保護してますね。それが無いなんて大阪も他県を見習わないといけませんね。

@日の出-q8x 5 ай бұрын

需要次第ではないでしょうか

@Taj18191 5 ай бұрын

そんなものに税金使うな…

@松本成年 4 ай бұрын

家🏠で作る🥘🥣🫕🍣

@iiisuna0033 5 ай бұрын

大阪でも都心なんだ

@あぁあ-w9h 5 ай бұрын

腐心だな

@ichi6868 5 ай бұрын

昔は分譲マンションの広告で都心まで◯分って書いてあった気がするいつの間にか◯◯駅までという具体的なものに変わりました

@まる-v2l 4 ай бұрын

あんなもんほとんど水やないか！

@noname-dk7ri 5 ай бұрын

日本コナモン協会活動＞2003年5月7日に日本コナモン協会設立総会を池袋で開催。以後、2004年～2005年にかけて、全国各地で粉食を紹介するイベント、講演会などが行われた。2009年11月5日にはインディーズDVD「粉もんマンボ体操」が発売されている。この活動費用、どっから出てんの？営利団体じゃないよね？

@koujocho- 5 ай бұрын

たこ焼きのタコ別になくていいけどな

@ハラペコミサイル 5 ай бұрын

先日、大阪旅行で食べましたが…高いだけで美味しくなかったです。高いから物以上の美味しさを求めてしまうのかも、とも思いました😢 たしかに、あれなら冷凍で良い…

@しーな-u2b 5 ай бұрын

そんな高いか？人気の甲賀流だって別に高くないぞ　相当ぼったくり店行ったんだな

@felix-jp 5 ай бұрын

粉モン文化って言うが、つい最近登場したものであって伝統でもなんでもないたこ焼き器もホットプレートもどこの家庭にも一台はあるし、店は不要

@山田太郎-t4v4g 2 ай бұрын

粉モンコナモンって…およそたこ焼きなんて食べてなさそうな顔やな

@unisyada5551 5 ай бұрын

いざとなったらコンニャクがあるさ😂😂

@YAMADAHOLIC 5 ай бұрын

家ではガンガン作ってるけど！

@ffrrrfdrrr7679 4 ай бұрын

人件費さげよう

@こどくしんぐ 5 ай бұрын

食を守る意識、こんなもん

@あぁあ-w9h 5 ай бұрын

てか普通に自宅で焼くからな～

@usr747 5 ай бұрын

庶民は粉モンがなければくまモンを食べればいいじゃない。

@新海元-r7x 5 ай бұрын

草、ドラえもんにしよう！

@hirobow33777 3 ай бұрын

たこ焼き1個100円お好み焼き1枚1,000円アホくさw 家で焼いて食うたらええねん

@Yakitako_GUNPLA 5 ай бұрын

たこ焼きは…むかしから〜めったに食べてないけど生きていけるよ😮ｗ

@usapyon00 5 ай бұрын

無くならないで欲しい。でも高くて買えないなー。まあ、たこ焼き店に限らず飲食店は激減だね。外食やめて自炊にしたらお金の節約になるし、ヘルシーで体の調子が良くなりました。

@堀宏志 5 ай бұрын

どんな文化も流行り廃りはある。ひとつの文化の終焉は寂しいものだがなくなるものは仕方ない。どうしようもないし他者がしてあげられることにも限りがある。たこ焼き屋やお好み焼き屋がなくなるならなくなるだけ。

@中年戦隊ダジャレンジャー 5 ай бұрын

大阪でお好み焼き屋やタコ焼き屋巡りした事があります！ただ何処も全然全く余り一切美味しい！とは言えんレベルだったがよ(T-T) ある意味で粉モンやったら『京橋うどん』は旨かったでよwww😢

@とぶ-w1g 5 ай бұрын

寿司が庶民食から高級食になったように、たこ焼きも高級路線に進めばいい

@user-vu8jy4wc7w 5 ай бұрын

大阪人以外はタコ焼き食うなという番組ですね

@MOOMINMOOMIN-qo4vf 5 ай бұрын

タコの値段は下がっている!いつまで便乗値上げを続けるの

@でんでん-b4u 5 ай бұрын

卵も小麦粉も油も値上がりしとるがな

@アスランヤマト-s8g 5 ай бұрын

タコとか密漁すればいい

@JIS-S-1102 5 ай бұрын

関西風お好み焼きは敗北者じゃけぇ

@あぁあ-w9h 5 ай бұрын

広島風も好きやけど？別に勝ち負けとか考えて無いからどうでもええわ

@naobon351 5 ай бұрын

広島のは京都の一銭洋食からきてるから、関西風ということになるんだけどな

@あぁあ-w9h 5 ай бұрын

美味けりゃどっちでも良いやん。後はその時の気分次第でどっちも好き。本場広島迄新幹線乗って連れと食いにも行った。楽しく美味かったで！広島風や大阪風ってどちらもお好みやん、もんじゃは完全に別物やけど。

@gundambarbatos-j1b 5 ай бұрын

高い金出して食うような物ではない。そら他のモン食うわな。

@mao1244 5 ай бұрын

たこのおいしさを伝えたんは日本やし値上がりするのはしょうがないやろうな。なら日本の技術でたこ風味やイカ風味を作ればええやん。企業さん頼みますわ！

@yu50573 5 ай бұрын

たこ焼き・お好み焼きも実はソースが美味い、オタフクソースのおかげ

@bunbun802 5 ай бұрын

さすがMBS 業者との癒着がひどいな

@ノスタルジア-s4n 5 ай бұрын

小麦粉が体に悪いって気づき出したからじゃない？

@naobon351 5 ай бұрын

それで、たこ焼きがとかお好み焼きがとか言うなら、うどんも、そば（10割以外）も、パンもその他たくさん食わないことになるけど！？それどころか全国いや世界中で粉もん認知され食う人ふえてるんですけど。

@ノスタルジア-s4n 5 ай бұрын

@@naobon351 小麦粉の事調べてみなさい

@naobon351 5 ай бұрын

食に関する事、資格ももってるし貴方よりは詳しいです。そんなの調べなくても知ってるよ！気づく気かつかないなんてもっと前からそんなのは言われてる事。外国何て日本で言われだす前から言われていたのに日本食ブームでそんな外国人まで食べだし、関西圏のうどんまで全国区に、パンまでブームもそう、銀だこにしたってそう！今更何言ってんの？

@ノスタルジア-s4n 5 ай бұрын

@@naobon351 グルテンフリーですよ

@naobon351 5 ай бұрын

@@ノスタルジア-s4n 知ってるっての今頃何言ってんの何時からそんなのあると思ってんの？数年前にネットで覚えた？現に需要はこの10年ドンドン増えてこうなったんだろ。